Jajko w koszulce - 10 domowych przepisów

Istnieje wiele sposobów gotowania jajek. Ale prawdopodobnie najciekawsza metoda, o której wszyscy słyszeli, ale w obawie przed porażką nie próbowali jej powtarzać - są to jajka w koszulce. Wybraliśmy 10 przepisów, które sprawdzą się dla Ciebie.

Jak ugotować jajko sadzone w rondlu?

Klasyczny przepis na jajka w koszulce. To jajko na miękko ma delikatne białe i płynne żółtko. Takie jajko ozdobi każde danie.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

• 
  Weź świeże jaja kurze.
• 
  Wypłucz je dobrze szczoteczką pod gorącą wodą.
• 
  Delikatnie rozbij jajko do małej miski, uważając, aby nie uszkodzić integralności żółtka.
• 
  Zagotuj wodę w rondelku, dodaj kilka szczypt soli, a następnie zmniejsz ogień. Do gotowania jajek wystarczy temperatura wody 70-80 stopni. Umieść miskę na jajka jak najbliżej powierzchni wody i wrzuć ją do wody.
• 
  Gotuj jajko przez 3,5-5 minut. Następnie połóż jajko na serwetce, aby spuścić wodę.
• 
  Jajka w koszulce można podawać na śniadanie z dowolnymi warzywami i płatkami zbożowymi.

Smacznego!

Jajko sadzone w kuchence mikrofalowej w kubku

Czeka na Ciebie szybkie i oryginalne śniadanie z jajkiem w koszulce. Możesz podawać jako samodzielne danie lub dodać do jajka świeże zioła i chrupiący chleb.

Czas gotowania: 5 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Jajko kurze - 1 szt.
• Woda - 100 ml.
• Sól - 1 szczypta

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie wymagane składniki zgodnie z listą.
2. Weź odpowiedni kubek lub małą miskę i wlej do niej wodę. Dodaj również sól i rozpuść w wodzie.
3. Następnie delikatnie rozbij jajko, upewnij się, że integralność żółtka nie jest naruszona.
4. Umieść pojemnik z jajkiem w kuchence mikrofalowej na 1-2 minuty. Sprawdź gotowość jajka, jeśli białko się złapało, jajko jest gotowe. Jeśli nie, podgrzej jajko przez kolejną minutę. Wyjmij jajko za pomocą drobnego sita.
5. Jajko w koszulce podawać ze świeżymi ziołami lub pieczywem.

Smacznego!

Jak ugotować jajko w koszulce w plastikowej torbie?

Proponujemy Państwu prosty sposób na przygotowanie jajek w koszulce. Do przepisu potrzebujesz małej plastikowej torebki i trochę oleju roślinnego.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 16.

Składniki:

• Jajko kurze - 1 szt.
• Olej roślinny - 0,25 łyżeczki
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Do jajek w koszulce najlepiej wybrać świeże, domowe jajka.
2. Weź małą miskę lub kubek, wyłóż ją plastikową torbą, posmaruj torbę olejem roślinnym.
3. Jajko dobrze opłukać gorącą wodą i delikatnie wbić do torebki, posolić do smaku.
4. Zbierz brzegi worka i zawiąż je, w pakiecie nie powinno być powietrza. Zanurz bułkę we wrzącej wodzie i gotuj jajko przez 4-5 minut.
5. Następnie wyjmij gotowe jajko z torebki, dopraw dowolnymi przyprawami i podawaj na śniadanie ze świeżymi warzywami.

Smacznego!

Łatwy sposób na gotowanie jajek w koszulce w folii spożywczej

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich wykwintnym francuskim śniadaniem, musisz opanować technologię gotowania jajek w koszulce.Dzięki zastosowaniu folii spożywczej proces ten jest znacznie uproszczony.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Jaja kurze - 2 szt.
• Olej roślinny - 0,25 łyżeczki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Przykryj małą miskę folią spożywczą tak, aby końce zwisały. Nasmaruj folię olejem roślinnym. Ostrożnie wbij jajko do pojemnika, integralność żółtka nie powinna zostać naruszona.
2. Zbierz brzegi folii, wypuść powietrze z wiązki i zwiąż je.
3. Zagotuj wodę w rondlu i zanurz w niej jajka. Jajka gotować przez 4-5 minut, białko powinno zastygnąć, stać się białe i gęste.
4. Następnie rozłóż folię i wyjmij jajka w koszulce.
5. Ugotowane jajka dopraw solą i dopraw do smaku, podawaj z ziołami i pieczywem.

Smacznego!

Szybki i pyszny przepis na jajka w koszulce w wodzie z octem

Jak ugotować jajko bez skorupki, aby się nie rozsmarowało i zachowało swój kształt? Jajko należy zanurzyć w bardzo gorącej wodzie, wtedy białko okryje żółtko, które pozostanie nienaruszone i nienaruszone w środku.

Czas gotowania: 10 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Jajko kurze - 1 szt.
• Zgryz stołowy - 2 łyżki
• Woda - 2 litry.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Jajko kurze musi być świeże. Opłucz gorącą wodą i zmiażdż do spodka lub miski.
2. W rondelku zagotować wodę, dodać ocet.
3. Wymieszaj wodę w kółko, tworząc lejek, wyciągnij miskę na powierzchnię wody i zanurz jajko w wodzie.
4. Gotuj jajko przez 4 minuty.
5. Gotowe jajko przełóż do pojemnika z zimną wodą, aby spłukać ocet.
6. Gotowe jajko w koszulce posolić, doprawić do smaku i podawać.

Smacznego!

Jajko w koszulce gotowane w silikonowej foremce

Jajko w koszulce to piękne i szybkie rozwiązanie na śniadanie. W wersji klasycznej białko okazuje się lekko kremowe, a żółtko płynne. Tak przygotowane jajka z łatwością „odświeżą” znane Ci potrawy przez długi czas.

Czas gotowania: 5 minut.

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Jaja kurze - 4 szt.
• Olej roślinny - do smarowania form.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

1. Weź świeże jaja kurze i dobrze opłucz je gorącą wodą.
2. Nasmaruj silikonowe formy olejem roślinnym.
3. Wbij jajko do każdej formy.
4. Dopraw jajka solą i dopraw do smaku. Wlej wodę na patelnię i umieść w niej foremki do jajek.
5. Przykryj patelnię pokrywką i włącz ogień. Po zagotowaniu wody zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 3 minuty.
6. Jajka w koszulce są gotowe, wyjęte z foremek i podawane na śniadanie np. z kiełbaskami lub świeżymi warzywami.

Smacznego!

Bardzo prosty przepis na jajka sadzone w kadzi

Jajko w koszulce jest znacznie łatwiejsze w przygotowaniu, niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Aby ułatwić sobie zadanie, możesz użyć folii spożywczej, foremek silikonowych lub kadzi. W tym przepisie skupimy się na ostatniej opcji.

Czas gotowania: 7 minut

Czas gotowania: 7 minut

Porcje: 2.

Składniki:

• Jaja kurze - 2 szt.
• Olej roślinny - 1 łyżeczka
• Ocet stołowy - 1 łyżka stołowa

Proces gotowania:

1. Nasmaruj kadzi olejem roślinnym, delikatnie wbij w nią jajko. Zagotuj wodę w rondlu, dodaj do niej ocet.
2. Zanurz kadzi we wrzącej wodzie.
3. Następnie powoli nabieraj wodę z garnka do kadzi.
4. Opuść chochlę na dno i kontynuuj gotowanie przez 2-3 minuty w zależności od pożądanego stopnia wysmażenia żółtka.
5. Wyjmij jajko w koszulce z kadzi i podawaj na śniadanie z opiekanym chlebem i świeżymi warzywami.

Smacznego!

Kanapka z jajkiem w koszulce i awokado

Łatwe do przygotowania, a jednocześnie obfite i pożywne śniadanie z jajkiem w koszulce i awokado. Ta kanapka zapewni Twojemu organizmowi białko, wolne węglowodany i odpowiednie tłuszcze.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Awokado - 1 szt.
• Chleb - 2 sztuki.
• Jajko kurze - 2 szt.
• Olej roślinny - 1 łyżeczka
• Sól dla smaku.
• Mieszanka papryki do smaku.
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka
• Nasiona sezamu do smaku.

Proces gotowania:

1. Wyłóż dwie miski folią spożywczą. Nasmaruj folię olejem roślinnym i rozbij jajka do pojemników.
2. Zbierz i przymocuj krawędzie folii, w opakowaniu nie powinno być powietrza.
3. Zanurz torebki z jajkami we wrzącej wodzie i gotuj przez 3-4 minuty. Białko powinno chwycić i zmienić kolor na biały, a następnie wyjąć jajka z patelni.
4. Miąższ awokado rozgnieć widelcem i posyp sokiem z cytryny, solą i dopraw do smaku.
5. Nałóż powstałą masę na chleb.
6. Jajka w koszulce ostrożnie wyjąć z folii, ułożyć na kanapkach, posolić, doprawić do smaku i posypać sezamem.

Smacznego!

Tost z jajkiem w koszulce i łososiem na śniadanie

Oryginalna alternatywa dla jajecznicy, którą zazwyczaj przygotowuje się na śniadanie. Jajka w koszulce zostały wynalezione do gotowania we Francji, bez nich żadne tradycyjne śniadanie nie jest kompletne. Proponujemy pójść dalej i zrobić pyszny tost z łososiem i jajkiem w koszulce.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Lekko solony łosoś - 150 gr.
• Mielony czarny pieprz - 1 szczypta.
• Chleb tostowy - 4 kromki.
• Masło - 50 gr.
• Sól - 1 szczypta
• Jaja kurze - 4 szt.
• Olej roślinny - 0,2 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Przykryj miskę folią spożywczą, posmaruj olejem roślinnym, dodaj sól i zmielony pieprz do smaku.
2. Następnie delikatnie rozbij jajko, zbierz brzegi folii, wypuść powietrze i zawiąż je. Zrób to samo ze wszystkimi innymi jajkami.
3. Smaż chleb na złoty kolor, posmaruj masłem.
4. Jajka gotować we wrzącej wodzie przez 4 minuty, następnie ostudzić.
5. Łososia pokroić w cienkie plasterki, na grzance położyć plastry ryby. Połóż jedno jajko w koszulce na wierzchu, pyszne śniadanie gotowe.

Smacznego!

Pyszna i obfita kanapka z jajkiem w koszulce i serem

Kanapki z jajkiem w koszulce, serem i pomidorami to obfite i pyszne śniadanie, które nawet osoba może ugotować bez żadnego doświadczenia kulinarnego. Takie kanapki wyglądają bardzo atrakcyjnie i apetycznie.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Bagietka - 2 kromki
• Jaja kurze - 2 szt.
• Ocet stołowy - 1,5 łyżeczki
• Woda - 500 ml.
• Ser topiony - 30-40 gr.
• Sałatka - 1 szt.
• Pomidor - 0,5 szt.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Smażyć plastry bagietki na złoty kolor.
2. Rozłóż na chlebie serek śmietankowy.
3. Połóż liść sałaty na wierzchu.
4. W rondelku zagotować wodę, do wody dodać ocet. Następnie zacznij mieszać wodę w kółko, aby utworzyć lejek. Zanurz jajka w lejku i gotuj przez 4 minuty.
5. Jajka w koszulce wyjąć z wody łyżką cedzakową, lekko ostudzić. Na kanapkę położyć plaster pomidora i posypać jajkiem w koszulce. Dopraw kanapki do smaku i śniadanie gotowe.

Smacznego!