Apetyczne i delikatne krewetki mogą sprawić, że każde danie będzie smaczne i drogie. Najłatwiejszym sposobem przygotowania dania z krewetek jest sałatka, której przepisy są nieograniczone. Dla Ciebie zebraliśmy 10 najsmaczniejszych i najprostszych przepisów na sałatkę z krewetek krok po kroku ze zdjęciem. Wśród naszych przepisów z pewnością znajdziesz taki, który pasuje do Twojego menu i gustów.
- Klasyczny przepis na sałatkę Cezar z krewetkami
- Prosty i pyszny przepis na sałatkę z ryżem i krewetkami
- Sałatka z krewetkami, kalmarami i czerwonym kawiorem na świątecznym stole
- Przepis krok po kroku na sałatkę z krewetek i awokado
- Jak zrobić pyszną sałatkę z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i rukolą?
- Prosty przepis na sałatkę z krewetek i kapusty pekińskiej
- Świąteczna sałatka z krewetkami i paluszkami krabowymi
- Jak zrobić sałatkę z krewetkami i kawiorem w domu?
- Łatwy przepis krok po kroku z krewetkami, jajkiem i sałatką z ogórka
- Prosta i bardzo apetyczna sałatka z krewetkami, ananasem i serem
Klasyczny przepis na sałatkę Cezar z krewetkami
Porcje - 2
Czas gotowania - 30 minut
Sałatkę Cezar można słusznie uznać za jedną z najpopularniejszych sałatek na świecie, często zamawia się ją w restauracjach i przygotowuje w domu. Wersja tej sałatki z dodatkiem krewetek jest bardzo smaczna i wykwintna, co słusznie docenią miłośnicy owoców morza.
- Na sałatkę:
- Świeże krewetki 100 gr.
- chleb pszenny 1 plasterek
- pomidory koktajlowe 2 SZT.
- Sałata lodowa 4 SZT.
- Parmezan (lub inny twardy ser) 15 gr.
- Jajko przepiórcze 1 SZT.
- Na sos:
- Czosnek 1 ząbek
- Oliwa z oliwek 2 łyżka
- Sok cytrynowy 1 łyżka
- Sos sojowy ½ łyżka
- musztarda francuska ½ łyżka
- Sól smak
-
Wlej wymaganą ilość oliwy do wygodnego pojemnika, następnie posiekaj czosnek nożem (bardzo drobno) lub przełóż przez praskę do czosnku i dodaj do oleju.
-
Usuń skórkę z białego chleba, pokrój w kostkę. Zanurz chleb na rozgrzanej patelni i posyp olejem czosnkowym (dosłownie pół łyżki). Smażyć grzanki do twardości, następnie zdjąć z patelni i ostudzić.
-
Weź krewetki i przygotuj je na sałatkę. Jeśli masz surowe krewetki, musisz je najpierw ugotować w osolonej wodzie i obrać skorupkę i inne wnętrzności. Jeśli weźmiesz już ugotowane mrożone krewetki, musisz je rozmrozić we wrzącej wodzie z dużą ilością soli. Nie ma potrzeby ponownego gotowania. Rozmrożone krewetki posyp olejem czosnkowym i lekko zamarynuj.
-
Dodaj przyprawy do pojemnika z pozostałym olejem czosnkowym, aby powstał sos. Dodaj musztardę, sos sojowy i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj mieszaninę.
-
Rozerwij liście sałaty rękoma do salaterki lub weź gotową mieszankę ze sklepu i włóż ją do pojemnika.
-
Następnie ugotuj i schłódź jajko przepiórcze. Przeciąć na pół i umieścić w pojemniku z liśćmi sałaty. Umyte pod bieżącą wodą pomidorki koktajlowe pokroić w ten sam sposób, dodać do sałatki.
-
Następnie zmiel parmezan na drobnej tarce i dodaj go do pozostałych składników w misce.
-
Następnie wlej sos do mieszanki sałatek i wszystko dokładnie wymieszaj, aby sos był równomiernie rozprowadzony między produktami.
-
Krewetki lekko marynowane w oleju czosnkowym podsmażyć i ostudzić. Dodaj schłodzone krewetki do miski sałatkowej.
-
Na sam koniec do Cezara z krewetkami dodać grzanki i podać danie do stołu posypane resztą parmezanu.
Smacznego!
Prosty i pyszny przepis na sałatkę z ryżem i krewetkami
Prostą i smaczną, bardzo satysfakcjonującą sałatkę można zrobić z krewetkami i ryżem. Może być podawany na ciepło lub na zimno. To danie przyrządza się bardzo łatwo i naturalnie, dodaje sytości i energii na cały dzień.
Składniki:
- Krewetki - 100 gr.
- Ryż parzony - 50 gr.
- Jajko przepiórcze - 2 szt.
- Oliwki z anchois - 1 łyżka.
- Majonez - 3 łyżki
- Sok z cytryny - ½ łyżki
- Suszona bazylia i oregano - ½ łyżeczki
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
- Najpierw musisz przygotować składniki na sałatkę. Ugotuj jajka przepiórcze do ugotowania i pozostaw do ostygnięcia w zimnej wodzie. Ryż dokładnie kilkakrotnie wypłukać, następnie zagotować do ugotowania i wypłukać na sicie zimną wodą.
- Gdy ryż i jajka przepiórcze ostygną, otwórz słoik z oliwkami i odłóż jedną lub dwie łyżki oliwek na sałatkę. Krewetki, jeśli są już ugotowane i zamrożone, rozmrozić w gorącej wodzie z dodatkiem soli.
- W osobnym pojemniku połącz majonez, sok z cytryny, suszone przyprawy i sól (do wyboru). To będzie sos do twojej sałatki.
- Przełóż rozmrożone krewetki na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek i szybko usmaż na złoty kolor. Następnie dodaj krewetki do ryżu i pokrój jajka przepiórcze w kostkę. Dodaj je do ryżu z krewetkami.
- Do salaterki włożyć oliwki, a następnie dodać sos majonezowy, sok z cytryny i przyprawy. Wymieszaj wszystkie składniki i podawaj. Możesz dodatkowo schłodzić sałatę na patelni, aby była grubsza.
Sałatka z krewetkami, kalmarami i czerwonym kawiorem na świątecznym stole
Apetyczna sałatka z owoców morza to doskonałe danie na świąteczny stół lub romantyczny wieczór przy winie. Taka sałatka jest dość łatwa w przygotowaniu i jest idealna jako dodatek do wszelkich innych potraw. Spróbuj!
Składniki:
- Kalmary - 250 gr.
- Krewetki - 250 gr.
- Czerwony kawior - 1 łyżka
- Jajko kurze - 2-3 szt.
- Ryż parzony - 50 gr.
- Majonez do smaku.
- Twardy ser - 50 gr.
Proces gotowania:
- Najpierw musisz przygotować wszystkie składniki sałatki. Aby to zrobić, rozmroź gotowane zamrożone krewetki w gorącej osolonej wodzie i przygotuj kalmary. Gotuj kalmary we wrzącej wodzie przez trzy minuty, zdejmij folię z tuszek i usuń grzbiet.
- Ryż ugotować we wrzącej osolonej wodzie do miękkości, opłukać w zimnej wodzie i odcedzić i ostudzić. Jaja kurze ugotować na twardo i schłodzić w lodowatej wodzie, obrać.
- Włóż ryż do salaterki, dodaj krewetki, a następnie pokrój kalmary na półpierścienie lub mniejsze, jak wolisz. Dodaj kalmary do sałatki. Przełóż jajka kurze przez krajalnicę do jajek lub posiekaj nożem, dodaj do sałatki, wymieszaj.
- Dopraw sałatkę majonezem, delikatnie wymieszaj, a następnie posyp czerwonym kawiorem. Ser zetrzyj na drobnej tarce i dodaj do sałatki. Sałatkę można udekorować tylko serem lub wymieszać z większą ilością składników.
- Przygotowaną sałatkę włóż do lodówki na pół godziny, zawiń w folię (aby majonez nie wyschła), a następnie podawaj danie do stołu.
Przepis krok po kroku na sałatkę z krewetek i awokado
Lekka i delikatna sałatka z krewetkami to świetna przystawka przed obfitym obiadem lub może być idealna jako lekka i zdrowa kolacja. Taka sałatka jest zaskakująco łatwa w przygotowaniu, ale jednocześnie ma wykwintny lekki smak i delikatny aromat.
Składniki:
- Krewetki - 150 gr.
- Sałatka (mieszanka) - 200 gr.
- Pomidory koktajlowe - 6 szt.
- Awokado - 1 szt.
- Czosnek - 1-2 ząbki.
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
Proces gotowania:
- Najpierw musisz przygotować krewetki na sałatkę. Jeśli używasz surowych krewetek, gotuj je do ugotowania w osolonej wodzie, a następnie obierz – usuń skorupę i jelita. Pozostaw obrane krewetki do całkowitego ostygnięcia.
- Gdy krewetki ostygną, wlej oliwę do wygodnego pojemnika, następnie obierz i przełóż czosnek przez praskę do czosnku, dodaj do oleju i wymieszaj. Dodaj łyżkę oleju do krewetek.
- Rozerwij liście sałaty do pojemnika, w którym będzie znajdować się twoja sałatka, lub wlej paczkę gotowej mieszanki sałat z ulubionych odmian sałatek. Weź świeże awokado i lekko al dente. Wytnij nożem wzdłuż ścieżki wzdłużnej, zamykając cięcie. Rozłóż awokado na dwie części i usuń pestkę, odklej.
- Awokado pokroić w kostkę i włożyć do miski z liśćmi sałaty. Następnie opłucz pomidorki koktajlowe pod bieżącą wodą i pokrój je na połówki lub ćwiartki według własnego gustu.
- Rozgrzej patelnię i wyślij tam krewetki, szybko smażąc je na dużym ogniu. W tym czasie będą wydzielać niesamowity zapach. Do dressingu dodaj sól, pieprz i sok z cytryny. Zamieszać.
- Przełóż krewetki do salaterki i dodaj oliwę czosnkową i dressing cytrynowy. Zamieszać. Przygotowaną sałatkę podawaj od razu i ciesz się lekkim i aromatycznym daniem.
Jak zrobić pyszną sałatkę z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i rukolą?
Jedną z najprostszych i najzdrowszych sałatek podczas diety jest sałatka z krewetkami i rukolą. Jest przygotowywany w dosłownie dziesięć minut i doskonale nasyca organizm przydatnymi mikroelementami. Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiej przekąski, czy wykwintnej, ale prostej przystawki, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie.
Składniki:
- Krewetki gotowane i mrożone - 250 gr.
- Rukola - 150 gr.
- Pomidory koktajlowe - 3 szt.
- Oliwa z oliwek - 4 łyżki
- Pieprz mielony - do smaku.
- Sól dla smaku
- Oregano - ½ łyżeczki
- Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka
- Parmezan - 15 gr.
Proces gotowania:
- Najpierw rozmroź gotowe krewetki w gorącej wodzie i soli. Gdy owoce morza są całkowicie rozmrożone, należy je lekko usmażyć. Aby to zrobić, dosłownie wlej łyżkę oliwy z oliwek na patelnię i podgrzej pojemnik. Wlej do niej krewetki i bardzo szybko smaż na dużym ogniu na złoty kolor.
- Pozostaw krewetki do ostygnięcia iw tym czasie w małym rondelku wymieszaj sól, pieprz, oregano i oliwę z oliwek. Wlej ocet balsamiczny i dokładnie wymieszaj dressing. Opłucz pomidory pod bieżącą wodą, osusz i po prostu przelej rukolę do dużej salaterki.
- Pokrój pomidory na połówki lub kostki, dodaj je do rukoli. Następnie ułóż schłodzone, smażone krewetki i skrop je sosem sałatkowym z oleju, przypraw i octu balsamicznego.
- Na koniec zmiel parmezan na drobnej tarce i posyp sałatkę. Gotowe danie natychmiast podawaj i ciesz się nim.
Prosty przepis na sałatkę z krewetek i kapusty pekińskiej
W wielu przepisach na dania na zimno (sałatki) różne rodzaje sałatek są doskonale zastępowane najpopularniejszą i najtańszą kapustą pekińską. To wcale nie psuje smaku gotowego dania, dlatego oferujemy prosty i pyszny przepis na sałatkę z krewetkami i kapustą pekińską.
Składniki:
- Krewetki duże - 250 gr.
- Kapusta pekińska - 200 gr.
- Twaróg (w brykiecie) - 100 gr.
- Oliwki lub oliwki - 2 łyżki stołowe.
- Jajko kurze - 1-2 szt.
- Sos sałatkowy - do smaku.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
- Najpierw musisz ugotować krewetki w dokładnie osolonej wodzie. Obierz schłodzone owoce morza ze skorupy i wnętrzności, pozostawiając tylko delikatne gotowane mięso z krewetek.
- Jaja kurze również muszą być mocno ugotowane. Schłodzić w lodowatej wodzie, a następnie ostrożnie obrać i pokroić w kostkę. Twaróg można wcześniej pokroić w drobną kostkę; może to być ser Adyghe lub ser feta.
- Wrzuć zieloną porcję kapusty pekińskiej do miski, w której podasz sałatkę. Po prostu wyrzuć białą część, nie jest potrzebna. Do sałatki dodać jajka, krewetki i ser. Następnie otwórz słoik oliwek lub oliwek, włóż kilka łyżek do miski sałatki.
- Na sam koniec dodaj sól do smaku i dodaj gotowy sos sałatkowy, który lubisz. Może być oparty na oleju lub majonezie - według własnego uznania.
Smacznego!
Świąteczna sałatka z krewetkami i paluszkami krabowymi
Sałatka z paluszków krabowych to jedna z najpopularniejszych sałatek na świątecznym stole. Zapraszamy do urozmaicenia przepisu na tę wspaniałą sałatkę z krewetkami - dzięki temu stanie się bardziej wyrafinowana i smaczna. Spróbuj!
Składniki:
- Paluszki krabowe - 150 gr.
- Kukurydza w puszce - 150 gr.
- Dowolny ser - 100 gr.
- Krewetki - 150 gr.
- Jajko kurze - 3 szt.
- Majonez - 300 gr.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
- Zacznij od rozmrożenia krewetek i paluszków krabowych. Możesz je zanurzyć w gorącej wodzie. W tym samym czasie gotuj jajka kurze na twardo. Muszą być dobrze schłodzone w lodowatej wodzie, aby były łatwiejsze do czyszczenia.
- Ser pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na średniej tarce. Otwórz słoik kukurydzy i spuść płyn. Umieść kukurydzę w salaterce.
- Schłodzone jajka kurze pokrój w drobną kostkę lub przełóż przez krajalnicę do jajek. Dodaj do kukurydzy.
- Pokrój paluszki krabowe wzdłuż na pół, a następnie w kostkę. Nie musisz siekać krewetek. Do salaterki wrzuć owoce morza, dodaj ser i sól do smaku.
- Na koniec dodaj do sałatki majonez i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Zawiń sałatkę folią i włóż do lodówki na co najmniej pół godziny, aby lekko namoczyła się i schłodziła. Następnie możesz podać danie do stołu, rozkładając je na porcje w salaterkach lub od razu w misce.
Jak zrobić sałatkę z krewetkami i kawiorem w domu?
Apetyczna sałatka o wyraźnym morskim smaku jest bardzo łatwa do samodzielnego przygotowania. Wszystkie najsmaczniejsze i wyrafinowane sałatki tylko na pierwszy rzut oka wydają się skomplikowane, w rzeczywistości ich przygotowanie to czysta przyjemność i prostota. Spróbuj sam!
Składniki:
- Krewetki - 250 gr.
- Czerwony kawior - 1 łyżka
- Jajko kurze - 2-3 szt.
- Ryż parzony - 50 gr.
- Majonez do smaku.
- Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
- Oregano do smaku.
- Twardy ser - 50 gr.
Proces gotowania:
- Najpierw musisz przygotować wszystkie składniki sałatki. Aby to zrobić, rozmroź gotowane zamrożone krewetki w gorącej osolonej wodzie i lekko usmaż je na oliwie z oliwek na dużym ogniu.
- Ryż, uprzednio dokładnie umyty, ugotować we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Opłucz płatki w zimnej wodzie, pozwól ryżowi odsączyć na sicie i całkowicie ostygnąć. Jaja kurze ugotować na twardo i schłodzić w lodowatej wodzie, obrać.
- Włóż ryż do miski na sałatkę, dodaj schłodzone smażone krewetki. Przełóż jajka kurze przez krajalnicę do jajek lub pokrój je w kostkę nożem i dodaj do sałatki, wymieszaj.
- Połącz majonez z oregano i sokiem z cytryny, dokładnie wymieszaj, dodaj dressing do sałatki. Ser zetrzyj na drobnej tarce, a następnie możesz tylko udekorować sałatkę serem lub wymieszać ją z większą ilością składników.
- Na sam koniec posyp sałatkę czerwonym kawiorem i wstaw do lodówki pod folią na co najmniej pół godziny. Przygotowaną sałatkę podawaj schłodzoną.
Łatwy przepis krok po kroku z krewetkami, jajkiem i sałatką z ogórka
Apetyczna i świeża lekka sałatka, która idealnie wpasuje się w każde menu lunchowe. Ta sałatka jest świetna dla tych, którzy są na diecie i starają się jeść tylko świeżą i zdrową żywność. Urozmaicaj swoją dietę tym doskonałym daniem i ciesz się tym wspaniałym daniem.
Składniki:
- Krewetki - 200 gr.
- Świeży ogórek - 2 małe kawałki.
- Jajko kurze - 2 szt.
- Liście sałaty - 100 gr.
- Sos tatarski - do smaku.
- Sól dla smaku
- Czosnek - 1 ząbek.
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
Proces gotowania:
- Jeśli używasz niegotowanych mrożonych krewetek, najpierw ugotuj je w dużej ilości osolonej wody, a następnie ostudź. Schłodzone krewetki obrać, pozostawiając tylko mięso.Jeśli już przygotowałeś krewetki, musisz je rozmrozić we wrzącej wodzie z dodatkiem soli, ale nie musisz ich ponownie gotować.
- Przełóż czosnek przez praskę czosnkową, wymieszaj z oliwą i polej mieszanką z krewetek. Wymieszaj i odstaw na chwilę, namocz aromat.
- Jaja kurze ugotować do miękkości, ostudzić i obrać. Obrane jajka posiekać nożem lub nożem do jajek. Następnie opłucz liście sałaty i dokładnie osusz.
- Na gorącej, gorącej, nieprzywierającej patelni szybko podsmaż mięso z krewetek na dużym ogniu na jasnozłoty kolor. Schłodzić krewetki.
- Do miski włożyć liście sałaty, dodać jajka, schłodzone krewetki, a następnie pokroić ogórki na małe kawałki. Do sałatki dodaj sos tatarski i sól według własnych upodobań. Gotowe danie wymieszaj i podawaj do stołu.
Prosta i bardzo apetyczna sałatka z krewetkami, ananasem i serem
Apetyczna i prosta sałatka, która doskonale zastąpi nudne już sałatki z paluszków krabowych czy Oliviera. Przygotowanie tej sałatki nie jest bardziej skomplikowane niż innych sałatek z krewetkami, a smak ma świeżość i przyjemną słodko-kwaśną nutę.
Składniki:
- Świeży ananas - 400 gr.
- Krewetki obrane - 300 gr.
- Liście sałaty - 200 gr.
- Ser - 100 gr.
- Mieszanka ziela angielskiego (mielona) - do smaku.
- Jajko kurze - 2 szt.
- Oliwa z oliwek - ¼ łyżki.
- Olej roślinny - ¼ łyżki.
- Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
- Weź świeże obrane krewetki i rozmroź je w gorącej osolonej wodzie, jeśli są zamrożone. Następnie pozwól krewetkom odsączyć i wysuszyć.
- Ananasa pokroić w średniej wielkości kostkę i odsączyć z nadmiaru soku. Ser zetrzyj na średniej tarce lub posiekaj nożem w drobną kostkę. Połącz te składniki w misce, dodaj podarte liście sałaty i krewetki, wymieszaj i przygotuj sos sałatkowy.
- Ubij żółtka do miski blendera, wykorzystaj białka na kolejne danie lub wyrzuć. Rozpocznij ubijanie jajek, stopniowo dodając oliwę z oliwek, mieszankę soli i pieprzu. Możesz dodać trochę proszku musztardowego.
- Ubijaj wszystkie składniki przez długi czas, aż uzyskasz białą, gęstą masę przypominającą majonez. Pamiętaj o dodawaniu soku z cytryny podczas ubijania, a także kontroluj smak produktu podczas gotowania.
- Gdy dressing będzie gotowy, dodaj go do sałatki i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki. Włóż sałatkę do lodówki na co najmniej pół godziny, aby całkowicie ostygła, a dopiero potem podawaj danie do stołu.
Smacznego!