Sałatki na Nowy Rok 2021 - 15 prostych i pysznych przepisów

Sałatka noworoczna to szybkie do przygotowania danie, które z pewnością ozdobi każdy świąteczny stół i sprawi, że będzie jaśniejszy i bogatszy. Istnieje ogromna różnorodność przepisów! Aby każda gospodyni mogła znaleźć swoją ulubioną opcję! Goście będą zachwyceni smakiem i różnorodnością smakołyków!

Nowa i niezwykła sałatka na Nowy Rok 2021 z pieczonym łososiem i warzywami

Świąteczna sałatka z pieczonym łososiem i warzywami jest bardzo nietypowa w smaku i niesamowicie apetyczna. A w Nowy Rok zdecydowanie powinieneś spróbować czegoś nowego! Zaskocz swoich gości sałatką morską. Goście na pewno spotkają się z takim przysmakiem z przytupem!

Czas gotowania: 35 minut

Porcje: 4

• 
  Zabieramy filety rybne (z łososia lub pstrąga) i naczynie do pieczenia. Włóż do niego filety.
• 
  Przed pieczeniem posolić i popieprzyć filet. I dopiero wtedy wysyłamy go do piekarnika na 15-20 minut. Ustawiamy temperaturę na 180 stopni i uważamy, aby nie przesuszyć ryby.
• 
  Teraz musisz lekko schłodzić filet, aby pokroić go na kawałki do sałatki.
• 
  Pomidory myjemy i kroimy na kilka plasterków.
• 
  Teraz pokrój ogórki w drobną kostkę.
• 
  Przygotuj sos sałatkowy w osobnej misce. Aby to zrobić, wymieszaj sos sojowy, olej roślinny, sok z cytryny lub limonki i sezam.
• 
  Posiekaj ząbki czosnku przez prasę. Dodaj go, a także sól i pieprz do dressingu. Zamieszać.
• 
  Myjemy liście sałaty. Dzielimy je na kilka części.
• 
  Do sałatki dodać posiekane filety rybne i przygotowane warzywa.
• 
  Napełniamy sałatkę i dobrze ją ugniatamy.

Smacznego!

Bardzo ciekawa sałatka noworoczna „Polar Express”

Noworoczna sałatka „Polar Express” to doskonałe danie na świąteczny stół, ponieważ można ją łatwo podać jako przekąskę. Prosty zestaw składników, ich właściwe połączenie i szybkie przygotowanie z pewnością zachwyci każdą gospodynię domową. Ale goście raczej nie zgadną, że tak apetyczne danie może być tak proste!

Czas gotowania: 35 minut

Porcje: 4

Składniki:

• Wędzony kurczak - 200 gr.
• Kukurydza (konserwy) - 100 gr.
• Marchewka koreańska - 100 gr.
• Pieczarki - 3-4 szt.
• Jajko - 1 szt.
• Majonez - 4 łyżki
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Weź 3-4 średniej wielkości grzyby i obierz je nożem.
2. Następnie pokrój grzyby na małe kawałki, kostki, włóż je na patelnię i smaż na oleju roślinnym przez 3-4 minuty.
3. Pod koniec smażenia grzyby należy posolić.
4. Teraz przygotujmy wędzonego kurczaka. Trzeba go również pokroić na małe kawałki. Wlej je do głębokiej miski i dodaj kukurydzę do kurczaka.
5. W innym pojemniku połącz jajko z 2 łyżkami majonezu i lekko ubij masę.
6. Z tej masy pieczemy kilka naleśników (2-3 szt.).
7. Gotowe grzyby włóż do miski i dodaj marchewki.
8. Naleśniki również pokroimy w małe paski. Dodaj je do miski i wrzuć do niej 2 łyżki majonezu.
9. Na koniec wymieszaj wszystkie składniki.

Smacznego!

Klasyczny „Cezar” na stół noworoczny

Klasyczny Caesar to sałatka, którą uwielbiają prawie wszyscy. Oznacza to, że na pewno będzie miał wielu fanów przy stole noworocznym. Przepis „Cezar” został sprawdzony przez lata, najważniejsze jest dokładne przestrzeganie tego. To pyszne i soczyste danie sprawi, że świąteczny stół będzie bogatszy i bardziej apetyczny!

Czas gotowania: 2 godziny

Porcje: 4

Składniki:

• Baton - 250 gr.
• Filet z kurczaka - 300 gr.
• Sałata - 1 szt.
• Parmezan - 75 gr.
• Pomidory czereśniowe - 150 gr.
• Czosnek - 2 zęby
• Cytryna - ½ szt.
• Sos sojowy - 150 ml.
• Sól, pieprz - do smaku
• Majonez - 4 łyżki
• Sardele - 1 szt.

Proces gotowania:

1. Czosnek wycisnąć prasą lub posiekać nożem.
2. Pokrój kurczaka w drobną kostkę.
3. Przenosimy je na głęboki talerz. Wypełnij sosem sojowym i dodaj czosnek, wyciśnij sok z cytryny. Kawałki kurczaka pozostaw w tej mieszance do marynowania przez 1,5 godziny.
4. Teraz przygotujmy grzanki. Aby to zrobić, pokrój bochenek na kwadraty i usmaż na złoty kolor.
5. Ser zetrzyj na większej tarce.
6. Przygotujmy sos do sałatki. Aby to zrobić, weź trochę parmezanu, włóż do miski blendera. Wysyłamy tam również majonez, filet z anchois, 1 łyżeczkę. sok z cytryny, trochę soli i pieprzu. Wszystko dobrze ubijaj, aż będzie gładkie.
7. Pomidory umyć i pokroić na 4 kawałki.
8. Myjemy liście sałaty i pozostawiamy do wyschnięcia.
9. Teraz usmaż kawałki kurczaka na dużym ogniu. W ten sposób kurczak zachowa wszystkie soki.
10. Tworzymy sałatkę. Połóż liście sałaty na dnie głębokiej miski. Następnie włóż ser i kilka grzanek. Rozkładamy kurczaka i pomidorki koktajlowe, znowu krakersy, kurczaka i pomidorki koktajlowe. Całość polać sosem i posypać pieprzem.

Smacznego!

Prosta „sałatka grecka” na świąteczną Ctola

Prosta „sałatka grecka” na świąteczny stół to jeden z najpopularniejszych przepisów na sałatki. Słynie z niesamowicie delikatnego smaku, łatwości przygotowania i niskiej kaloryczności. Tego potrzebujesz w sylwestra!

Porcje: 4

Czas gotowania: 25 minut

Składniki:

• Pomidory - 3 szt.
• Ogórki - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Pieprz - 1 szt.
• Ser feta - 200 gr.
• Oliwki - 100 gr.
• Oliwa z oliwek - 4 łyżki
• Sok z cytryny - 0,5 szt.
• Sól, pieprz - do smaku
• Liście sałaty - 4 szt.

Proces gotowania:

1. Przed rozpoczęciem gotowania dokładnie opłucz wszystkie warzywa i pozwól im wyschnąć, aby sałatka nie miała nadmiaru wilgoci.
2. Teraz zacznijmy ciąć. Pokrój ogórki w drobną kostkę. Pomidory również dzielimy na małe kawałki. Paprykę pokroić, obrać i drobno posiekać.
3. Wyciśnij sok z cytryny do małej filiżanki.
4. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
5. Ser feta pokroić w kostkę około 1,5*1,5 cm.
6. Wszystkie składniki łączymy w salaterce, na dnie której rozkładamy liście sałaty.
7. Dopraw oliwą z oliwek. Dodaj sok z cytryny i sól. Mieszamy. W razie potrzeby pieprz.

Smacznego!

Sałatka Czułość z ananasami

Sałatka Czułość z ananasem jest pyszna, pożywna i prawdziwie świąteczna. Plastry ananasa nie tylko dodają potrawie wyjątkowego smaku, ale także sprawiają, że jest jaśniejsza i bardziej atrakcyjna. Na stole noworocznym natychmiast zwróci na siebie uwagę. A goście na pewno będą zachwyceni jego smakiem!

Porcje: 4

Czas gotowania: godzina

Składniki:

• Filet z kurczaka - 200 gr.
• Twardy ser - 200 gr.
• Ananasy w puszkach - 200 gr.
• Grzyby marynowane - 200 gr.
• Orzech - 50 gr.
• Majonez - 3 łyżki
• Sól, pieprz - smak

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy około pół godziny.
2. Kroimy go na małe kawałki paskami lub kostkami.
3. Ser natrzyj na drobną tarkę.
4. Otwórz ananasy i pokrój na kilka małych kawałków.
5. Zmiel orzechy włoskie młynkiem do kawy lub blenderem.
6. Marynowane grzyby pokroić na 2-4 kawałki.
7. Naczynie zaczynamy układać warstwami. W pierwszej warstwie włożyć pieczarki, potem trochę sera i trochę majonezu, sól i pieprz do smaku. Potem znowu ananasy i majonez. Powinien być lekko posypany pokruszonymi orzechami. Zrób warstwę kawałków kurczaka. Smaruj je majonezem, posyp wszystko orzechami, solą i pieprzem. Wierzch udekoruj kawałkami sera i ananasa.

Smacznego!

Prosta i pyszna sałatka grzybowa z miodowymi grzybami

Sałatka grzybowa z miodowymi grzybami jest pyszna i prosta! Grzyby zimą zamieniają się w prawdziwy przysmak, co oznacza, że ​​Twoi goście z pewnością docenią Twój wysiłek. Ta sałatka jest nie tylko pyszna, ale także bardzo pożywna. Prawdziwe królewskie danie!

Porcje: 6

Czas gotowania: 50 minut

Składniki:

• Grzyby marynowane - 200 gr.
• Cebula zielona - pęczek
• Szynka - 300 gr.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Jajka - 3 szt.
• Majonez - 5 łyżek
• Sól, pieprz - opcjonalnie

Proces gotowania:

1. Z ziemniaka usuwamy skórkę, płuczemy i gotujemy.
2. Gotowe ziemniaki pokroić w drobną kostkę.
3. W ten sam sposób pokrój szynkę.
4. Teraz gotujemy jajka. I kroimy je, jak poprzednie produkty.
5. Umyj zieloną cebulę i pokrój w krążki.
6. Grzyby miodowe są również podzielone na 2-4 części.
7. Wszystkie składniki sałatki połącz w głębokiej misce, dopraw majonezem i solą. Dodaj pieprz według uznania.

Smacznego!

Świąteczna Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem

Świąteczna Sałatka z Wędzonym Kurczakiem to pyszny i prosty przysmak. Będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych lub przystawki. Mimo prostego składu, smakuje naprawdę niesamowicie. A goście na pewno będą mile zaskoczeni!

Porcje: 6

Czas gotowania:

Składniki:

• Kurczak wędzony - 1 szt.
• Pomidor - 3 szt.
• Jajko - 4 szt.
• Ser topiony - 3 szt.
• Czosnek - 3 zęby.
• Majonez - 3 łyżki
• Zieloni - opcjonalnie
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Najpierw ugotuj jajka na twardo. Aby to zrobić, włóż je do wrzącej wody, pozostaw na 10 minut, a następnie schłódź pod zimną wodą.
2. Ugotowane jajka pokrój na małe kawałki.
3. Ser topiony kroimy również w drobną kostkę.
4. Pomidory myjemy i kroimy, usuwając ogonki.
5. Wędzonego kurczaka podzielić nożem na kostki lub małe paski.
6. Myjemy zielenie i drobno siekamy nożem.
7. Wszystkie produkty łączymy w jednej misce. Napełniamy je majonezem.
8. Dodaj czosnek posiekany nożem lub wyciśnięty przez prasę. Dopraw majonezem i solą. Na koniec udekoruj ziołami.

Smacznego!

Niezwykła sałatka morska z kalmarami

Sałatka morska z kalmarami to nie lada gratka dla koneserów owoców morza. Pyszne, satysfakcjonujące i niesamowicie zdrowe. Ta sałatka zasłuży na szczególną pochwałę! Zaskocz swoich gości niezwykłym smakiem!

Porcje:4

Czas gotowania: 35 minut

Składniki:

• Kalmary - 250 gr.
• Pieczarki (konserwy) - 200 gr.
• Orzech - 50 gr.
• Ser - 50 gr.
• Majonez - 3 łyżki
• Kokarda -1 szt.
• Czosnek - 1 ząb
• Sól dla smaku
• Zieloni - opcjonalnie

Proces gotowania:

1. Zagotuj kalmary na sałatkę. Aby to zrobić, podpalamy wodę, a gdy tylko się zagotuje, obniżamy do niej kalmary. Gotuj je nie dłużej niż 4 minuty.
2. Pokrój gotową kałamarnicę w paski.
3. Zmiel orzechy włoskie blenderem.
4. Ser drobno zetrzyj.
5. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
6. Drobno posiekaj czosnek nożem.
7. Pokrój pieczarki na połówki, a szczególnie duże na 4 części.
8. Opłucz warzywa i drobno posiekaj.
9. Połącz majonez, czosnek i sól. Zamieszać.
10. Wszystkie produkty wkładamy do głębokiego pojemnika, napełniamy przygotowanym sosem majonezowym.

Smacznego!

Nowa i niesamowicie piękna świąteczna sałatka z granatem

Świąteczna sałatka z granatem - wygląda po prostu niesamowicie i jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Atrakcją tego dania będą pestki granatu i obfitość pysznego sera! Dawno nie gotowaliśmy niczego niezwykłego! Wtedy na pewno spodoba ci się ten przepis!

Porcje: 4

Czas gotowania: 45 minut

Składniki:

• Filet z kurczaka - 400 gr.
• Ser - 200 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Granat - 1 szt.
• Majonez - 150 gr.
• Sól, pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Ugotuj kurczaka we wrzącej wodzie, aż będzie ugotowany. Zajmie to około pół godziny.
2. Gdy kurczak lekko ostygnie, pokrój go na kawałki.
3. Teraz zetrzyj ser na grubej tarce.
4. Odetnij czapkę z granatu i podziel na plasterki. Wybór nasion granatu na talerzu.
5. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
6. Wymieszaj kurczaka i 2-3 łyżki. majonez, dodaj sól. Na wierzchu ułóż warstwę nasion granatu. Następnie krążki cebulowe, a na nim gruba warstwa sera. Musi być dobrze nasmarowany majonezem.
7. Wierzch posyp solą i udekoruj pestkami granatu.

Smacznego!

Niesamowicie pyszna i elegancka sałatka noworoczna „Bożonarodzeniowe kulki”

Sałatka noworoczna „Bożonarodzeniowe kulki” to prawdziwy świąteczny cud. To niesamowicie smaczna i skuteczna sałatka. Natychmiast stworzy przy stole nastrój noworoczny. Twoi goście będą zachwyceni soczystymi kulkami i Twoimi umiejętnościami kulinarnymi!

Porcje: 6

Czas gotowania: 2 godziny, 30 minut

Składniki:

• Wędzony kurczak - 350 gr.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Jajka - 4 szt.
• Papryka - 2-3 szt.
• Majonez - 4 łyżki
• Liście sałaty - 4 szt.
• Sól dla smaku
• Zieloni - opcjonalnie

Proces gotowania:

1. Zagotowujemy wodę. Zagotuj w nim obrane ziemniaki.
2. Wyjmujemy ziemniaki i gotujemy jajka (możesz użyć tej samej wody, dzięki czemu proces gotowania będzie szybszy).
3. Ziemniaki i jajka zmielimy na drobnej tarce.
4. Wędzonego kurczaka kroimy nożem w drobną kostkę.
5. Pokrój paprykę i usuń z niej wszystkie nasiona. Następnie kroimy na małe kawałki.
6. Zieloni myte i posiekane nożem.
7. Łączymy wszystkie składniki. Z powstałej masy uformuj kulki. Układamy je starannie na talerzu i przechowujemy w lodówce na 2 godziny.
8. Myjemy liście sałaty i pozostawiamy do wyschnięcia. Wykorzystamy je do dekoracji podczas serwowania.
9. Połóż liście sałaty na talerzu, połóż na nich kulki sałaty.

Smacznego!

Niezrównana sałatka noworoczna „Cars roll”

Noworoczna „carska bułka” to bardzo skuteczna sałatka, która będzie wyglądać godnie na świątecznym stole. Goście nadal będą musieli zgadywać, co kryje się w tym niezwykłym daniu. A w środku pyszna czerwona ryba, która pasuje do prawie wszystkich warzyw! Po prostu bajeczny smak! Spróbuj!

Porcje: 6

Czas gotowania: 50 minut

Składniki:

• Czerwona ryba - 200 gr.
• Majonez - 100 gr.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Jajka - 3 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Wszystkie warzywa, a także jajka, należy wcześniej gotować do ugotowania (jajka na sałatkę), gotować na twardo.
2. Gdy warzywa będą gotowe, weź większą tarkę i natrzyj ziemniaki, marchewki i jajka. Każdy produkt znajduje się na osobnej płytce.
3. Połóż czerwoną rybę na desce do krojenia i pokrój ją w niezbyt grube paski.
4. Teraz potrzebujemy kawałka papieru do pieczenia. Sałatkę ułożymy na niej warstwami, przy czym każdą warstwę należy nasączyć majonezem (w ilości, zobacz, jak lubisz najbardziej). Umieść marchewki w pierwszej warstwie. Następnie wkładamy ziemniaki, po czym robimy nadzienie z jajek. Formowanie sałatki uzupełniamy - kawałkami ryby. Wszystko zawijamy w tubę.
5. Sałatkę wkładamy do lodówki na 2-3 godziny, aby była namoczona, a kształt zaczął się utrzymywać.

Smacznego!

Bardzo piękna świąteczna sałatka "Charlotte" - dekoracja stołu

Świąteczna apetyczna sałatka Charlotte to niezwykle ciekawe i lubiane przez wielu danie. W 2020 to danie musi być przygotowane! W końcu główny symbol nadchodzącego roku na pewno się spodoba! A goście docenią pyszną sałatkę za najwyższą ocenę!

Porcje: 6

Czas gotowania: 45 minut

Składniki:

• Ziemniaki gotowane - 3 szt.
• Groszek konserwowy - 200 gr.
• Mięso wędzone - 150 gr.
• Majonez - 150 gr.
• Jajka - 4 szt.
• Pietruszka - pęczek
• Cebula - 1 szt.
• Mąka - 1 łyżka. l.
• Oleje - 1 łyżka. l.
• Soda - szczypta
• Sałatka - opcjonalnie

Proces gotowania:

1. Wbij jajka do miski i wymieszaj z sodą, dodaj mąkę i 1 łyżkę. majonez.
2. Z tej masy trzeba upiec 2 średniej wielkości naleśniki, smażąc je z obu stron.
3. Teraz naleśniki należy pokroić w kółko, tworząc długie paski o małej grubości. Skręcamy je w spiralę.
4. Obierz cebulę. Pokrój na małe kawałki i zalej wrzątkiem. W przegotowanej wodzie musisz nalegać na cebulę przez około 5 minut. Spuszczamy wodę.
5. Pokrój gotowe gotowane ziemniaki w kostkę.
6. Połącz ziemniaki i cebulę. Dopraw 2 łyżkami majonezu, wymieszaj.
7. Wędzone mięso kroimy tak samo jak ziemniaki.
8. Do mięsa dodać groszek i 2 łyżki majonezu, wymieszać.
9. Teraz bierzemy głęboką miskę i kładziemy folię spożywczą na dno. Tworzymy sałatkę. Natychmiast połóż spirale ciasta naleśnikowego. Następnie ½ masy z ziemniakami i cebulą oraz całą masę mięsną. Wszystko nakładamy na mieszankę ziemniaczaną. Zamknij folię spożywczą. I włóż do lodówki na kilka godzin.
10. Odwróć sałatkę przed podaniem.

Smacznego!

Nowa i pyszna sałatka z pereł morskich

Pyszna Noworoczna Perła Morska to bardzo apetyczna i atrakcyjna sałatka. Przygotowanie go jest dość proste, a nastrój natychmiast staje się świąteczny. Spróbuj sam tego niesamowitego dania, a komplementy nie każą Ci czekać!

Porcje: 4

Czas gotowania: 40 minut

Składniki:

• Kalmary - 500 gr.
• Paluszki krabowe - 200 gr.
• Czerwony kawior - 100 gr.
• Jajko - 4 szt.
• Jajko przepiórcze - 1 szt.
• Majonez - 100 gr.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Myjemy kalmary. Zagotuj wcześniej wodę i zanurz w nich mięso kałamarnicy na 3-4 minuty. Wyciągamy, schładzamy i kroimy w paski.
2. Teraz kroimy paluszki krabowe w kostkę.
3. Ugotuj jajka na twardo. Wyjmujemy żółtko, ponieważ nie będziemy go używać.
4. Gotujemy również jajko przepiórcze.
5. A białka muszą być starte.
6. Wymieszaj składniki we wspólnej misce, dopraw solą i majonezem. Udekoruj górę sałatki kawiorem i połóż jajko przepiórcze na środku.

Smacznego!

Lekka sałatka owocowa na świąteczny stół

Świąteczna sałatka owocowa kiwi, pomarańcza, jabłko, banan to ciekawy i niesamowicie smaczny przepis. W Nowym Roku chciałbym zaskoczyć gości i urozmaicić świąteczny stół. Owoce podawaj w ten niecodzienny sposób. Smak dania jest po prostu niesamowity. Goście będą zachwyceni!

Porcje: 2

Czas gotowania: 20 minut.

Składniki:

• Banan - 1 szt.
• Jabłko - 1 szt.
• Kiwi - 1 szt.
• Pomarańczowy - 1 szt.
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka
• Cukier trzcinowy - 1 łyżeczka
• Jogurt - 4 łyżki. l.

Proces gotowania:

1. Wszystkie owoce należy dokładnie spłukać wodą.
2. Obierz i rdzeń z jabłek, pomarańczy i kiwi.
3. Wyciśnij sok z cytryny. Potrzebujemy 1 łyżeczki.
4. Teraz kroimy wszystkie owoce na małe kostki.
5. Łączymy wszystkie składniki, doprawiamy jogurtem, dodajemy do nich łyżkę soku z cytryny i cukier trzcinowy.

Smacznego!