Stek z indyka na patelni - 8 przepisów na pyszny i soczysty stek

Soczysty stek z piersi indyka na patelni grillowej

Soczysty i żywy stek z piersi indyka można grillować na patelni. Apetyczne rumiane mięso dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami i ziołami. Podawać do obiadu lub kolacji.

Czas gotowania: 2 godziny 20 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 2

• 
  Oddziel pierś z kurczaka od kości. Myjemy, suszymy i nacieramy gorczycą.
• 
  Następnie posyp produkt solą i ziołami prowansalskimi.
• 
  Następnie włóż pierś do głębokiego talerza. Napełnij go octem winnym, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Marynujemy w lodówce przez 2 godziny.
• 
  Podgrzej patelnię grillową i posmaruj ją masłem. Tu kładziemy marynowane steki.
• 
  Smaż przez 3 minuty z każdej strony, aż się zarumieni.
• 
  Gotowe steki z indyka układamy na talerzach, uzupełniamy warzywami i podajemy!

Jak na patelni ugotować pyszny stek z indyka z kością?

Szybki i łatwy pomysł na obfity domowy obiad - steki z kości z indyka. Mięso jest soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Zachwyć swoich bliskich jasnym i obfitym daniem!

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Stek z indyka z kością - 2 szt.
• Sos sojowy - 1 łyżeczka
• Śmietana - 60 gr.
• Sól dla smaku.
• Zioła prowansalskie do smaku.
• Nasiona gorczycy do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Do gotowania wybierz steki z kością. Do tego nadaje się podudzie z indyka. Mięso myjemy i wycieramy ręcznikiem papierowym.
2. Połącz śmietanę z gorczycą i łyżeczką sosu sojowego w głębokiej misce. Wymieszaj jedzenie.
3. Stosy natrzeć na kościach solą i ziołami prowansalskimi.
4. Mięso przykryć sosem śmietanowym.
5. Obrabiany przedmiot przenosimy na patelnię z wrzącym olejem roślinnym.
6. Mięso smażymy na jasny rumieniec z każdej strony.
7. Przenosimy produkt na porcjowane talerze.
8. Steki uzupełniamy kośćmi z warzywami do smaku i podawania!

Miękki i soczysty stek z podudzia z indyka

Na jasny i szybki obiad dla dwojga możesz ugotować steki z podudzia z indyka. Produkt mięsny zachwyci Cię soczystym i delikatnym smakiem. Podawać ze świeżymi warzywami i aromatycznymi ziołami.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Podudzie z indyka - 2 szt.
• Sos sojowy - 100 ml.
• Miód - 50 gr.
• Musztarda - 1 łyżeczka
• Czosnek - 1 ząbek.
• Cytryna - ¼ szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Pokrój udko z indyka na grube steki. Dokładnie je myjemy.
2. W głębokiej misce wymieszaj sos sojowy z miodem, solą i czarnym pieprzem. Mięso zanurzamy w marynacie.
3. Mięso posmarować musztardą.
4. Zalej preparat sokiem z cytryny. Marynujemy przez 10-15 minut.
5. Na kuchence kładziemy patelnię z olejem roślinnym. Smaż steki z podudzi, aż będą chrupiące z obu stron.
6. 5 minut przed gotowaniem wrzuć posiekany ząbek czosnku do wrzącego oleju. To doda potrawie jasnego smaku.
7. Pyszne steki gotowe! Połóż je na talerzu i połóż na stole, uzupełniając je świeżymi warzywami i ziołami.

Przepis krok po kroku na gotowanie steku z indyka na patelni

Na pyszną i kolorową kolację we dwoje można przygotować steki z indyka. Danie zachwyci przyjemnym korzennym aromatem i delikatnym smakiem. Podawać z warzywami i ziołami.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Stek z udźca z indyka - 2 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Cytryna - 0,5 szt.
• Olej roślinny - 50 ml.

Proces gotowania:

1. Zalej uda indyka zimną wodą i wytrzyj ręcznikiem. Posmaruj obficie solą i przyprawami do smaku. Do dania odpowiednia jest papryka i mieszanka papryki.
2. Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.
3. Wyciśnij sok z połowy cytryny do pustego miejsca. Marynować z mięsem przez około 10-15 minut.
4. Na kuchence podgrzewamy patelnię olejem roślinnym. Najpierw smażymy steki na jasny rumieniec, a następnie dusimy z cebulą przez 5-10 minut.
5. Gotowe danie połóż na porcjowanym talerzu. Mięso uzupełniamy warzywami, ziołami i podajemy do stołu!

Jak usmażyć pyszne panierowane steki z indyka?

Zdrowym i pożywnym pomysłem na domowy posiłek są steki z indyka w chrupiącej panierce. Produkt mięsny idealnie łączy się ze świeżymi warzywami i dowolnym dodatkiem do smaku.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 20 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Filet z indyka - 0,5 kg.
• Jajko - 2 szt.
• Mąka - 100 gr.
• Bułka tarta - 150 gr.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka rozmrozić i podzielić na 1 cm stosy.
2. Lekko ubij każdy kęs, a następnie posyp solą i czarnym pieprzem.
3. Następnie obtocz mięso w mące.
4. Następnie zanurzamy produkt w ubitej mieszance jajecznej.
5. Na koniec posyp kawałki indyka bułką tartą.
6. Kładziemy patelnię na kuchence, wlewamy do niej olej roślinny i układamy przygotowane panierowane steki. Smażyć, aż pojawi się jasna złota skórka.
7. Apetyczne chrupiące steki są gotowe. Połóż go na talerzu i poczęstuj swoją rodziną!

Soczyste i delikatne steki z indyka na patelni z warzywami

Aby uzyskać jasny i soczysty domowy posiłek, możesz ugotować steki z indyka z warzywami. To pachnące danie zaskoczy Twoją rodzinę prezentacją i oryginalnym smakiem. Zwróć uwagę na pożywny i zdrowy przepis.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 5

Składniki:

• Stek z indyka - 5 szt.
• Pomidor - 3 szt.
• Marchewki - 3 szt.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Zielona cebula - 1 pęczek.
• Koper - 1 pęczek.
• Suche korzenie - 3 łyżki
• Majonez - 5 łyżek
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Liść laurowy - 3 szt.
• Olej roślinny - 100 ml.

Proces gotowania:

1. Przygotujmy składniki. Warzywa i zioła myjemy pod wodą, rozmrażamy mięso.
2. Włóż steki z indyka do głębokiej miski. Posyp olejem roślinnym, posyp solą i przyprawami do smaku.
3. Przenosimy obrabiany przedmiot na patelnię. Przykryj i gotuj przez około 20 minut. Obróć mięso.
4. W tym czasie zaczniemy przygotowywać warzywa. Zetrzyj marchewki.
5. Podziel pomidory na cienkie kółka.
6. Posiekaj świeże zioła nożem.
7. Zmiel cebulę w dowolny dogodny sposób.
8. Wysyp suche korzenie na talerz. Zbyt duże cięcie.
9. Smażone mięso posyp korzeniami. Zmniejszamy ogień.
10. Przygotuj liście laurowe i przyprawy bez soli.
11. Wlej połowę majonezu na danie. Rozprowadzamy cebulę.
12. Następnie dodaj startą marchewkę.
13. Posyp jedzenie przyprawami. Wkładamy tutaj liście laurowe i nadal dusimy zawartość.
14. Zanurz pomidory na patelni.
15. Wylej pozostały majonez.
16. Na wierzch posyp ziołami.
17. Półfabrykat przykrywamy pokrywką i gotujemy przez około 10 minut.
18. Wymieszaj naczynie i pozwól mu lekko ostygnąć.
19. Na talerz kładziemy pyszne steki z warzywami i podajemy!

Jak pyszny i łatwy do usmażenia stek z indyka w cieście?

Z mięsa z indyka w cieście można przygotować chrupiący i zarumieniony stek. To apetyczne danie jest dość proste i szybkie w przygotowaniu. Pomysł posłuży jako obfity i zdrowy obiad dla całej rodziny.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Podudzie z indyka - 0,6 kg.
• Jajko - 1 szt.
• Mąka - 2,5 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Czosnek mielony - 0,5 łyżeczki
• Zioła prowansalskie - 0,5 łyżeczki
• Olej roślinny - 100 ml.

Proces gotowania:

1. Ostrożnie wyjmij mięso z indyka z kości. Staramy się nie naruszać integralności produktu.
2. Lekko odetnij zbyt duże kawałki, przykrywając je folią spożywczą.
3. Do ciasta wymieszać jajko, mąkę, sól, pieprz, zioła prowansalskie i suszony czosnek. Ubijaj masę, aż będzie gładka i bez grudek.
4. Każdy kawałek mięsa zanurzamy w cieście, a następnie smażymy w oleju roślinnym na gorącej patelni. Gotuj z obu stron na złoty kolor.
5. Pyszne steki z indyka uzupełniane są świeżymi warzywami i podawane do stołu. Traktuj swoją rodzinę!

Miękki i aromatyczny stek z indyka w sosie sojowym

Ciekawy w smaku stek z indyka przygotowywany jest w marynacie z sosu sojowego. Dobrze nasączony produkt jest miękki i soczysty. Apetyczny pomysł na domowy stół.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Filet z indyka - 2 szt.
• Sos sojowy - 80 ml.
• Hmeli-suneli - do smaku.
• Olej roślinny - 3 łyżki

Proces gotowania:

1. Dokładnie opłucz filet z indyka. Produkt przetrzyj ręcznikiem papierowym i włóż do głębokiego talerza. Wlej dwie łyżki oleju roślinnego.
2. Następnie wlej sos sojowy. Wymieszaj kawałki mięsa.
3. Preparat uzupełniamy suchymi ziołami. W mięsie robimy małe nakłucia widelcem. Marynujemy w lodówce przez 10-15 minut.
4. Włóż marynowane steki na patelnię z olejem roślinnym. Smażyć na dużym ogniu z każdej strony przez 3-4 minuty.
5. Gotowe rumiane steki połóż na talerzu wraz z przystawką i świeżymi warzywami. Podawaj jasne danie na stole!