La bouillie de millet à la citrouille dans du lait est l'un des petits déjeuners les plus sains et les plus délicieux. Une telle bouillie vous chargera certainement d'énergie pour toute la journée et soutiendra le corps avec les vitamines et les minéraux nécessaires. C'est assez simple à préparer, mais c'est un plaisir de le manger. Délicat et parfumé, petits et grands vont adorer !
- Bouillie de millet au potiron au lait, cuite dans une casserole sur la cuisinière
- Comment faire cuire la bouillie de millet avec de la citrouille dans une mijoteuse?
- Recette étape par étape pour la cuisson de la bouillie de millet dans une casserole au four
- Bouillie de millet copieuse et aromatique avec citrouille et raisins secs
- Une délicieuse recette de bouillie de millet au lait de coco
- Comment faire cuire la bouillie de millet avec de la citrouille congelée?
- Bouillie de millet-riz avec potiron au lait
- Une recette simple et délicieuse de bouillie de millet avec potiron et abricots secs
- Bouillie de millet aux fruits secs
Bouillie de millet au potiron au lait, cuite dans une casserole sur la cuisinière
La recette classique de la bouillie de millet avec de la citrouille et du lait dans une casserole sur la cuisinière est un moyen éprouvé de préparer un petit-déjeuner incroyablement appétissant et délicieux. Malgré la simplicité des ingrédients, la bouillie de millet est très saine et nutritive ! Et si vous y ajoutez des noix ou des raisins secs, vous obtenez un vrai délice !
Portions : 6
Temps de cuisson: 45 minutes
Astuce: lors de la cuisson, il est préférable de choisir un feu doux, car plus la bouillie est cuite longtemps, plus elle sera savoureuse. Vous pouvez laisser le potiron en morceaux ou l'écraser avec une cuillère, comme vous le souhaitez.
- Millet 250 gr.
- Citrouille 250 gr.
- Lait de vache 250 ml.
- Sucre en poudre goût
- Le sel goût
- Cannelle goût
-
Coupez la peau de la citrouille et coupez-la en petits carrés d'environ 1 * 1, 2 * 2 cm.Transférez la citrouille dans une casserole et ajoutez de l'eau pour que les morceaux soient juste sous l'eau. Cuire le potiron pendant 5 minutes. -
Nous remplissons les céréales et cuisons jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. N'oubliez pas de remuer périodiquement. -
Remplissez maintenant 250 ml. lait, mélanger. Nous réduisons le feu au minimum, car le lait brûle très vite. Ajouter le sucre et le sel, ainsi que la cannelle si désiré. Cuire la bouillie pendant encore 15 à 20 minutes.
Astuce : Pour rendre la bouillie encore plus savoureuse, mettez-la au four quelques minutes à la fin de la cuisson.
Bon appétit!
Comment faire cuire la bouillie de millet avec de la citrouille dans une mijoteuse?
La recette de la bouillie de millet à la citrouille dans du lait dans une mijoteuse est un plat délicat, nutritif et très savoureux. De nombreuses femmes au foyer ont depuis longtemps abandonné le poêle habituel, lui préférant une technologie plus moderne. La cuisson de la bouillie de millet dans un multicuiseur est rapide et pratique. Un minimum d'effort - et un petit-déjeuner sain sur votre table !
Portions : 6
Temps de cuisson: 50 minutes
Ingrédients:
- Millet - 250 gr.
- Lait - 500 ml.
- Citrouille - 250 gr.
- Sucre au goût
- Huile - 50 gr.
Processus de cuisson :
- Versez le millet dans une passoire et rincez à l'eau.
- Épluchez le potiron et frottez-le sur une râpe grossière.
- Nous déplaçons les céréales et la citrouille dans le bol multicuiseur, le remplissons de lait. Ajouter du sucre au goût. Dans les modes, sélectionnez la bouillie de lait. Il faudra 40 minutes pour se préparer. N'oubliez pas de remuer les céréales périodiquement.
- Enfin, ajoutez le beurre.
Bon appétit!
Recette étape par étape pour la cuisson de la bouillie de millet dans une casserole au four
La recette de la bouillie de mil à la citrouille dans du lait dans une casserole au four est une bouillie vraiment saine et nutritive. Grâce à cette méthode de préparation, la bouillie conserve le maximum de propriétés utiles. Visqueux, aromatique et délicat au goût, il deviendra vite votre petit-déjeuner préféré !
Portions : 6
Temps de cuisson: 60 minutes
Ingrédients:
- Lait - 700 ml.
- Citrouille - 500 gr.
- Millet - 250 gr.
- Sucre au goût
- Beurre - au goût
Processus de cuisson :
- Nous transférons le millet dans une passoire et le rinçons à l'eau tiède, puis le laissons dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes. Nous vidons l'eau.
- Coupez la peau du potiron et coupez-le en cubes. Mettre dans une casserole et cuire dans le lait pendant 10 minutes.
- Maintenant, nous mettons le mil dans une casserole et versons du lait. Nous mettons la bouillie sur la cuisinière pendant 15 minutes.
- A ce moment, nous allons chauffer le four à 130 degrés. Nous envoyons de la bouillie de mil à cuire pendant une demi-heure.
- Ajouter le beurre avant de servir.
Bon appétit!
Bouillie de millet copieuse et aromatique avec citrouille et raisins secs
La bouillie de millet sur du lait avec de la citrouille et des raisins secs est une délicatesse incroyablement aromatique et savoureuse. Un tel petit-déjeuner vous remontera immédiatement le moral et remplira le corps de substances utiles pour toute la journée!
Portions : 4
Temps de cuisson: 50 minutes
Ingrédients:
- Millet - 250 gr.
- Citrouille - 250 gr.
- Lait - 500 ml.
- Raisins secs - 100 gr.
- Sucre au goût
Processus de cuisson :
- Le millet doit être soigneusement rincé à l'eau tiède. Il est préférable de faire tremper dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes pour que l'amertume sorte des céréales.
- Épluchez le potiron et râpez-le.
- Maintenant, nous transférons tous les ingrédients dans une casserole, versons ½ partie du lait et mettons-le sur la cuisinière à feu modéré.
- Une fois que la bouillie bout et que le lait diminue environ de moitié, ajoutez le reste. Remplissez les raisins secs et mélangez.
- Nous continuons à cuire la bouillie pendant encore 15 minutes. sous le couvercle.
Bon appétit!
Une délicieuse recette de bouillie de millet au lait de coco
La bouillie de millet au lait de coco est une recette très intéressante et incroyablement délicieuse pour toutes les bouillies familières. Le lait de coco donnera au plat une saveur particulière et le rendra encore plus appétissant. Les enfants seront certainement fous d'une telle délicatesse!
Portions : 4
Temps de cuisson: 40 minutes
Ingrédients:
- Millet - 250 ml.
- Lait de coco - 500 ml.
- Citrouille - 150 gr.
- Sucre au goût
Processus de cuisson :
- Rincez le potiron, coupez la peau et coupez-le en petits cubes.
- Nous lavons les gruaux à l'eau tiède.
- Nous déplaçons la citrouille et le millet dans une casserole, la remplissons d'eau pour que la nourriture soit légèrement couverte, mettons-la sur la cuisinière. Cuire environ 10 minutes. après ébullition.
- Après cela, égouttez l'eau et versez le lait de coco. Ajouter le sucre et mélanger. Remettez la bouillie sur le feu.
- Cuire la bouillie pendant encore 15 à 20 minutes. jusqu'à ce qu'il soit complètement prêt.
Bon appétit!
Comment faire cuire la bouillie de millet avec de la citrouille congelée?
La bouillie de millet à la citrouille congelée dans du lait s'avère très tendre et parfumée! La citrouille congelée conserve parfaitement toutes les propriétés utiles et vous permet de cuisiner vos plats préférés même en hiver ! Et cette recette a l'équilibre parfait des ingrédients pour le meilleur petit déjeuner !
Portions : 4
Temps de cuisson: 50 minutes
Ingrédients:
- Millet - 250 gr.
- Lait - 500 ml.
- Beurre - 30 gr.
- Potiron surgelé - 200 gr.
- Sucre au goût
- Sel - une pincée
Processus de cuisson :
- La citrouille congelée doit d'abord être décongelée. Il est préférable de le faire naturellement à température ambiante plutôt que dans de l'eau chaude. Ainsi, il conservera son goût.
- Coupez le potiron en petits cubes.
- Nous envoyons la citrouille dans la casserole et la remplissons d'eau pour qu'elle recouvre légèrement les légumes. Cuire 10 minutes, puis égoutter l'eau.
- Nous lavons les gruaux de mil à l'eau tiède. Et ajoutez-le à la citrouille. Remplissez de lait. Ajouter le sucre et le sel. Cuire la bouillie pendant 30 minutes, après ébullition. Remuez le plat périodiquement pour qu'il ne brûle pas.
- Ajouter le beurre à la fin.
Bon appétit!
Bouillie de millet-riz avec potiron au lait
La bouillie de millet-riz avec potiron au lait est un excellent moyen de diversifier votre petit-déjeuner avec un nouveau goût. Le millet se marie bien avec le riz et la citrouille donne une saveur particulière. L'essentiel est de bien cuire la bouillie pour que les céréales aient la même consistance. Ensuite, le résultat vous surprendra agréablement !
Portions : 6
Temps de cuisson: 50 minutes
Ingrédients:
- Millet - 150 gr.
- Riz - 150 gr.
- Citrouille - 200 gr.
- Miel - 1,5 c.
- Sel - une pincée
- Sucre au goût
- Beurre - 50 gr.
- Lait - 600 ml.
Processus de cuisson :
- Nous trions les gruaux et les rinçons dans une passoire sous l'eau tiède. Laissez l'eau s'écouler.
- Versez les céréales dans une casserole, ajoutez de l'huile et versez 2 c. Le Lait.
- Épluchez le potiron, coupez-le en petits morceaux.
- Nous les transférons dans une petite casserole, remplissons d'eau et cuisons pendant 10 minutes. après que l'eau bout.
- Nous drainons l'eau de la citrouille et la transférons dans les céréales.
- Nous mettons les céréales sur le feu. Lorsque la masse commence à bouillir, ajoutez-y du miel et réduisez la température au minimum. Nous fermons la casserole avec un couvercle. Dans 10 minutes. vérifiez que la bouillie est prête, remuez et, avec le couvercle ouvert, poursuivez la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires.
- Enfin, ajoutez du sel et du sucre au goût.
Bon appétit!
Une recette simple et délicieuse de bouillie de millet avec potiron et abricots secs
La bouillie de millet à la citrouille dans du lait avec des abricots secs est l'un des petits déjeuners les plus sains et les plus copieux. La bouillie de millet, la citrouille et les fruits secs rempliront le corps d'énergie pour toute la journée ! Un tel plat doit être inclus dans le menu de chaque femme au foyer! Après tout, ce plat va non seulement chouchouter vos proches, mais aussi prendre soin de leur santé !
Portions : 6
Temps de cuisson: 50
Ingrédients:
- Millet - 250 gr.
- Citrouille - 250 gr.
- Lait - 500 ml.
- Abricots secs - 100 gr.
- Sucre au goût
- Huile - 50 gr.
Processus de cuisson :
- Nous lavons la citrouille et coupons la peau. Coupez-le en petits morceaux.
- Nous lavons le millet et les abricots secs à l'eau tiède.
- Nous transférons le millet et la citrouille dans une casserole et versons ½ partie du lait. Ajouter l'huile et mettre le feu.
- Couper les abricots secs en plusieurs petits morceaux.
- Lorsque la masse bout, faites-la cuire pendant 10 minutes, puis mélangez et ajoutez le reste du lait et les abricots secs, ainsi que le beurre et le sucre. Nous continuons à cuire la bouillie pendant encore 15 minutes.
Bon appétit!
Bouillie de millet aux fruits secs
Une option très savoureuse pour faire de la bouillie de mil. Avec la citrouille et les abricots secs, le millet ordinaire devient un délicieux petit-déjeuner ou dîner. Choisissez des abricots secs mous, charnus et citrouilles - des variétés sucrées. Cette bouillie plaira certainement à toute la famille. Nous proposons de faire cuire la bouillie dans une mijoteuse - elle y bouillira bien et sera tendre.
Temps de cuisson : 45 min.
Temps de cuisson : 25 min.
Portions - 4.
Ingrédients:
- Potiron épluché - 300 gr.
- Millet - 1 cuillère à soupe.
- Abricots secs - 7-9 pcs.
- Sucre au goût.
- Sel au goût.
- Lait - 2 c.
- Beurre - 2-3 cuillères à soupe. l.
- Eau - 1 cuillère à soupe.
Processus de cuisson :
- Nous lavons soigneusement le mil à l'eau chaude pour éviter une éventuelle amertume.
- Pelez la citrouille de la peau et des graines, coupez la pulpe en petits morceaux. La citrouille congelée est également parfaite pour la cuisson de la bouillie.
- Nous lavons les abricots secs à l'eau tiède. Séchez et coupez en petits cubes.
- Mettez le millet lavé, les morceaux de citrouille et les abricots secs hachés dans le bol multicuiseur. Ajoutez du sel, du sucre cristallisé au goût et versez de l'eau dans la quantité spécifiée, mélangez. Nous définissons le mode le plus puissant. Par exemple, "Friture". Avec le couvercle ouvert, évaporez l'humidité. Ne mélangez pas, mais assurez-vous que la masse ne brûle pas.
- Lorsque toute l'eau a bouilli, versez le lait dans le bol, fermez le couvercle du multicuiseur, sélectionnez le mode « Bouillie de lait » et laissez cuire jusqu'à la fin du programme.
- Après la fin du programme, ouvrez le couvercle. Ajouter du beurre. Remuer et laisser infuser sous un couvercle fermé pendant encore dix à quinze minutes.
- Mettez la bouillie chaude préparée sur des assiettes et servez.
Bon appétit!
