Ciasto francuskie ma delikatną chrupiącą konsystencję. Może być wykorzystany do przygotowania szybkich i smacznych słodyczy, pikantnych przekąsek oraz kompletnych domowych posiłków. Zwróć uwagę na 10 kolorowych przepisów na ciasto francuskie i zachwyć swoich bliskich!
- Chrupiący ptyś z ciasta francuskiego bez drożdży
- Ciasto francuskie w domu
- Domowe bułeczki z ciasta francuskiego
- Kiełbasa w cieście francuskim
- Pizza z ciasta francuskiego bez drożdży w domu
- Jak zrobić rogaliki z ciasta francuskiego?
- Proste i szybkie ciasto napoleońskie z gotowego ciasta francuskiego
- Strudel jabłkowy z ciasta francuskiego bez drożdży
- Jak upiec domowe ciasteczka z ciasta francuskiego w piekarniku?
- Chaczapuri z serem z ciasta francuskiego w piekarniku
Chrupiący ptyś z ciasta francuskiego bez drożdży
Chrupiące chrupki z ciasta francuskiego bez drożdży to doskonałe rozwiązanie na domowy deser. Zwróć uwagę na jasny i łatwy w użyciu przepis. Podawaj smakołyk podczas herbaty.
Czas gotowania: 2 godziny 45 minut
Czas gotowania: 45 minut
Porcje - 8
- Mąka 600 gr.
- Masło 200 gr.
- Kurze jajo 1 SZT.
- Woda 160 ml.
- Sól ½ łyżeczka
- Ocet stołowy 9% 1 łyżeczka
- Cukier granulowany 60 gr.
-
Zetrzyj mrożone masło.
-
Dodaj szklankę mąki do masła i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką grudkę.
-
Cienko rozwałkuj przedmiot, przykryj folią spożywczą i wyślij do zamrażarki.
-
Przygotujmy drugie ciasto. Wbijamy jajko kurze z solą, wodą i octem do szklanki i potrząsamy wszystkim.
-
Wlej mieszaninę do pozostałej mąki i ugniataj.
-
Powstałą bryłę zawijamy w folię, a także wysyłamy do zamrażarki na 30 minut.
-
Następnie rozwałkowujemy przygotowane drugie ciasto, powinno być nie mniej niż ciasto maślane, a najlepiej o 1 cm więcej na brzegach.
-
Na jego część wkładamy połowę pierwszej, zrobioną z masła, a drugą odsyłamy z powrotem do zamrażarki.
-
Składamy obrabiany przedmiot kilka razy.
-
Owiń szczelnie folią spożywczą.
-
Odsyłamy go z powrotem do lodówki na 30 minut.
-
Wyjmujemy ciasto i powtarzamy procedurę. Wprowadzamy to.
-
Pozostałe ciasto maślane przełożyć na pół. Sumujemy.
-
Złóż go jeszcze 1-2 razy i włóż do lodówki.
-
Po 20-30 minutach możesz pracować z ciastem.
-
Ostrożnie rozwałkuj i wytnij pufy o pożądanym kształcie.
-
Przenosimy produkt na blachę do pieczenia z pergaminem.
-
Smakołyk wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 45 minut.
-
Gorące wypieki posyp cukrem do smaku.
-
Domowe ciasto francuskie jest gotowe. Pomóż sobie!
Ciasto francuskie w domu
Szybkim sposobem na zadowolenie domowej roboty pysznym ciastem herbacianym jest zrobienie go z ciasta francuskiego. Ciesz się prostym przepisem na ciekawy deser, który na pewno nie pozostanie niezauważony.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje - 6
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 250 gr.
- Mąka - 1 łyżka stołowa
- Cukier trzcinowy - 2 łyżeczki
- Cynamon - 1 łyżeczka
- Jabłko - 1 szt.
- Banan - 1 szt.
Proces gotowania:
- Przygotujemy wymaganą ilość wszystkich składników.
- Wcześniej rozmrażaj ciasto francuskie bez drożdży.
- Myjemy i obieramy jabłka. Pokrój je w drobną kostkę. To samo robimy z bananem.
- Przykryj owoce cynamonem i cukrem trzcinowym. Wymieszaj i pozostaw na 10 minut.
- Gotowe ciasto rozwałkować tak, aby połowa zmieściła się na blasze do pieczenia. Rozprowadzamy nadzienie.
- Pierwszą część zamykamy drugą połową testu. Mocno dociśnij krawędzie.
- Danie wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
- Rumiane ciasto francuskie jest gotowe. Służyć!
Domowe bułeczki z ciasta francuskiego
Rumiane, chrupiące bułeczki można przygotować na cieście francuskim. Przysmak zachwyci Cię prostym procesem kulinarnym i jasnym smakiem. Podawać z rodzinną herbatą lub śniadaniem.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 6
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 500 gr.
- Jabłko - 3 szt.
- Cytryna - 0,5 szt.
- Orzech - 40 gr.
- Cukier - 2 łyżki
- Cynamon - 2 szczypty
- Gałka muszkatołowa - 1 szczypta.
Proces gotowania:
- Przygotujmy nadzienie. Jabłka opłucz, obierz i posiekaj. Połącz je z posiekanymi orzechami, cukrem, cynamonem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny. Zamieszać.
- Ciasto francuskie podzielić na małe kawałki. Przygotowane nadzienie rozkładamy na środku każdego.
- Ściśle łączymy krawędzie, tworząc bułkę.
- Obrabiany przedmiot przenosimy na blachę do pieczenia z pergaminem i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy 20 minut.
- Pachnące domowe bułeczki z ciasta francuskiego są gotowe. Spróbuj!
Kiełbasa w cieście francuskim
Prostym pomysłem na pyszną domową przekąskę są kiełbaski w cieście francuskim bez drożdży. Przysmak zachwyci Cię szybkim procesem kulinarnym. Zwróć uwagę i podaruj swoim bliskim pożywny produkt.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 5
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 500 gr.
- Kiełbasy - 10 szt.
- Jajko - 1 szt.
Proces gotowania:
- Rozmrożone ciasto francuskie pokroić w długie paski.
- Owinąć szczelnie obrane kiełbaski tymi paskami.
- Półfabrykaty rozkładamy na blasze do pieczenia papierem do pieczenia.
- Przykryj każdy produkt ubitym jajkiem. To doda pysznego rumieńca.
- Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i gotujemy około 20 minut.
- Pyszne kiełbaski w delikatnym cieście francuskim można wyjąć z piekarnika. Podawać z herbatą lub jako szybką przekąskę.
Pizza z ciasta francuskiego bez drożdży w domu
Chcesz szybko zrobić pyszną pizzę dla całej rodziny? Użyj zabawnego pomysłu na gotowanie ciasta francuskiego. Zwierzęta docenią pożywny i kolorowy smakołyk.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 8
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 500 gr.
- Kiełbasy - 3 szt.
- Papryka bułgarska - 1 szt.
- Oliwki - 1 puszka.
- Twardy ser - 200 gr.
- Śmietana - 2 łyżki
- Ketchup - 2 łyżki
Proces gotowania:
- Rozmrożone ciasto francuskie wysyłamy na blachę do pieczenia. Można go pięknie owinąć na brzegach.
- Aby uzyskać sos, połącz śmietanę i keczup we wspólnej misce.
- Mieszamy razem produkty. Przykryj ciasto powstałą mieszanką.
- Przygotujmy składniki na nadzienie. Drobno posiekaj kiełbaski i paprykę.
- Rozłóż kawałki kiełbasek równomiernie na panierowanym spodzie.
- Ułóż paprykę na wierzchu.
- Oliwki kroimy i również rozprowadzamy po powierzchni.
- Wypełniamy półfabrykat startym serem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Trzymamy do ugotowania przez 20 minut.
- Aromatyczną pizzę domową na cieście francuskim można wyjąć. Spróbuj!
Jak zrobić rogaliki z ciasta francuskiego?
Jasny deser na rodzinne śniadanie lub herbatę - rogaliki z chrupiącego ciasta francuskiego. Gotowanie nie potrwa długo, a smak domowego przysmaku pozostanie na długo.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 5
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 500 gr.
- Mąka - 1 łyżeczka
- Ciemna czekolada - 100 gr.
- Orzechy włoskie - do smaku.
- Dżem do smaku.
- Jajko - 1 szt.
- Masło - 1 łyżka stołowa
Proces gotowania:
- Przygotujmy produkty do nadzienia. Posiekaj czekoladę i orzechy włoskie.
- Wcześniej rozmrozić ciasto francuskie, a następnie podzielić na trójkąty.
- Umieść trochę nadzienia u podstawy każdego trójkąta. Połącz dżem z kawałkami masła, a czekoladę z orzechami.
- Ciasto zaczynamy delikatnie zawijać nadzienie.
- Tworzymy zgrabne rogaliki.
- Przenosimy je na blachę do pieczenia z pergaminem.
- Posmaruj ubitym jajkiem, aby uzyskać rumieniec.
- Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze piekarnika 200 stopni.
- Pyszne rogaliki nadziewane są gotowe. Podawać z herbatą!
Proste i szybkie ciasto napoleońskie z gotowego ciasta francuskiego
Ciasto napoleońskie jest słusznie uważane za ulubione spośród wszystkich przysmaków. Jak zrobić pyszny deser, nie poświęcając mu dużo czasu? Łatwo! Użyj do tego prostego przepisu na ciasto francuskie.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje - 6
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 500 gr.
- Masło - 250 gr.
- Cukier - 8 łyżek
- Cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki
- Olej roślinny - 30 ml.
Proces gotowania:
- Wcześniej rozmrozić ciasto francuskie.
- Następnie dzielimy go na trzy równe części.
- Przykryj jedną część folią i delikatnie rozwałkuj.
- Przenosimy produkt na blachę do pieczenia i pieczemy przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
- To samo robimy z resztą części. Następnie pozwól im całkowicie ostygnąć.
- Do kremu połącz zmiękczone masło z dwoma rodzajami cukru.
- Delikatnie zacznij ubijać produkty mikserem.
- Ubijaj przez około 7 minut, aż uzyskasz przewiewną masę.
- Wracamy do ciast. Powinny być prostokątne, dlatego starannie wycinamy wszelkie nierówności.
- Przykryj pierwszą warstwę kremem.
- Zamknij drugą warstwą i delikatnie dociśnij rękami, również posmaruj kremem maślanym. Powtarzamy z trzecią warstwą.
- Całość pokrywamy pozostałym kremem. Konieczne jest również uchwycenie części bocznej.
- Zmiel resztki ciasta i posyp nimi powlekany produkt.
- Ciasto francuskie Ciasto napoleońskie jest gotowe. Podać schłodzone!
Strudel jabłkowy z ciasta francuskiego bez drożdży
Słynny strudel jabłkowy można zrobić z ciasta francuskiego. Domowy deser zachwyci Cię szybkim i łatwym procesem przygotowania, a także jasnym smakiem. Uwaga!
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 40 minut
Porcje - 6
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 500 gr.
- Masło - 100 gr.
- Cukier puder - 2 łyżki
- Bułka tarta - 40 gr.
Do wypełnienia:
- Jabłko - 0,5 kg.
- Cytryna - 0,5 szt.
- Rodzynki - 100 gr.
- Orzechy włoskie - 100 gr.
- Cukier - 5 łyżek
- Cynamon - 2 łyżeczki
Proces gotowania:
- Najpierw przygotujmy nadzienie. Zmiel orzechy włoskie i opłucz rodzynki.
- Do produktu dołączamy małe kawałki jabłka. Wstępnie usuń skórkę z owoców.
- Obrabiany przedmiot wypełniamy cukrem i cynamonem, zalewamy sokiem ze świeżej cytryny.
- Masę wymieszać i pozostawić na około 10 minut.
- Ciasto francuskie rozwałkować na cienką warstwę. Posyp go bułką tartą, nie dotykając krawędzi.
- Rozłóż równomiernie nadzienie jabłkowe na krakersach.
- Obracamy krawędzie z trzech stron.
- Zaczynamy zwijać blankiet w rolkę. Przykryj każdą turę roztopionym masłem.
- Przenosimy produkt na blachę do pieczenia i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 40 minut.
- Gorący deser uzupełniamy cukrem pudrem.
- Gotowy! Strudel z ciasta francuskiego można kroić i podawać.
Jak upiec domowe ciasteczka z ciasta francuskiego w piekarniku?
Domowe chrupiące herbatniki można przygotować z ciasta francuskiego bez drożdży. Prosty przysmak zachwyci smakiem i wyglądem. Wypróbuj ciekawy rodzinny przepis na herbatę.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 12
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 500 gr.
- Jajko - 1 szt.
- Cukier - 3 łyżki
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- Cynamon - 2 łyżeczki
Proces gotowania:
- Przygotujmy niezbędne składniki do robienia ciasteczek.
- Ostrożnie wyciągnij żółtko z jajka. Nie potrzeba białka.
- Połącz osobno dwa rodzaje cukru i cynamonu. Zamieszać.
- Posyp część mieszanki cukru na powierzchnię roboczą.
- Ciasto francuskie rozkładamy, rozwałkowujemy i posypujemy pozostałą mieszanką.
- Rozwałkuj dolną i górną jedną trzecią ciasta do środka z obu stron w tubę.
- Brzegi ciasta przykryć ubitym żółtkiem.
- Łączymy obie części, tworząc szczelną rurkę.
- Ciasto wstawić do lodówki na 15-20 minut, aby lekko stwardniało.
- Ostrożnie pokrój schłodzoną rurkę na kawałki o grubości 1 cm.
- Własnymi rękami nadajemy każdemu egzemplarzowi piękny kształt. Rozprowadzamy je na blasze do pieczenia z pergaminem.
- Smakołyk wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
- Piec do jasnego rumieńca przez około 20 minut.
- Pyszne domowe ciasteczka z ciasta francuskiego są gotowe. Służyć!
Chaczapuri z serem z ciasta francuskiego w piekarniku
Ciekawym sposobem na domowe chaczapuri z serem jest ciasto francuskie bez drożdży. Pomysł kulinarny zachwyci Cię jasnym smakiem, a także szybkim i łatwym procesem.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje - 2
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 400 gr.
- Twardy ser - 300 gr.
- Jajko - 1 szt.
- Koper - 1 pęczek.
- Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Proces gotowania:
- Przygotujmy niezbędne składniki.
- Wcześniej rozmrozić ciasto francuskie i podzielić na dwie części.
- Można je lekko rozwinąć lub delikatnie rozciągnąć ręcznie.
- Wlej łyżkę oleju roślinnego na blachę do pieczenia.
- Posmaruj olejem całą powierzchnię.
- Następnie ułóż przygotowane ciasto.
- Twardy ser natrzeć na średniej tarce.
- Kładziemy to na cieście.
- To samo robimy z drugą częścią testu.
- Ser posyp posiekanym koperkiem.
- Składamy półfabrykat z nadzieniem i mocno łączymy krawędzie.
- Pokonaj jajko kurze.
- Powlekamy nim nasze danie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
- Pieczemy około 20-25 minut.
- Obfite chaczapuri z serem są gotowe. Możesz spróbować!