Gofry Wiedeńskie - 10 domowych przepisów

Miękkie gofry wiedeńskie do gofrownicy elektrycznej w domu

Domowe miękkie wiedeńskie gofry są prawdziwe. Zrób popularny, prosty przepis na gofrownicę elektryczną. Podaruj swoim bliskim pyszny deser.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 4

• 
  Wcześniej wyjmujemy olej z lodówki, aby stał się miękki. Następnie zmiel produkt razem z cukrem. Do tego wygodnie jest użyć miksera.
• 
  Dodaj jajka kurze i kontynuuj ubijanie.
• 
  Ubijaj mieszaninę z małą prędkością, aż utworzy się puszysta jednorodna masa.
• 
  Wlej mleko, które również wcześniej wyjęliśmy z lodówki. Zamieszać.
• 
  Wyciśnij łyżkę soku z cytryny i wlej do masy.
• 
  Mąkę przesiać i zagnieść gęste ciasto.
• 
  Lekko posmaruj gofrownicę olejem. Wystarczy jedna kropla.
• 
  Rozprowadzamy ciasto w kształcie.
• 
  Gotuj danie przez około 5 minut, a następnie lekko ostudź.
• 
  Do stołu podajemy miękkie wiedeńskie gofry. Opcjonalnie deser można udekorować cukrem pudrem lub jagodami.

Klasyczne wiedeńskie gofry w opakowaniu zbiorczym Redmond

Przygotowanie słynnych wiedeńskich gofrów wcale nie jest trudne w domu. A jeśli masz pod ręką multibakera, proces stanie się jeszcze łatwiejszy. Przysmak może być serwowany z herbatą lub kawą, a także słodkim śniadaniem.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Mąka - 1,5 łyżki stołowej.
• Jajko - 3 szt.
• Mleko - 200 ml.
• Masło - 150 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Cukier - 3 łyżki
• Cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Z góry wyjmujemy masło z lodówki i pozwalamy mu się trochę stopić. Następnie dodaj do niego dwa rodzaje cukru i dokładnie przetrzyj widelcem lub w inny wygodny sposób.
2. Do masy wlewamy mleko o temperaturze pokojowej i rozbijamy jajka. Ubijaj, aż będzie gładka.
3. Stopniowo przesiej mąkę i zacznij mieszać.
4. Zagnieść ciasto do gęstej śmietany. Łatwo to zrobić zwykłą łyżką.
5. Włóż naczynie na gofry do piekarnika i wylej ciasto. Gotuj produkt przez około 5 minut na złoty kolor.
6. Klasyczne wiedeńskie gofry gotowe. Schładzamy je i serwujemy. Można uzupełnić miodem lub dżemem.

Prosty i pyszny przepis na wiedeńskie gofry z kefirem

Miękkie i delikatne gofry wiedeńskie można gotować z kefirem. Danie wyjdzie umiarkowanie słodkie i aromatyczne. Prosty domowy deser można podać do porannej kawy lub herbaty.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Mąka - 1 łyżka.
• Jajko - 2 szt.
• Kefir - 1,5 łyżki stołowej.
• Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
• Cukier - 3 łyżki
• Cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki
• Sól - 1 szczypta
• Masło - 2 łyżki

Proces gotowania:

1. Dwa jajka rozbijamy do głębokiej miski. Wlej do nich dwa rodzaje cukru i soli.
2. Ubij masę mikserem lub trzepaczką. Ważne jest, aby suche składniki zostały całkowicie rozpuszczone.
3. Wcześniej wyjmujemy kefir z lodówki i wlewamy go do mieszanki jajecznej, gdy osiągnie temperaturę pokojową. Natychmiast przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Do masy wlej roztopione masło i zacznij dokładnie ubijać. Otrzymujemy gładkie, lepkie ciasto, jak naleśniki.
5. Wlej ciasto do gofrownicy i gotuj produkt przez 3-5 minut.
6. Niech gotowe gofry lekko ostygną.
7. Deser gotowy do podania! Możesz udekorować danie cukrem pudrem i świeżymi jagodami. Smacznego!

Delikatne i mięciutkie gofry wiedeńskie z mlekiem

Szczególnie delikatne i miękkie są wiedeńskie gofry gotowane w mleku. Zrób prostą, domową ucztę. Nadaje się na śniadanie i rodzinną herbatę.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Mąka - 1,5 łyżki stołowej.
• Jajko - 3 szt.
• Mleko - 1 łyżka.
• Masło - 200 gr.
• Cukier - 3 łyżki
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa

Proces gotowania:

1. Zmiękczone masło wymieszać z cukrem. Produkty szlifujemy w dowolny dogodny sposób.
2. Do masy maślanej wlać mleko o temperaturze pokojowej.
3. Dodaj sok z cytryny i rozbij trzy jajka.
4. Wymieszaj mieszaninę i dodaj proszek do pieczenia.
5. Przesiej wymaganą ilość mąki.
6. Gęste ciasto wymieszać łyżką lub łopatką na gładką masę.
7. Delikatnie umieść produkt w rozgrzanej gofrownicy.
8. Gotuj deser przez 3-5 minut, aż się zarumieni.
9. Soczyste wiedeńskie gofry z mlekiem gotowe. Udekoruj do smaku i podawaj.

Jak zrobić dietetyczne wiedeńskie gofry z PP

Delikatne gofry wiedeńskie można przygotować zgodnie z wszelkimi zasadami prawidłowego żywienia. Wystarczy wymienić kilka produktów na bardziej użyteczne i niskokaloryczne odpowiedniki. Deser okaże się oryginalny i bardzo smaczny.

Czas gotowania: 15 minut

Czas gotowania: 5 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Płatki owsiane - 100 gr.
• Mąka lniana - 1 łyżka
• Jajko - 1 szt.
• Mielony cynamon - 1 szczypta.
• Mielony imbir - 1 szczypta.
• Mleko - 120 ml.
• Banan - 2 szt.

Proces gotowania:

1. W blenderze zmiel płatki owsiane przy dużej mocy do stanu mąki.
2. Zmiel banany. Można to zrobić w blenderze lub widelcem. Połącz kleik owocowy z mieszanką owsianą i mąką lnianą.
3. Mieszaj masę do uzyskania gładkości i tutaj rozbij jajko kurze.
4. Dodaj szczyptę imbiru i cynamonu. Wlej mleko i dalej wyrabiaj mieszaninę, aż będzie gładka.
5. Włóż masę do gofrownicy i gotuj przez 3-5 minut. Następnie zdrowe, niskokaloryczne gofry są gotowe do podania. Smacznego!

Przepis krok po kroku na wiedeńskie gofry z twarogiem

Soczyste i obfite gofry wiedeńskie można przygotować według specjalnej receptury z dodatkiem twarogu. Ten deser jest idealny na rodzinne śniadanie. Można go uzupełnić dżemem, miodem lub świeżymi jagodami.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje - 6

Składniki:

• Twarożek - 500 gr.
• Mąka - 200 gr.
• Jajko - 6 szt.
• Cukier - 4 łyżki
• Soda - 1 łyżeczka
• Sól - 1 szczypta
• Cukier waniliowy - 2 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Włóż twarożek do głębokiego talerza. Jeśli jest duży, należy go najpierw zmielić. Tu też rozbijamy jajka, dodajemy dwa rodzaje cukru i sól.
2. Dokładnie wymieszaj masę twarogową i przesiej do niej mąkę i sodę.
3. Masę mieszaj łyżką, aż będzie gładka. Ciasto powinno być miękkie i lepkie.
4. Włóż zawartość do gofrownicy i gotuj przez około 5 minut, aż do uzyskania jasnego, równomiernego rumieńca.
5. Ostrożnie wyjąć gotowe gofry i pozostawić do ostygnięcia.
6. Deser dodajemy i dekorujemy do smaku. Gotowe, możesz służyć!

Soczyste i miękkie gofry wiedeńskie z kwaśną śmietaną

Gofry wiedeńskie gotowane ze śmietaną wychodzą puszyste i kruchy. Przepis jest dość prosty w przygotowaniu, a smak gotowego dania przyjemnie zachwyci Ciebie i Twoje gospodarstwo domowe.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Mąka - 1,5 łyżki stołowej.
• Śmietana - 250 gr.
• Jajko - 3 szt.
• Masło - 100 gr.
• Cukier - 2 łyżki
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Połącz jajka z cukrem i dokładnie ubij, aż będą gładkie.
2. Rozpuść masło na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Pozostaw do ostygnięcia i wlej do mieszanki jajecznej.Zamieszać.
3. Śmietanę rozprowadzamy w masie i lekko ubijamy trzepaczką.
4. Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i zacznij dokładnie wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie i jednorodne.
5. Wlać włókniste ciasto do gofrownicy i gotować przez około 5 minut, aż pojawi się jasny rumieniec.
6. Gotowe gofry schłodzić, dodać do smaku i podawać. Smacznego!

Jak upiec zwiewne wiedeńskie gofry w piekarniku

Delikatne gofry wiedeńskie można upiec w piekarniku na specjalnej naczyniu do pieczenia. Łatwy w przygotowaniu deser jest bardzo miękki i przewiewny.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Mąka - 140 gr.
• Jajko - 2 szt.
• Kefir - 180 ml.
• Masło - 1 łyżka stołowa
• Cukier - 1 łyżka stołowa
• Proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa

Proces gotowania:

1. Ubijaj jajka z cukrem, aż pojawi się gładka i lekka piana.
2. Do masy jajecznej wlej kefir i roztopione masło. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, a następnie ubij ciasto na gładką masę.
3. Formę silikonową dokładnie posmaruj olejem roślinnym.
4. Wlej ciasto równomiernie do formy i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
5. Pieczemy produkt przez 10 minut, a następnie ostrożnie go wyjmujemy.
6. Odwróć formę i wyjmij z niej gofry. Pozwól im trochę ostygnąć.
7. Deser gotowy! Możesz udekorować do smaku i podawać.

Domowe wiedeńskie gofry z serem

Pyszne wiedeńskie gofry z serem można przygotować jako oryginalne i pyszne śniadanie. To łatwe w przygotowaniu danie zachwyci Ciebie i Twoją rodzinę swoim jasnym smakiem.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Ser - 100 gr.
• Mąka - 160 gr.
• Jajko - 2 szt.
• Śmietana - 5 łyżek
• Masło - 1 łyżka stołowa
• Cukier - 2 łyżeczki
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Suszony czosnek - 0,5 łyżeczki
• Proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
• Pietruszka do smaku.

Proces gotowania:

1. Połącz jajka, śmietanę, sól, cukier i suszony czosnek w głębokiej misce. Wlać tu roztopione masło i dokładnie ubić do uzyskania jednorodnej płynnej masy.
2. Ser pocieramy na grubej tarce, pietruszkę siekamy. Wrzuć jedzenie do ubitej płynnej mieszanki.
3. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do produktów i równomiernie wymieszać zawartość.
4. Włącz gofrownicę i ostrożnie ułóż przygotowane ciasto. Gotuj do jasnego rumieńca przez co najmniej 5 minut.
5. Gotowe wiedeńskie gofry połóż na porcjowanych talerzach i podawaj. Gotowe, smacznego!

Grillowane domowe gofry wiedeńskie

Delikatne wiedeńskie gofry można grillować w oryginalny i szybki sposób. Ta opcja jest idealna dla tych, którzy nie mają gofrownicy ani specjalnych form. Słodkie danie można podawać z herbatą lub śniadaniem.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 10

Składniki:

• Mąka - 500 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 3 łyżki
• Cukier - 3 łyżki
• Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
• Mleko - 350 ml.
• Jajko - 2 szt.

Proces gotowania:

1. W głębokiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i dwa rodzaje cukru. Aby uzyskać bardziej puszyste i bardziej miękkie ciasto, składniki można przesiać przez sito.
2. Ubijaj jajka osobno mlekiem i olejem roślinnym, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Otrzymaną masę łączymy z suchą masą.
3. Dokładnie ubij ciasto trzepaczką, aż znikną wszystkie grudki. Mieszanina powinna być gładka i lepka.
4. Włącz grill i pozwól mu się dobrze rozgrzać. Za pomocą łyżki ostrożnie wylej przedmiot w pożądanym kształcie. Gotowanie produktu przez 2-3 minuty.
5. Gdy wszystkie gofry są gotowe, połóż je na wspólnym talerzu i podawaj. Ciesz się herbatą!