Sałatka z kurczakiem i ananasem - 10 przepisów krok po kroku

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Sałatka z kurczakiem i ananasem zawsze bazuje na dwóch składnikach - delikatnym białym mięsie z kurczaka i soczystym świeżym lub marynowanym ananasie. A dodając różne smaki, stworzyliśmy dla Ciebie 10 pysznych i różnorodnych przepisów fotograficznych. Płatkie, lekkie lub obfite sałatki ze składnikami, które lubisz najbardziej - wybierz tę, która najbardziej Ci odpowiada.

Klasyczny przepis na sałatkę z kurczaka i ananasa

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

W tym przepisie do głównych składników dodamy tylko kapustę pekińską, dzięki czemu danie pozostanie lekkie i dietetyczne, ale jednocześnie obfite i zdrowe. Prostota przygotowania tego dania pozwoli Ci przygotować je nie tylko na święta, ale także urozmaicić zwykłe codzienne menu. Jeśli chcesz, dodaj trochę pieprzu. 

Czas gotowania: 60 minut

Porcje: 2

Składniki
Porcje: +2
Na porcję
Kalorie: 180 kcal
Białka: 11.8 g
Tłuszcze: 10.9 g
Węglowodany: 8.5 g
Kroki
1 godzina. 30 minut.Foka
  • Pierś z kurczaka myjemy, odcinamy rożen i tłuszcz, jeśli jest. Zamiast piersi można użyć fileta z ud, mięso tej części kurczaka jest bardziej soczyste. Filety gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie pokrój w drobną kostkę.
  • Kapustę pekińską myjemy pod bieżącą wodą, w razie potrzeby usuwamy górne liście, jeśli ich wygląd nam nie odpowiada. Drobno posiekaj kapustę i włóż do dużego naczynia, w którym zbierzemy sałatkę.
  • Pokrój ananasa w puszkach na małe kostki o wielkości nie większej niż centymetr.
  • Łączymy wszystkie składniki, dodajemy kilka łyżek majonezu i wszystko dobrze mieszamy. Ilość majonezu zależy od Twoich upodobań, możesz tak zostawić lub dodać wszystko według przepisu. Jest bardzo dobrze, jeśli istnieje możliwość samodzielnego wykonania majonezu. Taki dressing będzie zdrowszy i smaczniejszy niż sklepowy.
  • Sałatka z kurczakiem i ananasem
    W razie potrzeby dodaj sól i pieprz. Talerz z sałatką wstaw do lodówki na 30 minut, aby wszystkie składniki utworzyły wspólny bukiet smakowy.

Nasza sałatka jest gotowa! Możesz położyć go na ładnym talerzu, udekorować gałązką pietruszki i podawać! Smacznego!

Sałatka francuska z kurczakiem, ananasem, serem

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

Wypróbuj tę chrupiącą sałatkę drobiową z egzotycznymi owocami i serem. Możesz podawać sałatkę we wspólnej dużej salaterce, a my zrobimy ją w specjalnym pierścieniu formierskim w porcjach. W tym przepisie jest kilka składników, co pozwala na degustację każdego z osobna i jednocześnie w połączeniu z innymi, dzięki czemu filet z kurczaka upieczemy, a nie gotujemy, dzięki czemu mięso będzie bardziej soczyste i aromatyczne. 

Składniki:

  • Ananas (z puszki) - 200 g.
  • Filet z kurczaka - 1 szt.
  • Jajko na twardo - 3 szt.
  • Ser - 150 g.
  • Majonez - 100 g.
  • Migdały - 30 g.

Proces gotowania:

  1. Filet z kurczaka można po prostu ugotować w wodzie, jeśli nie ma czasu ani ochoty z nim zadzierać. Niemniej jednak sugerujemy pieczenie go w piekarniku w tym przepisie i uwierz mi - użyjesz tej techniki w przyszłości. Mięso drobiowe można ugotować wieczorem z wyprzedzeniem i dodać do sałatki następnego dnia, jeśli pozwolimy, aby mięso trochę się zamarynowało i pociło, jego smak tylko się poprawi. A więc zacznijmy.
  2. Umyj filety, usuń śliny i smugi. Wymieszaj przyprawy, sól i olej, aż powstanie kleik i posmaruj mięso tą mieszanką. Pozostaw w lodówce do zamarynowania na 30 minut, wyjmij, zawiń w folię i piecz w piekarniku przez 30 minut w 190 stopniach. Filet powinien schłodzić się w folii. Następnie rozbieramy mięso drobiowe na włókna, w razie potrzeby można je przeciąć na pół nożem.
  3. Bierzemy pierścień formujący. Jeśli go nie masz, nie spiesz się, aby pobiec do sklepu - możesz to zrobić z improwizowanych środków, a mianowicie 1,5 lub 2 litry. odetnij spód plastikowej butelki i cofając się o 10 cm, odetnij pierścień. Możesz oczywiście po prostu ułożyć sałatkę warstwami, ale różnica w projekcie będzie znacząca.
  4. Następnie posmaruj dno pięknego talerza do serwowania kroplą majonezu, połóż sałatę na wierzchu majonezu – w ten sposób będzie mocno leżała na talerzu i nie będzie się po nim ślizgać. Umieść pierścień na środku talerza i zacznij układać składniki. Najpierw mocno ułóż kurczaka łyżką i lekko dociśnij, zalej go cienko majonezem, następnie kostkami ananasa. Białka posiekać nożem i włożyć do pierścienia, ponownie majonez, połówkę sera, startego dość drobno i pokruszone ręcznie żółtka. Na wierzch wlej majonez i mocno dociśnij, a na wierzch czapką włóż pozostały ser i ostrożnie zdejmij pierścień.
  5. Zalecamy umieszczenie sałatki w chłodnym miejscu na 30 minut, aby lepiej ją namoczyć. Sałatkę posyp posiekanymi migdałami.

Ciesz się posiłkiem!

Sałatka z kurczakiem, ananasem, serem i orzechami włoskimi

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

Lekka i jednocześnie obfita sałatka przypadnie do gustu każdemu. W tym przepisie upieczemy filety na patelni grillowej. Jeśli będzie możliwość pieczenia na węglach, będzie jeszcze smaczniej. Niesamowity aromat mięsa w połączeniu ze słodkim ananasem sprawi, że zakochasz się w tej sałatce raz na zawsze. 

Składniki:

  • Szynka - 100 g.
  • Śliwki - 100 g.
  • Filet z kurczaka - 300 g.
  • Obrane orzechy włoskie - 1 garść
  • Ananas w puszkach - ½ puszki
  • Jajka - 2 szt.
  • Cebula cebulowa - 1 szt.
  • Świeży ogórek - 50 g
  • Ser - 60 g.

Do tankowania:

  • Sok z cytryny - 1 łyżka l.
  • Śmietana 20-25% tłuszczu - 100 g
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
  • Musztarda Dijon - 1 łyżka l.
  • Sól i przyprawy do smaku 

Proces gotowania:

  1. Lekko odbij filet z czystego mięsa, zrób to bardzo delikatnie, w przeciwnym razie mięso może zamienić się w mięso mielone. Tylko lekko spłaszcz do jednolitej grubości 1,5-2 cm Smaż filety z obu stron przez 5-7 minut. Pozostaw filet do ostygnięcia do temperatury pokojowej i pokrój włókna na cienkie podłużne kawałki. Wkładamy to do naczynia.
  2. Tryb szynki w cienkie paski. Ugotuj jajka, posiekaj na duże kawałki i wyślij je kurczakowi, umyj świeży ogórek, odetnij ogony i pokrój w cienkie paski, a następnie wyślij je do przygotowania
  3. Obierz i drobno posiekaj cebulę, włóż do osobnego małego naczynia. Śliwki myjemy i wkładamy do innego naczynia. Do każdego naczynia zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut. Następnie delikatnie wyciśnij i rozprowadź cebulę i suszone śliwki na filecie.
  4. Ziarna można trochę wysuszyć na gorącej suchej patelni lub w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty. Pokroić je w grube okruchy nożem lub posiekać w moździerzu i dodać do sałatki.
  5. Przygotowanie dressingu: do śmietany dodać musztardę, sok z cytryny, odrobinę oleju. Ubij masę i posmakuj według własnych upodobań. Dopraw sałatkę sosem i połóż na wierzchu starty ser.

Pozwól sałatce trochę się zaparzyć i moczyć przez 1-2 godziny - a będzie smakować niesamowicie.

Smacznego!

Pyszna i prosta sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

Gotowany filet wystarczy zastąpić wędzonym kurczakiem, ponieważ danie nabiera szczególnego smaku i aromatu, a w połączeniu z soczystym ananasem i świeżymi pomidorami danie okazuje się obfite i obfite. Gotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu. 

Składniki:

  • Szynka wędzona - 1 szt. (lub filet - ½ szt.)
  • Sałata (góra lodowa, sałata, radiccho) - 150 g.
  • Ananas w puszkach - ½ puszki
  • Świeży pomidor - 2 szt. przeciętny
  • Majonez - 2 łyżki. l.
  • Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka
  • Sos sojowy - 1 łyżka l.
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Zieloni - do dekoracji

Proces gotowania:

  1. Sałatkę myjemy pod bieżącą wodą, suszymy ręcznikiem papierowym, rozkładamy na liście i rozrywamy rękoma na kawałki o takiej wielkości, by wygodnie było zjeść.
  2. Wymieszaj majonez, musztardę, ocet balsamiczny i sos sojowy w osobnej misce do uzyskania gładkości.
  3. Najpierw oddziel wędzonego kurczaka od kości, jeśli jest, i pokrój go w drobną kostkę 2 cm, pokrój umyte pomidory i ananasy w puszkach na mniej więcej tej samej wielkości. Pomidory powinny być mięsiste i gęste, podczas krojenia nadmiar płynu z nich nie powinien być dodawany do sałatki, w przeciwnym razie sałatka wypuści dużo soku i będzie w niej pływać.
  4. Połącz wszystkie składniki na jednym talerzu i dopraw 2/3 sosu tak, aby obejmował całą sałatkę. Ilość sosu będzie zależeć od tego, ile soku zużyją pomidor i ananas.
  5. Przygotowaną sałatkę wkładamy na godzinę do lodówki, aby była odpowiednio nasączona. Sałatkę wkładamy na szkiełko do miski sałatkowej i dekorujemy ziołami do dekoracji.

Jak ugotować sałatkę z kurczakiem, ananasem, pieczarkami, jajkiem?

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

To danie jest idealne zarówno na codzienne menu, jak i na świąteczny stół. Jest przygotowywany szybko i bezproblemowo. Wygląda świątecznie i świetnie smakuje. 

Składniki:

  • Kapusta pekińska - 200 g.
  • Ananas w puszkach - 200 g.
  • Świeże pieczarki - 300 g.
  • Gotowany filet z kurczaka - 300 g.
  • Olej roślinny - 2 łyżki. l. do pieczenia
  • Jajka - 2 szt.
  • Majonez - 4 łyżki. l.
  • Cebula - 1 głowa
  • Granat - 1 szt.

Proces gotowania:

  1. Cebulę obrać i posiekać nożem. Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki. Podgrzej patelnię na kuchence, dodaj olej roślinny, włóż cebulę, smaż na złoty kolor, dodaj pieczarki, wymieszaj i przygotuj, na koniec dodaj trochę soli i pieprzu.
  2. Zmiel wstępnie ugotowanego kurczaka na małe kostki. Wyciągamy ananasa ze słoika i również kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo i trzy grubo na tarce. Pokrój kapustę pekińską na średnie kawałki.
  3. Bierzemy naczynie i kładziemy na nim kurczaka, tworząc przyszły kształt sałatki, w okrąg, owalny lub kwadratowy, pokrywamy tę warstwę i każdą kolejną warstwę majonezem. Następnie rozkładamy ananasy, potem warstwę kapusty, dalej smażone pieczarki i cebulę, a na końcu tarte jajka, wymieszane z 2 łyżkami majonezu. Wykończ arcydzieło nasionami granatu i umieść dowolny rysunek na uformowanej sałatce. Może to być siatka, spirala, pajęczyna lub coś innego.
  4. Nie musisz układać sałatki warstwami, ale wymieszaj wszystkie składniki oprócz jajek. Pokrusz je na wierzchu sałatki i ułóż wzór granatu.

Przepis krok po kroku na kurczaka, ananasa, roszponkę

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

Proponujemy spróbować innej wersji pysznej sałatki z kurczakiem i ananasem. Dodaj do tego soczystą kukurydzę, ogórek, ryż - a na jednym talerzu otrzymujemy obfitą sałatkę z przystawką. Okazuje się, że jest to dość ciekawe danie na świąteczny stół lub po prostu na dobry nastrój.

Składniki:

  • Ryż długoziarnisty - 100 g.
  • Filet z kurczaka - 300 g.
  • Kukurydza - 200 g.
  • Ananas w puszkach - 250 g.
  • Ogórek - 1 szt.
  • Majonez - 100 g.
  • Śmietana - 100 g.
  • Liść laurowy, przyprawy (pieprz czarny, goździki)
  • Warzywa
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.

Proces gotowania:

  1. Filet z kurczaka gotujemy do miękkości przez około 30 minut w osolonej wodzie, do której dodajemy lawruszkę, kilka ziaren pieprzu i goździki. Ważne jest, aby go nie rozgotować, w przeciwnym razie mięso będzie suche. Po - wyjąć mięso z bulionu i pozostawić do ostygnięcia.
  2. Ryż ugotować w proporcji 1 część ryżu do 3 - wody, gotować aż płyn odparuje, pod koniec gotowania dodać 1 łyżkę. l. oliwę z oliwek i wymieszać. Gdy ryż ostygnie, przełóż go do salaterki.
  3. Pokrój filet w poprzek ziarna na duże kawałki i ułóż go na ryżu. Wyciągamy ananasa ze słoika i kroimy w kostkę. Wrzucamy kukurydzę do durszlaka i myjemy ją trochę pod bieżącą wodą, czekamy, aż płyn spłynie i dodajemy do sałatki wraz z ananasami. Odetnij ogonki ogórka i pokrój w kostkę.
  4. Używamy dressingu w postaci majonezu ze śmietaną mieszaną 1:1. To doda potrawie lekkości.W razie potrzeby dodaj przyprawy, ale najpierw spróbuj, ponieważ ta sałatka okazuje się dość samowystarczalna. Jeśli chcesz, możesz to wszystko wypełnić majonezem lub samemu ugotować.
  5. W razie potrzeby składniki sałatki można układać warstwami w dowolnej kolejności, najważniejsze jest, aby dobrze pokryć wszystkie warstwy majonezem.

Ciesz się posiłkiem!

Sałatka z kurczakiem, ananasem, serem i czosnkiem na świątecznym stole

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

Czasami chcesz trochę pikanterii i ostrości w sałatce, a nie ma absolutnie czasu na gotowanie. Sałatka przygotowywana jest bardzo szybko, słodycz ananasa, ostrość czosnku i delikatność mięsa z kurczaka łączą się w jeden wspaniały bukiet smakowy. 

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 400 g.
  • Ser „rosyjski” - 100 g.
  • Ananas w puszkach - 1 puszka
  • Sól dla smaku 

Do tankowania:

  • Czosnek - 2 goździki
  • Majonez - 50 g.
  • Sok ananasowy - 3 łyżki l.
  • Olej z oliwek lub kokosowy - 30 ml.
  • Curry, pieprz biały - na czubku noża

Proces gotowania:

  1. Gotuj pierś z kurczaka lub filet z podudzia do miękkości. Podziel na włókna lub pokrój i włóż do miski.
  2. Wyciągamy ananasy ze słoika, zostawiamy trochę marynaty ze słoika do zatankowania. Jeśli owoc w słoiku ma kształt kostki, od razu przekładamy go na kurczaka, jeśli krążki kroimy na małe kawałki.
  3. Ser powinien być twardych odmian, pokroić w drobną kostkę. Do dressingu wymieszaj majonez z dwoma ząbkami posiekanego czosnku, przyprawami, masłem i kilkoma łyżkami soku z puszki ananasa. Dobrze wymieszaj i dodaj dressing do miski sałatkowej.
  4. Wymieszaj sałatkę i rozłóż na miskach do serwowania porcji. Możesz udekorować sałatkę dowolną zielenią.

Szybko, smacznie i pikantnie! Smacznego!

Sałatka Ladies Caprice z ananasem i kurczakiem

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

Nie wiesz, co ugotować na wieczór panieński, „spotkania kobiet”, jak zadowolić ukochaną kobietę lub po prostu ugotować na świąteczny stół? Ten przepis jest tym, czego potrzebujesz: łatwe i zdrowe danie, które nie wpłynie na twoją sylwetkę. Aby zmniejszyć zawartość kalorii, rozcieńczyć majonez kwaśną śmietaną i dodać suszone śliwki. 

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 400 g.
  • Twardy ser - 150 g.
  • Suszone śliwki - 150 g.
  • Ananas w puszkach - 1 puszka
  • Majonez - ½ szklanki
  • Śmietana 20-25% - 100 g.
  • Jajka - 3 szt.

Proces gotowania:

  1. Gotuj pierś z kurczaka przez 30 minut, ostudź, a następnie pokrój filet w kostkę lub paski.
  2. Śliwki myjemy w chłodnej wodzie, zalewamy wrzątkiem, moczymy w ciepłej wodzie przez 10 minut. Następnie spuszczamy wodę i kroimy na małe kawałki.
  3. Gotuj jajka przez 10 minut, aby były ugotowane na twardo. Natychmiast zanurzyć w zimnej wodzie na kilka minut, oczyścić i pokroić w kostkę.
  4. Ser powinien być drobno starty na tarce do sera.
  5. Ze słoika wyjmujemy ananasy. Jeśli masz pierścienie, kroimy je w kostkę, a jeśli początkowo w słoiku znajduje się produkt o takim kształcie, możesz go tak zostawić lub podzielić na pół.
  6. Do sosu wymieszaj śmietanę i majonez, to doda lekkości sałatce. Sałatkę można wymieszać z dressingiem, ułożyć warstwami w krążku lub na wspólnym talerzu. W drugiej opcji warstwy można ułożyć w następującej kolejności: kurczak, ananas, jajka, suszone śliwki, ser lub cokolwiek chcesz. Najważniejsze jest pokrycie każdej warstwy cienką siatką opatrunku. Jeśli na wierzchu jest ser, nie jest potrzebny sos majonezowy.
  7. Górną sałatkę można udekorować gałązką ziół lub plastrami całych suszonych śliwek. Odstaw sałatkę na pół godziny i podawaj.

Smacznego!

Prosta i pyszna sałatka wikingów z kurczakiem i ananasem

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

„Viking” to sałatka o „męskim” charakterze. Często mężczyźni są sceptycznie nastawieni do sałatki z ananasa i polędwicy, nazywając tę ​​sałatkę zbyt delikatną i kobiecą. Ten przepis można nazwać najbardziej satysfakcjonującym i wysokokalorycznym, co oznacza, że ​​daje dużo energii. Ten przepis będzie musiał być na miejscu, aby spotkać gości z długiej podróży. Ugotujemy z filetów z podudzia, a obecność ziemniaków sprawi, że smak będzie mniej kontrastowy i bardziej intensywny. 

Składniki:

  • Filet z podudzia z kurczaka - 500 g.
  • Ziemniaki (średnie) - 3 szt.
  • Ananas w puszkach - 300 g.
  • Pieczarki marynowane - 230 g.
  • Twardy ser - 150 g.
  • Majonez - 100 g.
  • Cebula (średnia) - 1 szt.
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej roślinny - 50 ml.

Proces gotowania:

  1. Ziemniaki dobrze myjemy szczotką lub gąbką, aby usunąć brud. Umieść skórkę we wrzącej wodzie w rondlu. Woda powinna całkowicie przykryć ziemniaki. Ziemniaki gotujemy do miękkości, po czym je wyjmujemy, trochę ostudzimy, zdejmujemy skórkę i nacieramy na grubej tarce.
  2. Jednocześnie z ziemniakami gotujemy filet z podudzia z kurczaka, po uprzednim zdjęciu skórki. Mięso z tej części jest bardziej soczyste i satysfakcjonujące niż pierś. W razie potrzeby do wody można dodać liście laurowe i inne przyprawy. Gotujemy pod zamkniętą pokrywką przez 25 minut, po ugotowaniu wyjmujemy mięso, pozostawiamy do ostygnięcia i kroimy w średnią kostkę.
  3. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na rozgrzanej patelni z masłem podsmaż trochę na jasnozłoty kolor. Połóż na talerzu do ostygnięcia. Grzyby ze słoika zamienić na durszlak, trochę opłukać pod bieżącą wodą, wymieszać, odcedzić i pokroić na małe kawałki. Zostawimy kilka grzybów do dekoracji sałatki.
  4. Odcedź płyn ze słoika ananasa i pokrój na cienkie talerze. I dopiero w ostatnim miejscu pocieramy ser.
  5. Sałatkę zrobimy warstwami. Aby to zrobić, weź miskę o kształcie, w jakim chcemy otrzymać sałatkę, przykryj folią spożywczą. Pierwsza warstwa to pieczarki, potem cebula. Warstwę mocno rozprowadzić, dociskając łyżką do brzegów. Nasmaruj małą równomierną warstwą majonezu. Dalej - ser, majonez, ananas, kostki kurczaka i dokładnie obtocz majonezem. I przykryć ziemniakami, które lekko posolimy, popieprzymy i przykryjemy majonezem. Każdą warstwę ubijamy spokojnymi ruchami łyżką.
  6. Wskazane jest, aby sałatka była ułożona dokładnie do góry. Bierzemy płaski talerz, jeśli chcesz, możesz położyć na nim liść sałaty, po uprzednim przymocowaniu go do talerza 0,5 łyżeczki. majonez. Przykryj salaterkę talerzem i odwróć ją szybkim, pewnym ruchem. Kładziemy go na stole, powoli ostrożnie wyjmujemy miskę i usuwamy folię spożywczą.
  7. Sałatka zachowa równomierny kształt, a warstwy bardzo ładnie się ze sobą harmonizują. Posyp sałatkę serem na wierzchu, możesz najpierw zrobić cienką i rzadką siatkę majonezu. Sałatkę możesz udekorować grzybami, ziołami, żurawiną lub pestkami granatu. Zaleca się pozostawienie sałatki na kilka godzin przed podaniem w lodówce i namoczenie jej w lodówce.

Jak przygotować sałatkę „Czułość” z ananasem i kurczakiem?

🕜1 godzina 30 minut. 30 🍴2

Niezwykłe, wyrafinowane i zaskakująco delikatne danie. Wyjątkowa porcja sałatki w połowie ananasa zamieni Twój stół w egzotyczny raj. Ten przepis to doskonałe rozwiązanie dla osób poszukujących wagi i odpowiedniego odżywiania, ponieważ sałatka jest bardzo lekka i zawiera tylko zdrowe składniki. Krewetki dodamy do delikatnego mięsa i soczystego ananasa i doprawimy niesamowitym sosem, który sami ugotujemy. 

Składniki:

  • Gotowany filet z kurczaka - 400 g.
  • Krewetki obrane - 200 g.
  • Sałata - 1 szt.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Świeży ananas - ½ szt. (można zastąpić puszką)
  • Cebula - 1 szt.
  • Sos sojowy - 2 łyżeczki
  • Pietruszka - 2 gałązki
  • Mięta - 2 gałązki
  • Olej roślinny - 2 łyżki. l.
  • Cukier granulowany - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

  1. Pierś z kurczaka myjemy, usuwamy skórę, odcinamy rożen i tłuszcz, jeśli jest. Możesz użyć filetów z piersi lub ud. Filety gotujemy w osolonej wodzie, odstawiamy do wystygnięcia.
  2. Aby uzyskać sos, wymieszaj w misce sos sojowy, sok z cytryny, masło i cukier.
  3. Krewetki ugotować do miękkości, spuścić wodę i pozostawić do ostygnięcia.
  4. Przekrój ananasa na pół wzdłuż, nie usuwając zielonego ogona ananasa, ale pozostawiając go, ponieważ jest to część dania, w którym będziemy podawać sałatkę. Wyciągamy miąższ, nie używamy rdzenia do jedzenia. Miąższ pokroić w drobną kostkę. Obierz i posiekaj cebulę jak najdrobniej. Pietruszkę i miętę myjemy dobrze pod bieżącą chłodną wodą, rozkładamy na liście, lekko siekamy i dodajemy do miski do sosu.Umieść tam małą cebulę i wymieszaj. Sałatkę rozkładamy na liście, dobrze spłukujemy i albo rozrywamy rękoma, albo kroimy i wkładamy do naczynia sałatkowego.
  5. Schłodzony filet z kurczaka podzielić na włókna. Filet, kostki ananasa, ugotowane krewetki dodaj do naczynia z sałatą, dodaj sos i wymieszaj, aby wszystkie składniki znalazły się w sosie.
  6. Przełóż sałatkę na pół ananasa i podawaj to niesamowite danie dla smakoszy do stołu.

Smacznego!

[adsp-pro-12]

podzielić się z przyjaciółmi
icook.bigbadmole.com/pl/
Liczba komentarzy: 5
  1. Arina

    Jednak sałatki z kurczakiem (i ogólnie dania z kurczaka) to moja słabość. Teraz przeczytałem kilka nowych punktów i od razu pobiegłem zobaczyć, czy w domu jest kurczak)) Doskonałe dania, proste przepisy wystarczą, więc wziąłem się na pokład i z całego serca dziękuję za pomysły ;-)

  2. adianon

    Wybór jest imponujący, szczególnie interesujące są opcje z kapustą pekińską - bo robię to według podobnego przepisu, po prostu nie dodaję ananasa do samej sałatki, ale marynowaną pierś z kurczaka z ananasem przed smażeniem w sosie słodko-kwaśnym w kostkę, po ostygnięciu - kroję ser w kostkę (zrobi Rodomir lub Roquefort), trochę cebuli (drobno posiekaj) i kalafiora też w kostkę do 1 cm co by było, dopraw majonezem, nie trzeba poczekać, aż sałatka się zapali - podawaj od razu.

  3. Bohdan

    Dla mnie ananas w sałatce jest bardzo nietypowy, spróbuję ugotować któregoś z tych dni, spodobał mi się przepis na sałatkę „Czułość”, wygląda bardzo apetycznie : razz:

  4. Yana

    Do takiej sałatki lepiej zrobić sos samodzielnie. Gotuję na dosłownie wszystkie święta i próbowałam wielu sosów. Majonez działa najlepiej, ale stwórz własny. Ma zupełnie inny gust niż sklepowy.

  5. Siergiej

    Bardzo kuszący przepis, myślę, że ananas to tylko atrakcja w prawie każdym daniu, od pizzy po desery.

Dodaj komentarz

;-) :| : x : skręcone: : Uśmiechnij się: : szok: : smutny: : rolka: : razz: : ups: : o : Pan Zielony: : kupa śmiechu: : pomysł: : szeroki uśmiech: : zło: : płakać: : fajny: : strzałka: :???: :?: :!:

Deser

Przekąska

Mięso