Zupa z klopsikami drobiowymi - 6 najsmaczniejszych przepisów

Lekkie i pożywne zupy z klopsikami pochodzą z Włoch i od dawna cieszą się popularnością w wielu kuchniach na całym świecie. Oryginalne i proste w użyciu danie, idealne do serwowania na obiad. Kulki mięsne można zrobić z mielonego kurczaka. Dzięki temu smakołyk będzie bardziej delikatny. Sprawdź domowy wybór 10 przepisów krok po kroku.

Zupa z mielonym kurczakiem i klopsikami ryżowymi

Apetyczną i lekką zupę domowej roboty można przygotować z klopsikami z kurczaka i kaszą ryżową. Gorące danie będzie doskonałym rozwiązaniem na duży rodzinny obiad. Sprawdź prosty pomysł na gotowanie!

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 8

• 
  Przygotujemy niezbędne produkty do przygotowania zupy.
• 
  Przewiń filet z kurczaka przez maszynkę do mięsa i wymieszaj z połową posiekanej cebuli, solą i jajkiem. Wymieszaj masę.
• 
  Ryż myjemy i obrane ziemniaki kroimy w drobną kostkę. Zagotuj jedzenie w rondlu z wodą.
• 
  Wracamy do mielonego kurczaka. Rzeźbimy z niego małe gładkie kulki.
• 
  Zanurz surowe klopsiki w garnku z wodą. Dodaj przyprawy do smaku.
• 
  Obrane marchewki pokroić w cienkie plasterki. Smaż produkt z resztą cebuli do miękkości.
• 
  Do pozostałych produktów wysyłamy narybek warzywny.
• 
  Do zupy wrzucamy posiekane zioła i liście laurowe. Gotuj danie na małym ogniu przez kolejne 15 minut.
• 
  Wylewamy apetyczną zupę z klopsikami i podajemy do stołu. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na zupę z klopsikami z kurczaka i ziemniakami

Apetyczne rozwiązanie na rodzinny stół - obfita zupa z klopsikami z kurczaka i ziemniakami. Jasna uczta zachwyci Cię delikatnym smakiem i aromatem. Podawać z pieczywem lub świeżymi ziołami.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Filet z kurczaka - 300 gr.
• Ziemniaki - 4 szt.
• Ryż - 80 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Zieloni - 1 pęczek.
• Jajko - 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Mąka - 50 gr.
• Woda - 2 litry.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki myjemy i płuczemy. Następnie kroimy go w małe kostki.
2. Przygotowany produkt zanurzamy w garnku z wodą, który stawiamy na kuchence.
3. W tym czasie opłucz i namocz niewielką ilość ryżu.
4. Cebulę obieramy i siekamy w dowolny dogodny sposób.
5. Przełóż marchewki przez drobną tarkę.
6. Smażyć posiekaną cebulę i marchewkę na patelni z olejem roślinnym. Gotujemy do miękkości przez kilka minut.
7. Filet z kurczaka przepuszczamy przez maszynkę do mięsa i zanurzamy w głębokim talerzu.
8. Dodaj mąkę do mielonego kurczaka i rozbij jajko. Możesz dodać trochę soli do smaku. Wymieszaj produkty i uformuj małe kulki z powstałej masy.
9. Zanurz klopsiki z surowego fileta z kurczaka w rondlu z gotowanymi ziemniakami.
10. Gdy klopsiki zmienią kolor, dodaj do zupy smażone warzywa i umyty ryż.
11. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut i na koniec dodaj posiekaną zieleninę. Sól i przyprawy są w tym momencie dostosowane do smaku.
12. Do talerzy wlać aromatyczną i bogatą zupę z klopsikami z kurczaka.Gotowe, danie jest gotowe do podania!

Jak ugotować pyszną zupę z mielonymi klopsikami z kurczaka i ziemniakami?

W ramach menu lunchowego ciesz się błyskotliwym pomysłem na zupę ziemniaczaną i klopsiki. Składnik mięsny jest łatwy do przygotowania z mielonym kurczakiem. Gotowe danie zachwyci Cię przyjemnym aromatem i bogatym smakiem.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Mielony kurczak - 300 gr.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Kasza jaglana - 80 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Marchewki - 0,5 szt.
• Jajko - 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Liść laurowy - 1 szt.
• Zieloni do smaku.
• Woda - 2,5 litra.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Produkt zanurzamy w garnku z wodą.
2. Posolić zawartość i uzupełnić liśćmi laurowymi. Kładziemy go na kuchence.
3. Posiekaj cebulę i potrzyj marchewki.
4. Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości.
5. Dodaj mielonego kurczaka z czarnym pieprzem i jajkiem kurzym.
6. Wymieszaj masę mięsną i uformuj z niej małe kulki.
7. Przygotowane klopsiki zanurzamy w garnku z ziemniakami.
8. Następnie wysyłamy smażenie warzyw do naczynia.
9. Kasze jaglane myjemy i również wkładamy do naczynia.
10. Gotuj zupę na małym ogniu przez około 15 minut.
11. Uzupełniamy zawartość posiekanymi ziołami i usuwamy z ognia.
12. Obfita zupa z klopsikami i ziemniakami gotowa. Podziel na porcje i podawaj!

Zupa dietetyczna PP z klopsikami z piersi kurczaka

Ta niskokaloryczna, ale pożywna zupa może być przygotowana z klopsikami z fileta z kurczaka. Delikatne danie urozmaici stół, zachwyci smakiem i właściwościami zdrowotnymi.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Filet z kurczaka - 200 gr.
• Pory - 50 gr.
• Szalotka - 30 gr.
• Marchewki - 1 szt.
• Czosnek - 4 goździki.
• Zieloni do smaku.
• Jajko - 1 szt.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Woda - 5 łyżek.

Proces gotowania:

1. Zmiel filet z kurczaka w blenderze lub przepuść przez maszynkę do mięsa. Następnie dokładnie wymieszaj produkt z solą, czarnym pieprzem i posiekanymi ziołami.
2. Z powstałego delikatnego mięsa mielonego rzeźbimy gładkie kulki.
3. Marchewki obrać i pokroić w drobną kostkę. Pokrój szalotki i pory w dowolny dogodny sposób.
4. Klopsiki i posiekane produkty wysyłamy do garnka z wodą. Zagotuj zawartość i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
5. Po 15 minutach gotowania dodaj do naczynia posiekany czosnek i wlej ubite jajko cienkim strumieniem. Do smaku uzupełniamy danie solą i pieprzem.
6. Niskokaloryczna zupa z klopsikami z kurczaka jest gotowa. Wlej gorący smakołyk na talerze i połóż na stole.

Szybka i łatwa zupa z klopsikami drobiowymi i makaronem

Oryginalny przepis na domową zupę - z makaronem i klopsikami z kurczaka. Lekka i pożywna przekąska, idealna do menu lunchowego. Zachwyć swoją rodzinę ciekawą gorącą ucztą.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 6

Składniki:

• Mielony kurczak - 300 gr.
• Makaron - 100 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Jajko - 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Zieloni do smaku.
• Woda - 1,5 litra.

Proces gotowania:

1. Przygotujemy niezbędne produkty do przygotowania zupy. Rozmrozić zmielonego kurczaka i wymieszać z jajkiem kurzym.
2. Drobno zetrzyj marchewki, posiekaj cebulę. Z mielonego kurczaka rzeźbimy kuleczki.
3. Zanurz warzywa i surowe klopsiki w rondelku z zimną wodą. Doprowadź zawartość do wrzenia.
4. Zmniejszyć ogień, posolić danie i dodać zioła do smaku. Tutaj też wkładamy makaron. Gotuj danie przez kolejne 10 minut.
5. Gorąca zupa z klopsikami i makaronem gotowa. Wlej go na talerze i podawaj przy stole!

Pyszna zupa serowa z klopsikami z kurczaka

Niesamowicie pyszna zupa serowa z klopsikami doskonale uzupełni Twoje menu lunchowe. Obfite, gorące danie z pewnością ucieszy dzieci. Sprawdź zabawny i łatwy do naśladowania pomysł kulinarny.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje - 6

Składniki:

• Mielony kurczak - 500 gr.
• Ser topiony - 200 gr.
• Ziemniaki - 4 szt.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Zieloni do smaku.
• Czosnek - 2 goździki.
• Pieczarki - 100 gr.
• Jajko - 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Woda - 1,5 litra.

Proces gotowania:

1. Rozbij jajko na mielonego kurczaka. Sól, pieprz masę i dokładnie wymieszaj.
2. Pocieramy obrane marchewki, cebulę dzielimy na cienkie półpierścienie.
3. Ziemniaki obrać i podzielić na cienkie paski.
4. Świeże grzyby dokładnie opłucz i zmiel w dowolny dogodny sposób.
5. Zagotuj wodę w rondlu i tu zanurz słomki ziemniaczane.
6. Gdy ziemniaki lekko zmiękną, dodaj do masy cebulę i marchew.
7. Następnie opuszczamy kawałki pieczarek na patelnię.
8. Z mielonego kurczaka robimy małe kulki. Wkładamy je do zupy wraz z posiekanymi ziołami i ząbkami czosnku. Danie uzupełniamy solą, przyprawami i topionym serem. Gotuj przez około 15 minut.
9. Pachnące, bogate naczynie można wyjąć z pieca. Zupę serową z klopsikami z kurczaka wlej na talerze i podawaj. Gotowy!