Naleśniki dyniowe - 10 najsmaczniejszych przepisów

Soczyste, jasne i apetyczne naleśniki z dyni przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Takie danie nadaje się na śniadanie i podwieczorek, dzięki słodyczy dyni można je gotować bez dodatku cukru. 10 przepisów zebranych w naszym artykule pomoże Ci w przygotowaniu tego dania.

Pyszne naleśniki dyniowe na patelni

Świetny pomysł na pyszne i obfite śniadanie - naleśniki dyniowe. Choć dynia uważana jest za tanie warzywo, smakuje wyśmienicie i zachwyci nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy.

• 
  Dynię umyć, obrać pestki, odciąć skórkę.
• 
  Zetrzyj miąższ dyni.
• 
  Zagnieść ciasto naleśnikowe. W misce wymieszać dynię, kefir, jajko, sól, mąkę i proszek do pieczenia.
• 
  Smażyć naleśniki na patelni na średnim ogniu z obu stron.
• 
  Gotowe naleśniki podawaj z twarogiem, kwaśną śmietaną lub miodem.

---

Smacznego!

Szybkie i smaczne naleśniki dyniowe z kefirem

Trudno sobie wyobrazić, jak dawno w kuchni rosyjskiej pojawiły się dania z dyni. Dynia to wszechstronne warzywo, które można gotować, dusić, smażyć lub piec. Naleśniki to jedno z najłatwiejszych i najbardziej pożywnych dań, jakie można zrobić z dyni.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4-5.

Składniki:

• Dynia - 400 gr.
• Mąka - 120 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Cukier - 0,5 łyżeczki
• Sól - 1 szczypta
• Kefir 3,2% - 125 ml.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Odetnij skórkę od dyni i obierz z pestek. Zetrzyj miąższ.
2. Przesiej mąkę przez sito. W osobnej misce ubij jajka z cukrem i solą, następnie wlej kefir, wymieszaj.
3. Do masy jajecznej dodać przesianą mąkę, dobrze wymieszać.
4. Do ciasta dodać miazgę dyniową, wymieszać.
5. Umieść patelnię na średnim ogniu, wlej olej roślinny. Umieść ciasto na rozgrzanej patelni i uformuj w okrągłe naleśniki.
6. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
7. Podawać na gorąco ze śmietaną lub innym sosem do wyboru.

Smacznego!

Jak zrobić pyszne naleśniki z dyni i cukinii?

Naleśniki warzywne to szybki dodatek do każdego posiłku. Dynia i cukinia świetnie nadają się do robienia takich naleśników. Najczęściej smażone są na patelni i podawane z kwaśną śmietaną.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 60 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Dynia - 300 gr.
• Cukinia - 400 gr.
• Czosnek - 2 zęby
• Zira - 1 łyżeczka
• Sól - 1 łyżeczka
• Jaja kurze - 2 szt.
• Mąka - 150 gr.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Umyj cukinię i dynię, odetnij skórkę, pokrój miąższ w kostkę. W blenderze zmiel cukinię, dynię, czosnek i kminek na puree.
2. Do masy warzywnej ubić jajka, dodać sól i przesianą mąkę.
3. Dobrze wymieszaj ciasto.
4. Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię. Ciasto rozsmarować łyżką stołową, uformować zaokrąglone naleśniki.
5. Smaż naleśniki na średnim ogniu z obu stron.
6. Naleśniki z dyni podawaj natychmiast po ugotowaniu.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na naleśniki z dyni i jabłka

Naleśniki można przypisać potrawom deserowym. Zazwyczaj podaje się je z herbatą z dżemem lub miodem.Zapraszamy do spróbowania niesamowicie smacznej i zdrowej wersji naleśników dyniowo-jabłkowych.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 1-2.

Składniki:

• Jabłka - 200 gr.
• Dynia - 300 gr.
• Mąka - 200 gr.
• Jajka - 2 szt.
• Cukier - 2 łyżki
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Umyj dynię, obierz i pestki, zetrzyj miąższ na grubej tarce.
2. Odetnij też skórkę od jabłek i usuń nasiona, zetrzyj je.
3. Dodaj cukier i jajka do jabłek i dyni, dobrze wymieszaj.
4. Następnie dodać przesianą mąkę, zagnieść ciasto.
5. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni na średnim ogniu z obu stron.
6. Naleśniki z dyni i jabłka można podawać na ciepło i schłodzone.

Smacznego!

Jak upiec naleśniki dyniowe w piekarniku?

Pyszne naleśniki dyniowe można nie tylko smażyć, ale także upiec w piekarniku. Danie okaże się niskokaloryczne, ale nie mniej smaczne. Jest też wygodniejszy i szybszy, nie trzeba stać przy kuchence i pilnować, żeby naleśniki się nie paliły.

Czas gotowania: 55 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Dynia - 400 gr.
• Mąka pszenna - 200 gr.
• Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
• Cukier - 1 łyżka stołowa
• Jaja kurze - 3 szt.
• Jogurt naturalny - 2 łyżki
• Olej roślinny - 1-2 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Zetrzyj miąższ dyni na grubej tarce i przełóż na drobne sito, aby zeszklić płyn.
2. Do rozgniecionej dyni dodaj jajka, przesianą mąkę, jogurt naturalny, cukier i sodę oczyszczoną. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. Ciasto naleśnikowe pozostawić w temperaturze pokojowej na 20 minut.
3. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, posmaruj olejem. Łyżką stołową ułóż ciasto na blasze do pieczenia w niewielkiej odległości od siebie.
4. Gotuj naleśniki w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 15 minut. Następnie zdejmij blachę do pieczenia, odwróć naleśniki na drugą stronę i piecz je przez kolejne 10 minut.
5. Naleśniki podawać z dżemem, kwaśną śmietaną lub mlekiem skondensowanym.

Smacznego!

Chude naleśniki dyniowe bez jajek

Dzielimy się z Wami wspaniałym pomysłem dania na szczupłe menu. Każdy wie, że dynia jest bardzo cennym warzywem w swoich właściwościach, dlatego zaleca się włączenie do swojej diety dań z niej zawartych.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Dynia - 250 gr.
• Płatki owsiane - 1 łyżka.
• Cukier - 1 łyżeczka
• Proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka.
• Kandyzowane owoce pomarańczy - 10 gr.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Cynamon mielony - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Płatki owsiane zmiel blenderem.
2. Pokrój dynię w kostkę, gotuj przez 10-15 minut i odmierz 250 gramów.
3. Dodaj kandyzowane skórki pomarańczy do dyni i zmiel te składniki blenderem.
4. Wymieszaj powstałe płatki owsiane z cukrem i proszkiem do pieczenia.
5. Następnie dodaj mieszankę z dyni i wymieszaj.
6. Naleśniki można smażyć bez oleju na patelni nieprzywierającej lub na zwykłej patelni na oleju roślinnym. Posyp gotowe chude naleśniki mielonym cynamonem i podawaj.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na naleśniki dyniowe z kaszą manną

Naleśniki dyniowe z kaszą manną okazują się bardziej puszyste i miękkie, a ich jasny kolor i aromat zachwycą domowników. Gotowanie naleśników wcale nie jest trudne, ale musisz poświęcić trochę czasu cieście, aby kasza manna puchła.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Dynia - 500 gr.
• Kasza manna - 5 łyżek.
• Jaja kurze - 3 szt.
• Mąka - 4 łyżki
• Cukier - 4 łyżki
• Proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - 3 łyżki

Proces gotowania:

1. Obierz dynię z pestek i obierz, zetrzyj miąższ.
2. Do masy dyniowej dodać jajka, kaszę mannę, przesianą mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj składniki i pozostaw ciasto w temperaturze pokojowej na 15-20 minut.
3. Podpal patelnię, wlej trochę oleju roślinnego.
4. Smaż naleśniki na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
5. Na śniadanie podawaj ciepłe naleśniki dyniowe z herbatą.

Smacznego!

Placki dyniowe z serem i czosnkiem

Kolejny przepis na pyszne naleśniki dyniowe, ale tym razem danie nie będzie słodkie. Dynia to wszechstronne warzywo, dzięki czemu nawet w połączeniu z czosnkiem i serem uzyskuje się pyszne dania.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 4-6.

Składniki:

• Dynia - 500 gr.
• Ziemniaki - 150 gr.
• Ser - 150 gr.
• Mąka - 100 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Czosnek - 3-5 zębów.
• Przyprawy do smaku.
• Zieloni do smaku.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Dynię i ziemniaki obrać i zetrzeć na grubej tarce, a następnie wycisnąć warzywa z nadmiaru wilgoci. Zetrzyj ser, drobno posiekaj warzywa, przełóż czosnek przez prasę.
2. Do masy warzywnej dodaj jajka, sól i przyprawy, dobrze wymieszaj.
3. Wlej olej roślinny na dobrze rozgrzaną patelnię, ułóż ciasto w postaci okrągłych ciastek. Piecz naleśniki z jednej strony na średnim ogniu pod przykryciem przez 5 minut.
4. Następnie odwróć naleśniki i smaż przez kolejne 3-4 minuty z drugiej strony.
5. Takie naleśniki najlepiej podawać na gorąco ze śmietaną.

Smacznego!

Jak upiec pyszne naleśniki dyniowe z twarogiem?

Twarożek i dynia to idealne składniki do naleśników. Danie to łączy w sobie wspaniały smak i korzyści dla organizmu. Te naleśniki mogą być obfite, aby nakarmić rodzinę na śniadanie.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 4.

Składniki:

• Dynia - 400 gr.
• Twarożek - 400 gr.
• Mąka - 1-1,5 łyżki stołowej.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Cukier - 6-8 łyżek
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Soda oczyszczona - 0,25 łyżeczki
• Ocet stołowy - do gaszenia sody.

Proces gotowania:

1. Obierz dynię i zetrzyj na drobnej tarce. Dusić dynię z połową cukru przez 1-2 minuty na średnim ogniu.
2. Twarożek rozgnieć z jajkami, solą i pozostałym cukrem.
3. Następnie mikserem połącz masę dyniową i twarogową.
4. Do ciasta dodać przesianą mąkę i gazowaną sodę, dobrze wymieszać.
5. Smażyć naleśniki na średnim ogniu w oleju roślinnym z obu stron. Podawać z kwaśną śmietaną lub bitą śmietaną.

Smacznego!

Szybki i łatwy przepis na mrożone placki z dyni

Dynia jest doskonale przechowywana w zamrażarce przez całą zimę i nie traci swoich przydatnych właściwości. Produkt równie dobrze nadaje się do gotowania, zup, gulaszu czy naleśników. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić pyszne naleśniki dyniowe z mrożonego warzywa.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Dynia - 400-500 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Cukier - 3 łyżki
• Mąka - 1 łyżka.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Wcześniej wyjmij dynię z zamrażarki, aby się rozmroziła. Następnie zetrzyj. Dodaj cukier do dyni i odstaw na kilka minut.
2. Następnie dodaj jajka, wymieszaj.
3. Następnie przesiej mąkę bezpośrednio do miski, ponownie dobrze wymieszaj.
4. Rozgrzej patelnię, dodaj olej roślinny i usmaż naleśniki z dyni z obu stron na średnim ogniu.
5. Gotowe naleśniki podawaj na ciepło ze śmietaną.

Smacznego!