Omlet w powolnej kuchence - 10 przepisów krok po kroku na bujny omlet

Proces gotowania tego znanego dania każdemu można uprościć jeszcze bardziej, jeśli powierzysz go multicookerowi. Dzięki niej omlet upiecze się równomiernie ze wszystkich stron, nie przypali się, a w międzyczasie możesz dalej robić swoje, nie martwiąc się o śniadanie.

Jak ugotować puszysty i delikatny omlet w multicookerze Redmond?

Dzięki dobrze dobranej proporcji mleka i jajek, a także równomiernemu podgrzewaniu w multicookerze Redmond, omlet okaże się delikatny, smaczny i nie rozpadnie się.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 18 minut

Porcje - 2

• 
  Potrzebną ilość mleka trzeba odmierzyć w bardzo ciekawy sposób: rozbić jajko tak, aby połowa skorupki pozostała bez większych uszkodzeń. Objętość tej skorupki wynosi około 20-30 ml, w zależności od wielkości jajka, więc stosunek jest dokładniejszy. Wbij jajka do głębokiej miski, dodaj sól i pieprz.
• 
  Używając połowy skorupki, odmierz wymaganą objętość mleka w ilości 1 skorupka na 1 jajko. Tak więc na 4 jajka otrzymujesz około 100 ml.
• 
  Za pomocą trzepaczki lub widelca lekko ubij jajka i mleko, aż pojawi się gruba piana.
• 
  Wlej niewielką ilość oleju roślinnego do miski multicooker i rozprowadź na dnie i bokach. Najwygodniej to zrobić za pomocą silikonowej szczoteczki.
• 
  Wlej miksturę do przygotowanej miski. Na tym etapie możesz w razie potrzeby dodać różne dodatki, takie jak drobno posiekane pomidory lub tarty ser.
• 
  Zamknij pokrywę multicookera i na panelu sterowania ustaw tryb „Fry” lub „Piecz” z zegarem 10 minut.
• 
  Gdy multicooker powiadomi Cię o zakończeniu gotowania, wyjmij omlet, podziel go na porcje i udekoruj kwaśną śmietaną lub drobno posiekanymi ziołami, jeśli chcesz.

Smacznego!

Zwiewny omlet z mlekiem w multicookerze Polaris

Korzystanie z multicookera znacznie upraszcza proces przygotowania takiego dania, co pozwala na kontynuowanie pracy bez martwienia się o śniadanie.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 18 minut

Porcje - 3

Składniki:

• Jajko - 4 szt.
• Mleko - 100 ml.
• Sól - 1 szczypta;
• Pieprz do smaku;
• Masło - 3-5 gr.

Proces gotowania:

1. Dobrze wypłucz jajka pod bieżącą wodą, aby do omletu przypadkowo nie dostało się nic dodatkowego. Rozbij jajka do głębokiego pojemnika.
2. Możesz obliczyć wymaganą ilość mleka przez stosunek objętości 1 połowy skorupki na 1 jajko lub po prostu zmierzyć mleko w stosunku 20-25 ml na 1 jajko.
3. Do mieszanki dodaj sól i pieprz i dokładnie wymieszaj widelcem lub trzepaczką.
4. Nasmaruj miskę multicooker niewielką ilością zmiękczonego masła, wlej do niej mieszankę z omletami i umieść pojemnik w maszynie.
5. W multicookerze Polaris najwygodniej jest gotować to danie w trybie „Multipovar” z ustawioną temperaturą do 110 ̊С i czasem gotowania 10 minut. Zamknij pokrywę i naciśnij "Start".
6. Gdy omlet jest gotowy, otwórz pokrywę multicookera, aby wypuścić parę i pozwól naczynie ostygnąć przez kolejne 5-10 minut.
7. Przełóż schłodzony omlet na talerz, podziel na porcje i podawaj ze świeżymi ziołami.

Smacznego!

Delikatny i pyszny omlet w multicookerze dla pary

Gotowanie omletu w powolnej kuchence pozwala na wypróbowanie różnych jego odmian ze względu na prostotę procesu. Jednym z najsmaczniejszych i najdelikatniejszych omletów jest omlet na parze.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Jajko - 3 szt.
• Mleko - 125 ml.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Masło - 20 gr.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie składniki i opłucz jajka pod bieżącą wodą, aby do omletu nie dostało się nic niepożądanego.
2. Wbij jajka do głębokiej miski i dodaj mleko i przyprawy.
3. Mieszaj, aż pojawi się piana. Wygodniej i szybciej będzie używać miksera lub blendera ręcznego, ale możesz to również zrobić zwykłą trzepaczką.
4. Pokrój masło na małe kawałki i rozpuść w mikrofalówce lub łaźni wodnej.
5. Połóż silikonowe foremki na ruszcie multicooker i posmaruj roztopionym masłem. Nie napełniaj kosza całkowicie foremkami, aby para mogła swobodnie przepływać przez otwory. Wlej niewielką ilość wody do miski multicooker i zamontuj ruszt.
6. Wlej miksturę do foremek, nie schodząc lekko do krawędzi. Pamiętaj, że omlet wyrośnie podczas gotowania. Ustaw tryb gotowania „Gotowanie na parze” na 10 minut.
7. Gdy czas się skończy, otwórz pokrywę multicookera i wypuść parę, aby się nie poparzyć. W trakcie chłodzenia omlet trochę się uspokoi, wtedy jest to normalne. Ostrożnie wyjmij foremki z multicookera i przenieś na talerze.

Smacznego!

Soczysty i delikatny omlet z jajkiem i mlekiem jak w przedszkolu

Taki omlet okazuje się delikatny, puszysty, soczysty, z lekką rumianą skórką i bardzo smaczny. A dzięki multicookerowi gotowanie stało się łatwiejsze i szybsze niż w piekarniku.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 3

Składniki:

• Jajko - 3 szt.
• Mleko - 160 ml.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Masło - do smarowania formy;

Proces gotowania:

1. Ubij jajka do głębokiej miski i mieszaj trzepaczką, aż białko i żółtko połączą się, a na powierzchni utworzy się gruba piana.
2. Do jajek dodać mleko, sól i pieprz i wymieszać. Nie musisz ubijać tego omletu.
3. Nasmaruj miskę multicooker wstępnie stopionym masłem i wlej do niej mieszankę z omletami. Opcjonalnie można tu dodać suszone zioła lub dodatek w postaci pomidorów, sera, kiełbasek i tym podobnych.
4. Na panelu sterowania wybierz tryb „Owsianka na wodzie” lub „Pilaf”. Średni czas gotowania takiego omletu to 30-40 minut.
5. Gdy danie się ugotuje, pozostaw multicooker z otwartą pokrywką na kolejne 10 minut, aby wydostała się para, a omlet trochę ostygł. Następnie delikatnie przełóż na talerz i podawaj.

Smacznego!

Obfity omlet z kiełbaskami w powolnej kuchence na śniadanie

Delikatny i neutralny w smaku omlet dobrze komponuje się z wszystkim mięsnym i słonym, jak kiełbasa czy kiełbaski. A jeśli ugotujesz go w powolnej kuchence, bez większego wysiłku otrzymasz pyszną skórkę od kiełbasy i w pełni upieczony omlet.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 1

Składniki:

• Jajko - 2 szt.
• Mleko - 100 ml.
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa;
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;

Proces gotowania:

1. Zdejmij plastikową folię z kiełbasek i pokrój je w kółko.
2. Wbij jajka do głębokiej miski, dopraw solą i ubij widelcem lub ubij na gładką masę.
3. Do masy jajecznej dodać zmielony czarny pieprz i dokładnie wymieszać.
4. Wlej chłodne mleko do miski, wymieszaj.
5. Połóż kiełbaski na dnie miski multicooker, uprzednio nasmarowanej olejem roślinnym i delikatnie wlej bazę omletową, aby kiełbaski nie urosły.Ustaw na panelu sterowania tryb „Pieczenie” na 15 minut.
6. Gdy multicooker powiadomi Cię o zakończeniu programu, lekko otwórz pokrywkę i pozostaw na kolejne 15 minut. Następnie ostrożnie przełóż na talerz i podawaj.

Smacznego!

Bujny i pachnący omlet z kiełbasą i ziołami w powolnej kuchence

Doskonałe danie na obfite śniadanie. Kiełbasa i zioła uzupełnią smak omletu, czyniąc go bardziej urozmaiconym, a dzięki multicookerowi nie możesz martwić się o proces gotowania, ale po prostu zająć się swoim biznesem.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Jajko - 4 szt.
• Mleko - 160 ml.
• Kiełbasa - 150 gr.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Zielona cebula - 2-3 łodygi;
• Pietruszka - 2-3 łodygi;

Proces gotowania:

1. Możesz wziąć dowolną kiełbasę, według własnego gustu. Pokrój w kostkę lub paski o grubości około 1 do 2 centymetrów. Nie zapomnij o wstępnym oczyszczeniu go ze sztucznej obudowy.
2. Dokładnie opłucz warzywa pod bieżącą wodą, osusz papierowymi ręcznikami i drobno posiekaj.
3. Wbij jajka do głębokiej miski i ubij trzepaczką, aż będą lekko puszyste. Możesz użyć miksera, aby zaoszczędzić czas. Następnie wlej wymaganą ilość mleka do miski, dodaj sól i pieprz i ponownie ubijaj przez kolejną minutę.
4. Włóż kiełbasę i zioła do miski multicooker, równomiernie rozprowadź na dnie. Wlej mieszankę jajeczną na wierzch i zamknij pokrywę urządzenia. Ustaw tryb „Pieczenie” na 25 minut.
5. Gdy omlet się ugotuje, lekko otwórz pokrywę urządzenia, aby para mogła się wydostać, i pozostaw naczynie do ostygnięcia przez kolejne kilka minut. Następnie przykryj miskę multicooker talerzem, wyjmij ją i delikatnie odwróć, aby omlet spadł na talerz. W razie potrzeby dodaj zimną tłustą śmietanę.

Smacznego!

Zwiewny omlet białkowy bez dodawania mleka w powolnej kuchence

Omlet białkowy jest szczególnie wspaniały i delikatny, ponieważ składa się głównie z ubitych białek. A jeśli z jakiegoś powodu nie pijesz mleka, możesz z powodzeniem zastąpić je wodą, a to nie wpłynie na smak gotowego omletu.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 1

Składniki:

• Jajko - 3 szt.
• Woda - 50 ml.
• Masło - do smarowania formy;
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Zieloni - opcjonalnie;

Proces gotowania:

1. Oddziel białka od żółtek i umieść je w głębokiej misce. Należy pamiętać, że naczynia muszą być całkowicie suche, a także starać się nie uszkodzić żółtek, aby nie dostały się do bieli. Wszystko to może utrudnić proces ubijania.
2. Dodać sól i mikserem ubić białka na sztywną i miękką pianę, początkowo z minimalną prędkością i stopniowo zwiększając.
3. Do białek wlej wodę o temperaturze pokojowej i bardzo delikatnie wymieszaj, aby piana nie osiadła.
4. Nasmaruj naczynie, w którym omlet będzie ugotowany miękkim masłem. Nie musisz brać szklanej, zwłaszcza jeśli nie masz solidnej siatki multicooker. Silikonowe foremki na muffinki są również świetne, są lżejsze i można je wykorzystać do robienia omletów na porcje.
5. Wlej piankę proteinową do przygotowanego naczynia i wygładź tak, aby omlet miał wszędzie mniej więcej taką samą grubość.
6. Wlej wodę do miski multicooker, zamontuj ruszt i umieść na nim naczynie z naczyniem. Włącz tryb „Gotowanie na parze” na 15 minut.
7. Gdy skończy się czas gotowania, otwórz lekko pokrywkę, aby wypuścić parę i pozostaw omlet na kolejne 5-10 minut. Następnie ostrożnie przełóż na talerz i dopełnij posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na pyszny omlet z serem

Szybkie, smaczne i lekkie śniadanie, które możesz zostawić do ugotowania w multicookerze i zająć się swoim biznesem, nie martwiąc się, że coś się spali.

Czas gotowania: 35 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Jajko - 4 szt.
• Mleko - 180 ml.
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa;
• Ser - 70 gr.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;

Proces gotowania:

1. Jajka opłucz pod bieżącą wodą i zmiażdż do głębokiej miski.
2. Dodaj mleko. Jego ilość zależy głównie od wielkości jaj i może różnić się od wskazanej. Objętość wymaganej ilości mleka powinna być nieco mniejsza niż objętość, którą zajmują jajka.
3. W razie potrzeby dodaj sól, pieprz i inne przyprawy.
4. Wymieszaj zawartość miski. Nie ma potrzeby używania miksera, możesz to zrobić widelcem lub ręczną trzepaczką, ponieważ nie ma potrzeby ubijania mikstury, wystarczy wymieszać wszystkie składniki razem.
5. Nasmaruj miskę multicooker niewielką ilością oleju roślinnego i wlej do niej mieszaninę. Zamknij pokrywę i ustaw program „Steamer” na panelu sterowania z zegarem na 20 minut.
6. W międzyczasie zmiel ser na grubej tarce, a gdy omlet będzie gotowy, posyp go serem na wierzchu, nie wyjmując go z multicookera. Zamknij pokrywkę i odstaw na kolejne 5-10 minut.
7. Z czasem wyjmij omlet z multicookera. Jeśli chcesz, możesz udekorować świeżymi ziołami, kwaśną śmietaną lub pomidorami.

Smacznego!

Pyszny i prosty omlet z pomidorami w powolnej kuchence

Nie trzeba dodawać, jak pyszne jest połączenie delikatnego omletu ze świeżymi pomidorami. Ale dzięki multicookerowi będziesz mógł częściej gotować to danie, ponieważ nie musisz się martwić o gotowanie go bezpośrednio, a wynik zawsze będzie niesamowicie smaczny.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Jajko - 4 szt.
• Mleko - 200 ml.
• Pomidor - 120 gr.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;
• Zieloni - opcjonalnie;

Proces gotowania:

1. W głębokiej misce wymieszać jajka i mleko, dodać sól i przyprawy do smaku. Wszystko dokładnie ubij trzepaczką lub widelcem.
2. Opłucz pomidory i pokrój na małe kawałki. W razie potrzeby można je wstępnie obrać ze skóry, aby nie kolidowało z delikatną konsystencją omletu.
3. Aby to zrobić, musisz wykonać nacięcie w kształcie krzyża na pomidorach, trzymać je we wrzącej wodzie przez kilka minut, a następnie włożyć do lodowatej wody. Dzięki gwałtownemu spadkowi temperatury skóra znacznie łatwiej odejdzie od miazgi.
4. Umieść pokrojone pomidory na dnie miski multicooker.
5. Warzywa polać masą jajeczną i szczelnie zamknąć. Na panelu sterowania wybierz tryb pieczenia z minutnikiem na 20 minut. Czasy mogą się różnić w zależności od multicookera.
6. Gotowy omlet połóż na talerzu, udekoruj drobno posiekanymi ziołami lub kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Jak ugotować oryginalny omlet z twarogiem w powolnej kuchence?

Omlet z twarogiem - połączenie jajek i twarogu w niezbyt znanym formacie. Ale ten składnik doskonale uzupełni smak potrawy, a także znacznie urozmaici Twoją dietę.

Czas gotowania: 30 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Jajko - 4 szt.
• Mleko - 250 ml.
• Twarożek - 120 gr.
• Oliwa z oliwek - 5 gr.
• Sól dla smaku;
• Pieprz do smaku;

Proces gotowania:

1. Najpierw przetrzyj twaróg przez sito, aby zamienić duże grudki w miękką pastę twarogową.
2. Wlej mleko do twarogu i mieszaj, aż będzie gładkie.
3. Rozbij jajka do osobnej miski i ubij na puszystą masę.
4. Połącz wszystkie składniki i delikatnie wymieszaj, aby ubite jajko nie spadło. Najlepiej zrobić to silikonową szpatułką, składaną od dołu do góry.
5. Nasmaruj boki i dno miski multicooker odrobiną oleju.
6. Wlej mieszankę twarogu do przygotowanej miski i szczelnie zamknij pokrywkę. Na panelu elektronicznym ustaw tryb „Pieczenie” z zegarem 20 minut. Po ugotowaniu wskazane jest odstawienie omletu z zamkniętą pokrywką na kolejne 10 minut.
7. Wyjmij gotowe danie z multicookera, połóż je na talerzu i udekoruj drobno posiekanymi ziołami lub kwaśną śmietaną według uznania.

Smacznego!