Klasyczna sałatka Obzhorka - 10 przepisów ze zdjęciami krok po kroku

Sałatka Glutton to pożywne danie, które jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Jego główną atrakcją stały się lekko solone ogórki. Nadają mięsu i warzywom zupełnie niezwykły smak. Taka sałatka będzie idealnie prezentować się na świątecznym stole. Zaskoczy Cię kombinacją produktów i na pewno nie pozostawi nikogo głodnym!

Klasyczny przepis na sałatkę Obzhorka z kurczakiem i piklami

Klasyczny przepis z kurczakiem i piklami to tradycyjna i najpopularniejsza wersja sałatki Obzhorka. I choć wiele jej odmian zostało już wymyślonych, to klasyczna receptura z pewnością przypadnie do gustu każdemu. W końcu pikle doskonale łączą się ze smażonymi warzywami i gotowanym kurczakiem. Prawdziwa rozkosz!

Porcje: 4

Czas gotowania: 45 minut

• 
  Wszystkie składniki przygotujemy tak, aby były pod ręką
• 
  Teraz gotujemy kurczaka. Aby to zrobić, wrzuć go do osolonej wody i gotuj przez pół godziny po ugotowaniu. Gotowy kurczak należy pokroić na małe kawałki.
• 
  Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie
• 
  Myjemy również marchewki i siekamy je grubą tarką.
• 
  Teraz usmaż marchewki w oleju roślinnym na złoty kolor.
• 
  Solone ogórki pokroić w małe paski.
• 
  Dobrze posiekaj ząbki czosnku. Aby to zrobić, możesz wziąć prasę lub mniejszą tarkę.
• 
  Łączymy składniki na sałatkę. Natychmiast włóż kurczaka na talerz.
• 
  Następnie rozprowadzamy cebulę.
• 
  Dalej - lekko solone ogórki.
• 
  A teraz kładziemy marchewki. A na wierzchu dekorujemy posiekanym czosnkiem. Dodaj majonez przed podaniem.

Smacznego!

Prosta i pyszna sałatka Obzhorka z kiełbasą

Sałatka Obzhorka z kiełbasą ma prosty wygląd i niesamowity smak. To idealna przekąska na świąteczny posiłek. Kiedy chcesz zaskoczyć swoich gości różnorodnymi potrawami, ale zawsze jest za mało czasu! Ale przy takiej sałatce okaże się nie tylko zaskoczeniem, ale i satysfakcjonującym nakarmieniem! Sprawdź to sam!

Porcje: 4

Czas gotowania: 30 minut.

Składniki:

• Marchewki - 2 szt.
• Kiełbasa gotowana - 1/3 laski
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Czosnek - opcjonalnie
• Sól dla smaku
• Olej roślinny - do smażenia
• Majonez - 3 łyżki

Proces gotowania:

1. Myjemy i myjemy marchewki. A potem pocieramy go na grubej tarce.
2. Z cebuli usuwamy łuskę, kroimy na półpierścienie lub kostki.
3. Teraz usmaż marchewki i cebulę na oleju roślinnym, aż kwiaty będą miękkie i jasnozłote. Staraj się nie rozgotować!
4. Gotowaną kiełbasę pokrój w krążki. I pokrój je w kostkę.
5. Kroimy również ogórki kiszone w kółka. Następnie ułóż je w paski.
6. Drobno posiekaj czosnek nożem.
7. Połącz wszystkie składniki sałatki w głębokiej misce. Dodaj majonez do dressingu i sól. Wymieszaj sałatkę.

Smacznego!

Sałatka Obzhorka z wołowiną

Sałatka Obzhorka z wołowiną to bardzo satysfakcjonujące i szalenie apetyczne danie. Czy przywykłeś do serwowania sałatek z dodatkiem? To danie można uznać za niezależne. Połączenie wołowiny i warzyw na jednym talerzu tworzy wyjątkowy smak i nadaje sałatce wyjątkowej wartości odżywczej! Nikt nie będzie głodny!

Porcje: 4

Czas gotowania: 45 minut

Składniki:

• Wołowina - 300 gr.
• Marchewki - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Pietruszka - do smaku
• Sól, pieprz - do smaku
• Majonez - 3 łyżki

Proces gotowania:

1. Myjemy wołowinę i gotujemy we wrzącej wodzie. Gotuj około pół godziny, aż mięso będzie miękkie.
2. Niech ostygnie i pokrój w średniej wielkości paski.
3. Z cebuli usuwamy łuskę i kroimy ją na półpierścienie.
4. Obieramy i myjemy marchewki. Pocieramy go grubą tarką.
5. Teraz wlej olej roślinny na patelnię, podgrzej i rozłóż cebulę i marchewkę. Smaż warzywa do miękkości i złocistego.
6. Ogórki kiszone myjemy również wodą. I pokroić na małe kawałki o dowolnym kształcie.
7. Zmiel czosnek prasą.
8. Pietruszkę umyć i podzielić na kawałki papieru.
9. Wszystkie składniki łączymy na jednym talerzu. Napełniamy majonezem. Dodaj przyprawy i sól. A na koniec dekorujemy liściem pietruszki.

Smacznego!

Jak gotować sałatkę Obzhorka z kiełbasą

Sałatka Obzhorka z kiełbasą to jedna z ulubionych sałatek dla wszystkich gospodyń domowych. W końcu łatwo się gotuje, a nazwa mówi sama za siebie. Obfite i smaczne, dzięki niemu każdy świąteczny stół stanie się jeszcze bogatszy i bardziej apetyczny! Goście będą zadowoleni!

Porcje: 4

Czas gotowania:30 minut.

Składniki:

• Marchewki - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Grzanki (kirieshki) - 1 szt.
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Kiełbasa wędzona - 300 szt.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Majonez - 4 łyżki

Proces gotowania:

1. Umyj warzywa, wcześniej obierz cebulę i marchew. Pokrój cebulę w półpierścienie lub w kostkę (jak wolisz) i zetrzyj marchewki.
2. Teraz usmaż marchewki i cebulę w ciepłym oleju roślinnym. 7-10 minut, aż warzywa staną się złote.
3. Ogórki kiszone pokroić na małe kawałki.
4. Kroimy również wędzoną kiełbasę.
5. Łączymy wszystkie przygotowane produkty. Cebulę z marchewką, ogórkiem i kiełbasą, dodać grzanki i doprawić majonezem. Posolić sałatkę i podawać.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie sałatki Obzhorka z grzybami

Sałatka Obzhorka z grzybami to świetny sposób na urozmaicenie klasycznego przepisu na to danie. Rzeczywiście, z dodatkiem grzybów będzie mienił się nowymi kolorami. A smak sałatki będzie tylko lepszy!

Porcje: 6

Czas gotowania: 45 minut

Składniki:

• Filet z kurczaka - 500 gr.
• Pieczarki marynowane - 400 gr.
• Ogórki kiszone - 4 szt.
• Cebula - 2 szt.
• Marchewki - 3 szt.
• Majonez - 4 łyżki
• Sól, pieprz - do smaku
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Stawiamy garnek z wodą, gdy się zagotuje, wkładamy do niego kurczaka i gotujemy około 30 minut. Filet powinien być miękki.
2. Gdy gotowy filet nieco ostygnie, pokrój go w kostkę.
3. Obierz i umyj cebulę i marchew. Cebulę kroimy na małe kawałki lub półpierścienie, jak chcesz. Najlepiej zetrzeć marchewki.
4. Teraz smaż przygotowane warzywa na oleju roślinnym, aż nabiorą złotego rumieńca.
5. Dodaj do nich grzyby 2-3 minuty zanim warzywa będą gotowe. Nie zapomnij zamieszać jedzenia, aby nic się nie przypaliło!
6. Na koniec pokrój ogórki w drobną kostkę i zacznij kształtować sałatkę.
7. Wszystkie składniki łączymy, solimy i doprawiamy do smaku, doprawiamy majonezem.

Smacznego!

Pyszna sałatka Obzhorka z fasolą

Sałatka Obzhorka z fasolą to jedna z najpopularniejszych sałatek od czasów sowieckich. Zakochał się w hostessach za łatwość przygotowania i prosty zestaw produktów, które są zawsze pod ręką. Jest też niesamowicie pyszna. Nie bez powodu Obzhorka zajmuje pierwsze miejsce na świątecznym stole. Ta sałatka jest zawsze spożywana z przytupem!

Porcje: 45 minut

Czas gotowania: 6

Składniki:

• Filet z kurczaka - 150 gr.
• Marchewki - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Chleb - 100 gr.
• Czosnek - 2 zęby
• Majonez - 2 łyżki
• Fasola w puszkach - 200 gr.
• Sól, pieprz - do smaku
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Filet z kurczaka gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 20-30 minut.
2. Ostudź i pokrój w małe paski.
3. Chleb pokroić w kostkę. Wkładamy je na ciepłą patelnię i smażymy na ciepłym oleju roślinnym.
4. Obierz i zetrzyj marchewki.
5. Cebulę również obieramy i kroimy na półpierścienie.
6. Podsmaż cebulę i marchewkę na złoty kolor.
7. Pokrój ogórki kiszone na małe kawałki.
8. Zmiel czosnek za pomocą prasy.
9. Otwieramy fasolę i płuczemy. Pozwól wodzie spłynąć przez durszlak.
10. Wszystkie składniki mieszamy razem. Dodaj sól i pieprz. Wszystko wypełniamy majonezem.

Smacznego!

Sałatka Obzhorka z koreańską marchewką

Sałatka Obzhorka z koreańską marchewką jest bardzo smaczna i dość łatwa w przygotowaniu. To prawdziwe znalezisko na świąteczną ucztę. Sałatka okazuje się bardzo piękna, jasna i pożywna. Goście będą syci i zadowoleni!

Porcje: 4

Czas gotowania: 45 minut

Składniki:

• Filet z kurczaka - 150 gr.
• Ogórek kiszony - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Marchewka koreańska - 150 gr.
• Majonez - 2 łyżki
• Sól, pieprz - do smaku
• Pietruszka - 1 pęczek
• Olej roślinny - 2 łyżki

Proces gotowania:

1. Cebulę myjemy i kroimy w krążki, a następnie kroimy na ćwiartki.
2. Smażyć cebulę w oleju roślinnym.
3. Następnie ogórek kiszony pokroić w cienkie paski.
4. Gotuj filet z kurczaka przez 30 minut.
5. Kroimy go na małe kawałki.
6. Włóż koreańską marchewkę do miski.
7. Dodaj wszystkie przygotowane potrawy do marchewki, posol i pieprzem danie. Wszystko wypełniamy majonezem.

Wskazówka: jeśli chcesz, możesz udekorować sałatkę natką pietruszki.

Smacznego!

Jak gotować sałatkę Obzhorka z wątróbką

Sałatka Obzhorka z wątróbką jest pyszna, pożywna i niesamowicie zdrowa. To odmiana ulubionego, klasycznego przepisu. Zastępując mięso wątróbką otrzymujemy bardzo ciekawą zimną przystawkę. Koniecznie spróbuj tej sałatki, nowy smak znanego dania na pewno Cię zaskoczy!

Porcje: 4

Czas gotowania: 40 minut

Składniki:

• Wątróbka wieprzowa - 200 gr.
• Groch - 200 gr.
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Sól, pieprz - do smaku
• Majonez - 2 łyżki
• Olej słonecznikowy - do smażenia
• Zieloni (pietruszka, koperek) - opcjonalnie

Proces gotowania:

1. Wątrobę należy spłukać, usunąć z niej wszystkie filmy i pokroić na małe paski 1 na 2 cm.
2. Teraz usmaż z obu stron na oleju roślinnym.
3. Myjemy, myjemy i ścieramy marchewki.
4. Smaż przygotowane marchewki do miękkości w oleju roślinnym na średnim ogniu.
5. Opłucz marynaty i pokrój je losowo na małe kawałki.
6. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
7. Wszystkie produkty łączymy w salaterce, napełniamy majonezem. Posolić i popieprzyć sałatkę według własnych upodobań.

Wskazówka: dla urody i letniego nastroju dodaj do sałatki posiekane warzywa. Udekoruj gotowe danie listkami pietruszki.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na sałatkę Obzhorka z wędzonym kurczakiem

Sałatka Obzhorka z wędzonym kurczakiem jest smaczna i satysfakcjonująca, a gotowanie takiego dania jest bardzo szybkie! Czego więcej mogłaby chcieć kochanka? Ta sałatka doskonale urozmaica świąteczny stół i z pewnością ma wielu wielbicieli. Prawdziwe kulinarne odkrycie!

Porcje: 4

Czas gotowania: 30 minut.

Składniki:

• Wędzona pierś z kurczaka - 250 gr.
• Marchewki - 1 szt.
• Kokarda -1 szt.
• Ogórki kiszone - 2 szt.
• Baton - 2 plastry
• Majonez - 2 łyżki
• Sól, pieprz - do smaku
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Pokrój cebulę na małe kawałki.
2. Obieramy też marchewki i trzy na grubej tarce
3. Następnie łączymy warzywa i smażymy je na złoty kolor na oleju roślinnym.
4. Pokrój ogórka w drobną kostkę.
5. Kroimy bochenek na kilka pasków, a następnie na kwadraty. Smażyć na oleju roślinnym, aż będą chrupiące.
6. Pokrój wędzonego kurczaka na kawałki o dowolnym kształcie, ale małych rozmiarów.
7. Wszystkie produkty mieszamy, dodajemy do smaku sól i pieprz oraz doprawiamy majonezem. Mieszamy.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na robienie sałatki Obzhorka z krakersami

Sałatka Obzhorka z grzankami jest bardzo ciekawa w smaku i niezwykle pożywna. Niewielki dodatek w postaci grzanek sprawia, że ​​to danie jest jeszcze bardziej apetyczne. Na koniec danie udekoruj natką pietruszki. Nie możesz oderwać oczu od takiej uczty, a po prostu potrzebujesz suplementów!

Porcje: 4

Czas gotowania: 25 minut

Składniki:

• Kiełbasa wędzona / gotowana - 300 gr.
• Marchewki - 1 szt.
• Lekko solony ogórek - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Grzanki żytnie - 1 opakowanie
• Olej roślinny - do smażenia
• Sól, pieprz - do smaku

Proces gotowania:

1. Kiełbasę pokroić w krążki, a następnie pokroić na małe kawałki.
2. Obierz i zetrzyj marchewki, jeśli jest koreańska tarka, możesz jej użyć.
3. Smażyć marchewki do miękkości, złocistobrązowego w oleju roślinnym.
4. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie lub kwadraty.
5. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy krakersy i majonez. Sól i dopraw sałatkę do smaku.

Smacznego!