Truskawkowy koktajl mleczny to klasyk z domieszką retro. Będą doskonałą alternatywą dla zakupionych w sklepie soków i lemoniad cukrowych, a z czasem całkowicie zastąpią je z diety. A różne wariacje kulinarne nie pozwolą Ci się nudzić w gorącym sezonie.
Koktajl z truskawkami w mikserze w domu
Bardzo zdrowy koktajl proteinowy o łagodnym smaku wanilii, który doskonale rozrzedza lekka i nienarzucająca się kwaskowatość truskawek.
Czas gotowania: 8-10 minut.
Czas gotowania: 8-10 minut.
Porcje - 3.
- Truskawka 250 gr.
- Cukier granulowany 3 łyżka
- Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
- Lody 400 ml.
- Krowie mleko 1 Sztuka.
- Mleko w proszku 1 łyżka
-
Po dokładnym umyciu i wysuszeniu truskawek kroimy je losowo na plasterki. Następnie dodaj cukier granulowany i ekstrakt waniliowy, wszystko dobrze wymieszaj, przenieś do specjalnego pojemnika i wyślij do lekkiego zamrożenia na godzinę w zamrażarce.
-
Po 60 minutach wyjmij truskawki z zamrażarki i przenieś je do miski blendera, gdzie następnie ubij z mlekiem na gładką masę.
-
Wlej trochę mleka w proszku do jednorodnej masy truskawkowej i kontynuuj ubijanie, aż wszystkie kryształki mleka w proszku całkowicie się rozpuszczą.
-
Nadal zbieramy razem wszystkie składniki koktajlu. Dodaj lody do jednorodnej masy i dobrze ubij. Możesz użyć dowolnego według własnych preferencji, ale najważniejsze jest to, aby nie zakłócał smaku truskawek.
-
Gdy tylko płyn stanie się gładki i lekko zgęstnieje, koktajl można przelać do schłodzonych szklanek i podawać na stół jako dodatek do ulubionego letniego deseru.
Ciesz się posiłkiem!
Pyszny koktajl mleczny z lodami i truskawkami
Zbliża się sam nastrój, gdy pragniesz lekkości i świeżości w napojach. Przepis na klasyczny koktajl mleczny to tylko jeden z tych, który spełnia te wymagania.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje - 2.
Składniki:
- Truskawki - 80 gr.
- Lody - 3 łyżki
- Mleko - 1 łyżka.
- Cukier puder - 30 gr.
Proces gotowania:
- Jakość koktajlu zależy bezpośrednio od jego składników składowych. Ważną częścią jest przygotowanie truskawek. Myjemy ją bardzo dokładnie w zimnej wodzie i suszymy, pozbywając się nadmiaru wilgoci ręcznikiem papierowym.
- Oprócz mycia usuń ogonki z jagód.
- Przygotowane truskawki losowo siekamy i wysyłamy do zmielenia w blenderze.
- Wlej mleko do miski z truskawkami, a następnie deser lodowy i cukier puder. Nie ma sensu mieszać składników ręcznie, ponieważ blender sobie z tym poradzi.
- Ubijaj wszystko, aż uzyskamy jednorodną ciecz z wieloma małymi bąbelkami na powierzchni koktajlu mlecznego.
- Wlej koktajl do szklanek i udekoruj plastrami świeżych truskawek. Jako dekorację możesz również użyć bitej śmietany, różnych jagód i innych akcesoriów.
Ciesz się posiłkiem!
Jak zrobić domowy koktajl truskawkowo-bananowy?
Taki napój można zaliczyć do smoothie, ponieważ okazuje się gęstszy i gęstszy w konsystencji, po części przypominający bardzo miękkie i witaminowe lody. A naturalna słodycz banana oszczędza kłopotów z dodawaniem dużej ilości cukru pudru.
Czas gotowania: 8 min.
Porcje - 2-4.
Składniki:
- Truskawki - 200 gr.
- Mleko - 500 gr.
- Banan - 1 szt.
- Cukier granulowany - 50 gr.
- Kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka
Proces gotowania:
- Jeśli do przygotowania koktajlu używasz mrożonych truskawek, powinieneś je najpierw rozmrozić.
- Obierz banana i pokrój na kilka małych kawałków.
- Połącz truskawki, posiekane banany i 100 gramów mleka w misce blendera.
- Wszystko ubić w blenderze na gładką masę i dodać kawę rozpuszczalną, ponownie ubić i wlać pozostałe mleko. Kontynuujemy bicie wszystkiego, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą.
- Gotowy koktajl podajemy schłodzony, udekorowany świeżymi owocami i jagodami.
Ciesz się posiłkiem!
Szybki i łatwy przepis na mrożony truskawkowy koktajl mleczny
Im bardziej zamrożone są jagody, tym bardziej schłodzony będzie koktajl. A dostępność mrożonych jagód może zapewnić wspaniały nastrój przez cały rok.
Czas gotowania: 10 min.
Porcje - 2-4.
Składniki:
- Mrożone truskawki - 300 gr.
- Mleko - 250 ml.
- Krem - 50 ml.
- Lody - 100 gr.
- Cukier granulowany - 50 gr.
Proces gotowania:
- Truskawki wyjmujemy z zamrażarki 20-30 minut przed rozpoczęciem gotowania, ale nie rozmrażamy ich całkowicie.
- Następnie włóż truskawki do miski blendera, wlej schłodzoną śmietanę i dodaj trochę cukru pudru dla słodyczy. Ostrożnie przerywamy całą zawartość w blenderze.
- Do pokrojonych truskawek wlej mleko i dodaj zmiękczone lody.
- Całą zawartość ubić kilka razy, aż utworzy się gęsta i puszysta piana. Na tej podstawie określamy gotowość koktajlu truskawkowego.
- Gotowy koktajl wlej do szklanek i podawaj schłodzony.
Życzymy smacznego apetytu!
Domowy koktajl truskawkowo-miętowy z blenderem
Jeśli chcesz nie tylko ochłodzić się, ale także orzeźwiający napój, możesz dodać listki mięty.
Czas gotowania: 10-20 minut.
Porcje - 2.
Składniki:
- Truskawki - 150 gr.
- Mleko - 150 ml.
- Mięta do smaku.
- Miód - 1-2 łyżeczki
Proces gotowania:
- Najpierw musisz przygotować niezbędne komponenty. Truskawki myjemy bardzo dokładnie w zimnej wodzie, usuwając cały piasek i brud, a następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie odcinamy wszystkie kucyki. To samo robimy z gałązką mięty.
- Tak przygotowane truskawki wrzuć do miski blendera i ubij do uzyskania gładkości.
- Dodaj posiekane liście świeżej mięty i ponownie ubij.
- Wlej schłodzone mleko i wymieszaj.
- Jako słodzik użyjemy naturalnego miodu, który dodamy do głównych składników.
- Ponownie dobrze ubij, a koktajl można wlać do szklanek, dekorując świeżymi liśćmi mięty, klinami truskawek i innymi atrybutami.
Ciesz się posiłkiem!