Smakowe i miękkie ciasta są popularnym dodatkiem do domowej herbaty. Istnieje wiele sposobów ich przygotowania. Oceń pomysły z delikatnego ciasta kefirowego z soczystym nadzieniem wiśniowym. Wybór przepisów krok po kroku ze szczegółowymi opisami pomoże Ci zaskoczyć bliskich i gości.
Bujne ciasto wiśniowe na kefirze w piekarniku
Delikatne i przewiewne ciasto wykonane jest z prostego ciasta kefirowego. Posyp wypieki soczystym nadzieniem wiśniowym. Smakołyk wyjdzie ciekawie w smaku i niesamowicie aromatyczny. Podawać z herbatą!
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 40 minut
Porcje - 8
- wiśnia 200 gr.
- Mąka 1 Sztuka.
- Kefir 1 Sztuka.
- Kurze jajo 3 SZT.
- Cukier granulowany 1 Sztuka.
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Masło 20 gr.
- Cukier puder do dekoracji
-
Zanurz jajka w głębokiej misce wraz z cukrem. Ubijaj produkty trzepaczką, aż utworzy się bujna piana.
-
Wlej kefir do tej mieszanki. Zamieszać.
-
Następnie przesiej mąkę przez sito wraz z proszkiem do pieczenia. Zaczynamy pilnie wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie.
-
Wlej produkt do foremki pokrytej masłem. Suplement ze wstępnie umytymi i bez pestek jagodami.
-
Danie pieczemy około 40 minut. Piekarnik należy nagrzać do 180 stopni.
-
Gorące ciasto wyjmujemy z formy. Deser dekorujemy cukrem pudrem, dzielimy na porcje i podajemy.
Szybkie ciasto kefirowe w galarecie z wiśniami
Delikatne domowe ciasto z galaretką można zrobić z ciasta kefirowego i soczystego nadzienia wiśniowego. Apetyczny deser można podać z herbatą. Zachwyć swoich bliskich jasnym przysmakiem.
Czas gotowania: 1 godzina 10 minut
Czas gotowania: 45 minut
Porcje - 8
Składniki:
- Mąka - 1 łyżka.
- Kefir - 80 ml.
- Jajko - 1 szt.
- Cukier - 2,5 łyżki
- Masło - 100 gr.
- Wiśnie - 400 gr.
Wypełnić:
- Jajko - 2 szt.
- Śmietana - 150 gr.
- Skrobia - 1 łyżka stołowa
- Wanilina - 1 szczypta.
Proces gotowania:
- Przygotujemy składniki w wymaganej ilości.
- Ostrożnie zmiel masło z cukrem. Do tej masy wysyłamy jajko kurze i kefir.
- Następnie ułóż przesianą mąkę. Wyrabiaj starannie produkty, aż powstanie jednorodne ciasto.
- Ugniataj powstałą grudkę i włóż ją do naczynia do pieczenia. Przebijamy podstawę widelcem. Pieczemy 15 minut w 180 stopniach.
- Do nalewania połącz jajka, śmietanę, skrobię i wanilinę. Pokonaj masę.
- Na warstwie ciasta ułóż wcześniej umyte i pozbawione pestek jagody.
- Wypełnij nadzienie mieszanką śmietany. Deser pieczemy przez kolejne 40 minut w niskiej temperaturze. Około 160 stopni.
- Połóż gotowe ciasto z galaretką na talerzu. Możesz podać go do stołu!
Jak zrobić pyszne mrożone ciasto wiśniowe z kefirem?
Pachnące i miękkie domowe ciasto można przygotować na kefirze z soczystym mrożonym nadzieniem wiśniowym. Jasny deser urozmaici Twój stół i będzie okazją do zebrania gości przy filiżance herbaty.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 40 minut
Porcje - 8
Składniki:
- Mąka - 1 łyżka.
- Kefir - 150 ml.
- Jajko - 2 szt.
- Cukier - 180 gr.
- Mrożone wiśnie - 200 gr.
- Cukier puder - do dekoracji.
Proces gotowania:
- Wbij jajka do głębokiej miski i dodaj cukier. Ubijaj, aż suchy składnik się rozpuści i utworzy się piana.
- Wlej kefir do mieszanki jajecznej. Wymieszaj masę.
- Wysyłamy tutaj również przesianą mąkę. Po wyrobieniu jednorodnego ciasta przelej je do formy nadającej się do pieczenia.
- Odmierzamy wymaganą ilość mrożonych jagód.
- Rozłóż wiśnie równomiernie na powierzchni ciasta.Danie pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180-200 stopni.
- Ciasto wyjmujemy z piekarnika i przenosimy do naczynia. Udekoruj cukrem pudrem i podawaj.
Pyszne ciasto „Ślimak” na kefirze z wiśniami
Jasne i atrakcyjne ciasto ślimakowe można zrobić na cieście kefirowym z soczystym nadzieniem jagodowym. Słodkie wypieki zachwycą Twój dom i uzupełnią herbatę. Sprawdź oryginalny przepis.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 35 minut
Porcje - 8
Składniki:
- Mąka - 3 łyżki.
- Kefir - 1 łyżka.
- Masło - 150 gr.
- Sól - 1 szczypta
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Cukier puder - do dekoracji.
Do wypełnienia:
- Wiśnie - 0,6 kg.
- Cukier - 120 gr.
- Skrobia - 100 gr.
Proces gotowania:
- Przygotujemy niezbędne produkty do gotowania.
- Wiśnie myjemy pod wodą i usuwamy z nich nasiona.
- Na głębokim talerzu wymieszać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Tutaj umieść kawałki zmiękczonego masła.
- Ugniataj produkty do okruchów.
- Napełnij masę szklanką kefiru.
- Ugniataj ciasto rękoma, aż uzyskasz gęstą grudkę.
- Następnie zwijamy obrabiany przedmiot w cienką prostokątną warstwę.
- Ciasto pokroić w grube paski.
- Wlej cukier i skrobię na środek każdego paska. Rozprowadzamy i jagody zamieniamy się w tubę.
- Przekręcamy rurkę z nadzieniem w ślimaka.
- Dołączamy również kolejną rurkę.
- Uformuj ciasto, aż zabraknie składników. Deser pieczemy przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.
- Połóż gotowy smakołyk na naczyniu i posyp cukrem pudrem. Możesz podać go do stołu!
Ciasto czekoladowe na kefirze z wiśniami w piekarniku
Ciekawą ucztą na domową herbatę jest ciasto czekoladowe z soczystym nadzieniem wiśniowym. Danie wyjdzie przewiewne i delikatne. Urozmaicaj swoje menu prostym i smacznym deserem.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 40 minut
Porcje - 8
Składniki:
- Mąka - 150 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Jajko - 1 szt.
- Cukier - 150 gr.
- Kakao - 60 gr.
- Olej roślinny - 100 ml.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Wiśnie - 100 gr.
Proces gotowania:
- Jajko kurze rozbijamy na odpowiedni talerz. Uzupełniamy go cukrem.
- Ubij masę trzepaczką i uzupełnij ją kefirem i olejem roślinnym. Mieszaj, aż będzie gładka.
- Do płynnej mieszanki wysyłamy wymaganą ilość kakao.
- Następnie dodaj przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Ostrożnie zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.
- Wlej ciasto czekoladowe do formy do pieczenia. Uzupełniamy go obranymi jagodami.
- Pieczemy danie przez 40 minut. Piekarnik należy nagrzać do 180 stopni.
- Gotowy! Jasny deser podziel na porcje i podawaj do stołu.