Jajecznica - 10 pysznych przepisów na zrobienie jajecznicy na śniadanie

Jajecznica to świetne danie śniadaniowe. Przygotowuje się go szybko i łatwo, a dodatkowo zawiera wiele witamin, minerałów, białka i zdrowych tłuszczów. Dzięki temu otrzymasz ładunek niezbędnych substancji na cały dzień. Istnieje wiele sposobów na zrobienie pysznej jajecznicy, a w tym artykule przyjrzymy się 10 najciekawszym naszym zdaniem przepisom.

Jak smacznie usmażyć na patelni jajecznicę z pomidorami, serem i kiełbasą?

Soczysta, aromatyczna i delikatna jajecznica z pomidorami, gotowaną kiełbasą i topionym serem będzie doskonałym śniadaniem. Łatwo go przygotować, a efekt na pewno zachwyci Ciebie i całą Twoją rodzinę.

Czas gotowania: 25 min.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 2.

• 
  Połącz jajka z mlekiem, dodaj pieprz i sól. Ubij wszystko trzepaczką.
• 
  Kiełbasę i ser kroimy w kostkę, pomidora w plastry, cebulę czerwoną posiekamy.
• 
  Smaż kiełbasę z cebulą na oleju roślinnym przez około 5 minut.
• 
  Dodaj ser topiony i pomidory, wymieszaj.
• 
  Wlej masę jajeczną i smaż wszystko przez 4 minuty. Posyp ziołami.
• 
  Dokładnie wymieszaj i smaż przez kolejne kilka minut.
• 
  Gotową jajecznicę wyjąć z ognia i przenieść na talerze.

---

Smacznego!

Prosty przepis na jajko sadzone z 2 jaj na śniadanie

Miękkie, dobrze wysmażone białko, płynące i delikatne żółtko oraz chrupiące brzegi – to przepis na idealne jajka sadzone. Dzięki naszemu przepisowi możesz ugotować właśnie taką jajecznicę bez poświęcania dużo czasu i wysiłku.

Czas gotowania: 20 min.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 2.

Składniki:

• Jajka - 2 szt.
• Olej roślinny - 1 łyżeczka
• Sól dla smaku
• Gorące płatki czerwonej papryki - do smaku

Proces gotowania:

1. Podgrzej patelnię na dużym ogniu przez pół minuty. Zmniejsz ogień do minimum i dokładnie posmaruj patelnię olejem.
2. Delikatnie wbij jajka na patelnię, aby żółtko pozostało nienaruszone.
3. Smaż jajka na małym ogniu, aż białko osiągnie pożądaną konsystencję. Gotowa jajecznica powinna łatwo zsuwać się na talerz.
4. Posolić jajka, posypać płatkami czerwonej papryki lub dowolną inną przyprawą.
5. Jajka są gotowe, smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie jajecznicy z serem i kiełbasą

Pyszne i obfite śniadanie, które doda energii na cały dzień. Zwykły smak jajecznicy przyjemnie dopełnia kiełbasa i twardy ser, które dodadzą nowości zwykłemu daniu. Ten przepis można uzupełnić podaniem z warzywami lub przystawką.

Czas gotowania: 15 min.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 4.

Składniki:

• Jajka - 8 szt.
• Twardy ser - 100 gr.
• Kiełbasa półwędzona - 200 gr.
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki
• Przyprawy do smaku
• Sól dla smaku
• Zieloni do smaku

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy niezbędne produkty.
2. Kiełbasę pokroić w krążki, a następnie w ćwiartki.
3. Kładziemy patelnię na kuchence, wlewamy olej. Kiełbasę podgrzewamy i rozprowadzamy do smażenia.
4. Drobno posiekaj zioła podczas smażenia kiełbasy.
5. Delikatnie wbijaj jajka pojedynczo do miski, aby nie uszkodzić żółtka.
6. Delikatnie wlej jajka na patelnię. Początkowo smaż na dużym ogniu, a następnie zmniejsz, aby białko nie rozlało się po patelni.
7. Gdy jajka są smażone, potrzyj ser.
8. Posolić jajka, doprawić przyprawami do smaku. Na wierzchu posyp serem, aby zdążył się roztopić.
9. Gotową jajecznicę pozostawić na patelni, aż białko stanie się mlecznobiałe. Smacznego!

Obfita i pyszna jajecznica z pomidorami, cebulą i kiełbasą

Wspaniałe obfite śniadanie, które pozwoli na obfity posiłek przed pracą fizyczną lub podczas chłodnej pogody. Jajecznicę można podawać osobno lub z dodatkiem, a także doprawić majonezem lub musztardą.

Czas gotowania: 30 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 4.

Składniki:

• Jajka - 8 szt.
• Kiełbasa gotowana - 500 gr.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Pomidory - 2 szt.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Sól dla smaku
• Pieprz czarny mielony - do smaku

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy wszystkie produkty.
2. Kiełbasę pokroić drobnymi szczypcami.
3. Cebulę pokroić w półpierścienie.
4. Pomidory zalać wrzątkiem, zdjąć skórkę i pokroić w drobną kostkę.
5. Rozgrzej olej roślinny na dużym ogniu, połóż na nim cebulę i kiełbasę. Smażyć, mieszając od czasu do czasu, na średnim ogniu przez około 5 minut, aż kiełbaski się zrumienią.
6. Dodaj kostki pomidorów, ponownie wymieszaj. Smażyć około 4 minuty.
7. Rozłóż nadzienie na patelni i wbij do niego jajka.
8. Sól i pieprz do smaku. Smaż jajka przez 3 minuty, a następnie wyłącz kuchenkę, przykryj patelnię pokrywką i przygotuj naczynie.
9. Jajka kładziemy na talerzach. Smacznego!

Jajka sadzone z boczkiem na patelni - prawdziwe angielskie śniadanie

Prawdziwe angielskie śniadanie nigdy nie jest kompletne bez bekonu i jajek. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a składniki są zawsze dostępne w każdym sklepie. Takie danie idealnie nadaje się na śniadanie, gdyż okazuje się bardzo apetyczne, satysfakcjonujące i doda sił na cały dzień.

Czas gotowania: 15 min.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 3.

Składniki:

• Jajka - 3 szt.
• Boczek - 60 gr.
• Pieprz czarny mielony - do smaku
• Sól dla smaku
• Zieloni do smaku

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy wszystkie niezbędne produkty. Najlepsze są większe jajka i wędzony boczek.
2. Boczek pokroić w cienkie plasterki. Możesz również użyć gotowych plasterków. Do smaku każdy talerz można pokroić na mniejsze kawałki.
3. Rozgrzej patelnię i połóż na niej plastry boczku. Smaż je przez około 3 minuty z obu stron na złoty kolor. Jeśli tłuszcz zacznie się rozpryskiwać, zmniejsz ogrzewanie.
4. Użyj łopatki, aby odepchnąć boczek i ostrożnie wbij jajka na środek patelni, aby żółtka pozostały nienaruszone. Smaż jajka na średnim ogniu przez 5 minut. Żółtko powinno być półpłynne.
5. Naczynie układamy na talerzach i dekorujemy ziołami na wierzchu. Podawać osobno lub z warzywami. Smacznego!

Bardzo prosta i piękna jajecznica w kształcie serca z kiełbaskami

Niedrogie, ale piękne śniadanie, które z łatwością zadowoli twoją bratnią duszę. Okazuje się pyszny, pożywny i bardzo słodki. A co najważniejsze, każdy na pewno będzie miał w lodówce niezbędne składniki.

Czas gotowania: 20 min.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 2.

Składniki:

• Jajka - 3 szt.
• Kiełbasy - 3 szt.
• Zieloni do smaku
• Sól dla smaku
• Olej roślinny - 3 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy wszystko, czego potrzebujesz do gotowania.
2. Czyścimy kiełbaski.
3. Gotuj kiełbaski przez 2-3 minuty, aby były bardziej elastyczne.
4. Wyjmujemy gotowane kiełbaski.
5. Każdą kiełbasę kroimy wzdłuż, pozostawiając nieodciętą końcówkę.
6. Delikatnie odwróć krawędzie kiełbasy na zewnątrz, przymocuj je wykałaczką.
7. Włóż kiełbaski na patelnię i smaż na średnim ogniu przez około 2 minuty.
8. Odwróć powstałe serca i dociśnij je łopatką do patelni.
9. Ostrożnie wbij jajko do każdego serca.
10. Przykryj jajka pokrywką i smaż przez około 10 minut na małym ogniu.
11. Gotowość zależy od białka. Posolić i ułożyć jajka na talerzu, udekorować ziołami i świeżymi warzywami według własnych upodobań.
12. Danie podajemy do stołu. Smacznego!

Prosty i bardzo szybki przepis na jajecznicę w chlebie na śniadanie

Chociaż takie śniadanie jest po prostu przygotowane, wygląda bardzo oryginalnie. Danie łączy w sobie zarówno tosty, jak i jajecznicę, a przyrządza się je bardzo szybko i łatwo. To śniadanie zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych i na pewno zostanie zapamiętane!

Czas gotowania: 10 min.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje - 1.

Składniki:

• Jajko - 1 szt.
• Chleb - 1 kromka
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Pieprz czarny mielony - do smaku
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Przygotowujemy składniki. Chleb można jeść zarówno świeży, jak i niezbyt, suszony chleb jeszcze lepiej się zarumieni i będzie bardziej chrupiący. Lepiej jest wziąć jajka niezbyt duże, aby pasowały do ​​tostów.
2. Chleb pokroić w plasterki o grubości co najmniej 1,5 centymetra, aby mógł pomieścić jajko. W środku kawałka wycinamy dziurę, w którą w przyszłości rozbijemy jajko.
3. Do krojenia najlepiej nadaje się krajalnica do ciastek - nada ciekawego wyglądu naszej jajecznicy. Zostawiamy okruchy, usmażymy go również na patelni i zrobimy z niego piękny tost w kształcie figury.
4. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i dobrze podgrzej na dużym ogniu. Chleb włożyć na patelnię i smażyć z jednej strony na złoty kolor.
5. Odwróć tost i pozwól mu się lekko zrumienić z drugiej strony. Ostrożnie, aby nie uszkodzić żółtka, wbij jajko do otworu. Na dobrze rozgrzanej patelni jajko powinno natychmiast chwycić. Dodaj sól i pieprz do smaku.
6. Smaż jajko na średnim ogniu przez około 2 minuty bez przykrycia i kolejne 3 minuty pod przykryciem.
7. Wyjmij gotowe jajka z patelni i natychmiast podawaj. Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie jajecznicy z grzybami

Śniadanie z jajecznicy z pieczarkami okazuje się bardzo obfite i smaczne oraz przyjemnie urozmaica dietę. Ten czas nie zajmie dużo czasu, a gotowanie jest bardzo proste. W razie potrzeby do smażonych jajek można dodać ser lub mięso.

Czas gotowania: 10 min.

Czas gotowania: 5 min.

Porcje - 3.

Składniki:

• Jajka - 3 szt.
• Pieczarki - 100 gr.
• Cebula - 0,5 szt.
• Czosnek - 1 ząbek
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Przyprawy do smaku
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Dodaj olej roślinny na patelnię i podgrzej. Smaż czosnek na jasny złoty kolor i zdejmij z patelni. W przyszłości usmażymy jajka w namoczonym oleju czosnkowym.
2. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Włożyć na patelnię i smażyć, mieszając od czasu do czasu, do miękkości.
3. Pieczarki dokładnie opłucz, osusz. Pieczarki pokroić w plastry i włożyć na patelnię. Dokładnie wymieszaj z cebulą.
4. Pieczarki smażymy na średnim ogniu do miękkości, około 10 minut, aż pieczarki zmienią kolor i staną się miękkie.
5. Dokładnie myjemy jajka.
6. Rozłóż cebulę z pieczarkami wzdłuż krawędzi patelni, uwalniając środek patelni na jajka. Jajka posyp solą i przyprawami do smaku.
7. Przykryj patelnię pokrywką i doprowadź jajka do miękkości.
8. Udekoruj gotowe danie ziołami. Smacznego!

Niesamowicie pyszna jajecznica z serem, kiełbasą i pomidorami w piekarniku

Zgrabna i bardzo estetyczna jajecznica, która zachwyci nie tylko swoim wyglądem, ale również smakiem. A dodatek kiełbasy, sera i pomidorów sprawi, że takie śniadanie będzie zbilansowane, a także bardzo satysfakcjonujące i pożywne, co z pewnością doda Tobie i Twoim bliskim energii na cały dzień.

Czas gotowania: 25 min.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 2.

Składniki:

• Jajka - 4 szt.
• Ser Suluguni - 2 plastry
• Pomidory koktajlowe - 5 szt.
• Kiełbasa gotowana - 2 plastry
• Cebula zielona - 5 piór
• Śmietanka - 8 łyżek
• Masło - 1 łyżka stołowa
• Sól dla smaku
• Chleb - 2 sztuki

Proces gotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Dokładnie opłucz cebulę i pomidory.
2. Nasmaruj naczynia do pieczenia masłem.
3. Kiełbasę pokroić w paski.
4. Wkładamy to do foremek.
5. Kroimy również suluguni na paski i wkładamy je do foremek.
6. Pokrój pomidorki koktajlowe na połówki i wyślij je na ser z kiełbasą.
7. Drobno posiekaj cebulę i posyp ją nadzieniem. Do każdej foremki wlej 2 łyżki śmietany.
8. Wbijamy jajka do każdej formy, napełniamy je 2 dodatkowymi łyżkami śmietany. Posyp solą.
9. Wlej wrzącą wodę do głębokiej blachy do pieczenia i umieść tam foremki tak, aby woda dotarła do ich środka. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku na około 15 minut.
10. Podczas gdy jajka się gotują, robimy tosty.
11. Ostrożnie wyjąć jajecznicę z piekarnika.
12. Gotową jajecznicę podawać z grzanką. Smacznego!

Jak szybko ugotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej?

Bardzo prosty i szybki przepis. Aby przygotować takie śniadanie, nie trzeba czekać, aż kuchenka i patelnia się rozgrzeją, a ponadto w takich smażonych jajkach nie będzie substancji rakotwórczych, ponieważ są one przygotowywane bez smażenia na oleju.

Czas gotowania: 3 min.

Czas gotowania: 2 min.

Porcje - 1.

Składniki:

• Jajko - 1 szt.
• Masło - 2 gr.
• Zieloni do smaku
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Przygotowanie naszego minimalnego zestawu składników. Możesz wziąć zarówno masło, jak i olej roślinny.
2. Nasmaruj dno płyty przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych olejem.
3. Jajko myjemy, suszymy i rozbijamy na talerz.
4. Przebijamy żółtko, aby jajko nie "eksplodowało" i nie plamiło kuchenki mikrofalowej. Posolić jajko do smaku.
5. Wstawiamy talerz do kuchenki mikrofalowej, wybieramy czas gotowania 1 minutę i ustawiamy maksymalną moc.
6. Gotową jajecznicę udekoruj ziołami do smaku. Smacznego!