Sałatki z awokado - 10 prostych i pysznych przepisów

Awokado to pożywny i bardzo tłusty owoc. Co dziwne jak na owoce, dobrze komponuje się z owocami morza, jajkami i wieloma warzywami. Służy do przygotowywania różnych przekąsek. Wybraliśmy 10 przepisów na sałatki z zawartością awokado.

Prosty i pyszny przepis na sałatkę z awokado i krewetek

Delikatna i obfita sałatka, którą można przygotować, aby zadowolić się pysznym jedzeniem w dni powszednie, a na wakacjach takie danie podawane jest jako przekąska. Połączenie awokado i krewetek jest niezaprzeczalnie uważane za jedną z najlepszych opcji sałatkowych.

• 
  Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, napełnić łyżką octu i pozostawić do marynowania na pół godziny.
• 
  Awokado obrać i pokroić w cienkie plasterki.
• 
  Krewetki smażymy na oliwie przez 2-3 minuty.
• 
  Rozerwij liście sałaty rękami, posiekaj kolendrę. Dodaj również posiekane pomidory, awokado i cebulę.
• 
  Wlej trochę oliwy z oliwek na rozgrzaną patelnię. Czosnek obrać i zmiażdżyć płaską stroną noża, następnie przyrumienić czosnek i wyjąć z patelni. Chleb pokroić w kostkę i smażyć na złoty kolor na oleju czosnkowym. Do pozostałych składników w misce dodać sok pomarańczowy, łyżkę octu, sezam, sól, pozostałą oliwę i mielony pieprz, wymieszać. Dodaj grzanki do sałatki przed podaniem.

Smacznego!

Sałatka z awokado, pomidorów i rukoli

Lekka, ale wyrafinowana sałatka warzywna urozmaici Twoją dietę i spodoba się każdemu w domu. Takie danie może być przekąską w ciągu dnia, jeśli pilnujesz sylwetki lub podajesz je z głównym daniem rybnym.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Rukola - 1 pęczek.
• Cytryna - 0,5 szt.
• Awokado - 1 szt.
• Musztarda francuska - 1 łyżeczka
• Pomidory - 1-2 szt.
• Ser - 30 gr.
• Oliwa z oliwek - 4 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Awokado umyć, obrać, usunąć pestkę i pokroić w plastry.
2. Umyj pomidory i pokrój w ósemki. Rukolę grubo posiekać lub rozerwać ręcznie. Do awokado dodać pomidory i rukolę.
3. Zetrzyj ser z dużymi lub średnimi komórkami.
4. Dodaj ser do sałatki i wymieszaj.
5. Na koniec dodaj sól i pieprz mielony do smaku, wlej oliwę z oliwek, dodaj łyżkę musztardy francuskiej, ponownie dobrze wymieszaj i podawaj sałatkę.

Smacznego!

Sałatka z awokado z ogórkiem i jajkiem

Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, dobrze smakuje i pasuje do wielu rodzajów żywności. Zwracamy uwagę na pyszną i satysfakcjonującą sałatkę z awokado, ogórka i jajek.

Czas gotowania: 15 minut.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Ogórek - 1 szt.
• Awokado - 1 szt.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Zieloną cebulę do smaku.
• Majonez do smaku.

Proces gotowania:

1. Pokrój ogórka na małe paski.
2. Awokado obrać i nasiąkać, miąższ pokroić w cienkie plasterki.
3. Jajka ugotowane na twardo, następnie pokroić w paski lub zetrzeć na grubej tarce.
4. Połóż ogórki na płaskim talerzu, posyp je majonezem, na wierzch połóż awokado, a następnie ponownie zalej majonezem.
5. Na wierzchu ułóż warstwę jajek, również zalej ją majonezem.
6. Sałatkę posyp posiekaną zieloną cebulą i podawaj.

Smacznego!

Prosta i szybka sałatka z awokado z ogórkami i pomidorami

Nawet tak klasyczne połączenie warzyw jak ogórki i pomidory, awokado może całkowicie odmienić. Najlepiej wybrać dojrzałe, ale niezbyt miękkie awokado. A kropla soku z cytryny sprawi, że sałatka będzie smakować idealnie.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Awokado - 2 szt.
• Ogórki - 2 szt.
• Pomidory - 4 szt.
• Ser - 80 gr.
• Zieloni - 1 pęczek.
• Cytryna - 0,5 szt.
• Przyprawy do smaku.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Na sos:
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki
• Sos sojowy - 2 łyżeczki
• Musztarda - 1 łyżeczka
• Ocet - 2 łyżeczki
• Cukier do smaku.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj awokado, pokrój skórkę, usuń pestkę, pokrój miąższ w cienkie paski. Przełóż awokado do miski i skrop sokiem z cytryny.
2. Ogórki umyć, pokroić w paski i włożyć do miski.
3. Umyj pomidory i pokrój w kostkę.
4. Zetrzyj ser na drobnej tarce, posiekaj zioła nożem, wyślij te składniki do miski.
5. Do sosu wymieszać ocet, musztardę, sos sojowy i oliwę z oliwek, dodać cukier, sól i pieprz mielony do smaku.
6. Dopraw sałatkę sosem i dodaj przyprawy do smaku, wymieszaj.
7. Jako oryginalną porcję sałatek proponujemy gotowanie jajek w koszulce. Do rondla wlać litr wody i dwie łyżki octu, wodę zagotować. Rozbij jajko osobno w misce, aby żółtko pozostało nienaruszone, włóż rozbite jajko do wrzącej wody, zrób to samo z drugim jajkiem. Gotuj jajka przez 2 minuty, następnie wyjmij je łyżką cedzakową i pozwól wodzie spłynąć.
8. Podziel sałatkę na miski, po jednym jajku w koszulce na porcję. Danie wygląda oryginalnie i apetycznie.

Smacznego!

Jak zrobić pyszną sałatkę z awokado i czerwoną rybą?

Z tego pysznego połączenia korzystają szefowie kuchni najsłynniejszych restauracji na świecie. Sałatka z awokado i czerwoną rybą od dawna jest bardzo popularna w kuchni rosyjskiej, a hostessy przygotowują ją na każdą okazję.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Czerwona ryba - 100-150 gr.
• Jajka kurze na twardo - 2 szt.
• Awokado - 1 szt.
• Ogórek - 0,5 szt.
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka
• Do tankowania:
• Śmietana - 1 łyżka stołowa
• Sos sojowy - 1 łyżeczka
• Musztarda - 0,3 łyżeczki
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Do zgłoszenia:
• Zieloni - 1-2 gałęzie.
• Jajko przepiórcze na twardo - 1 szt.

Proces gotowania:

1. Ugotowane jajka pokrój w kostkę.
2. Czerwony filet z ryby pokroić w kostkę.
3. Następnie umieść pokrojone ogórki w misce.
4. Wyjmij pestkę z awokado i pokrój w drobną kostkę, dodaj do miski. Posyp awokado sokiem z cytryny, aby się nie zrumieniło.
5. W misce wymieszać śmietanę, sos sojowy, musztardę i mielony pieprz. Dopraw sałatkę sosem i dobrze wymieszaj.
6. Użyj pierścienia do gotowania, aby umieścić sałatkę na płaskim naczyniu, udekoruj świeżym koprem i połową ugotowanego jajka przepiórczego.

Smacznego!

Sałatka z awokado z tuńczykiem w puszce

Wspaniała sałatka z awokado i tuńczykiem w puszce. Składniki te są bardzo przydatne dla organizmu, są niezbędne do utrzymania jego pełnego funkcjonowania. Ponadto zjedzenie takiej sałatki nie zaszkodzi twojej sylwetce.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Tuńczyk w puszkach - 200 gr.
• Sałatka - 100 gr.
• Awokado - 1 szt.
• Ogórek - 1 szt.
• Cebula czerwona - 0,5 szt.
• Kapary - 1 łyżka stołowa
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki
• Ocet jabłkowy - 2 łyżki
• Koper - 1 pęczek.
• Mielony czarny pieprz - 1 szczypta.
• Sól dla smaku.
• Do tankowania:
• Cytryna - 1 szt.
• Musztarda - 1 łyżka stołowa
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki

Proces gotowania:

1. Wyciśnij sok z cytryny w dowolny dogodny sposób.
2. Wymieszaj musztardę z łyżką soku z cytryny i 2-3 łyżkami oliwy z oliwek.
3. Tuńczyka z puszki pokroić w kostkę i wymieszać z dressingiem, odstawić na 10-15 minut.
4. Ogórek umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki.
5. Usuń pestkę z awokado, drobno posiekaj miąższ.
6. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, przykryć octem i odstawić na kilka minut.
7. Drobno posiekaj koperek nożem.
8. Sałatkę rozedrzeć rękoma, włożyć do miski i polać pozostałym sokiem z cytryny. Dodać ogórki, awokado, kapary, tuńczyka i cebulę, polać sałatkę oliwą, posypać mielonym pieprzem i ziołami. Sałatka jest gotowa, możesz ją podać na stole.

Smacznego!

Zdrowa sałatka z komosy ryżowej i awokado

Komosa ryżowa i awokado zawierają pożywne białko i zdrowe tłuszcze roślinne. Ta sałatka może być podstawą lekkiego późnego obiadu lub obfitej przekąski w ciągu dnia pracy.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Quinoa - 150 gr.
• Pomidory koktajlowe - 5 szt.
• Rukola do smaku.
• Awokado - 1 szt.
• Nasiona sezamu - 30 gr.
• Miód - 30 ml.
• Sos sojowy - 40 ml.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie potrzebne składniki z listy przygotowywania sałatek.
2. Gotuj komosę ryżową do ugotowania zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Awokado pokroić w kostkę, pomidorki koktajlowe przekroić na pół, rukolę rozerwać rękoma.
4. Gotową komosę ryżową i posiekane warzywa włożyć do miski i wymieszać.
5. Przygotuj swój opatrunek. Połącz miód, sos sojowy i musztardę.
6. Sałatkę polać dressingiem, dodać sezam i dobrze wymieszać.
7. Sałatka jest gotowa, możesz ją podać na stole.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na sałatkę z awokado z kurczakiem

Miłośnicy awokado zdecydowanie powinni spróbować tej sałatki. On, delikatny, serdeczny i pachnący, jest tym, czego potrzebujesz na obfitą przekąskę lub pożywną kolację dla małej kobiecej firmy.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4-6.

Składniki:

• Awokado - 2 szt.
• Filet z kurczaka - 300 gr.
• Pomidory - 250 gr.
• Bułgarska papryka - 300 gr.
• Sok z cytryny - 3 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Majonez - do opatrunku.

Proces gotowania:

1. Ugotuj filet z kurczaka do miękkości i ostudź w bulionie.
2. Pokrój filet w drobną kostkę.
3. Pokrój pomidory w kostkę.
4. Obierz paprykę z nasion i przegród, pokrój miąższ w kostkę.
5. Drobno posiekaj warzywa.
6. Obierz i posiekaj awokado.
7. Włożyć do miski i skropić sokiem z cytryny.
8. Następnie dodaj filet z kurczaka, pomidory, ogórek, paprykę i zioła.
9. Dopraw sałatkę majonezem, solą i dopraw do smaku, wymieszaj.
10. Możesz podawać sałatkę na wspólnym daniu lub w porcjach.

Smacznego!

Sałatka z awokado z paluszkami krabowymi

Szybka, niskokaloryczna, wszechstronna sałatka. Awokado od dawna jest dostępne i stało się częścią naszej diety, dlatego gospodynie domowe uwielbiają dodawać je do wszelkiego rodzaju sałatek i przekąsek. A w lodówce zawsze są paluszki krabowe.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Paluszki krabowe - 150 gr.
• Awokado - 2 szt.
• Korzeń selera - 80 gr.
• Ogórek - 150 gr.
• Majonez - 1 łyżka stołowa
• Jogurt - 1 łyżka stołowa
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Pietruszka do smaku.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki, umyj warzywa.
2. Zetrzyj korzeń selera, pokrój ogórek w paski.
3. Awokado pokroić w kostkę, paluszki krabowe w cienkie plasterki.
4. Wszystkie pokrojone składniki przełożyć do miski, dodać sól i pieprz, doprawić majonezem i jogurtem naturalnym.
5. Wymieszaj i podawaj sałatkę w porcjach. Przed podaniem udekoruj sałatkę gałązkami pietruszki i ćwiartkami ogórka.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na przygotowanie sałatki z awokado i mango

Czasami im bardziej nietypowe połączenie produktów, tym smaczniejsze i bardziej apetyczne okazuje się danie. Sałatka z awokado i mango to właśnie taka opcja. Łączy w sobie wartości odżywcze i jasny aromat, słodycz i cierpkość, delikatność i soczystość.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 35 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Awokado - 1 szt.
• Nasiona sezamu - 2 gr.
• Miód - 1 łyżka stołowa
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki
• Sałatka - 50 gr.
• Sól dla smaku.
• Mozzarella - 50 gr.
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Mango - 1 szt.
• Sok pomarańczowy - 30 ml.

Proces gotowania:

1. Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w kostkę.
2. Mango obrać i pokroić w kostkę.
3. Mozzarellę drobno posiekać.
4. Rozerwij liście sałaty rękami.
5. Przełóż wszystkie posiekane składniki do miski.
6. Przygotuj opatrunek. Połącz miód, oliwę z oliwek, sok z cytryny i pomarańczy. Sos dopraw solą i dopraw do smaku.
7. Dodaj dressing do sałatki, posyp sezamem, wymieszaj i podawaj.

Smacznego!