Bouillie de millet sur l'eau - 8 recettes étape par étape

Dans ces 8 recettes, nous partagerons avec vous l'expérience de faire une délicieuse bouillie de millet dans l'eau. Cette bouillie est très bonne pour les muscles et la peau, elle contient des glucides lentement digestibles et des graisses végétales.

Comment faire cuire de la bouillie de millet friable dans de l'eau dans une casserole?

L'utilisation de céréales a un effet bénéfique sur le corps. La bouillie de millet, par exemple, aide à nettoyer le corps des toxines et des toxines. Nous allons vous montrer comment le faire bouillir dans de l'eau dans une casserole.

Temps de cuisson: 45 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 3.

• 
  Rincer abondamment le millet dans plusieurs eaux.
• 
  Versez de l'eau bouillante sur les céréales, ajoutez le beurre et le sel, remuez et mettez le feu.
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  Porter la bouillie à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter avec le couvercle ouvert pendant 8 à 10 minutes.
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  Après cela, fermez le couvercle, réduisez le feu au minimum et faites cuire la bouillie pendant 10 à 11 minutes supplémentaires.
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  Éteignez le feu, laissez la bouillie sous le couvercle pendant encore 10 à 12 minutes, afin qu'elle soit prête. Ensuite, la bouillie de millet peut être servie sur la table, assaisonnée de beurre.

Bon appétit!

Bouillie de millet sur l'eau dans une mijoteuse

Peu de gens aiment la bouillie de mil car elle peut avoir un goût amer. Dans notre recette, nous vous expliquerons comment bien cuire le mil dans une mijoteuse pour que la bouillie se révèle savoureuse et friable.

Temps de cuisson: 35 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions : 4-5.

Ingrédients:

• Millet - 300 gr.
• Eau - 640 ml.
• Sel au goût.
• Beurre - 40 gr.

Processus de cuisson :

1. Rincer abondamment le millet dans plusieurs eaux.
2. Pour rendre la bouillie savoureuse sans amertume, rincez le millet jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
3. Transférer le millet dans le bol du multicuiseur, ajouter le sel et le beurre.
4. Remplissez le millet d'eau chaude, sélectionnez le mode "céréales" dans le menu multicuiseur et faites cuire la bouillie pendant 25 minutes.
5. Après le bip, ouvrez le couvercle du multicuiseur, ajoutez un peu de beurre et remuez. Servir la bouillie avec des herbes et des légumes.

Bon appétit!

Comment faire cuire la bouillie de millet dans de l'eau avec de la citrouille?

Une bouillie de petit-déjeuner délicieuse et nutritive peut être préparée sans lait. À partir de gruau de millet et de citrouille, vous obtiendrez une bouillie lumineuse et sucrée qui vous donnera de la bonne humeur toute la journée et vous remplira d'énergie.

Temps de cuisson: 60 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

• Eau - 500 ml.
• Millet - 100 gr.
• Citrouille - 350 gr.
• Raisins secs - 50 gr.
• Beurre - 25 gr.
• Sel au goût.
• Sucre - 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Rincez le potiron, épluchez, enlevez les graines, coupez la pulpe en cubes.
2. Versez de l'eau dans une casserole, portez-la à ébullition, plongez-y le potiron. Portez à nouveau l'eau à ébullition, couvrez et laissez cuire 15 à 20 minutes.
3. Rincer le millet jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
4. Ensuite, transférez le millet dans la casserole de citrouille, remuez et portez à ébullition. Après cela, réduisez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que les céréales soient tendres.
5. Lorsque le millet est tendre, ajoutez les raisins secs, le sel, le sucre et le beurre. Remuez la bouillie, poursuivez la cuisson pendant encore 5 à 6 minutes.
6. Retirez ensuite la casserole du feu, couvrez-la avec un couvercle et laissez infuser encore 10-15 minutes. La bouillie de millet à la citrouille est prête, vous pouvez la servir.

Bon appétit!

Délicieux pacha de millet avec du beurre dans une casserole sur la cuisinière

Une façon simple et rapide de préparer une délicieuse bouillie de millet.Pour rendre la bouillie de mil friable et parfumée, ajoutez-y du beurre pendant la cuisson. Vous aurez un délicieux petit-déjeuner sain ou un excellent plat d'accompagnement de poisson.

Temps de cuisson: 40 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Millet - 1,5 c.
• Eau - 3,5 c.
• Sel - 1 pincée
• Huile d'olive - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

1. Rincer le millet à l'eau plusieurs fois.
2. Versez les céréales avec de l'eau, ajoutez du sel et mettez le feu. Porter l'eau à ébullition, réduire le feu et cuire la bouillie recouverte d'un couvercle pendant 10 minutes.
3. Pendant ce temps, l'eau dans la casserole va presque complètement bouillir.
4. Versez à nouveau de l'eau chaude pour qu'elle affleure le millet. Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire la bouillie pendant encore 5 minutes.
5. Ajouter l'huile d'olive à la bouillie, remuer et servir.

Bon appétit!

Une recette simple de bouillie de millet cuite au four

Si vous avez eu une enfance au village, vous avez certainement goûté à la bouillie de mil cuite au four. Le plus proche du goût est la bouillie cuite au four. Il bout bien et s'avère très savoureux avec du beurre.

Temps de cuisson: 55 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Millet - 1 cuillère à soupe.
• Eau - 3 cuillères à soupe.
• Sel au goût.
• Beurre - 60 gr.

Processus de cuisson :

1. Rincer le millet jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
2. Placer le millet dans un plat allant au four.
3. Assaisonner selon l'envie.
4. Coupez le beurre en cubes et placez-le sur les céréales.
5. Versez ensuite de l'eau pour qu'elle dépasse le niveau de bouillie de 2-3 doigts. Couvrir le plat de papier d'aluminium et cuire au four à 180 degrés pendant 35-40 minutes.
6. La bouillie de millet peut être servie seule ou en accompagnement.

Bon appétit!

Bouillie de millet maigre dans de l'eau sans huile

La bouillie de millet sur l'eau peut être servie à jeun. Il est particulièrement populaire car le millet a son propre goût prononcé et un certain nombre de propriétés utiles.

Temps de cuisson: 45 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes.

Portions : 3.

Ingrédients:

• Millet - 200 gr.
• Eau - 500 ml.
• Sel - 0,5 cuillère à café

Processus de cuisson :

1. Rincer le millet à l'eau courante 3-4 fois.
2. Transférer le millet dans une casserole, ajouter du sel.
3. Versez de l'eau chaude et placez la casserole sur la cuisinière. Portez l'eau à ébullition, retirez la mousse résultante de la surface.
4. Ensuite, baissez le feu et faites cuire la bouillie pendant 20-25 minutes. Pendant ce temps, presque tout le liquide s'évapore, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez infuser la bouillie pendant 5 à 10 minutes.
5. Servez le porridge chaud, d'ailleurs, ce sera d'ailleurs aussi bien pour le petit-déjeuner, que pour le déjeuner ou le dîner.

Bon appétit!

Bouillie de millet liquide sur l'eau - proportions

Le mil n'est pas une culture céréalière distincte, il est obtenu à partir de mil transformé. Bien que ce soit un produit bon marché, il est riche en vitamines et minéraux utiles pour le corps.

Temps de cuisson: 45 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Millet - 1 cuillère à soupe.
• Beurre - 2 cuillères à soupe
• Sel au goût.
• Eau - 2,5-3 c.

Processus de cuisson :

1. Rincez le millet plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire à la fin.
2. Versez de l'eau dans une casserole, ajoutez du sel au goût.
3. Mettez le millet dans l'eau.
4. Porter la bouillie à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter sous un couvercle à feu minimum pendant 20-30 minutes.
5. Ajouter le beurre à la bouillie finie et servir.

Bon appétit!

Bouillie de millet délicieuse sur l'eau avec des raisins secs et des abricots secs

Une excellente idée pour un petit-déjeuner en famille est la bouillie de millet brillante avec des abricots secs et des raisins secs. Il séduira aussi bien les adultes que les enfants. Ce n'est pas seulement délicieux, mais aussi très sain.

Temps de cuisson: 45 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 2.

Ingrédients:

• Raisins secs - 40 gr.
• Abricots secs - 40 gr.
• Sel au goût.
• Sucre - 1 cuillère à café
• Huile d'olive - 2 cuillères à soupe
• Miel - 1 cuillère à soupe
• Millet - 100 gr.
• Eau - 2,5-3 c.

Processus de cuisson :

1. Rincez bien le millet à l'eau courante et versez-le dans une casserole.
2. Rincez les raisins secs et les abricots secs à l'eau tiède, coupez les gros fruits secs.
3. Ajouter les fruits secs, le sel et le sucre dans la casserole au mil, verser l'eau.
4. Mettez la casserole sur le feu et laissez mijoter la bouillie à feu doux pendant 20-25 minutes après ébullition. Ajoutez ensuite l'huile d'olive et le miel, remuez.
5. Servir la bouillie de millet chaude avec des raisins secs et des abricots secs. Vous pouvez ajouter un peu de beurre pour la saveur.

Bon appétit!