Sok z twarogiem - 10 przepisów krok po kroku w domu

Klasyczny przepis na kaczkę z twarogiem w domu

Sopnik to ulubione delikatne ciasto z odległego dzieciństwa. Proponuję skorzystać z klasycznego przepisu i zrobić w domu dzbanek na twarożek. Domowe ciasta są niesamowicie smaczne i aromatyczne.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 9

• 
  Masło o dobrej jakości i dużej zawartości tłuszczu należy wcześniej wyjąć z lodówki. Zmiękczone masło pokroić na małe kawałki, włożyć do miski miksera, dodać wymaganą ilość cukru pudru. Ubijaj do puszystości ze średnią prędkością.
• 
  Następnie dodaj wymaganą ilość śmietany, rozbij jajko kurze, dodaj sól i dokładnie wymieszaj mikserem.
• 
  Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej i proszku do pieczenia do osobnego pojemnika przez drobne sito, dobrze wymieszaj, a następnie dodaj do miski miksera.
• 
  Używając miksera, dokładnie wymieszaj na wysokich obrotach.
• 
  Powstałe ciasto zebrać w kulkę, włożyć do plastikowej torebki lub dokręcić folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 20 minut.
• 
  W międzyczasie przygotuj nadzienie. W głębokim pojemniku połącz tłusty twarożek, cukier granulowany, mąkę pszenną, żółtko kurczaka, śmietanę i wanilinę. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkości, dokręcić folią spożywczą i pozostawić w temperaturze pokojowej na 15-20 minut.
• 
  Ugotowane ciasto podzielić na 9 równych części.
• 
  Każdą część obtocz wałkiem do ciasta, starając się zrobić równe koło o grubości około 5-7 milimetrów.
• 
  Na połowę każdej części ciasta położyć farsz. Przykryj nadzienie drugą połową.
• 
  Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. W pewnej odległości od siebie ułóż soki z twarogiem. W małym pojemniku wymieszać żółtko z kurczaka z mlekiem, dokładnie wymieszać i za pomocą silikonowej szczoteczki przykryć wierzchołki soków uzyskaną mieszanką.
• 
  Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy soki przez 30 minut. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Niech soki całkowicie ostygną, a następnie udekoruj cukrem pudrem.
• 
  Gotowe serniki z twarogiem, przygotowane według klasycznej receptury, podawaj z ulubionymi gorącymi napojami.

Ciesz się herbatą!

Dom zochnik z twarogiem z kruchego ciasta

Jeśli chcesz zrobić pyszne domowe ciasta, z całego serca polecam skorzystać z popularnego i łatwego w wykonaniu przepisu na kruche ciasto rzeźnicze. Przyprawy wykonane są z delikatnego nadzienia i kruchego ciasta.

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 10

Składniki:

• Śmietana - 100 gr.
• Masło - 100 gr.
• Mąka pszenna - 350 gr.
• Cukier granulowany - 100 gr.
• Jaja kurze - 1 szt.
• Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
• Sól dla smaku

Do wypełnienia:

• Twarożek - 350 gr.
• Cukier granulowany - 2 łyżki
• Śmietana - 3 łyżki
• Kasza manna - 1 łyżka stołowa
• Jaja kurze - 1 szt.

Proces gotowania:

1. Wbij jajko kurze do głębokiego pojemnika i dodaj sól.
2. Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru.
3. Następnie dodaj śmietanę w wymaganej ilości.
4. Masło o dobrej jakości i dużej zawartości tłuszczu należy wcześniej wyjąć z lodówki. Do miski z resztą składników dodaj zmiękczone masło.
5. Za pomocą miksera ubijaj składniki do uzyskania gładkiej, przewiewnej konsystencji.
6. Przesiej niewielką ilość mąki pszennej i sody oczyszczonej przez drobne sito.
7. Używając miksera, dokładnie wymieszaj na wysokich obrotach.
8. Następnie przesiać pozostałą ilość mąki pszennej przez sito. Zagnieść miękkie elastyczne ciasto rękami.
9. Powstałe ciasto zebrać w kulkę, włożyć do plastikowej torebki lub dokręcić folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 20 minut.
10. W międzyczasie przygotuj nadzienie. Włóż tłusty twarożek do głębokiego pojemnika.
11. Następnie dodaj śmietanę.
12. Za pomocą blendera ręcznego zmiel masę na gładką, jednolitą konsystencję.
13. Wbij jajko kurze do głębokiego pojemnika.
14. Oddziel żółtko od białka. Do pojemnika z białkiem dodaj wymaganą ilość cukru pudru.
15. Używając miksera, ubij białko z granulowanym cukrem na sztywną pianę.
16. Dodaj ubite białko do masy twarogowej.
17. Delikatnie mieszaj, aż będzie gładka, a następnie dodaj kaszę mannę.
18. Ponownie dobrze wymieszaj silikonową szpatułką.
19. Resztę ciasta rozwałkować wałkiem w okrąg o grubości około 5-7 milimetrów.
20. Używając okrągłego cięcia, wytnij te same koła.
21. Umieść nadzienie na połowie każdego koła.
22. A następnie przykryj nadzienie drugą połową.
23. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. W pewnej odległości od siebie ułóż soki z twarogiem. Wstępnie ubite żółtko, pokryj górną część soków za pomocą silikonowej szczoteczki.
24. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy soki przez 30 minut. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Niech soki całkowicie ostygną.
25. Podawaj gotowe soki z twarogiem z kruchego ciasta na stół z ulubionymi gorącymi napojami.

Ciesz się herbatą!

Pyszna sokowirówka z twarogiem wg GOST w piekarniku

Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się przepisem na moje ulubione wypieki, które często można było znaleźć w dzieciństwie w szkolnej stołówce czy kuchni. Skimmer do twarogu jest zrobiony z soczystego, przewiewnego nadzienia i kruchego ciasta kruchego.

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 12

Składniki:

Dla testu:

• Mąka pszenna - 400 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Masło - 200 gr.
• Cukier granulowany - 100 gr.
• Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
• Sól - szczypta

Do wypełnienia:

• Tłusty twarożek - 400 gr.
• Jaja kurze - 1 szt.
• Białka z kurczaka - 1 szt.
• Mąka pszenna - 60 gr.
• Cukier granulowany - 80 gr.
• Śmietana 20% - 40 gr.
• Wanilina - do smaku

Aby nasmarować szpikulce:

• Żółtka z kurczaka - 1 szt.
• Mleko - 2 łyżki stołowe
• Cukier puder - do dekoracji

Proces gotowania:

1. Przede wszystkim przygotuj nadzienie. W głębokim pojemniku połącz tłusty twarożek, cukier granulowany, mąkę pszenną, jajko kurze i białko, śmietanę i wanilinę.
2. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkości, dokręcić folią spożywczą i pozostawić w temperaturze pokojowej na 15-20 minut.
3. Masło o dobrej jakości i dużej zawartości tłuszczu należy wcześniej wyjąć z lodówki. Zmiękczone masło włóż do miski, dodaj wymaganą ilość cukru pudru, soli i jaj kurzych. Ubijaj na puszystą masę na średnich obrotach miksera.
4. Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej i proszku do pieczenia do osobnego pojemnika przez drobne sito, dobrze wymieszaj, a następnie stopniowo dodawaj do ciasta. Używając miksera, dokładnie wymieszaj na wysokich obrotach.
5. Następnie dobrze zagnieść ciasto rękami.
6. Powstałe ciasto zebrać w kulkę, włożyć do plastikowej torebki lub owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 15 minut.
7. Wygotowane ciasto podzielić na 12 równych części.
8. Każdą część obtocz wałkiem do ciasta, starając się zrobić równe koło o grubości około 5-7 milimetrów.
9. Na połowę każdej części ciasta położyć farsz. Przykryj nadzienie drugą połową.
10. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. W pewnej odległości od siebie ułóż soki z twarogiem.
11. Mam 2 blachy do pieczenia.
12. W małym pojemniku wymieszać żółtko z kurczaka z mlekiem, dokładnie wymieszać i za pomocą silikonowej szczoteczki przykryć wierzchołki soków uzyskaną mieszanką.
13. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy soki przez 30 minut. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Pozwól sokom całkowicie ostygnąć i wyjmij z blachy do pieczenia.
14. Następnie udekoruj je cukrem pudrem.
15. Gotowe soki z twarogiem zgodnie z GOST, gotowane w piekarniku, podawaj do stołu z ulubionymi gorącymi napojami - aromatyczną herbatą lub świeżo parzoną kawą.

Cieszyć się!

Prosty przepis na zrobienie dzbanka na twarożek jak w dzieciństwie

Moim zdaniem wszystkie sowieckie dzieci uwielbiają gałki do twarogu. Wcześniej nie było takiej różnorodności pysznych wypieków, jakie można znaleźć dzisiaj. Proces przygotowania soków jest dość prosty, a rezultatem jest niesamowita aromatyczna uczta.

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 6

Składniki:

Dla testu:

• Mąka pszenna - 210 gr.
• Jaja kurze - 1 szt.
• Masło - 100 gr.
• Cukier granulowany - 50 gr.
• Proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki
• Sól - szczypta

Do wypełnienia:

• Tłusty twarożek - 200 gr.
• Żółtka z kurczaka - 1 szt.
• Mąka pszenna - 30 gr.
• Cukier granulowany - 40 gr.
• Śmietana 20% - 50 gr.
• Wanilina - do smaku

Aby nasmarować szpikulce:

• Żółtka z kurczaka - 1 szt.
• Mleko - 1 łyżka stołowa

Proces gotowania:

1. Odmierz wymaganą ilość tłustego twarogu.
2. Następnie odmierz wymaganą ilość cukru pudru.
3. W głębokim pojemniku wymieszać odmierzoną ilość tłustego twarogu i cukru pudru, a następnie dodać śmietanę.
4. Następnie dodaj żółtko z kurczaka, mąkę pszenną i wanilinę.
5. Za pomocą trzepaczki dokładnie wymieszać do uzyskania gładkości, dokręcić folią spożywczą i pozostawić w temperaturze pokojowej na 15-20 minut.
6. Masło o dobrej jakości i dużej zawartości tłuszczu należy wcześniej wyjąć z lodówki. Następnie odmierz wymaganą ilość zmiękczonego masła.
7. Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru i soli. Ubijaj na puszystą masę na średnich obrotach miksera. Następnie rozbij jajko kurze.
8. Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej i proszku do pieczenia do ciasta przez drobne sito, dobrze wymieszaj.
9. Powstałe ciasto zebrać w kulkę, włożyć do plastikowej torebki lub dokręcić folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 20 minut.
10. Wygotowane ciasto podzielić na 6 równych części.
11. Każdą część obtocz wałkiem do ciasta, starając się zrobić równe koło o grubości około 5-7 milimetrów.
12. Na połowę każdej części ciasta położyć farsz.
13. Przykryj nadzienie drugą połową.
14. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. W pewnej odległości od siebie ułóż soki z twarogiem.
15. W małym pojemniku wymieszać żółtko z kurczaka z mlekiem, dokładnie wymieszać i za pomocą silikonowej szczoteczki przykryć wierzchołki soków uzyskaną mieszanką.
16. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy soki przez 30 minut. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika.Pozwól sokom całkowicie ostygnąć, a następnie umieść na półmisku do serwowania.
17. Gotowe soki z twarogiem podawaj do ulubionych gorących napojów.

Ciesz się herbatą!

Sok dietetyczny PP z twarogiem

Chcę się podzielić wspaniałym przepisem na dietetyczną jajecznicę z twarogiem. Wypieki są niezwykle smaczne i aromatyczne. Nikt nie zauważy, że soki powstają według przepisu na niskokaloryczne wypieki. Nadzienie jest delikatne i przewiewne.

Czas gotowania: 55 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 15

Składniki:

• Mąka ryżowa - 120 gr.
• Twarożek 2% - 180 gr.
• Żółtka z kurczaka - 2 szt.
• Proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
• Słodzik - do smaku

Do wypełnienia:

• Twaróg 2% - 200 gr.
• Słodzik - do smaku
• Białka z kurczaka - 2 szt.
• Rodzynki do smaku

Proces gotowania:

1. Pierwszym krokiem jest przygotowanie wszystkich niezbędnych składników do saszetek z twarogiem.
2. Przygotuj ciasto. Włóż twarożek do głębokiego pojemnika i dodaj żółtka z kurczaka. Dobrze wymieszać.
3. Następnie przesiej wymaganą ilość mąki ryżowej i proszku do pieczenia przez drobne sitko, dodaj słodzik do smaku.
4. Powstałe ciasto zebrać w kulkę, dokręcić folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 15 minut.
5. Resztę ciasta rozwałkować wałkiem w okrąg o grubości około 5 milimetrów. Następnie za pomocą specjalnego cięcia wytnij równe koła.
6. Przygotuj nadzienie. Połącz twarożek, słodzik, białka z kurczaka oraz wcześniej umyte i suszone rodzynki w głębokim pojemniku. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
7. Na połowę każdej części ciasta położyć farsz. Przykryj nadzienie drugą połową.
8. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. W pewnej odległości od siebie ułóż soki PP z twarogiem. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy soki przez 30 minut.
9. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Pozostaw soki do całkowitego ostygnięcia, a następnie umieść na półmisku do serwowania. Gotowe sychniki PP podawaj z twarogiem z ulubionymi gorącymi napojami.

Ciesz się herbatą!

Prosty przepis na zrobienie dzbanka z twarogiem bez śmietany

Uwielbiam domowe ciasta i często rozpieszczam swoich. Dziś z wielką przyjemnością chcę podzielić się z Wami przepisem na soki gotowane z twarogiem bez śmietany. Wypieki są delikatne i dosłownie rozpływają się w ustach.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 12

Składniki:

Dla testu:

• Mąka pszenna - 200 gr.
• Jaja kurze - 1 szt.
• Masło - 100 gr.
• Cukier granulowany - 40 gr.
• Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
• Sól - szczypta
• Cukier waniliowy - 1 łyżeczka

Do wypełnienia:

• Tłusty twarożek - 270 gr.
• Białka z kurczaka - 1 szt.
• Kasza manna - 1 łyżka stołowa
• Cukier granulowany - 35 gr.
• Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
• Żółtka z kurczaka - 1 szt.

Proces gotowania:

1. Zmiękczone masło włożyć do miski, dodać wymaganą ilość cukru pudru, rozbić jajko kurze, dodać cukier waniliowy i dokładnie wymieszać mikserem.
2. Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej i proszku do pieczenia do osobnego pojemnika przez drobne sito, dodaj sól i dobrze wymieszaj.
3. Przygotuj nadzienie. W głębokim pojemniku połącz tłusty twarożek, cukier granulowany, kaszę mannę, białko z kurczaka i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka i jednolita.
4. Stopniowo dodawać suche składniki do ubitego masła, dobrze wymieszać ciasto, a następnie zagnieść rękoma. Powstałe ciasto zebrać w kulkę, włożyć do plastikowej torebki lub dokręcić folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 20 minut.
5. Wygotowane ciasto podzielić na 12 równych części.
6. Każdą część obtocz wałkiem do ciasta, starając się zrobić równe koło o grubości około 5-7 milimetrów. Na połowę każdej części ciasta położyć farsz. Przykryj nadzienie drugą połową.
7. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.W pewnej odległości od siebie ułóż soki z twarogiem. Pokryj wierzch soków ubitym żółtkiem kurczaka za pomocą silikonowej szczoteczki. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy soki przez 30 minut.
8. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Niech soki całkowicie ostygną. Gotowe soki z twarogiem podawaj na stole z aromatyczną herbatą.

Ciesz się herbatą!

Jak zrobić dzbanek z ciasta francuskiego z twarogiem

Miłośnikom domowych wypieków polecam zrobić niesamowicie smaczne ciasto francuskie z twarogiem. Ciasto francuskie można zrobić z gotowego ciasta francuskiego, co znacznie skróci czas gotowania. Wypieki są chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 12

Składniki:

• Ciasto drożdżowe francuskie - 500 gr.
• Masło - 1,5 łyżki
• Olej roślinny - 1,5 łyżki stołowej.
• Cukier granulowany - 3,5 łyżki
• Tłusty twarożek - 250 gr.
• Mąka pszenna - 30 gr.
• Cukier waniliowy - do smaku
• Mleko - 1,5 łyżki stołowej

Proces gotowania:

1. Przygotuj nadzienie. W głębokiej misce wymieszaj tłusty twarożek, cukier granulowany, zmiękczone masło i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkości za pomocą ręcznego blendera lub miksera.
2. Gotowe ciasto drożdżowe francuskie pokrój na 12 równych części.
3. Posyp niewielką ilość mąki pszennej na czystej powierzchni roboczej. Każdą część ciasta rozwałkować wałkiem do ciasta na kwadrat o grubości około 5-7 milimetrów. Na połowę każdej części ciasta położyć farsz.
4. Przykryj nadzienie drugą połową i dobrze uszczelnij krawędzie.
5. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Posmaruj odrobiną oleju roślinnego. W pewnej odległości od siebie ułóż soki z twarogiem. Za pomocą silikonowego pędzelka posmaruj wierzch mlekiem.
6. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy soki przez 15 minut. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Niech soki całkowicie ostygną. Gotowe soki z twarogiem z ciasta francuskiego na stole do herbaty lub kawy.

Ciesz się herbatą!

Hulajnogi z twarogiem na kefirze w domu

Z wielką przyjemnością i niesamowitym pragnieniem chcę podzielić się wspaniałym przepisem na niezwykle smaczne i apetyczne soki gotowane z twarogiem na kefirze. Takie wypieki będą wspaniałą ucztą dla Twojej rodziny i przyjaciół.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 15

Składniki:

Dla testu:

• Mąka pszenna - 480 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Masło - 100 gr.
• Cukier granulowany - 50 gr.
• Soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki
• Kefir - 200 ml.

Do wypełnienia:

• Tłusty twarożek - 400 gr.
• Mąka pszenna - 30 gr.
• Cukier granulowany - 50 gr.
• Śmietana 20% - 20 gr.
• Wanilina - do smaku

Proces gotowania:

1. Zmiękczone masło włożyć do miski, dodać wymaganą ilość kefiru.
2. Następnie rozbij jajko kurze.
3. Następnie przesiej wymaganą ilość mąki pszennej i sody oczyszczonej przez drobne sito, dodaj wymaganą ilość cukru pudru. Dobrze wymieszać.
4. Powstałe ciasto zebrać w kulkę, włożyć do plastikowej torebki lub zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na około 20 minut.
5. Jajko kurze podzielić na żółtko i białko.
6. Przygotuj nadzienie. W misce blendera połącz tłusty twarożek, cukier granulowany, mąkę pszenną, śmietanę i wanilinę. Ubij dokładnie, aż będzie gładka i jednolita.
7. Białko z kurczaka ubić mikserem na sztywno. Masę twarogową włożyć do osobnej miski, a następnie dodać ubite białko. Mieszaj nadzienie delikatnymi ruchami, aż będzie gładkie.
8. Ugotowane ciasto podzielić na 15 równych części. Każdą część obtocz wałkiem do ciasta, starając się zrobić równe koło o grubości około 5-7 milimetrów. Na połowę każdej części ciasta nakładamy farsz.
9. Przykryj nadzienie drugą połową.
10. Blachę do pieczenia wyłożyć folią lub papierem do pieczenia. W pewnej odległości od siebie ułóż soki z twarogiem. Pokryj wierzch soków ubitym żółtkiem kurczaka za pomocą silikonowej szczoteczki.
11. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy soki przez 25 minut. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Niech soki całkowicie ostygną.
12. Gotowy jogurt z twarogiem, gotowany na kefirze, podawaj do ulubionych gorących napojów.

Ciesz się herbatą!

Przepis krok po kroku na zrobienie jajecznicy z twarogiem na margarynie

Miłośnikom słodyczy, a także innych wypieków, z całego serca polecam gotowanie soków z twarogiem na margarynie. Wypieki są kruche i delikatne. Apetyczne soki to wspaniała uczta na rodzinnym przyjęciu herbacianym. Twoi bliscy będą zachwyceni.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 10

Składniki:

Dla testu:

• Mąka pszenna - 400 gr.
• Jaja kurze - 1 szt.
• Margaryna - 100 gr.
• Cukier granulowany - 80 gr.
• Śmietana 20% - 100 gr.
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
• Sól - szczypta
• Olej roślinny - do smarowania blachy do pieczenia

Do wypełnienia:

• Tłusty twarożek - 350 gr.
• Białka z kurczaka - 1 szt.
• Mąka pszenna - 30 gr.
• Cukier granulowany - 40 gr.
• Cytryna - ½ szt.
• Wanilina - do smaku
• Sól - szczypta

Aby nasmarować szpikulce:

• Żółtka z kurczaka - 1 szt.

Proces gotowania:

1. Przygotuj nadzienie. Cytrynę dokładnie umyć, osuszyć, przekroić na pół, usunąć pestki, zmielić blenderem. W głębokim pojemniku połącz tłusty twarożek, cukier granulowany, mąkę pszenną, białko z kurczaka, posiekaną cytrynę, sól i wanilinę. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka i jednolita.
2. Włóż zmiękczoną margarynę do pojemnika, dodaj wymaganą ilość cukru pudru.
3. Następnie dodaj wymaganą ilość śmietany, mąki pszennej, proszek do pieczenia, rozbij jajko kurze, dodaj sól i dokładnie wymieszaj. Zagnieść elastyczne ciasto.
4. Powstałe ciasto zebrać w kulkę, włożyć do plastikowej torebki lub zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na około 20 minut.
5. Resztę ciasta rozwałkować wałkiem w okrąg o grubości około 5-7 milimetrów.
6. Z ciasta wyciąć równe koła za pomocą specjalnej foremki lub miski.
7. Na połowę każdej części ciasta nakładamy farsz.
8. Przykryj nadzienie drugą połową.
9. Nasmaruj blachę do pieczenia odrobiną oleju roślinnego. W pewnej odległości od siebie ułóż soki z twarogiem. Nasmaruj górną część dzbanków wstępnie ubitym żółtkiem za pomocą silikonowej szczoteczki.
10. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy soki przez 30 minut.
11. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Niech soki całkowicie ostygną.
12. Podawać gotowe twarogi z twarogiem gotowane w margarynie z gorącymi napojami.

Ciesz się herbatą!

Pyszne leniwe pierogi z twarogiem

Miłośnikom szybkiego pieczenia proponuję prosty przepis na leniwe pierogi z twarogiem. Wypieki okazują się niezwykle apetyczne i przypadną do gustu wszystkim miłośnikom słodyczy. Spróbuj gotować, a Twoi bliscy nie pozostaną obojętni.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 12

Składniki:

• Mąka pszenna - 400 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Krem - 100 ml.
• Cukier granulowany - 160 gr.
• Proszek do pieczenia - 1/3 łyżeczki
• Sól - szczypta
• Tłusty twarożek - 300 gr.
• Masło - 100 gr.
• Olej roślinny - do smarowania blachy do pieczenia

Proces gotowania:

1. W głębokim pojemniku połącz połowę wymaganej ilości mąki pszennej, jedną trzecią wymaganej ilości cukru pudru, proszku do pieczenia i soli. Rozbij jajko kurze i stopniowo wlewaj śmietanę lub mleko. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
2. Masło dobrej jakości i wysokiej zawartości tłuszczu wcześniej wyjąć z lodówki, zetrzeć na grubej tarce.Połącz ugotowane ciasto, posiekane masło i pozostałą mąkę pszenną. Zbierz powstałe ciasto w kulkę, włóż do plastikowej torby, włóż do lodówki na 15 minut.
3. W międzyczasie przygotuj nadzienie. W głębokiej misce wymieszać tłusty twarożek, pozostały cukier granulowany i jajko kurze. Dokładnie wymieszaj nadzienie, aż będzie gładkie i gładkie.
4. Wygotowane ciasto podzielić na 2 równe części. Każdą część obtocz wałkiem do ciasta, starając się zrobić równe koło o grubości około 5-7 milimetrów. Umieść nadzienie w niewielkiej odległości.
5. Nadzienie przykryć drugą połową ciasta. Za pomocą szklanki wytnij kółka.
6. Nasmaruj blachę do pieczenia odrobiną oleju roślinnego. W pewnej odległości od siebie ułóż soki z twarogiem. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy soki przez 25 minut.
7. Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Niech soki całkowicie ostygną. Gotowe leniwe soki z twarogiem podawaj do ulubionych gorących napojów.

Ciesz się niesamowicie smacznymi i soczystymi wypiekami!