Pożywną ucztą na domowy stół jest warzywny gulasz na bazie cukinii. To delikatne i smaczne danie można podawać na obiad, dobrze komponuje się również z produktami mięsnymi i rybnymi. Zwróć uwagę na 10 przepisów krok po kroku ze szczegółowym opisem procesu. Odpowiednie na sezon letni.
- Klasyczny gulasz warzywny z cukinią i ziemniakami
- Gulasz warzywny z cukinią, kapustą i ziemniakami na patelni
- Soczysty gulasz warzywny z cukinią i bakłażanem
- Jak pysznie upiec gulasz warzywny z mięsem i cukinią w piekarniku?
- Przepis krok po kroku na robienie gulaszu warzywnego w powolnej kuchence
- Gulasz warzywny z cukinią, bakłażanem, papryką i pomidorem
- Pyszny i obfity gulasz z kurczakiem i cukinią
- Jak łatwo i smacznie przygotować gulasz z mięsem mielonym i cukinią?
- Gulasz warzywny z cukinią i bezmięsnym kalafiorem
- Soczysty i aromatyczny gulasz z cukinią i pieczarkami na patelni
Klasyczny gulasz warzywny z cukinią i ziemniakami
Ciesz się kolorowym przepisem na gulasz warzywny z ziemniakami i cukinią. Danie zachwyci Cię niesamowitą wartością odżywczą i oryginalnym smakiem. Może być podawany jako dodatek lub jako samodzielny przysmak.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 4
- Cukinia 2 SZT.
- Ziemniak 6 SZT.
- Cebula 1 SZT.
- koperek ½ SZT.
- Czosnek 1 ząb.
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Olej roślinny do smażenia
-
Dokładnie opłucz cukinię i pokrój w drobną kostkę. Nie ma potrzeby usuwania cienkiej skóry.
-
Następnie obieramy ziemniaki i również je kroimy.
-
Drobno posiekaj cebulę i smaż ją, aż zarumieni się w oleju roślinnym. Następnie ułóż ziemniaki.
-
Ziemniaki gotujemy około 10 minut i dodajemy do nich cukinię.
-
Produkty z soli i pieprzu. Tutaj wyciskamy ząbki czosnku przez prasę, dodajemy posiekane warzywa. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut.
-
Gulasz warzywny z cukinii i ziemniaków jest gotowy. Umieść na talerzach. Podawać z dodatkami lub bez.
Gulasz warzywny z cukinią, kapustą i ziemniakami na patelni
Obfity gulasz warzywny można przyrządzić z kabaczką, kapustą i ziemniakami. To apetyczne danie zachwyci Cię soczystym smakiem i niesamowitym letnim aromatem. Podawaj smakołyk na lunch lub kolację.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Cukinia - 1 szt.
- Ziemniaki - 2 szt.
- Kapusta biała - 150 gr.
- Marchewki - 1 szt.
- Pasta pomidorowa - 2 łyżki
- Sól dla smaku.
- Woda - 80 ml.
- Masło - 20 gr.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Obraną cukinię pokroić w drobną kostkę. Smaż produkt w oleju roślinnym przez kilka minut.
- Następnie na patelnię wysyłamy drobno posiekaną kapustę i startą marchewkę. Posolić i wymieszać.
- Do masy rozprowadzamy małe kostki ziemniaczane, koncentrat pomidorowy i kawałek masła. Wlej wodę i gotuj pod przykryciem przez 25 minut.
- Soczysty gulasz z ziemniaków, cukinii i kapusty jest gotowy. Podziel przysmak na porcje i podawaj z dowolnymi produktami mięsnymi.
Soczysty gulasz warzywny z cukinią i bakłażanem
Soczysty i aromatyczny gulasz warzywny pozyskiwany jest z cukinii i bakłażana. Apetyczne letnie danie można postawić na stole w jadalni lub użyć jako dodatek. Ciesz się szybkim i przyjemnym procesem gotowania.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Cukinia - 2 szt.
- Bakłażan - 2 szt.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Papryka bułgarska - 1 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Pomidor - 1 szt.
- Czosnek - 1 ząbek.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Płukamy i, jeśli to konieczne, czyścimy cukinię. Następnie kroimy go w małe kostki.
- Cukinię myjemy, a także kroimy nożem.
- Resztę warzyw zmiel w odpowiedni sposób.
- Najpierw usmaż cebulę, czosnek, marchew i paprykę na oleju roślinnym. Posyp potrawę przyprawami do smaku.
- Następnie ułóż bakłażana. Mieszaj i gotuj przez około 5 minut.
- Dodaj plasterki cukinii. Posol danie.
- Zetrzyj pomidora. Nie używamy peelingu.
- Powstały makaron wysyłamy do warzyw. Wymieszaj składniki, dodaj przyprawy do smaku i gotuj przez kolejne 15 minut.
- Soczysty gulasz z cukinii i bakłażana jest gotowy.
Jak pysznie upiec gulasz warzywny z mięsem i cukinią w piekarniku?
Jasne i pożywne danie do domowego menu - gulasz warzywny z cukinii i mięsa. Poczęstunek stanie się ciekawym szybkim lunchem. Zachwyć rodzinę soczystym i aromatycznym pomysłem kulinarnym.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Cukinia - 1 szt.
- Filet z kurczaka - 250 gr.
- Śmietana - 2 łyżki
- Zieloni - 0,5 pęczka.
- Sól dla smaku.
- Sos sojowy - 1 łyżeczka
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki i zamarynować w odrobinie sosu sojowego.
- Dokładnie opłucz cukinię i pokrój w drobną kostkę. Nie ma potrzeby usuwania cienkiej skóry.
- Najpierw usmażyć warzywo na patelni, a następnie włożyć do niego kawałki mięsa.
- Posolić zawartość, dodać posiekane zioła i sól. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut na małym ogniu.
- Obfity przysmak mięsno-warzywny jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj!
Przepis krok po kroku na robienie gulaszu warzywnego w powolnej kuchence
W świeżym sezonie najlepszym rozwiązaniem na rodzinny posiłek jest zrobienie gulaszu z cukinią. Przepis na warzywny przysmak obejmuje użycie multicookera, co znacznie zaoszczędzi Twój czas.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Cukinia - 800 gr.
- Kapusta biała - 500 gr.
- Ziemniaki - 1 kg.
- Marchewki - 2 szt.
- Sos sojowy - 50 ml.
- Majonez - 1 łyżka stołowa
- Pasta pomidorowa - 1 łyżka stołowa
- Woda - 200 ml.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Przygotujemy niezbędne produkty. Warzywa myjemy wcześniej pod wodą.
- Ziemniaki obrać i pokroić na średniej wielkości kawałki.
- To samo robimy z cukinią.
- Obrane marchewki pokroić w drobną kostkę.
- Białą kapustę drobno posiekać.
- Posiekaj też czosnek. Możesz również użyć jego łodyg.
- Włączamy multicooker w trybie smażenia. Tutaj smażymy kostki marchwi w oleju roślinnym.
- Do tego dodajemy również cukinię.
- Następnie zanurzamy czosnek w misce.
- Na osobnym talerzu wymieszaj sos sojowy z majonezem i pastą pomidorową.
- Zalej mieszaninę schłodzoną przegotowaną wodą i mieszaj, aż będzie gładka.
- Włóż kawałki ziemniaków do miski. Wypełnij wszystko przygotowaną mieszanką.
- Gotowanie potrawy w trybie „duszenie” przez około 30 minut.
- Gorący gulasz warzywny jest gotowy. Możesz podzielić go na porcje i podać do stołu!
Gulasz warzywny z cukinią, bakłażanem, papryką i pomidorem
Jasną warzywną ucztą na Twój stół jest gulasz z cukinii, bakłażana, papryki i pomidorów. Przygotowanie pysznej letniej uczty wcale nie jest trudne. Sprawdź ten prosty i szybki przepis w domu.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje - 2
Składniki:
- Cukinia - 1 szt.
- Bakłażan - 1 szt.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Papryka bułgarska - 2 szt.
- Pomidor - 4 szt.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy do smaku.
- Zieloni - do serwowania.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Smaż posiekaną cebulę do miękkości na patelni lub w kotle.
- Do cebuli wysyłamy plastry obranej marchewki.
- Następnie dodaj cienkie pierścienie papryki.
- Myjemy i obieramy cukinię. Kroimy go na kółka lub połówki. Wkładamy produkt w masę całkowitą.
- Dodaj do tego przygotowane bakłażany. Masę dusić przez około 10 minut.
- Po chwili do pieczeni włożyć cienkie plastry pomidora.
- Naczynie zagnieść, posolić i posypać dowolnymi przyprawami do smaku.
- Dusić przez kolejne 15 minut i wyłączyć piec.
- Podziel przysmak na porcje, udekoruj świeżymi aromatycznymi ziołami i połóż na stole.
Pyszny i obfity gulasz z kurczakiem i cukinią
Pożywne danie z kurczaka, cukinii i innych warzyw będzie jasnym rozwiązaniem na lunch lub kolację. Gulasz warzywny z mięsem zachwyci Cię prostym procesem kulinarnym, a także smakiem i aromatem.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Cukinia - 1 szt.
- Filet z kurczaka - 300 gr.
- Marchewki - 1 szt.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Pomidor - 1 szt.
- Papryka bułgarska - 1 szt.
- Woda - 100 ml.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Filet z kurczaka rozmrozić i pokroić na małe kawałki.
- Zetrzyj marchewki i posiekaj cebulę.
- Paprykę obrać z nasion, a następnie pokroić w cienkie paski.
- Umytą i obraną cukinię pokrój w drobną kostkę.
- Składniki wkładamy na patelnię lub wolnowar. Masę uzupełniamy wodą, solą, pieprzem i tartym pomidorem. Gotuj przez 30 minut.
- Soczysty preparat warzywny z kurczakiem jest gotowy. Połóż na talerzach i poczęstuj bliskich.
Jak łatwo i smacznie przygotować gulasz z mięsem mielonym i cukinią?
Obfite danie, które dobrze komponuje się z rodzinnym posiłkiem, można przygotować z mięsem mielonym i cukinią. Zwróć uwagę na ten prosty przepis na soczysty i aromatyczny gulasz warzywny dla całej rodziny.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Cukinia - 800 gr.
- Mięso mielone - 300 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Papryka bułgarska - 1 szt.
- Pomidor - 3 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Czosnek - 1 szt.
- Zieloni do smaku.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy do smaku.
- Śmietana - 60 gr.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Przygotujmy niezbędne produkty do robienia gulaszu. Warzywa myjemy, mięso mielone rozmrażamy.
- Zmiel warzywa. Marchewki nacieramy, a pozostałe produkty, z wyjątkiem pomidorów, kroimy na małe kawałki.
- Pomidory parzymy i nacieramy do stanu kleiku.
- Przygotowane produkty wysyłamy na patelnię z masłem. Gotujemy je około 10 minut.
- Mięso mielone smażymy osobno, aż zmieni się kolor.
- Mięso mielone rozprowadzamy w preparacie warzywnym. Danie uzupełniamy solą, przyprawami i kwaśną śmietaną. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
- Soczysty gulasz z warzywami i mięsem mielonym jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj.
Gulasz warzywny z cukinią i bezmięsnym kalafiorem
Pachnący gulasz warzywny można podawać do obiadu jako dodatek lub jako samodzielne danie. Ciesz się kolorowym przysmakiem z cukinią i kalafiorem.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 2
Składniki:
- Cukinia - 1 szt.
- Kalafior - 150 gr.
- Brokuły - 100 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Zieloni - 1 pęczek.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Pieczołowicie spłukujemy cukinię i kroimy na cienkie kawałki. Usuń skórkę według potrzeb.
- Następnie obraną cebulę i marchew kroimy nożem.
- Zanurz posiekane warzywa na patelni z olejem roślinnym. Smażymy je do lekkiego rumieńca.
- Podziel brokuły i kalafior na kwiatostany. Składniki rozprowadzamy w masie całkowitej.
- Produkty z soli i pieprzu. Gotuj do miękkości przez około 20 minut na małym ogniu.
- Danie warzywne jest gotowe w domu. Podziel na porcje i podawaj.
Soczysty i aromatyczny gulasz z cukinią i pieczarkami na patelni
Soczysty gulasz warzywny okaże się bardziej pożywny z dodatkiem cukinii i grzybów. Przygotuj aromatyczny przysmak, który może być podawany jako dodatek lub jako samodzielny posiłek.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Cukinia - 2 szt.
- Pieczarki - 250 gr.
- Marchewki - 1 szt.
- Papryka bułgarska - 1 szt.
- Pomidor wiśniowy - 10 szt.
- Czosnek - 4 goździki.
- Zieloni - 1 pęczek.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Obierz cebulę z marchewką, a następnie pokrój na małe kawałki.
- Pieczarki dokładnie myjemy. Kroimy je na ćwiartki.
- Uwalnianie papryki z nasion. Zmiel je nożem.
- Wszystkie przygotowane produkty wkładamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy je na oleju roślinnym przez około 5 minut.
- W tym czasie zmiel cukinię i czosnek w dowolny dogodny sposób.
- Posiekaj warzywa i pomidorki koktajlowe.
- Resztę produktów zanurzamy w masie całkowitej. Posolić i popieprzyć zawartość, dusić przez około 20 minut.
- Jasny gulasz warzywny z grzybami jest gotowy. Podziel na porcje i podawaj.