Zapiekanka z kalafiora - 10 przepisów krok po kroku

Zapiekanka z kalafiora z serem i jajkiem w piekarniku

Kalafior jest zdrowym warzywem i powinien znaleźć się w diecie każdego. Przygotowanie zapiekanki kalafiorowej z serem i jajkami może zaowocować pysznym i soczystym posiłkiem dla całej rodziny. Sam proces gotowania jest prosty, składniki są dostępne dla każdej gospodyni domowej.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje - 3.

• 
  Pierwszym krokiem jest podzielenie kalafiora na kwiatostany.
• 
  Opłucz kapustę, a następnie włóż do garnka z wrzącą wodą. Gotuj warzywa przez około 5-7 minut. Gotową kapustę wyjmij z wody i ostudź.
• 
  Połącz następujące składniki w jednym pojemniku - jajka, śmietanę, posiekany czosnek i koperek. Tutaj dodaj sól i pieprz.
• 
  Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać.
• 
  Za pomocą drobnej tarki zmiel ser.
• 
  Naczynie do pieczenia posmarować olejem, a następnie ułożyć kalafior.
• 
  Wylej przygotowany wcześniej sos na kapustę. Całość posyp tartym serem.
• 
  Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy przez 25 minut.
• 
  Pyszna zapiekanka jest gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Dietetyczna zapiekanka z kalafiora i brokułów

Oto przepis na dietetyczne i zdrowe danie - zapiekanki z kalafiora i brokułów. Taka zapiekanka warzywna, gotowana w piekarniku, okazuje się być niskokaloryczna, więc osoby przestrzegające prawidłowego odżywiania mogą również skorzystać z przepisu. Dzięki nadzieniu z jajek i mleka zapiekanka jest delikatna i soczysta.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje - 4.

Składniki:

• Kalafior - 300 gr.
• Brokuły - 300 gr.
• Jajko - 6 szt.
• Mleko - 100 ml.
• Olej roślinny - 1 łyżeczka
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Zieloni - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Kalafior i brokuły należy umyć, podzielić na małe różyczki.
2. Przygotowane warzywa włożyć do garnka z wrzącą wodą i gotować przez 5 minut.
3. Odsącz kalafior i brokuły na durszlaku, aby odsączyć nadmiar wody.
4. Aby przygotować nadzienie, musisz wbić jajka do głębokiego pojemnika, wlać do nich mleko, doprawić wszystko czarnym pieprzem i solą. Ubij wszystkie składniki widelcem lub ubij do uzyskania gładkości.
5. Następnym krokiem jest posmarowanie naczynia do pieczenia olejem roślinnym, umieszczenie tam kwiatostanów kalafiora i brokułów. Tak przygotowane nadzienie polać warzywami.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz danie w tej temperaturze przez 25 minut. Przygotowaną zapiekankę wyjąć z piekarnika, udekorować świeżymi ziołami.
7. Naczynie warzywne ostudzić i pokroić na porcje. Zapiekanka z kalafiora i brokułów jest gotowa!

Smacznego!

Jak zrobić zapiekankę z kalafiora z kurczaka?

Oto prosty przepis na pyszne danie z kalafiora - zapiekanka z kurczakiem. Kwaśne nadzienie ze świeżym koprem sprawia, że ​​gotowe danie jest soczyste i delikatne. Spróbuj zrobić tę zapiekankę z kalafiora, ta wersja jej przygotowania z pewnością stanie się jedną z ulubionych w rodzinie!

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje - 4.

Składniki:

• Kalafior - 350 gr.
• Filet z kurczaka - 300 gr.
• Cebula - 0,5 szt.
• Jajko - 2 szt.
• Śmietana - 200 gr.
• Twardy ser - 200 gr.
• Koperek - 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Kalafior opłukać i podzielić na różyczki, a następnie gotować w osolonej wodzie przez 3-4 minuty. Gotowana kapusta musi być trochę schłodzona.
2. Obierz i drobno posiekaj cebulę.
3. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę.
4. Smażyć kawałki fileta z cebulą w oleju roślinnym na jasnozłoty kolor.
5. Smażone mięso umieścić w naczyniu do pieczenia.
6. Rozłóż kalafior na filecie z kurczaka.
7. Zmiel twardy ser.
8. Aby przygotować nadzienie, wymieszaj śmietanę, jajka, posiekany koperek i tarty ser (50 gr.) W jednym pojemniku. Wszystkie składniki dopraw solą.
9. Przykryj kalafiora filetem z kurczaka z przygotowanym nadzieniem.
10. Na wierzchu połóż pozostałą ilość startego sera (150 gr.).
11. Danie wysyłamy do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Zapiekanka z kalafiora z kurczakiem jest gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Prosty i pyszny przepis na zapiekankę z kalafiora i cukinii

Oto przepis na pyszne, soczyste i delikatne danie - zapiekanki z kalafiora i cukinii. To danie przygotowuje się szybko i łatwo. Oprócz głównych składników - kalafiora i cukinii - dla wzmocnienia smaku wykorzystany zostanie twardy ser i pomidor. Ta zapiekanka to świetna opcja na lunch lub lekką kolację.

Czas gotowania: 55 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje - 4.

Składniki:

• Kalafior - 1 szt.
• Cukinia - 1-2 szt.
• Śmietana - 100 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Twardy ser - 150 gr.
• Pomidor - 2 szt.
• Olej roślinny - 3 łyżki
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Umyty kalafior należy podzielić na kwiatostany i gotować w osolonej wodzie przez 5 minut.
2. Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie i ułożyć na dnie naczynia do pieczenia.
3. Cukinię dokładnie opłukać, pokroić w cienkie plasterki. Rozłóż cukinię na cebuli. Dopraw warzywa solą i czarnym pieprzem.
4. Ugotowany kalafior nakładamy na cukinię, nie zapominając o soli i pieprzu.
5. Pomidory myjemy pod bieżącą wodą, kroimy na małe plasterki. Pomidory nakładamy na resztę składników, zalewamy olejem roślinnym.
6. Wszystkie składniki pokrywamy kwaśną śmietaną. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.
7. Zetrzyj twardy ser.
8. Po chwili wyjmujemy zapiekankę z piekarnika, posypujemy ją startym serem. Kontynuujemy pieczenie przez kolejne 10 minut.
9. Zapiekanka z kalafiora i cukinii jest gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Pyszna zapiekanka z kalafiora z mięsem mielonym

Zapiekanka z kalafiora jest bardzo smaczna i soczysta po ugotowaniu z mięsem mielonym. Możesz użyć dowolnego mięsa mielonego. Jeśli chcesz ugotować opcję dietetyczną, preferuj mielony kurczak lub indyk. Dodatek papryki i twardego sera sprawi, że gotowe danie będzie pyszne w smaku!

Czas gotowania: 55 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje - 6.

Składniki:

• Kalafior - 700 gr.
• Mięso mielone - 500 gr.
• Jajko - 3 szt.
• Śmietana - 100 gr.
• Twardy ser - 200 gr.
• Bułgarska papryka - 80 gr.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Olej roślinny - do smarowania formy.
• Zieloni - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Kalafior, umyty i podzielony na kwiatostany, należy gotować w osolonej wodzie przez 5 minut.
2. Następnie wodę należy spuścić, a kalafior umieścić w naczyniu do pieczenia wysmarowanym olejem roślinnym.
3. Myjemy paprykę, obieramy z nasion, a następnie drobno siekamy.
4. Cebulę należy również obrać i posiekać.
5. Na rozgrzanej patelni usmażyć mięso mielone z cebulą, a następnie dodać paprykę. W trakcie smażenia dopraw składniki solą i mielonym pieprzem.
6. Tak przygotowane mięso mielone włożyć do naczynia do pieczenia na wierzchu kalafiora.
7. Twardy ser natrzeć na grubej tarce.
8. Mieszamy starty ser, śmietanę i jajka, tutaj dodajemy sól.
9. Rozłóż masę serową na mięsie mielonym. Naczynie wkładamy do piekarnika na 30 minut nagrzanego do 190 stopni.
10. Po chwili wyjmij zapiekankę z piekarnika, lekko ostudź.
11. Ich zapiekanka z kalafiora z mięsem mielonym jest gotowa! Udekoruj danie świeżymi ziołami, pokrój na porcje i podawaj.

Ciesz się posiłkiem!

Zapiekanka z kapusty zapiekanej w piecu z ziemniakami

Łatwe do przygotowania i smaczne danie – zapiekanka z kalafiora z ziemniakami – to świetne rozwiązanie na rodzinny obiad lub kolację. Ta zapiekanka może służyć zarówno jako dodatek, jak i osobne danie. Twardy ser i świeże zioła dodadzą zapiekance bogatego i jasnego smaku, a przygotowany sos doda soczystości i kruchości.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje - 6.

Składniki:

• Kalafior - 500 gr.
• Ziemniaki - 2-3 szt.
• Twardy ser - 200 gr.
• Mąka pszenna - 1 łyżka stołowa
• Masło - 20 gr.
• Mleko - 0,5 łyżki.
• Pietruszka - 50 gr.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Grubo posiekać obrane i umyte ziemniaki, po ugotowaniu gotować w osolonej wodzie przez 15 minut. Po chwili wyjmij ziemniaki z wody, ostudź.
2. Umyty kalafior dzielimy na kwiatostany, wysyłamy do wrzącej wody, gotujemy przez 5-7 minut. Po ugotowaniu kapustę należy wyjąć z wody i schłodzić.
3. Pietruszkę myjemy pod bieżącą wodą, a następnie siekamy.
4. Na rozgrzanej patelni roztopić masło, dodać do niego mąkę pszenną.
5. Następnie stopniowo dodawaj mleko do sosu, podpalaj, aż zgęstnieje. Gotowy sos dopraw solą i czarnym pieprzem, wszystko wymieszaj.
6. Zmiel twardy ser. Do ostrego sosu dodać niewielką część startego sera (4-5 łyżek stołowych), wymieszać. Sos do zapiekanek jest gotowy.
7. Kalafior i ziemniaki układamy w losowej kolejności w naczyniu wysmarowanym olejem roślinnym.
8. Na wierzchu przykryj warzywa przygotowanym sosem.
9. Resztę startego sera wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Powstałą mieszankę rozprowadzamy na pozostałych składnikach.
10. Danie wysyłamy do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.
11. Zapiekanka z kalafiora z ziemniakami gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Zapiekanka z kalafiora z dietą PP

Zapiekanki są obecnie bardzo popularne. Zapiekanka z kalafiora przygotowana według tego przepisu okazuje się delikatna, soczysta, smaczna i zdrowa. Może być włączony do swojej diety przez osoby, które przestrzegają zasad dobrego odżywiania. Mimo prostoty przygotowania danie ma niepowtarzalny smak.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje - 6.

Składniki:

• Kalafior - 1 kg.
• Jajko - 2 szt.
• Czosnek - 1-2 zęby.
• Jogurt naturalny - 200 gr.
• Koperek - 50 gr.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

1. Musisz przygotować główny składnik - kalafior. Dokładnie opłucz to warzywo, podziel na małe kwiatostany. Następnie umieść kapustę w pojemniku z wrzącą wodą na 5-7 minut.
2. Po ugotowaniu wyjmij kalafior z wody i wrzuć go do durszlaka.
3. Koperek opłucz i posiekaj.
4. Połącz jajka, jogurt naturalny, posiekany koperek i czosnek w jednej misce. Do smaku dodaj sól, pieprz i inne przyprawy.
5. Twardy ser zmiel na grubej tarce.
6. Wyślij kalafior do naczynia do pieczenia. W razie potrzeby kwiatostany można pokroić na mniejsze kawałki. Dzięki temu gotowe danie będzie najbardziej delikatne w smaku.
7. Ugotowane nadzienie polać kapustą, posypać startym serem. Piec naczynie w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 20 minut.
8. Gdy będzie gotowy, wyjmij zapiekankę z piekarnika, lekko ostudź.
9. Zapiekanka z kalafiora z PP jest gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Przepis krok po kroku na dietetyczną zapiekankę z kalafiora z kwaśną śmietaną

Oto przepis na łatwe do przyrządzenia danie - zapiekankę z kalafiora ze śmietaną. Zapiekanka okazuje się obfita, apetyczna i bardzo soczysta. Tak wspaniałe danie przyda się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Zapiekanka z kalafiora ze śmietaną to świetny dodatek do każdego dania mięsnego lub rybnego.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje - 4.

Składniki:

• Kalafior - 500 gr.
• Śmietana - 200 gr.
• Twardy ser - 100 gr.
• Sól dla smaku.
• Koperek - do dekoracji.
• Olej roślinny - do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Opłucz kalafior pod bieżącą wodą, podziel warzywo na kwiatostany.
2. Kapustę włożyć do garnka z wodą i po gotowaniu przez 5 minut gotować. Nie zapomnij dodać soli do wody.
3. Twardy ser zmiel tarką.
4. Kalafior rozprowadzamy w formie wysmarowanej olejem roślinnym. Obficie posmaruj warzywo kwaśną śmietaną.
5. Wszystkie składniki posypać startym serem, odstawić na 10 minut. Jest to konieczne, aby kwaśna śmietana namoczyła kalafior. Następnie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni nastawić naczynie do pieczenia przez 20 minut.
6. Zapiekanka z kalafiora ze śmietaną gotowa! Udekoruj świeżym koprem i podawaj.

Ciesz się posiłkiem!

Zapiekanka z kalafiora z indykiem

Smaczne i zdrowe danie - zapiekanka kalafiorowa z indykiem - można przygotować na rodzinny obiad lub kolację. To danie jest odpowiednie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Aby przygotować tę zapiekankę, potrzebujesz minimum składników, z których główne to filety z kalafiora i indyka. Po przygotowaniu nadzienia gotowe danie będzie jak najbardziej soczyste.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje - 6.

Składniki:

• Kalafior - 600 gr.
• Filet z indyka - 500 gr.
• Jajko - 2 szt.
• Twardy ser - 50 gr.
• Śmietana - 3 łyżki
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Zieloni - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka należy umyć, pokroić w średniej wielkości kostkę.
2. Włóż indyka do formy do pieczenia, dopraw solą i przyprawami do smaku. Wszystko wymieszaj, rozprowadź indyka na dnie formy.
3. Kalafior należy umyć, podzielić na kwiatostany. Następnie posmaruj indyka kapustą i dopraw solą.
4. Aby przygotować nadzienie, należy wymieszać w jednym pojemniku śmietanę, jajka i starty ser.
5. Przykryj kapustę indykiem z ugotowanym nadzieniem. Wierzch przykryj folią, ustaw naczynie do pieczenia przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
6. Przygotowaną zapiekankę wyjąć z piekarnika, zdjąć folię, lekko ostudzić.
7. Udekoruj świeżymi ziołami. Zapiekanka z kalafiora z indykiem jest gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Zapiekanka z kalafiora z mlekiem, serem i jajkiem

Zapiekanka z kalafiora z mlekiem, serem i jajkami to apetyczne i smaczne danie, które urozmaici codzienne menu. Przygotowanie tak lekkiej i delikatnej zapiekanki jest tak łatwe jak łuskanie gruszek! Spróbuj, nie pożałujesz! Wszyscy domownicy będą zadowoleni z tak wspaniałego obiadu lub kolacji!

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje - 6.

Składniki:

• Kalafior - 500 gr.
• Twardy ser - 70 gr.
• Mleko - 250 ml.
• Jajko - 2 szt.
• Musztarda - 1 łyżka stołowa
• Skrobia ziemniaczana - 2 łyżeczki
• Bułka tarta - 1 łyżka stołowa
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Oregano to szczypta.
• Masło - do smarowania formy.
• Zieloni - do dekoracji.

Proces gotowania:

1. Umyty kalafior podziel na małe różyczki. Gotuj je w osolonej wodzie przez 4-5 minut.
2. Następnie wyrzuć kapustę do durszlaka.
3. Mleko wlać do odpowiedniego pojemnika, dodać do smaku jajka, skrobię ziemniaczaną, czarny pieprz i sól.
4. Dokładnie ubij wszystkie składniki, a następnie dodaj do nich musztardę. Ubij wszystko jeszcze raz.
5. Przygotuj naczynie do pieczenia - posmaruj je masłem i posyp bułką tartą.
6. Ugotowany kalafior włóż do formy.
7. Napełnij warzywo przygotowaną wcześniej mieszanką mleka jajecznego.
8. Wszystkie składniki posyp oregano, a następnie startym serem. Naczynie wkładamy do piekarnika na 30 minut, który należy wstępnie podgrzać do temperatury 180 stopni.
9. Gotowe naczynie należy wyjąć z piekarnika i schłodzić w temperaturze pokojowej.
10. Niesamowicie smaczna i soczysta zapiekanka gotowa! Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.

Ciesz się posiłkiem!