Smażone strzałki czosnkowe - 7 przepisów krok po kroku na patelni

Smażone strzały czosnkowe to bardzo smaczne danie dostępne dla każdego, prawdziwy letni przysmak. Przygotowywane z nich potrawy idealnie wpasowują się w każdą dietę, dodatkowo są bogate w niezbędne dla organizmu minerały i witaminy. Wybraliśmy 7 różnych przepisów na strzały czosnkowe.

Smażone strzały czosnku z chińskim mięsem

Strzałki czosnkowe są bardzo popularne w kuchni orientalnej. W połączeniu z mięsem uzyskuje się pyszne i pożywne dania z pikantnymi nutami. Sugerujemy, abyś spróbował zrobić strzały czosnkowe w stylu chińskim z mięsem.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

• 
  Do smażenia potrzebujesz tylko zielonej części pędów, odciąć kwitnące i dolne białe części.
• 
  Umyj i pokrój strzały.
• 
  Przygotuj sos. Połącz wodę, sos sojowy, sól, cukier i skrobię. Natychmiast dodaj mieszankę imbiru i pieprzu i wymieszaj.
• 
  Wlej olej roślinny na patelnię. Mięso pokroić w cienkie paski i smażyć na dużym ogniu przez 2-3 minuty. Następnie dodaj strzałki czosnku i gotuj przez kolejne 3 minuty.
• 
  Następnie wlej przygotowany sos i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut na małym ogniu. W rezultacie otrzymasz delikatne pędy czosnku z kawałkami mięsa w ostro-słodkim sosie.

Smacznego!

Strzałki czosnku z wieprzowiną na patelni

Wiele gospodyń domowych wie, że młode pędy czosnku są dość jadalne i bardzo smaczne. Szczególnie dobrze jest smażyć je z mięsem, np. wieprzowiną. Dania są bardziej niż przystępne cenowo i bardzo smaczne.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Woda - 200 ml.
• Rafinowany olej roślinny - 4 łyżki
• Skrobia ziemniaczana - 2 łyżeczki
• Cukier - 1 łyżeczka
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Mielony czarny pieprz - 0,3 łyżeczki
• Strzały czosnkowe - 200 gr.
• Wieprzowina - 300 gr.
• Sos sojowy - 3 łyżeczki

Proces gotowania:

1. W misce wymieszać wodę, sól, cukier, pieprz, sos sojowy i skrobię.
2. Pokrój wieprzowinę w paski i smaż ze wszystkich stron na oleju roślinnym.
3. Umyj strzałki czosnku, posiekaj i dodaj do mięsa, smaż przez 10-15 minut, ciągle mieszając.
4. Następnie wlej przygotowany sos, wymieszaj i zagotuj na dużym ogniu. następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 5-7 minut.
5. Smażone strzały czosnkowe z wieprzowiną są gotowe.

Smacznego!

Jak smacznie gotować strzały czosnkowe z mięsem wołowym?

Podczas obróbki cieplnej ostry zapach czosnku ze strzałek ulatnia się i pozostaje tylko przyjemna pikantność, która tak dobrze współgra z mięsem wołowym. Zapraszamy do spróbowania oryginalnego dania na obiad lub kolację ze strzał czosnkowych i wołowiny.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Strzały czosnkowe - 400-500 gr.
• Filet wołowy - 400-500 gr.
• Pieczarki - 150 gr.
• Sos sojowy - 4-6 łyżek
• Cukier - 1-1,5 łyżki stołowej.
• Czosnek - 6-8 zębów.
• Chili do smaku.
• Olej roślinny - 4-6 łyżek
• Sól dla smaku.
• Ocet 9% - 2 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Wołowinę umyć i pokroić w paski. Mięso zalać octem, wymieszać i pozostawić do zamarynowania.
2. Umyj strzałki czosnku i pokrój w paski o długości 3-4 centymetrów.
3. Pokrój pieczarki na kliny.
4. Wlej olej roślinny na patelnię. Najpierw mięso smażymy do miękkości, około 20-25 minut, a na koniec posolimy do smaku. Następnie dodaj strzałki czosnku i gotuj do miękkości przez 10-15 minut.
5. Następnie dodaj pieczarki i smaż przez kolejne 5-7 minut.
6. W misce wymieszać sos sojowy, cukier, mielony czosnek, chili i cukier. Dodaj mieszankę do smażenia, mieszaj i smaż jeszcze przez około 5 minut.
7. W razie potrzeby posyp gotowe danie sezamem.

Smacznego!

Strzałki czosnku z kurczakiem z sosem sojowym na patelni

Zapraszamy do spróbowania wspaniałego w swoim składzie i smaku dania, smażonych strzał czosnkowych z kurczakiem i sosem sojowym. Jest odżywczy, ale jednocześnie bardzo delikatny i pikantny.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 150 gr.
• Strzały czosnkowe - 100 gr.
• Sezam - 1 łyżka stołowa
• Papryka bułgarska - 0,5 szt.
• Sos sojowy - 1 łyżka stołowa
• Fasolka musztardowa - 1 łyżka stołowa
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w paski. Mięso przełożyć do miski, polać sosem sojowym, dodać musztardę i pieprz, wymieszać i odstawić na pół godziny. Następnie usmaż kurczaka na oleju roślinnym na złoty kolor.
2. Paprykę pokroić w paski.
3. Umyj strzałki czosnku, pokrój w paski o długości 3-4 centymetrów, dodaj je na patelnię do kurczaka, smaż przez kilka minut.
4. Następnie dodaj paprykę, smaż przez 3-4 minuty. Następnie dodaj sezam i sól do smaku, wymieszaj.
5. Trochę prażymy sezam i wyłączamy ogień. Pyszne danie ze strzałkami czosnku i kurczakiem jest gotowe.

Smacznego!

Jak pysznie usmażyć strzałki czosnku z jajkiem?

Prostym przepisem na danie, które można ugotować o każdej porze dnia, są smażone strzałki czosnkowe z jajkiem. Danie można podawać na ciepło i schłodzone jako dodatek do głównych dań mięsnych.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Strzały czosnkowe - 100 gr.
• Cebula cebulowa - 1-2 szt.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Zieloni do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj młode strzałki czosnku pod bieżącą wodą, odetnij skrzynki nasienne.
2. Pokrój strzały na 3-4 centymetry.
3. Na patelni rozgrzać olej roślinny, włożyć drobno posiekaną cebulę i strzały czosnkowe, smażyć do miękkości.
4. Następnie rozbić jajka na patelnię, trochę posolić, doprawić do smaku i dalej smażyć do miękkości, ciągle mieszając.
5. Smażone strzały czosnkowe z jajkiem są gotowe, podawaj na stole, posyp posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Niesamowicie pyszne smażone ziemniaki ze strzałkami czosnku

Ziemniaki i czosnek - co może być smaczniejsze i łatwiejsze. Nie trzeba obawiać się nieprzyjemnego zapachu, ponieważ podczas obróbki cieplnej strzały czosnku nadają ziemniakom całą swoją gorycz i pikantność, pozostaje tylko przyjemny smak i lekki aromat.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 2.

Składniki:

• Ziemniaki - 500 gr.
• Strzałki czosnku do smaku.
• Olej słonecznikowy - do smaku
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plastry mniej więcej tej samej wielkości.
2. Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię i smaż ziemniaki na złoty kolor ze wszystkich stron.
3. Strzały czosnku mogą być używane świeże lub mrożone. Świeże umyć i pokroić, całkowicie rozmrozić.
4. Gdy ziemniaki są prawie gotowe, dodaj strzałki czosnku i smaż dalej przez 7-10 minut.
5. Na koniec posolić danie do smaku i podawać z kwaśną śmietaną lub sosami na jej bazie.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na robienie strzelców do czosnku z jajkiem i pomidorami

Świetny szybki letni posiłek.Jest to szczególnie prawdziwe, gdy warzywa w ogrodzie już dojrzały, a czosnek właśnie zaczął wiązać pudełka nasionami. Smażone strzały czosnkowe z pomidorami i jajkiem przypominają nieco omlet.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Strzały czosnkowe - 100 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Majonez - 2 łyżki
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj strzałki czosnku, odetnij skrzynki nasienne i pokrój pędy na paski.
2. Przenieś strzałki czosnkowe na rozgrzaną patelnię, smaż na oleju roślinnym, od czasu do czasu mieszając.
3. Umyj pomidory i drobno posiekaj. Dodaj warzywa na patelnię z czosnkiem, dalej smaż.
4. Po 5-7 minutach dodać majonez, przyprawy i sól, wymieszać i smażyć przez 2-3 minuty.
5. Na koniec rozbij jajka, wymieszaj i przygotuj naczynie przykryte pokrywką.
6. Podawaj smażone na gorąco pędy czosnku z jajkiem i pomidorami.