Krem z kwaśnej śmietany - 10 przepisów w domu

Gęsta śmietana na biszkopt w domu

Śmietana jest bardzo wszechstronna, a także bardzo budżetowa. Doskonale impregnuje ciastka biszkoptowe: lekka konsystencja masy szybko wnika w porowate ciasto i sprawia, że ​​stają się wilgotne i delikatne. Często gospodynie domowe mają problem z konsystencją kwaśnej śmietany – okazuje się ona zbyt płynna. Jeśli nie ma ochoty zagęszczać kremu dodatkowymi dodatkami, można po prostu wstępnie pozbyć się śmietany z nadmiaru serum. Jak to zrobić - przeczytaj przepis.

Czas gotowania: 20 min. z wyłączeniem czasu ważenia śmietany.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje: 400 gr. gotowy krem ​​jest przybliżony.

• 
  Ważne jest, aby wybrać odpowiednią śmietanę. Aby to zrobić, zwróć uwagę na zawartość tłuszczu. Kupujemy produkt z co najmniej 20% tłuszczu mlecznego. Jeszcze lepiej, jeśli jest to domowa gęsta śmietana, którą można kupić tylko na rynkach. Przykryj miskę podwójną warstwą gazy lub cienkim bawełnianym ręcznikiem. Na wierzch rozprowadzamy całą objętość śmietany. Podnieś krawędzie tkaniny - uzyskuje się worek śmietany. Śmietanę możesz powiesić na misce w chłodnym miejscu na noc - odprowadzi to nadmiar serum i pozostawi w tkaninie gęstą, delikatną masę, idealną do kremu. Ewentualnie „torbę” można zawiązać, położyć na drucianej podstawce nad miską, docisnąć małym obciążeniem i włożyć do lodówki - tak też dobrze się rozprowadza nadmiar płynu.
• 
  Po upływie czasu na ważenie śmietany rozłóż tkaninę - ilość śmietany w środku zmniejszy się. Trudno dokładnie przewidzieć ostateczną wagę – zależy to od składu produktu. Ale powinieneś kierować się faktem, że jedna trzecia tomu na pewno zniknie.
• 
  Odważoną śmietanę wkładamy do miski do ubijania, dodajemy cukier granulowany i zaczynamy bić. Zaczynamy na niskich obrotach i stopniowo zwiększamy obroty.
• 
  Warto bić przez co najmniej dziesięć minut. W tym czasie kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą, a krem ​​\u200b\u200bnabierze lekkiego blasku. Po ubiciu masę zużyć natychmiast lub schłodzić w lodówce do momentu użycia.

Smacznego!

Prosty i szybki przepis na ciasto twarogowo-kwaśne

Nie będziesz musiał długo bawić się tym kremem w kuchni. Gdy ciastka są w piekarniku, możesz sobie z tym po prostu poradzić. Aby krem ​​miał dobry smak i jednolitą konsystencję, użyj miękkiego, delikatnego twarogu. Ogólnie zawartość tłuszczu może być dowolna. Ważna jest lekko wilgotna, miękka konsystencja i niekwaśny smak. Ale śmietana powinna być grubsza - zapewni to grubość gotowej śmietany i bogaty smak. Oczywiście wszystkie składniki muszą być świeże.

Czas gotowania: 15 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje: 300 gr. gotowy krem ​​jest przybliżony.

Składniki:

Twarożek - 250 gr.

Śmietana - 4 łyżki

Cukier puder - 5 łyżek

Cukier waniliowy - ½ paczki.

Proces gotowania:

1. Ostateczny smak kremu zależy od wybranego twarogu. Dlatego produkt musi być świeży i wysokiej jakości.Jeśli twarożek wydaje się zbyt mokry, można go wstępnie zawiesić w gazie na kilka godzin, aby go wysuszyć - nadmiar serwatki spłynie.
2. Włóż twarożek do miski, natychmiast dodaj do niego śmietanę, cukier puder i pół paczki cukru waniliowego.
3. Wszystkie składniki przebijamy blenderem zanurzeniowym. Możesz również użyć miksera, ale w tym przypadku jest to blender, który pozwoli Ci nie tylko mieszać jakościowo, ale także dokładnie rozbić wszystkie ziarna twarogu. Z blenderem krem ​​będzie gładszy, ale i gęstszy.
4. Krem jest gotowy - przygotowanie go zajęło bardzo mało czasu. Masę można stosować bezpośrednio po przygotowaniu do przekładania warstw ciasta lub nadziewania innych wyrobów cukierniczych. Jeśli aplikacja nie jest planowana od razu, masę należy umieścić w lodówce.

Smacznego!

Gęsta śmietana ze skondensowanym mlekiem

Krem z powodzeniem łączy bogatą kremową słodycz skondensowanego mleka i delikatną kwaskowatość kwaśnej śmietany. Ważna uwaga - do tego przepisu używamy gotowanego mleka skondensowanego: zapewni wymaganą grubość i przyczyni się do gęstości konsystencji. Jeśli śmietana nie jest wystarczająco gęsta, możesz ją wstępnie zawiesić na gazie, aby usunąć nadmiar serum. Nada również kremowi dodatkowego kształtu i kremowego bogactwa.

Czas gotowania: 20 min. z wyłączeniem czasu na ważenie śmietany.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje: 400 gr. gotowy krem ​​jest przybliżony.

Składniki:

Gotowane mleko skondensowane - 1 puszka.

Ważona śmietana - 200 gr.

Wanilina - szczypta.

Proces gotowania:

1. Tak więc, dla nasycenia i gęstości kremu, śmietanę można zawiesić na gazie, jak pokazano na zdjęciu, aby nadmiar serum był szklany. Wygodnie jest to robić w nocy. Nie zapominaj, że proces powinien odbywać się w lodówce lub w innym chłodnym miejscu, aby uniknąć zakwaszenia śmietany. Jeśli grubość gotowej śmietany nie ma fundamentalnego znaczenia, to ten etap można pominąć, a następnie zmieszać śmietanę ze skondensowanym mlekiem w pierwotnej postaci.
2. Tak przygotowaną śmietanę włóż do miski. Dodać ugotowane mleko skondensowane porcjami i po każdym dodaniu ubić wszystko razem mikserem. Gęstość gotowanego skondensowanego mleka jest wysoka i różni się od delikatnej kwaśnej śmietany. Dlatego mieszanie tych dwóch mas jest trochę warte.
3. Po dodaniu całej objętości skondensowanego mleka kontynuujemy pracę z mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut. Krem powinien być gładki i jednolity.
4. Krem jest gotowy. Może być stosowany natychmiast po przygotowaniu. Nie jest zbyt gęsty, ale dobrze trzyma swój kształt i można go nakładać na powierzchnię ciasta. Świetnie nadaje się również do napełniania eklerów i ciastek francuskich.

Smacznego!

Kremowa śmietana na ciasto w domu

Zwykle z przygotowaniem kremu kojarzy się użycie jajek, mleka i skrobi. Jednak to nie jest cała lista potencjalnych składników deseru budyniowego. Śmietana może tutaj bardzo dobrze pasować. To ona nadaje wyjątkową „jedwabną” konsystencję i subtelną kremową kwaskowatość. Optymalny procent zawartości tłuszczu dla pysznego kremu zaczyna się od 20%. Nie należy wybierać produktu o niższej zawartości tłuszczu mlecznego – nie da to pożądanego nasycenia.

Czas gotowania: 25 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje: 400 gr. gotowy krem ​​jest przybliżony.

Składniki:

Śmietana - 300 gr.

Jajka - 1 szt.

Mąka - 2 łyżki

Cukier granulowany - 120 gr.

Ekstrakt waniliowy - ½ łyżeczki

Masło - 160 gr.

Proces gotowania:

1. W żaroodpornej misce wolumetrycznej umieścić śmietanę, jajko, cukier granulowany, mąkę i ekstrakt waniliowy. Jeśli tego ostatniego nie ma, możesz użyć alternatywy w postaci szczypty waniliny. Za pomocą trzepaczki wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie. Następnie miskę z powstałą masą umieszczamy w łaźni wodnej.
2. Podczas gdy masa się nagrzewa, bez zatrzymywania się, aktywnie ingerujemy w nią trzepaczką. Ważne jest, aby unikać zbrylania się.Kiedy krem ​​zaczyna gęstnieć, bierzemy silikonową szpatułkę i dalej już w nią ingerujemy, przechodząc wzdłuż ścianek i dna miękką krawędzią, aby szybko usunąć zgrubienie warstwy przy ściankach. Gdy krem ​​zgęstnieje w całej swojej masie, wyjmij miskę z kąpieli wodnej. Pozostaw zawartość do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
3. Zmiękczone masło wkładamy do osobnego pojemnika i ubijamy mikserem na wysokich obrotach przez kilka minut - uzyskujemy wybielenie i blask.
4. Włóż schłodzony budyń do porcji ubitego masła, kontynuując ubijanie. Po dodaniu całej objętości kremu ubijaj przez kolejną minutę i przestań działać. Gotowy krem ​​wkładamy do lodówki do schłodzenia - powinien lekko nabrać kształtu i zgęstnieć. Krem idealnie nadaje się do wyrównywania powierzchni ciast, układania dekoracji wolumetrycznych oraz innych prac cukierniczych, gdzie ważna jest stabilna konsystencja i zachowanie kształtu.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na robienie kwaśnej śmietany z żelatyną

Ten krem ​​ma wszelkie szanse, aby stać się ulubionym ze względu na swoją miękkość, lekkość i przewidywalność. Nawet jeśli coś poszło nie tak podczas gotowania lub śmietana okazała się nie tak gęsta, jak oczekiwano, końcowa masa nadal będzie gęstnieć i zapewni dobrą, stabilną warstwę śmietany w cieście. Jak można się domyślić, głównym zabezpieczeniem jest tu żelatyna. Ze względu na szybkość i wygodę zalecamy korzystanie z usługi Instant.

Czas gotowania: 25 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 450 gr. gotowy krem ​​jest przybliżony.

Składniki:

Śmietana 20% - 400 gr.

Cukier granulowany - 6 łyżek

Cukier waniliowy - 1 opakowanie.

Żelatyna błyskawiczna - 10 gr.

Zimna woda - 80 gr.

Proces gotowania:

1. Osobno warto zastanowić się nad wyborem kwaśnej śmietany na taki krem. Patrząc w przyszłość, warto zauważyć, że krem ​​w każdym przypadku wyjdzie i zagęści się - to zasługa żelatyny. Ale to, jak będzie porowate i przewiewne, zależy od zawartości tłuszczu w kwaśnej śmietanie. Najlepszą opcją byłoby użycie produktu zawierającego 20% tłuszczu mlecznego.
2. Umieść żelatynę w małym pojemniku i napełnij go określoną ilością zimnej wody. Wymieszaj i pozostaw na dziesięć do piętnastu minut do spęcznienia. Gdy granulki spuchną, umieść pojemnik w łaźni wodnej i mieszaj żelatynę, aż całkowicie się rozpuści i powstanie jednorodna ciecz. Po ugotowaniu lekko ostudź, aby nie dodać go zbyt gorącego do ubitej śmietany.
3. Do miski wrzuć zimną śmietanę, dodaj cukier granulowany i cukier waniliowy. Zaczynamy ubijać składniki. Kryształy cukru powinny się rozpuścić, a objętość masy powinna się podwoić. Jeśli śmietana jest wysokiej jakości, masa okaże się zauważalnie soczysta.
4. Lekko schłodzoną żelatynę wlać do ubitej śmietany cienkim strumieniem, nie przerywając pracy mikserem. W ten sposób wlej całą ilość żelatyny. Następnie ubij krem ​​przez kilka minut. Krem jest gotowy. Można go używać od razu - trochę się rozłoży, ale po schłodzeniu deseru na pewno zastygnie. Możesz też włożyć gotowy krem ​​do lodówki i schłodzić - wtedy łatwiej będzie uformować wysoką warstwę między ciastami.
5. Krem wygląda bardzo pięknie na kroju w gotowych ciastach: jest gęsty i porowaty, nieco podobny do sufletu. Masa doskonale zatrzymuje jagody i kawałki owoców - to dużo miejsca na fantazje cukiernicze.

Smacznego!

Jak zrobić w domu prostą śmietanę z cukrem pudrem

Prosty, popularny i lubiany przez wszystkich krem ​​do ciast i nie tylko. Jego delikatny miękki smak płynnie łączy się z wypiekami z dowolnego ciasta, a lekka konsystencja pozwala dobrze wchłaniać się w ciastka i sprawia, że ​​ciastka są wyjątkowo soczyste. Aby śmietana była gęsta bez dodatków innych firm, jeśli jest mały sekret: musisz zawiesić śmietanę w gazie przez kilka godzin. Część serwatki spłynie, a śmietana stanie się znacznie gęstsza, gęstsza i jednocześnie bogatsza w smak.

Czas gotowania: 20 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje - 400 gr. gotowy krem ​​jest przybliżony.

Składniki:

Śmietana ważona 20% - 400 gr.

Cukier puder - 150 gr.

Wanilina - szczypta.

Proces gotowania:

1. Odważoną z nadmiaru serwatki kwaśną śmietanę wkładamy więc do miski. Od razu widać, jak gęsty i gruby się stał.
2. Ubij śmietanę mikserem z dużą prędkością. Pracujemy przez dwie do trzech minut, aby dodać tlen do masy i sprawić, by była bardziej bujna. Możesz zobaczyć, jak nieznacznie wzrosła objętość kwaśnej śmietany.
3. Do ubitej śmietany wsypać cukier puder i wanilinę. Nie należy używać cukru zamiast proszku – istnieje ryzyko, że kryształki cukru pozostaną nierozpuszczone. Dodatkowo krem ​​jest delikatniejszy z pudrem.
4. Pokonaj wszystko razem wystarczająco długo - od pięciu do sześciu minut. W trakcie procesu zauważysz, że początkowo masa była płynna, ale z czasem stała się znacznie gęstsza.
5. Gotowy krem ​​staje się wystarczająco gęsty na warstwę ciast. Zachowuje rozmiar warstwy między ciastami. Ale taki krem ​​\u200b\u200bnie nadaje się do nakładania dekoracji wolumetrycznych na powierzchnię pieczenia - figury i wzory będą pływać. Możesz posmarować powierzchnię ciasta kremem - część się wchłonie, a część pozostanie cienką warstwą na wierzchu. Aby uzyskać pełnoprawne wyrównanie, warto poszukać innej opcji.

Smacznego!

Kremowe ciasto z kwaśną śmietaną w domu

Jeśli konkretna kwaśność przeszkadza ci w zwykłej śmietanie, to powinna ci się spodobać ta opcja z dodatkiem śmietany. Delikatna śmietanka równoważy kwaśną śmietanę z jej łagodnym smakiem i dodaje dodatkowego blasku. W zależności od proporcji i warunków przygotowania krem ​​okazuje się dość gęsty i bardzo delikatny. Nie nadaje się do wyrównywania ciasta ze względu na swoją miękką konsystencję, ale idealnie sprawdzi się do przekładania ciast i impregnowania ciast.

Czas gotowania: 15 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 800 gr. gotowy krem ​​jest przybliżony.

Składniki:

Ważona śmietana - 600 gr.

Krem 30-33% - 300 gr.

Cukier puder - 250 gr.

Proces gotowania:

1. Aby uzyskać 600 gram odważonej śmietany, musisz użyć około 800 gramów śmietany w jej oryginalnej postaci. Produkt musi być świeży, bez dodatków ziołowych i o zawartości tłuszczu co najmniej 20%.
2. Aby zważyć śmietanę, włóż durszlak do miski, połóż na nim gazę złożoną w dwie warstwy. Od razu wysyłamy całą objętość kwaśnej śmietany do tkaniny. Przykryj powierzchnię krawędziami gazy, lekko je podnosząc i usuń całą konstrukcję w lodówce. Po czterech do sześciu godzinach część serwatki zniknie, a śmietana w gazie stanie się gęstsza i bogatsza.
3. Do miski włożyć odważoną śmietanę, dobrze schłodzoną śmietanę i cukier puder. Nie zaleca się zastępowania tego ostatniego cukrem, ponieważ istnieje ryzyko, że nie wszystkie kryształki cukru się rozpuszczą. W gotowym kremie jest to obarczone chrupaniem ziaren na zębach - mało przyjemne.
4. Rozpocznij ubijanie składników mikserem na niskich obrotach i stopniowo zwiększaj prędkość. Pracujemy przez około cztery do pięciu minut - otrzymujesz bujną, gładką masę.
5. Gdy śmietana zacznie zostawiać ślady trzepaczki, przestań ubijać, aby nie naruszyć struktury delikatnej mieszanki. Z gotowym kremem możesz od razu namoczyć warstwy ciasta lub włożyć do lodówki, aż go użyjesz.

Smacznego!

Śmietana do ciasta z kwaśnej śmietany 20 procent tłuszczu

Za pomocą zaledwie dwóch składników możesz zrobić pyszny krem ​​​​do ciasta. Chodzi o śmietanę i cukier puder. Optymalna zawartość tłuszczu dla takiego kremu wynosi 20%. Cała cecha przygotowania kremu to proces przygotowania śmietany. Należy ją zważyć - aby usunąć część serwatki z całkowitej masy produktu. Śmietana w stanie już zważonym okazuje się gęsta i gęsta, a pozostaje tylko ubić ją proszkiem przez kilka minut.

Czas gotowania: 10 min. z wyłączeniem czasu ważenia śmietany.

Czas gotowania: 10 min.

Porcje - 460 gr. gotowy krem ​​jest przybliżony.

Składniki:

Ważona śmietana - 500 gr.

Cukier puder - 250 gr.

Proces gotowania:

1. Aby do czasu przygotowania śmietanki masz już gotową zważoną śmietanę, warto wcześniej wykonać tę manipulację. Wygodnie jest zostawić kwaśną śmietanę, aby usunąć nadmiar serum na noc, a rano będziesz już miał gotową masę na krem. Na początek włóż do miski durszlak lub odpowiednie sitko. Nakładamy na nią dwuwarstwową gazę lub zwykły czysty bawełniany ręcznik. Wlej śmietanę na wierzch tkaniny.
2. Waga kwaśnej śmietany zostanie rozłożona zgodnie z objętością durszlaka.
3. Podnieś brzegi ręcznika i złóż je na powierzchni w formie koperty.
4. Umieść mały ciężarek na zawiniętych krawędziach tkaniny. Może to być po prostu talerz o odpowiedniej wielkości. Całą konstrukcję wkładamy do lodówki i zostawiamy na kilka godzin lub na noc.
5. Po upływie określonego czasu wyjmujemy miskę z durszlakiem, rozkładamy ręcznik i widzimy gęstą gęstą masę - śmietana uwolniła nadmiar serwatki i stała się znacznie gęstsza.
6. Odważoną śmietanę wkładamy do miski do ubijania, dodajemy od razu całą objętość cukru pudru. Ubijaj składniki mikserem na wysokich obrotach, aż proszek się rozpuści, a krem ​​stanie się gładki i trochę bardziej puszysty. Biczowanie zajmie około pięciu do sześciu minut. Z gotowym kremem możesz od razu przekładać ciastka lub wkładać je do lodówki, dopóki ich nie użyjesz.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na krem ​​​​maślano-kwaśny na ciasto

Krem maślany z kwaśnej śmietany jest dobry, ponieważ ma bardzo bogaty kremowy smak i może zachować swój kształt. Świetne do przekładania ciastek i ciastek francuskich. Taki krem ​​​​można zrobić, nawet jeśli w kuchni nie ma miksera: masa nadal będzie gęstnieć i będzie wystarczająco gęsta, aby pracować z ciastem. Ważnym warunkiem jest to, aby śmietana była wysokiej jakości i naturalna, bez zanieczyszczeń roślinnych. Ten sam wymóg dotyczy masła.

Czas gotowania: 20 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje - 1 kg. gotowy krem.

Składniki:

Śmietana - 800 gr.

Masło - 200 gr.

Cukier granulowany - 1 łyżka.

Wanilina - szczypta.

Proces gotowania:

1. Masło należy wcześniej wyjąć z lodówki i pozwolić, aby dobrze zmiękło. Niemożliwe jest stopienie produktu, ponieważ całkowicie zakłóci to wygląd i konsystencję gotowego kremu. Miękkie masło włożyć do miski, przykryć cukrem granulowanym, dodać wanilinę i dokładnie wymieszać. Do pracy możesz użyć widelca, ręcznej trzepaczki lub miksera. Ważne jest, aby ziarna cukru prawie całkowicie się rozpuściły. Nawiasem mówiąc, jeśli ubijanie odbywa się za pomocą mocnego miksera, gęstość kremu będzie mniejsza i pojawi się pewna przewiewność.
2. Porcjami mieszaj śmietanę z mieszanką olejów. Możesz go po prostu wymieszać ręcznie z olejem.
3. Gotowy krem, niezależnie od sposobu gotowania ręcznego czy maszynowego, okazuje się jednorodny. Jeśli jedziesz widelcem po powierzchni, ślad powinien pozostać. Po ugotowaniu włóż masę do lodówki do dojrzewania. Po godzinie lub dwóch krem ​​wyraźnie zgęstnieje i można go już użyć do dekoracji ciasta.
4. Ten krem ​​jest bardzo wygodny do kanapek: masa nie „ucieka” z powierzchni, dobrze tworzy warstwę. Po schłodzeniu gotowego ciasta warstwa takiego kremu nabiera wyrazistej i dość gęstej konsystencji - kawałek ciasta wygląda szczególnie pięknie, gdy ciasto i krem ​​mają kontrastujące kolory.

Smacznego!

Gęsty krem ​​śmietankowo-czekoladowy

Ten krem ​​doskonale nadaje się do ciast typu otwartego. Tworzy stabilną warstwę, która doskonale utrzymuje swój kształt nawet po cięciu. Kompozycja zawiera czekoladę i żelatynę - to podwójna gwarancja gęstej kremowej konsystencji. Jeśli chodzi o czekoladę, przy wyborze procentowej zawartości kakao należy wziąć pod uwagę osobiste preferencje. Ktoś bardziej lubi wyraźną goryczkę kakao, a innym delikatny smak mlecznej czekolady. Ale warto wiedzieć: im wyższa zawartość kakao w zastosowanej czekoladzie, tym bardziej gęsty będzie krem.

Czas gotowania: 25 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje: 600 gr. gotowy krem ​​jest przybliżony.

Składniki:

Tłusta śmietana - 400 g.

Cukier granulowany - ½ łyżki.

Czekolada - 200 gr.

Żelatyna - 2 łyżeczki

Woda - 1/3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Dobrze schłodzić śmietanę w lodówce przed rozpoczęciem pracy. Umieszczamy go w misce, dodajemy cukier granulowany i zaczynamy wszystko razem ubijać na wysokich obrotach. Na tym etapie ważne jest osiągnięcie rozpuszczenia ziaren cukru.
2. Umieść żelatynę w małym pojemniku, napełnij ją wskazaną ilością wody i pozostaw do spęcznienia przez dziesięć do piętnastu minut. Połam czekoladę na małe kawałki i włóż do miski. Aby go stopić, możesz użyć kuchenki mikrofalowej, podgrzewając ją tam przez dziesięć do piętnastu sekund. Po każdym podgrzaniu wyjmujemy miskę i mieszamy czekoladę. Kontynuuj podgrzewanie, aż cała żywność się rozpuści. Możesz również umieścić miskę czekolady w kąpieli wodnej i stopić ją na kuchence, aby wizualnie kontrolować proces.
3. Spęcznioną żelatynę nakładamy na piec i ciągle mieszając doprowadzamy do jednorodnego stanu płynnego. W żadnym wypadku nie pozwalamy, aby masa się zagotowała. Gdy płyn jest całkowicie jednorodny, wyjąć pojemnik z pieca i pozostawić zawartość do ostygnięcia do ciepłego stanu.
4. Do miski z bitą śmietaną dodać roztopioną i już lekko schłodzoną czekoladę w dwóch lub trzech krokach i dobrze wymieszać trzepaczką, aż będzie gładka. Na koniec przygotowaną żelatynę wlej cienkim strumieniem, dobrze wymieszaj.
5. Krem jest gotowy. Już teraz, bez chłodzenia, zachowuje swój kształt. Mogą zarówno przekładać ciasta, jak i tworzyć kremową warstwę tart. Po użyciu kremu w produkcie zgodnie z jego przeznaczeniem, deser wkładamy do lodówki. Po kilku godzinach masa dobrze się zwiąże i stanie się gęsta.

Smacznego!