Marynowana cebula - 10 szybkich i pysznych przepisów

Marynowana cebula to prawdziwe znalezisko dla gospodyń domowych, dzięki temu drobnemu detalowi potrawy są całkowicie odmienione. Marynowanie cebuli jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. Wybraliśmy 10 autorskich przepisów na marynowanie cebuli na sałatki, śledzie i grilla.

Jak szybko i smacznie marynować cebulę na jedzenie w occie?

Szybki przepis na marynowanie cebuli z minimalnego zestawu produktów. Taką cebulę można dodać do dowolnej sałatki, podawaną z westą z lekko solonym śledziem lub grillem.

Czas gotowania: 70 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

• 
  Cebulę obrać, opłukać pod bieżącą wodą.
• 
  Pokrój główki cebuli w cienkie półpierścienie. Przełóż cebulę do miski.
• 
  Umieść garnek z wodą na kuchence. Do wrzącej wody dodaj sól i cukier.
• 
  Gdy sól i cukier się rozpuszczą, dodaj ocet, gotuj marynatę przez 1 minutę i wyłącz ogień. Cebulę zalewamy marynatą, powinna być całkowicie zanurzona w płynie.
• 
  Cebulę marynować przez 30-60 minut. Cebula będzie wtedy gotowa do spożycia. Marynowana cebula może być przechowywana w lodówce do siedmiu dni.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na robienie marynowanej cebuli w occie jabłkowym

Najczęściej marynowaną cebulę przygotowuje się specjalnie do sałatek mięsnych i mięsnych. Oprócz doskonałego smaku cebula marynowana w occie jabłkowym pomaga rozkładać tłuszcze i poprawiać trawienie.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Cukier - 1 łyżeczka
• Cebula - 2 szt.
• Woda - 250-300 ml.
• Ocet jabłkowy - 2 łyżki
• Sól - 0,5 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Usuń łuskę z cebuli, opłucz ją wodą i pokrój w pierścienie lub półpierścienie.
2. Cebulę przełożyć do głębokiej miski, zalać wrzątkiem i odstawić, aż woda ostygnie.
3. Następnie spuść wodę i dodaj cukier i sól do cebuli.
4. Wlać ocet, wymieszać i pozostawić cebulę do marynowania na pół godziny.
5. Marynowane cebule są gotowe do podania. Opróżnij cebulę w durszlaku przed dodaniem jej do naczyń, aby usunąć resztki octu.

Smacznego!

Szybki i łatwy sposób na marynowanie cebuli z cytryną

Marynowane cebule wkłada się do wielu sałatek, nie ma w niej goryczki i nieprzyjemnego zapachu. Powiemy Ci o bardzo smacznym i najbezpieczniejszym sposobie marynowania cebuli bez octu.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Cebula - 100 gr.
• Woda - 70 ml.
• Cytryna - 1 szt.
• Sól - 1 łyżeczka
• Cukier - 2 łyżeczki
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
• Przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

1. Usuń łuskę z cebuli, spłucz ją wodą. Cebulę kroimy nożem nasączonym zimną wodą.
2. Wyciśnij sok z cytryny w dowolny wygodny sposób.
3. Podgrzej wodę do temperatury 60 stopni. Rozpuść sól i cukier w wodzie.
4. Wymieszaj wodę i sok z cytryny, dodaj przyprawy do smaku. Wlać cebulę z powstałą marynatą. Pozostaw do marynowania na 20-30 minut.
5. Wrzuć marynowaną cebulę do durszlaka.
6. Kiszone cebule są gotowe, można je stosować w sałatkach oraz dodawać do dań mięsnych i rybnych.

Smacznego!

Jak marynować czerwoną cebulę w domu?

Marynowana cebula może być albo smacznym dodatkiem do innych potraw, albo samodzielną przekąską na stole. Cebula czerwona wygląda bardzo pięknie i ciekawie, ma wyjątkowy aromat, a po marynowaniu pozostaje ostra i chrupiąca.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4-5.

Składniki:

• Cebula czerwona - 350 gr.
• Ocet - 3 łyżki
• Cukier - 1-2 łyżeczki
• Olej słonecznikowy do smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz czerwoną cebulę i pokrój w krążki o grubości 2-3 milimetrów. Cebulę przełożyć do miski, dodać do niej cukier i wymieszać rękoma.
2. Wymieszaj szklankę wody i octu.
3. Cebulę zalewamy marynatą i odstawiamy na 15 minut w chłodne miejsce.
4. Następnie wyrzuć cebulę na durszlak.
5. Cebulę ułożyć na płaskim naczyniu, skropić sokiem z cytryny i olejem słonecznikowym.

Smacznego!

Jak szybko i smacznie marynować cebulę na sałatkę?

Luda zmieni sałatkę, gdy doda się do niej marynowaną cebulę. Dzięki temu prostemu przepisowi na marynowanie cebuli nie pozostanie w nim ani ślad gorzkiego smaku i nieprzyjemnego zapachu.

Czas gotowania: 75 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Woda - 2 łyżki.
• Ocet jabłkowy - 3 łyżki
• Cukier - 1 łyżka stołowa
• Sól - 1 łyżeczka
• Koperek do smaku.

Proces gotowania:

1. Usuń łuskę z cebuli, opłucz ją i pokrój na półpierścienie.
2. Przełóż cebulę do miski i zalej ją szklanką zimnej wody przez pół godziny, aby rozproszyć goryczkę.
3. Rozpuść ocet, cukier i sól w drugiej szklance wody.
4. Cebulę odcedź i napełnij marynatą. Koperek umyć i drobno posiekać nożem. Dodaj koperek do cebuli i wymieszaj.
5. Cebulę marynować przez 30 minut, następnie odcedzić marynatę i użyć marynowanej cebuli zgodnie z zaleceniami.

Smacznego!

Jak pysznie marynować cebulę na śledzia w domu?

Prosta, ale bardzo popularna, lekko solona przystawka śledziowa nie może obejść się bez aromatycznej cebuli. Możesz użyć surowej cebuli lub poświęcić bardzo mało czasu na ich marynowanie.

Czas gotowania: 70 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 5-6.

Składniki:

• Cebula - 400 gr.
• Ocet - 65 ml.
• Cukier - 90 gr.
• Sól - 15 gr.
• Woda - 200 ml.

Proces gotowania:

1. Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie.
2. Wlej wodę do rondla, dodaj wymaganą ilość cukru i soli. zagotować marynatę, wlać ocet, gotować przez 1-2 minuty i zdjąć patelnię z ognia.
3. Wlać posiekaną cebulę z powstałą marynatą.
4. Cebulę przykryj pokrywką lub folią i odstaw na 20-60 minut.
5. Odsącz marynatę z marynowanej cebuli i ułóż ją ładnie na solonym śledziu.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na robienie marynowanej cebuli na grilla

Marynowana cebula jest doskonałym dodatkiem do kebabów. Co więcej, nie ma znaczenia, jakie mięso wybierzesz. W procesie marynowania cebula nabiera przyjemnego słodko-kwaśnego smaku, który idealnie nadaje się do mięsa.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Cebula - 100-200 gr.
• Cukier - 30 gr.
• Sól - 7-10 gr.
• Ocet - 60-80 ml.
• Woda - 50-100 ml.

Proces gotowania:

1. Obraną cebulę pokrój w cienkie półpierścienie.
2. Przygotuj marynatę. W misce wymieszaj wodę, ocet, sól i cukier.
3. Zanurz posiekaną cebulę w marynacie i wymieszaj.
4. Dokręć miskę folią spożywczą i odstaw do lodówki na pół godziny.
5. Odcedź marynatę z marynowanej cebuli. W razie potrzeby możesz mieszać marynowaną cebulę z ziołami.

Smacznego!

Jak marynować cebulę na śledzie pod futrem?

Doskonałym dodatkiem do śledzia pod futrem będzie marynowana cebula. Twoja sałatka okaże się soczysta, z lekką kwaskowatością, która bez wątpienia przypadnie Ci do gustu i wprowadzi nowość do Twojej codziennej diety.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Cebula czerwona - 1 szt.
• Cebula biała - 1 szt.
• Ocet - 50 ml.
• Woda - 80 ml.
• Cukier - 2 łyżeczki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Kolendra mielona - do smaku.
• Koper - opcjonalnie.

Proces gotowania:

1. Usuń łuskę z czerwonej i białej cebuli i pokrój w cienkie półpierścienie.
2. Włóż posiekaną cebulę do miski i wymieszaj rękami. Dodaj wymaganą ilość cukru i soli.
3. Dodaj mielony pieprz i kolendrę, ponownie wymieszaj.
4. Wlej ocet do miski.
5. Wlej tyle wody, aby cebula była całkowicie przykryta. Wymieszać i pozostawić do zamarynowania na 20-30 minut.
6. W razie potrzeby dodaj posiekane zioła do marynowanej cebuli.

Smacznego!

Marynowana cebula z majonezem do dań mięsnych

Kolejny sposób na marynowanie cebuli. Cebula ta jest idealna do smażonego lub pieczonego mięsa, a także komponuje się z kebabami i wędzonymi wędlinami.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Cebula cebulowa - 150 gr.
• Majonez - 2 łyżki
• Papryka mielona - 1 łyżeczka
• Koperek - 2 gr.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Cebulę obrać, umyć i pokroić na półpierścienie.
2. Cebulę przełożyć do pojemnika na marynowanie, doprawić solą i czarnym pieprzem.
3. Dodaj mieloną paprykę i posiekany koperek.
4. Do miski z cebulą wrzuć wymaganą ilość majonezu i wymieszaj.
5. Przykryj miskę pokrywką i pozostaw do marynowania w lodówce na pół godziny. Po 30 minutach marynowana cebula jest gotowa do spożycia.

Smacznego!

Jak szybko marynować cebulę w occie i gorącej wodzie?

Przystawkę z marynowanej cebuli można nawet nazwać smakoszem. Doda lekkiego aromatu i przyjemnej kwaskowatości każdej sałatce i innej przystawce. Ten przepis skupia się na gorącej metodzie marynowania cebuli, dzięki czemu można jeszcze lepiej pozbyć się goryczy.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 5-6.

Składniki:

• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Woda - 1 łyżka.
• Ocet jabłkowy - 1 łyżka stołowa
• Cukier - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Obierz i pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.
2. Cebulę przełożyć do miski, dodać cukier, ocet i sól i wymieszać.
3. Następnie cebulę zalać wrzątkiem, ponownie wymieszać i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
4. Umieść cebulę w durszlaku i pozwól wodzie całkowicie spłynąć.
5. Marynowane cebule są gotowe. Można go dodawać do różnych przekąsek i sałatek.

Smacznego!