Pastila to słodki przecier owocowy, który wielu zna od dzieciństwa. Ten prosty i smaczny przysmak zyskał popularność w kuchni rosyjskiej kilka wieków temu. Samo przygotowanie go w domu wcale nie jest trudne. Użyj do tego wyboru 10 przepisów ze szczegółowym opisem procesu.
- Domowa pianka jabłkowa w piekarniku
- Pastila jabłkowa w suszarce do owoców
- Domowa pianka jabłkowa bez cukru
- Pastylka jabłkowa z białkiem w domu
- Pyszne prawoślaz jabłkowo-porzeczkowy
- Pastila z szarlotki po sokowirówce
- Jak zrobić piankę z banana i jabłka?
- Prosty i szybki przepis na pianki jabłkowo-gruszkowe
- Jak zrobić piankę jabłkową z żelatyną w domu?
- Pyszne prawoślaz jabłkowy w suszarce
Domowa pianka jabłkowa w piekarniku
Pyszny i zdrowy domowy deser można przygotować z jabłkami. Sprawdź żywy przepis na piankę marshmallow w piekarniku. Zachwyć swoją rodzinę lub gości. Można podawać z gorącą herbatą.
- Jabłka 2 Kg
- Cukier granulowany ½ Sztuka.
- Cynamon smak
-
Myjemy jabłka, obieramy je i dzielimy na małe kostki. Kawałki przenosimy do rondla.
-
Dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, aż powstanie kleik.
-
Pod koniec gotowania dodaj cynamon do smaku. Ale możesz się bez tego obejść.
-
Zmiel masę blenderem.
-
Masa powinna wyglądać jak gładkie puree.
-
Rozłóż równomiernie sos jabłkowy na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
-
Rozgrzej piekarnik do 100 stopni. Przy uchylonych drzwiach suszymy przedmiot przez około 7 godzin.
-
Ostrożnie oddziel gotową piankę od pergaminu i podziel na równe części.
-
Układamy kawałki jeden na drugim.
-
Następnie smakołyk można pokroić na małe kawałki. W razie potrzeby ptasie mleczko można ozdobić cukrem pudrem.
Pastila jabłkowa w suszarce do owoców
Możesz szybko i smacznie przygotować domowe pianki jabłkowe w specjalnej suszarce do owoców. Jest to o wiele bardziej praktyczne i łatwiejsze niż suszenie przysmaków w otwartym piekarniku. Spróbuj!
Czas gotowania: 7 godzin
Czas gotowania: 6 godzin
Porcje - 8
Składniki:
- Jabłko - 2 kg.
- Cukier - 100 gr.
- Olej roślinny - 50 ml.
Proces gotowania:
- Obierz jabłka. Zmiel i gotuj do miękkości. Następnie zmiel w puree ziemniaczanym, dodaj cukier i ponownie gotuj na ogniu, aż zgęstnieje.
- Tace suszarki elektrycznej pokrywamy pergaminem i smarujemy olejem roślinnym. Tutaj wlać cienką warstwę masy jabłkowej.
- Przygotowane urządzenie włączamy na 5-6 godzin. Suszyć w 70 stopniach.
- Po chwili ostudź gotowy produkt, pokrój go i zwiń w ciasne tuby.
- Apetyczne cukierki jabłkowe w suszarce gotowe. Wypróbuj sam i poczęstuj swoich bliskich oryginalnym przysmakiem!
Domowa pianka jabłkowa bez cukru
Możesz zrobić piankę jabłkową w domu bez dodawania cukru. Ta opcja będzie przydatna i nie pożywna. Doskonała opcja deserowa dla tych, którzy nie spożywają cukru.
Czas gotowania: 7 godzin
Czas gotowania: 5 godzin
Porcje - 12
Składniki:
- Jabłko - 4 kg.
- Woda - 100 ml.
Proces gotowania:
- Jabłka dokładnie opłucz, obierz i pokrój na małe kawałki. Wszystko to zanurzamy we wspólnej patelni.
- Do masy wlać trochę wody i dusić do miękkości. Następnie zmiel zawartość blenderem zanurzeniowym.
- Znowu podpalamy. Gotowanie do grubości. Stanie się tak, gdy cała ciecz wyparuje.
- Rozwałkuj powstałą masę cienką warstwą na pergaminie. Gotujemy 5 godzin w lekko otwartym piekarniku w temperaturze 80 stopni.
- Następnie wyjmujemy produkt z piekarnika i pozwalamy mu trochę ostygnąć.
- Zwijamy cienką warstwę ciasną rolką.
- Przed podaniem pokrój piankę na małe kawałki. Gotowy!
Pastylka jabłkowa z białkiem w domu
Delikatny i przewiewny jabłkowy ptasie mleczko uzyskuje się z dodatkiem białek jaj. Przygotuj kolorowy domowy deser i zaskocz swoich gości. Świetny pomysł kulinarny na herbatkę!
Czas gotowania: 9 godzin
Czas gotowania: 8 godzin
Porcje - 8
Składniki:
- Jabłko - 1,5 kg.
- Jajko - 2 szt.
- Cukier - 1,5 łyżki.
- Cukier puder - do dekoracji.
Proces gotowania:
- Myjemy jabłka, dzielimy je na połówki. Produkt układamy na blasze do pieczenia.
- Połówki pieczemy około godziny w piekarniku nagrzanym do 150 stopni.
- Pieczony produkt dokładnie mielimy przez sito. Dostajemy delikatną masę.
- Do masy dodajemy cukier. Wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
- Dodaj białka do puree i ubijaj na puszystą masę.
- Niewielką część masy zostawiamy w misce. Rozłóż resztę na blasze do pieczenia z pergaminem.
- Ptasie mleczko suszyć w lekko otwartym piekarniku przez około 7-8 godzin. Optymalna temperatura to 100 stopni.
- Gotowy produkt dzielimy na kilka równych części. Łączymy je ze sobą i pokrywamy pozostałą masą.
- Tworzymy schludną ucztę.
- Ptasie mleczko jabłkowe z białkami jest gotowe. Możesz udekorować cukrem pudrem i smakiem!
Pyszne prawoślaz jabłkowo-porzeczkowy
Ptasie mleczko o jasnym smaku pozyskiwane jest z jabłek i porzeczek. Produkt zachwyci przyjemnym smakiem i lekką kwaskowatością. Ten deser docenią zarówno dorośli, jak i dzieci. Zaskoczenie bliskich jest łatwe!
Czas gotowania: 7 godzin
Czas gotowania: 6 godzin
Porcje - 8
Składniki:
- Jabłko - 1 kg.
- Czarna porzeczka - 1 kg.
- Woda - 150 ml.
- Cukier - 300 gr.
Proces gotowania:
- Jabłka obieramy i kroimy na małe kawałki. Następnie gotuj na małym ogniu, aż zmiękną i zmiel na puree ziemniaczane.
- W osobnej misce ugotuj jagody wodą. Gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut.
- Następnie zmiel masę jagodową, dodaj cukier i mus jabłkowy. Rozgrzej się trochę, aż suchy produkt całkowicie się rozpuści. Nie zapomnij zamieszać.
- Rozłóż gorący przysmak cienką warstwą na blasze do pieczenia z pergaminem. Gotuj w 80 stopniach przez około 5-6 godzin przy uchylonych drzwiach.
- Wysuszona warstwa aromatyczna jest gotowa. Kroimy go na małe kawałki, zwijamy w tubę i podajemy do stołu.
Pastila z szarlotki po sokowirówce
Chcesz zaskoczyć swoich bliskich jasnym deserem, który jest znany wielu z dzieciństwa? Zwróć uwagę na ten prosty, domowy przepis na ciasto jabłkowe na marshmallow. Przysmak wyjdzie umiarkowanie słodki, smaczny, aromatyczny.
Czas gotowania: 6 godzin
Czas gotowania: 5 godzin
Porcje - 8
Składniki:
- Jabłko - 2 kg.
- Woda - 150 ml.
- Cukier - 100 gr.
Proces gotowania:
- Jabłka dokładnie myjemy, dzielimy na małe plasterki i ostrożnie usuwamy rdzeń z nasionami.
- Następnie przygotowany produkt wysyłamy do sokowirówki. Do przygotowania przysmaków wykorzystamy otrzymane ciasto. Można go lekko wykręcić.
- Obrabiany przedmiot przenosimy do rondla z grubym dnem, napełniamy wodą i gotujemy przez około 10 minut. Następnie mieszamy tutaj cukier i gotujemy przez kolejne 15-20 minut.
- Rozłóż równomiernie gorącą gęstą masę na blasze do pieczenia z pergaminem. Gotuj w lekko otwartym piekarniku przez około 5 godzin. Optymalna temperatura to 80 stopni.
- Pachnące jabłkowy wytłoczyny marshmallow jest gotowy. Pozwól mu ostygnąć, a następnie podawaj!
Jak zrobić piankę z banana i jabłka?
Oryginalna wersja preparatu z prawoślazu owocowego - z jabłek i bananów. Domowy deser wyjdzie pachnący i delikatny w smaku. Podawać z herbatą lub jako szybką przekąskę.
Czas gotowania: 6 godzin
Czas gotowania: 5 godzin
Porcje - 8
Składniki:
- Jabłko - 1 kg.
- Banan - 3 szt.
- Cukier - 150 gr.
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
Proces gotowania:
- Jabłka dokładnie opłucz, a następnie obierz i wydrąż. Tak przygotowane owoce pokrój na małe plasterki.
- Obierz banany ze skórki i pokrój w cienkie plasterki.
- Połącz oba składniki we wspólnym rondlu. Dusić je na małym ogniu przez około 10 minut, następnie zmielić na kleik, dodać cukier i sok z cytryny. Ugniataj i gotuj przez kolejne 15-20 minut.
- Rozłóż powstałą masę na blasze do pieczenia z pergaminem. Rozwałkuj smakołyk na cienką warstwę i gotuj w lekko otwartym piekarniku przez około 5 godzin. Optymalna temperatura to 80 stopni.
- Po przygotowaniu gorący ptasie mleczko należy trochę schłodzić i zwinąć w cienkie rurki. Domowy deser jabłkowo-bananowy jest gotowy, podawaj go do stołu!
Prosty i szybki przepis na pianki jabłkowo-gruszkowe
Pachnące i smaczne prawoślazu można zrobić z gruszek i jabłek. Prosty i szybki przepis świetnie sprawdza się w domu. Wykorzystaj kulinarny pomysł, aby zachwycić siebie i swoich bliskich.
Czas gotowania: 6 godzin
Czas gotowania: 5 godzin
Porcje - 8
Składniki:
- Jabłko - 2 kg.
- Gruszka - 1 kg.
Proces gotowania:
- Gruszki myjemy i kroimy na małe kawałki. Wkładamy je do rondla.
- Jabłka obrać, pokroić i włożyć do gruszek. Prasujemy produkty tak, aby wypuściły trochę soku.
- Przestawiamy naczynia z zawartością na małym ogniu i doprowadzamy do wrzenia.
- Następnie zmiel gorącą masę blenderem.
- Rozłóż puree owocowe cienką warstwą na blasze do pieczenia z pergaminem. Susz w lekko otwartym piekarniku przez około 5 godzin. Optymalna temperatura to 70 stopni.
- Gotową piankę pokrój na małe kawałki i odstaw do ostygnięcia.
- Prosty owocowy smakołyk jest gotowy. Możesz spróbować!
Jak zrobić piankę jabłkową z żelatyną w domu?
Niesamowicie smaczny i oryginalny pomysł na zrobienie prawoślazu jabłkowego - z żelatyną. Deser wyjdzie delikatny i przyjemny. Może być podawany jako zdrowy domowy przysmak.
Czas gotowania: 5 godzin
Czas gotowania: 4 godziny
Porcje - 8
Składniki:
- Jabłko - 0,5 kg.
- Żelatyna - 1 łyżeczka
Proces gotowania:
- Przygotujmy niezbędne składniki. Jabłka myjemy pod wodą.
- Owoce myjemy i kroimy na małe kawałki.
- Przekładamy produkt do rondla, zalewamy niewielką ilością wody i gotujemy około 30 minut.
- Całkowicie ostudź obrabiany przedmiot, zmiel go blenderem i dodaj żelatynę. Pozostaw na 10 minut, następnie lekko podgrzej, aż suchy składnik się rozpuści. Nie doprowadzaj go do wrzenia.
- Formularz pokrywamy folią spożywczą. Wlewamy tutaj puste jabłko. Wstawiamy do lodówki do zestalenia.
- Mrożoną piankę pokroić w drobną kostkę.
- Domowy deser jabłkowo-żelatynowy jest gotowy. Możesz spróbować!
Pyszne prawoślaz jabłkowy w suszarce
Możesz łatwo i szybko przygotować jabłkowe prawoślaz w suszarce. Nowoczesna technologia wykona większość pracy za Ciebie. Użyj sprawdzonego przepisu. Podaruj sobie i swoim bliskim.
Czas gotowania: 13 godzin
Czas gotowania: 12 godzin
Porcje - 8
Składniki:
- Jabłko - 2 kg.
- Cukier - 100 gr.
Proces gotowania:
- Jabłka myjemy, obieramy, a następnie kroimy na małe kawałki.
- Gotowe owoce gotujemy na małym ogniu, aż zmiękną.
- Następnie zmiel obrabiany przedmiot w blenderze, aż powstanie kleik. Napełnij masę cukrem, wymieszaj i jeszcze trochę gotuj, aż zgęstnieje. Okresowo mieszaj i upewnij się, że zawartość się nie pali.
- Napełnij tacę suszarki pianką marshmallow. Włączamy urządzenie na 12 godzin i ustawiamy temperaturę na 55 stopni.
- Po chwili wyjmujemy gotową piankę, pozwalamy jej trochę ostygnąć i kroimy w dowolny dogodny dla Ciebie sposób. Produkt można zwinąć w tubę lub trójkąt. Gotowy!