Suco de bétula com laranja - 4 receitas em casa

Cada dona de casa quer preparar para o inverno o máximo possível de vitaminas em diversos sucos, geléias e compotas. A seiva de bétula é muito útil para o corpo, mas não é armazenada fresca por muito tempo. Oferecemos-lhe 4 receitas com as quais poderá prepará-lo para o inverno.

Preservação de seiva de bétula com laranja em frasco de 3 litros

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Uma deliciosa bebida vitaminada que pode preparar para o inverno. De acordo com esta receita, você pode conservar um delicioso suco de bétula com laranja em um frasco de 3 litros e presentear seus entes queridos no tempo frio.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 8.

Ingredientes
Porções: +8
Passos
60 minutosFoca
  • Coe o suco em uma gaze dobrada várias vezes.
  • Lave a laranja com água quente, seque e corte em rodelas.
  • Transfira a laranja para um frasco esterilizado de 3 litros.
  • Despeje a seiva de bétula em uma panela, acrescente açúcar e ácido cítrico e leve para ferver. Em seguida, esfrie um pouco o suco, coe e leve para ferver novamente.
  • Despeje o suco fervente em uma jarra para as laranjas, enrole a tampa da jarra. Vire o pote de cabeça para baixo, cubra com um cobertor quente e deixe esfriar completamente. Guarde o suco em um local fresco e escuro.

Bom apetite!

Como preparar a seiva aromática de bétula com laranja e limão?

🕜60 min. 🕜30 🍴8 🖨

Suco delicioso e ligeiramente azedo para o inverno. Os benefícios de tal bebida dificilmente podem ser superestimados e, em combinação com laranja e limão, sua composição vitamínica aumenta várias vezes.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 30.

Ingredientes:

  • Seiva de vidoeiro - 10 litros.
  • Açúcar - 350-400 gr.
  • Laranja - 2 unid.
  • Limão - 1 un.

Processo de cozimento:

  1. Despeje a seiva de bétula em uma panela grande, acrescente o açúcar, mexa e leve para ferver.
  2. Esterilize os bancos. Lave bem as laranjas e o limão e corte em rodelas.
  3. Coloque quantidades iguais de fatias de laranja e limão nos potes.
  4. Assim que o suco ferver, retire a panela do fogo e despeje nos potes. Enrole imediatamente os frascos com as tampas esterilizadas, vire-os de cabeça para baixo, cubra com um cobertor e deixe por um dia.
  5. Quando a bebida esfriar completamente, guarde os selos em um local fresco.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer suco de bétula com laranja e hortelã

🕜60 min. 🕜30 🍴8 🖨

Com base na seiva de bétula, você pode preparar uma grande quantidade de deliciosas bebidas para o inverno. Você só precisa experimentar um pouco com os ingredientes. Por exemplo, opções interessantes como seiva de bétula, laranja e hortelã fazem uma bebida refrescante deliciosa como resultado.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções: 1.

Ingredientes:

  • Seiva de vidoeiro - 3-3,2 litros.
  • Açúcar - 250 gr.
  • Menta a gosto.
  • Ácido cítrico - 1 colher de chá
  • Laranja - 0,5 unid.

Processo de cozimento:

  1. Esterilize as latas de suco. Lave a laranja com água quente e corte em rodelas. Lave a hortelã e arranque as folhas. Coloque as rodelas de laranja e as folhas de hortelã nos potes.
  2. Limpe a seiva de bétula de detritos e tensão. Despeje o suco em uma panela, acrescente o açúcar e o ácido cítrico. Leve o suco para ferver, remova a espuma periodicamente.
  3. Despeje o suco fervente nos potes.
  4. Enrole os frascos com tampas esterilizadas. Vire as costuras de cabeça para baixo e deixe-as nesta posição até que esfriem completamente.
  5. Armazene a seiva de bétula em um local fresco e escuro.

Bom apetite!

Delicioso suco de bétula com laranja e ácido cítrico em casa

🕜60 min. 🕜30 🍴8 🖨

A seiva de bétula coletada na primavera é excelente para preservá-la e preservar as propriedades benéficas da seiva por muito tempo. No inverno, esse pão vai se encher de vitaminas, e no verão vai refrescar e matar sua sede.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções: 10.

Ingredientes:

  • Seiva de vidoeiro - 3 l.
  • Açúcar - 1 colher de sopa.
  • Ácido cítrico - 1 colher de chá
  • Laranja - 0,5 unid.

Processo de cozimento:

  1. Coe a seiva de bétula em várias camadas de gaze.
  2. Despeje o suco em uma panela e leve para ferver. esterilize o frasco.
  3. Despeje açúcar, ácido cítrico em uma jarra, coloque uma laranja cortada em círculos. Despeje o suco quente na jarra.
  4. Enrole a tampa e vire o frasco de cabeça para baixo, cubra com um cobertor quente e deixe esfriar completamente.
  5. Armazene o suco em um local seco e escuro.

Bom apetite!

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