Sałatka Mimosa to najbardziej znana sałatka z konserw rybnych. Ze względu na przyjemny smak i lekkość danie to ma wielu fanów, nawet miłośnicy prawidłowego odżywiania włączają je do menu. Wybraliśmy 10 różnych odmian tej wspaniałej sałatki.
- Klasyczny przepis na sałatkę Mimoza z rybą w puszkach
- Warstwowa sałatka z mimozy z rybą w puszkach, serem i ziemniakami
- Jak gotować Mimozę z rybą w puszkach i serem bez ziemniaków
- Prosty i pyszny przepis na sałatkę Mimoza z konserwą rybną bez marchwi
- Przepis krok po kroku na zrobienie Mimozy z konserwami bez sera
- Sałatka z mimozy z łososiem w puszkach na świątecznym stole
- Obfita i pyszna sałatka Mimosa z konserwami i ryżem
- Sałatka Lean Mimosa z konserwami rybnymi
- Szybka i łatwa sałatka z mimozy z saury w puszkach
- Pyszny przepis na sałatkę z mimozy z tuńczykiem w puszce
Klasyczny przepis na sałatkę Mimoza z rybą w puszkach
Sałatka ta zawdzięcza swoją nazwę pięknemu wyglądowi, przywodzącemu na myśl wiosenną mimozę. Sałatka jest nie tylko jasna, ale bardzo smaczna i satysfakcjonująca.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
- Ryba w puszce 1 słoik
- Majonez mleczny 200 ml.
- Kurze jajo 4 SZT.
- Ziemniak 3 SZT.
- Cebula 1 SZT.
- Marchewka 2 SZT.
- Sól smak
-
Ziemniaki i marchewki umyć, przełożyć do rondla, zalać wodą i gotować do miękkości.
-
Warzywa schłodzić i obrać.
-
Zetrzyj warzywa na grubej tarce.
-
Cebulę obrać i drobno posiekać.
-
Jajka na twardo, obrać ze skórki. Oddziel białka od żółtek. Zetrzyj białka na drobnej tarce.
-
Zetrzyj żółtka widelcem.
-
Rozgnieć konserwy rybne bezpośrednio w słoiku widelcem, aż utworzy się jednorodny kleik.
-
Sałatka jest ułożona warstwami. Najpierw warstwa ryb. Następnie białka, starta marchewka, cebula, potem ziemniaki. Pokryj każdą warstwę majonezem. Sałatkę posyp posiekanym żółtkiem. Sałatka Mimosa okazuje się niesamowicie smaczna.
Smacznego!
Warstwowa sałatka z mimozy z rybą w puszkach, serem i ziemniakami
Sałatka Mimosa układana jest warstwami, może być podawana w porcjach i jako zwykłe danie. Na świątecznym stole zajmuje honorowe miejsce obok śledzia pod futrem i Oliviera.
Czas gotowania: 70 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Konserwy rybne - 300 gr.
- Jaja kurze - 3 szt.
- Ziemniaki - 3 szt.
- Marchewki - 2 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Ser - 150 gr.
- Majonez - 70 ml.
- Zieloni - do dekoracji.
Proces gotowania:
- Ugotuj ziemniaki i marchewki w mundurkach, ugotuj jajka na twardo. Cebulę obrać i drobno posiekać.
- Obierz i zetrzyj ziemniaki.
- Obierz jajka, oddziel białka od żółtek. Potrzyj je osobno na drobnej tarce.
- Ser zetrzyj na grubej tarce.
- Rozgnieść żywność w puszkach widelcem do puree.
- Użyj pierścienia do gotowania, aby starannie złożyć warstwy sałaty. Rozłóż pierwszą warstwę ziemniaków, posmaruj majonezem.
- Następnie włóż cebulę, zrób na niej siatkę majonezową.
- Następnie ułóż warstwę sera, posmaruj ją również majonezem.
- Nie trzeba smarować warstwy ryb majonezem, jest już bardzo soczysty.
- Nałóż warstwę białka na rybę, posmaruj ją majonezem.
- Następnie warstwa marchewki i majonezu. Sałatkę posyp posiekanym żółtkiem. Ostrożnie zdejmij pierścień, udekoruj świeżymi ziołami i podawaj.
Smacznego!
Jak gotować Mimozę z rybą w puszkach i serem bez ziemniaków
Delikatna sałatka rybna Mimoza może być przygotowana z różnych saury w puszkach, sardynek, makreli, tuńczyka lub różowego łososia.Aby sałatka była soczysta, nie powinieneś oszczędzać na majonezie, ale jeszcze lepiej ugotować ją sam, wtedy twoje danie będzie jeszcze bardziej przydatne.
Czas gotowania: 60 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Konserwy rybne - 1 puszka.
- Jaja kurze - 5 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Majonez do smaku.
- Ser - 50 gr.
- Sól dla smaku.
- Zieloni - do dekoracji.
Proces gotowania:
- Jajka ugotować na twardo, oddzielić białka od żółtek. Zetrzyj białka na drobnej tarce i włóż połowę do salaterki.
- Konserwy rybne zetrzyj widelcem na puree i połóż ½ części na białkach jaj. Nasmaruj warstwę majonezem.
- Cebulę obrać, drobno posiekać i położyć na rybie.
- Następnie umieść drugą część białek na warstwie cebuli. Posmaruj majonezem.
- Po białkach ułóż warstwę pozostałych puszek, pokryj majonezem.
- Ser zetrzyj na drobnej tarce. Zetrzyj żółtka widelcem. Wymieszaj ser z żółtkami i posyp sałatkę. Włóż sałatkę do lodówki na 20-30 minut do namoczenia.
Smacznego!
Prosty i pyszny przepis na sałatkę Mimoza z konserwą rybną bez marchwi
Sałatka Mimosa pojawiła się w Związku Radzieckim. Ktoś czuje nostalgię na widok tego dania, a ktoś jest w nim nowy. Ponadto przepis na tę sałatkę pozostawia dużo miejsca na eksperymenty, w tym na przykład marchewki nie są używane.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Masło - 100 gr.
- Ryż długoziarnisty - 150 gr.
- Jaja kurze - 6 szt.
- Konserwy rybne - 200 gr.
- Ser - 150 gr.
- Cebula - 1-2 szt.
- Majonez - 150-200 ml.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
Proces gotowania:
- Włóż masło do zamrażarki. Ugotuj ryż i jajka.
- Obierz jajka i oddziel białka od żółtek. Białka drobno posiekać, żółtka rozgnieść widelcem.
- Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj ser, rozgnieć rybę w puszkach widelcem.
- Umieść kulinarny pierścień na płaskim naczyniu, ułóż połowę konserw rybnych.
- Włóż ryż do drugich warstw, posmaruj majonezem. Następnie wrzucamy na zmianę białko, starty ser, pozostałą rybę i cebulę. Zrób majonezową siatkę na wierzchu każdej warstwy.
- Następnie połóż połowę posiekanych żółtek, nałóż na nie masło na drobną tarkę.
- Uzupełnij sałatkę pozostałą mieszanką żółtka. Sałatkę z mimozy podawaj od razu po ugotowaniu.
Smacznego!
Przepis krok po kroku na zrobienie Mimozy z konserwami bez sera
Sałatka Mimosa jest łatwa w przygotowaniu i przystępna cenowo według produktów, a nazwa jest w pełni zgodna z jej rodzajem. Jego głównym składnikiem są ryby w puszkach, a inne składniki można dodawać lub usuwać według własnych upodobań.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Konserwy rybne - 1 puszka.
- Ryż - 250 gr.
- Jajka - 4 szt.
- Marchewki - 2 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Ocet stołowy - 2 łyżeczki
- Woda - 2 łyżki stołowe
- Cukier - ¼ łyżeczki
- Sól dla smaku.
- Majonez do smaku.
Proces gotowania:
- Ryż ugotuj w osolonej wodzie i ostudź. Włożyć do salaterki, spłaszczyć i posmarować majonezem.
- Odcedź sok z konserw i rozgnieć rybę widelcem. Połowę konserwy wyłożyć na ryż, wyrównać warstwę.
- Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie. Przełóż do miski, dodaj ocet, wodę, cukier i szczyptę soli i pozwól cebuli marynować przez 15-20 minut. Następnie odsącz pozostałą marynatę i połóż połowę cebuli na warstwie ryby.
- Marchewki ugotuj w skórkach, obierz i zetrzyj na tarce. Przykryj kolejną warstwą i posmaruj majonezem.
- Jajka ugotować na twardo, obrać. Oddziel białka od żółtek. Zetrzyj białka, zetrzyj żółtka widelcem. Ułóż warstwę białek, posmaruj majonezem.
- Następnie powtórz warstwy w następującej kolejności: ryż, warstwa ryb i marynowana cebula, posmaruj je majonezem. Umieść zmiażdżone żółtko w ostatniej warstwie. Przed podaniem włóż sałatkę na chwilę do lodówki, aby namoczyła się.
Smacznego!
Sałatka z mimozy z łososiem w puszkach na świątecznym stole
Jeśli jeszcze nie próbowałaś tej delikatnej sałatki rybnej, to czas ją przygotować. Najważniejsze w tym daniu jest wybór dobrej konserwy rybnej w oleju. Proponujemy przygotować sałatkę z różowym łososiem, który jest umiarkowanie tłusty i soczysty.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 20.
Składniki:
- Łosoś różowy w oleju - 1 puszka.
- Ziemniaki - 3 szt.
- Marchewki - 3 szt.
- Jaja kurze - 3 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Majonez - 200 ml.
- Sól dla smaku.
- Pióra cebulowe - 5-10 gr.
Proces gotowania:
- Ziemniaki, marchewki i jajka ugotować, ostudzić i obrać.
- Główkę cebuli obrać, drobno posiekać, przełożyć do miski i zalać wrzątkiem, odstawić na kilka minut. Ma to na celu pozbycie się goryczy. Następnie spuść wodę przez sito.
- Rozgnieć różowego łososia w puszkach widelcem na puree. Umieść miksturę na dnie salaterki i wygładź warstwę. Posmaruj majonezem.
- Następnie włóż cebulę.
- Zetrzyj gotowane ziemniaki na grubej tarce i ułóż w następnej warstwie, posmaruj majonezem.
- Zetrzyj marchewki i ułóż po ziemniakach, również obtocz warstwę majonezem.
- Rozłóż ugotowane jajka na żółtka i białka. Zetrzyj białka, posiekaj żółtka widelcem na okruchy. Umieść warstwę białek w salaterce, posmaruj majonezem.
- Udekoruj sałatkę warstwą żółtka. Posiekaj zieloną cebulę i posyp nią sałatkę przed podaniem.
Smacznego!
Obfita i pyszna sałatka Mimosa z konserwami i ryżem
Mimosa to sałatka, z którą możesz eksperymentować. Ten przepis różni się nieco od klasycznego, wykorzystuje ryż. Danie okazuje się bardzo satysfakcjonujące, smaczne i jasne.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Konserwy rybne - 1 puszka.
- Ryż - 100 gr.
- Ser - 150 gr.
- Jajka - 4 szt.
- Marchewki - 2-3 szt.
- Majonez - 200 ml
- Cebula - 1 szt.
- Pióra cebulowe - 10 gr.
Proces gotowania:
- Jajka, marchewki i ryż należy gotować do miękkości. Przed gotowaniem dokładnie opłucz ryż, aby był kruchy. Ser zetrzyj na grubej tarce.
- Zetrzyj marchewki na grubej tarce, drobno posiekaj cebulę. Jajka podzielić na białka i żółtka, białka zetrzyj na tarce.
- Do złożenia sałatki możesz użyć specjalnego pierścienia kulinarnego, połóż go na płaskim talerzu. Jeśli pierścień ma małą średnicę, podziel wszystkie składniki na kilka części. Umieść ryż w pierwszej warstwie, posmaruj go majonezem.
- Rozgnieć rybę widelcem, ułóż drugą warstwę, wygładź ją i posmaruj majonezem.
- Na warstwę ryby położyć posiekaną cebulę, białą w środku, zieloną wzdłuż krawędzi.
- Następnie pojawia się warstwa białek, posmaruj ją majonezem.
- Następnie ułóż warstwę startej marchewki i majonezu.
- Kolejna warstwa to ser, posmaruj go też odrobiną majonezu. Dopełnieniem sałatki jest posiekane żółtko, nie trzeba go pokrywać majonezem. Włóż sałatkę do lodówki na 40-60 minut, a następnie podawaj.
Smacznego!
Sałatka Lean Mimosa z konserwami rybnymi
Smukła wersja sałatki Mimosa nadaje się na czas kościelny szybko i nie tylko. Można go podawać na obiad, ponieważ sałatka jest dość sycąca. Ogórki w sałatce można podawać zarówno świeże, jak i marynowane - kwestia gustu.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje: 4.
Składniki:
- Ryż - 100 gr.
- Konserwy rybne - 1 puszka.
- Kapusta pekińska - 0,5 szt.
- Ogórki - 2 szt.
- Sos sojowy - 2 łyżki
- Lean majonez - do smaku.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
- Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić.
- Odcedź olej z konserw, rozgnieć rybę widelcem.
- Cienko posiekaj kapustę pekińską. Pokrój ogórki w paski.
- Do miski do ryby dodać kapustę pekińską, ogórki i ryż, wymieszać.
- Do dressingu wymieszaj chudy majonez z sosem sojowym. Dodaj dressing do sałatki, wymieszaj i podawaj.
Smacznego!
Szybka i łatwa sałatka z mimozy z saury w puszkach
Mimoza jest również nazywana wiosenną sałatką rybną. Zawiera konserwy rybne i gotowane warzywa. Okazuje się, że jest to bardzo pożywne i jasne danie, dokładnie to, czego potrzebujesz na wiosnę.
Czas gotowania: 90 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Konserwy saury - 270 gr.
- Jaja kurze - 4 szt.
- Ziemniaki - 2 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Koperek - 10 gr.
- Majonez - 200 ml.
Proces gotowania:
- Ziemniaki i marchewki ugotować w skórce, ostudzić i obrać. Jajka ugotować na twardo w osobnym rondlu. Odcedź sok z saury, rozgnieć rybę widelcem, połóż na półmisku i spłaszcz.
- Cebulę obrać i drobno posiekać, rozprowadzić na rybie, na wierzchu zrobić siateczkę majonezową.
- Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce, ułóż je na następnej warstwie, posmaruj majonezem.
- Zetrzyj marchewki, ułóż je w następnej warstwie za ziemniakami, również obtocz majonezem.
- Obierz ugotowane jajka. Oddziel białka od żółtek. Zetrzyj białka na grubej tarce i ułóż z nich kolejną warstwę.
- Umyj i osusz koperek. Pozostaw kilka nienaruszonych gałązek kopru, drobno posiekaj resztę zieleni. Udekoruj sałatkę: posyp posiekanym koperkiem wokół krawędzi, połóż gałązki na środku. Z rozgniecionego żółtka wykonaj imitację mimozy. Przed podaniem sałatki daj jej trochę czasu do namoczenia.
Smacznego!
Pyszny przepis na sałatkę z mimozy z tuńczykiem w puszce
Słynna sałatka Mimosa z tuńczykiem w puszkach. Zawsze smaczne, satysfakcjonujące i jasne. Aby sałatka nie wyschła, wymieszaj rybę z odrobiną oleju z puszki.
Czas gotowania:60 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Ziemniaki - 3 szt.
- Marchewki - 3-4 szt.
- Jajka - 5-6 szt.
- Tuńczyk w puszkach - 2 puszki.
- Ser - 0,5 łyżki.
- Sól dla smaku.
- Majonez do smaku.
Proces gotowania:
- Ziemniaki, marchewki i jajka ugotować, ostudzić i obrać.
- Jajka podzielić na białka i żółtka.
- Rozgnieć tuńczyka z odrobiną soku widelcem na puree.
- Umieść pierwszą warstwę tuńczyka na półmisku.
- Następnie ułóż warstwę startych ziemniaków. Na wierzchu zrób siatkę majonezu.
- Następnie pojawia się warstwa startego sera.
- Zrób kolejną warstwę z tartej marchewki, nałóż na nią siatkę majonezową.
- Następnie ułóż posiekane białka i posmaruj je majonezem.
- Posyp sałatkę posiekanymi żółtkami i wstaw do lodówki do namoczenia. Do gustu sałatkę można ozdobić warzywami lub świeżymi ziołami.
Smacznego!