Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i serem w piekarniku - 5 przepisów krok po kroku ze zdjęciami

Kiedy nie ma dużo czasu na gotowanie, na ratunek przychodzą proste, nieskomplikowane, ale smaczne dania. Szybko i łatwo przygotuj zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i serem, a zaoszczędzony czas lepiej spędź z rodziną, zwłaszcza, że ​​uczucie głodu nie będzie ich długo niepokoić: zapiekanka jest całkiem satysfakcjonująca.

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i serem w piekarniku

Danie to zapewni Ci posiłek łatwy, a jednocześnie sycący i pyszny. Potrawy z piekarnika są zasłużenie uważane za najbardziej apetyczne ze względu na swój wygląd, ale uwierz mi, ta zapiekanka będzie smakować nie mniej atrakcyjnie, więc często będziesz gotować zgodnie z tym przepisem.

Czas gotowania: 50 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 5.

• 
  Zbieramy garnek z wodą i wkładamy go do ognia, czekamy, aż się zagotuje. Wlej makaron do już zagotowanej wody, dodaj trochę soli, zamieszaj pierwszy raz, gotuj do miękkości. Dla każdego rodzaju makaronu czas gotowania jest indywidualny: można go utopić na opakowaniu. Musimy przestać gotować makaron minutę wcześniej. Następnie spuść wodę za pomocą durszlaka i na razie odłóż makaron na bok.
• 
  Ser pocieramy na dowolnej tarce: wybierz dużą lub małą z osobistych preferencji - w tym przypadku nie ma to znaczenia.
• 
  Cebulę kroimy w dowolnym kształcie: można ją posiekać lub pokroić w podłużne plastry. Bierzemy patelnię, zwilżamy olejem roślinnym i kładziemy na nią już posiekaną cebulę. Smażyć kilka minut na średnim ogniu. Do cebuli dodaj mielone mięso, sól i przyprawy. Dobrze wymieszaj i smaż przez 5 minut.
• 
  W tym czasie robimy sos. Wymieszaj jajka z mlekiem i włóż do nich ser starty na grubej tarce. Nasmaruj formę olejem roślinnym i włóż połowę makaronu. Następnie jako nadzienie wkładamy do środka smażone mięso mielone z cebulą, a następnie drugą warstwę makaronu.
• 
  Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i wyślij tam naczynie na 20 minut. Potem będzie gotowy: wskaże na to brązowa skórka na górnej warstwie zapiekanki.

Smacznego!

Zapiekanka z mięsem mielonym i serem w piekarniku bez gotującego makaronu

Ten przepis to wybawienie dla każdego, kto chce spędzić w kuchni minimum czasu, ale jednocześnie smacznie jeść i karmić. Chociaż to danie nie zajmie dużo czasu, w żaden sposób nie wpłynie na wynik: będzie po prostu niesamowite, wielokrotnie odniesiesz się do tego przepisu, gdy poczujesz jego delikatny smak.

Czas gotowania: 1 h. 10 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 5.

Składniki:

• Makaron - 450 gr.
• Mięso mielone - 350 gr.
• Ser - 200 gr.
• Mleko - 600 ml.
• Woda - 500 ml.
• Jajka - 4 szt.
• Przyprawy - 20 gr.
• Sól - 20 gr.
• Oliwa z oliwek - 20 ml.

Proces gotowania:

1. Nasmaruj dno naczynia do pieczenia olejem. Makaron rozkładamy na nim równomiernie na całej powierzchni. Nie trzeba ich wcześniej gotować, makaron musi być suchy.
2. Ser pocieramy na dowolnej tarce: wybierz duży lub mały z osobistych preferencji. Przykryj makaron warstwą mięsa mielonego lub gotowanego posiekanego mięsa. Dodaj sól i przyprawy.
3. Napełnijmy się. Ubijaj jajka i sól do uzyskania gładkości. Wlej mleko, a po minucie wodę. Pokonaj dobrze.Zalej makaron i przykryj serem.
4. Zapiekankę przykryć folią, zawinąć pozostawiając kopułę nad serem.
5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i wyślij tam naczynie na 45 minut. Następnie zdejmij folię i gotuj jeszcze przez około 10 minut, aby powstała złotobrązowa skórka. Smacznego!

Jak zrobić zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i serem w sosie beszamelowym?

Jeśli masz dość zastanawiania się, jak prawidłowo łączyć naczynia i jaki dodatek jest odpowiedni do czego, ten przepis jest dla Ciebie. Ta zapiekanka należy do dań dwa w jednym, ponieważ jest jednocześnie daniem głównym i przystawką. Lekki i delikatny sos beszamelowy sprawi, że ta zapiekanka będzie wyjątkowa.

Czas gotowania: 1 h. 20 min.

Czas gotowania: 25 min.

Porcje - 7.

Składniki:

• Makaron - 450 gr.
• Mięso mielone - 350 gr.
• Ser - 200 gr.
• Cebula - 2 szt.
• Mąka - 2 łyżki
• Olej roślinny - 20 gr.
• Pasta pomidorowa - 3 łyżki
• Mąka - 2 łyżki
• Masło - 50 gr.
• Sól - 20 gr.

Proces gotowania:

1. Zbieramy garnek z wodą i wkładamy go do ognia, czekamy, aż się zagotuje. Wlej makaron do już zagotowanej wody, dodaj trochę soli, zamieszaj pierwszy raz, gotuj do miękkości. Dla każdego rodzaju makaronu czas gotowania jest indywidualny: można go utopić na opakowaniu. Następnie spuść wodę za pomocą durszlaka i na razie odłóż makaron na bok.
2. Oczyszczamy i kroimy cebulę o dowolnym kształcie: można ją posiekać lub pokroić w podłużne plastry. Bierzemy patelnię, zwilżamy olejem roślinnym i kładziemy na nią już posiekaną cebulę. Smażyć kilka minut na średnim ogniu. Do cebuli dodać mięso mielone, wymieszać i smażyć przez 10 minut. Następnie włóż pastę pomidorową na patelnię, ponownie wymieszaj. Podsmażyć trochę i na sam koniec dodać trochę soli.
3. Ser natrzyj większą tarką.
4. W rondelku lub łyżce umieścić kawałek masła i na małym ogniu. Gdy trochę oleju się podgrzeje, dodaj mąkę i sól. Dobrze wymieszaj i wlej mleko. Doprowadzić masę do wrzenia i od czasu do czasu mieszać. Gdy sos stanie się gęsty, możesz wyłączyć grzanie.
5. Naczynie do pieczenia posmaruj masłem, ułóż jedną trzecią makaronu, pokryj wierzch sosem i rozłóż ser na całej powierzchni. Na ser wyłożyć połowę masy mięsnej. Więc powtarzamy w kółko. W rezultacie górną warstwą powinien być ser. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i gotuj zapiekankę przez 40 minut. Gdy ser jest upieczony na wierzchu, możesz wyłączyć piekarnik i odstawić naczynie na kilka minut, a następnie podawać. Smacznego!

Jak pysznie upiec makaron z mięsem mielonym, serem i jajkiem w piekarniku?

Jeśli potrzebujesz czegoś smacznego, ale nie masz czasu na gotowanie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Pozwoli szybko i łatwo przygotować zapiekankę, która jest krucha dzięki serowi, apetyczna dzięki mięsu i obfita dzięki makaronowi, która od razu przypadnie do gustu każdemu, kto jej spróbuje, bo smak jest po prostu magiczny.

Czas gotowania: 55 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 5.

Składniki:

• Makaron - 250 gr.
• Mięso mielone - 30 gr.
• Ser - 100 gr.
• Jajko kurze - 4 szt.
• Mleko - 300 ml.
• Cebula - 1 szt.
• Sól - 20 gr.
• Przyprawy - 20 gr.
• Zieloni - 10 gr.

Proces gotowania:

1. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, połóż jego dno makaronem.
2. Czyścimy i siekamy cebulę. Myjemy i drobno siekamy zielenie. Dodaj te składniki do mięsa mielonego, a także dodaj sól i przyprawy. Dobrze wymieszać.
3. Powstałą masę rozprowadzamy w jednej warstwie na makaronie.
4. Wypełniamy. Ser natrzyj grubą tarką. Wbijamy jajka do pojemnika i dodajemy starty ser. Wymieszaj i wlej mleko, teraz dokładnie wymieszaj, aby masa stała się jednolita w konsystencji i kolorze. Wlej makaron z mięsem mielonym.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i gotuj zapiekankę przez 40 minut. Gdy pojawi się złotobrązowa skórka, możesz wyłączyć piekarnik i odstawić danie na kilka minut, a następnie podawać. Smacznego!

Pyszna zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, serem i pomidorami w piekarniku

Zapiekanka według tego przepisu okaże się niezwykle delikatna, lekka i soczysta dzięki pomidorowi i aromatyczna dzięki serowi. Nawet dzieci docenią tę zapiekankę, ponieważ nie będzie wydawała się sucha i nie chce się jej zmywać. Więc ten przepis przyda Ci się nie raz, zwłaszcza gdy spróbujesz tego dania.

Czas gotowania: 30 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 8.

Składniki:

• Mięso mielone - 600 gr.
• Makaron - 400 gr.
• Ser - 200 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Pomidor - 3 szt.
• Sól - 20 gr.
• Przyprawy - 20 gr.
• Czosnek - 2 zęby
• Olej słonecznikowy - 1 łyżka stołowa
• Majonez - 50 gr.
• Zieloni do smaku.

Proces gotowania:

1. Mięso mielone dusić na patelni pod pokrywką w naszym własnym soku, aż będzie do połowy ugotowane na średnim ogniu. Dodaj sól i przyprawy. Czyścimy i drobno siekamy cebulę, czosnkiem posiekamy czosnek lub posiekamy nożem. Dodaj te składniki do mięsa mielonego, dobrze wymieszaj i dalej gotuj na wolnym ogniu.
2. Myjemy i czyścimy marchewki. Pocieramy go grubą tarką. Dodaj również do mielonego mięsa i wymieszaj. Teraz gotuj na wolnym ogniu, aż marchewki będą miękkie. Obierz pomidory: można to zrobić, wkładając je na kilka minut do wrzącej wody. Pokrój w kostkę i dodaj na patelnię. Dobrze wymieszaj i gotuj przez kilka minut na małym ogniu.
3. Zbieramy garnek z wodą i wkładamy go do ognia, czekamy, aż się zagotuje. Wlej makaron do już zagotowanej wody, dodaj trochę soli, zamieszaj pierwszy raz, gotuj do miękkości. Dla każdego rodzaju makaronu czas gotowania jest indywidualny: można go utopić na opakowaniu. Następnie spuść wodę za pomocą durszlaka i na razie odłóż makaron na bok.
4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Ułóż makaron na spodzie ciasno do siebie. Na makaron wlej starty ser. Rozdajemy na nim mięso mielone z warzywami: można je trochę posmarować majonezem, aby było jeszcze bardziej soczyste. Ponownie ułóż makaron i całkowicie wypełnij górną warstwę serem.
5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i gotuj zapiekankę tylko przez 10-15 minut. Gdy pojawi się złotobrązowa skórka, możesz wyłączyć piekarnik i odstawić naczynie na kilka minut. Nie trzeba długo piec, bo wszystkie produkty są na ogół gotowe. Możesz podawać go na stole bez przystawki, czyli jako samodzielne danie, ale jeśli chcesz, możesz udekorować ziołami. Smacznego!