Makaron w stylu marynarskim z duszonym mięsem - 5 przepisów na gotowanie krok po kroku

Kiedy trzeba ugotować coś szybkiego i smacznego w tym samym czasie, ten przepis przychodzi na ratunek. Makarony morskie zasłużenie zajmują niszę drugich dań, odpowiednich do codziennych posiłków. To danie jest pożywne i zdrowe: nie zapominajmy o niezmiennie dobrym i bogatym smaku.

Klasyczny przepis na granatowy makaron z gulaszem na patelni

Tradycyjna receptura makaronu morskiego zakłada niezmienny składnik - gulasz. To danie jest gotowane na patelni i nie zajmuje dużo czasu, więc nie zakłóci twoich planów, a wręcz przeciwnie, zachwyci Cię fantastycznym rezultatem. Jesteśmy pewni, że ten przepis pomoże Ci nie raz.

Czas gotowania: 40 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje - 6.

• 
  Oczyszczamy i kroimy cebulę o dowolnym kształcie: można ją posiekać lub pokroić w podłużne plastry. Bierzemy patelnię, zwilżamy olejem roślinnym i kładziemy na nią już posiekaną cebulę. Smażyć kilka minut na średnim ogniu.
• 
  Wybierz rondel i napełnij go do połowy wodą. Podpalamy i kładziemy makaron. Gotujemy je, aby stały się aldente.
• 
  Do smażonej cebuli wsyp cukier i sól. Po kilku minutach włóż gulasz ze słoika do cebuli i rozłóż go na kawałki tak, aby gulasz był na całej powierzchni patelni. Dodaj trochę wody pozostałej po ugotowaniu makaronu.
• 
  Dodaj makaron do sosu mięsnego na patelni. Wymieszaj i zmniejsz ogień do niskiego poziomu.
• 
  Przykryj naczynie pokrywką i gotuj przez kilka minut. Pachnące, apetyczne i obfite danie jest gotowe, raczej kładziemy je na talerzach i próbujemy. Smacznego!

Jak ugotować granatowy makaron z gulaszem w powolnej kuchence?

Potrawy ugotowane w multicookerze są zasłużenie uważane za jedne z najbardziej użytecznych. Teraz technika pozwala ugotować tam nawet to, co kiedyś smażyliśmy na patelni, wykorzystując dodatkowe kalorie i tłuszcze. Ugotuj makaron w stylu granatowym z gulaszem w powolnej kuchence - pokochasz go.

Czas gotowania: 50 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 4.

Składniki:

• Makaron - 300 gr.
• Gulasz wieprzowy - 400 gr.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Wrząca woda - 300 ml.
• Olej roślinny - 20 ml.
• Sól - 20 gr.
• Przyprawy - 20 gr.

Proces gotowania:

1. Wlej trochę oleju roślinnego do suchej miski multicookera i wybierz tryb „Fry”. Niech olej się rozgrzeje.
2. W tym czasie szybko obieramy i kroimy cebulę w kostkę i smażymy przez zaledwie kilka minut, aby pojawiła się złota skórka. Następnie dodaj gulasz i wymieszaj z cebulą. Smażymy do końca programu.
3. Po sygnale dźwiękowym dodaj makaron, posyp przyprawami i solą. Dobrze wymieszać. Dodaj trochę wrzącej wody. Musi znajdować się powyżej poziomu makaronu, aby całkowicie go pokryć. Zamykamy pokrywę multicookera i uruchamiamy tryb „Pilaf”.
4. Czas gotowania zależy od rodzaju makaronu. Jeśli bazują na pszenicy durum, skupiamy się na czasie wskazanym na opakowaniu. Średnio czas gotowania makaronu wynosi 10-15 minut.
5. Po zakończeniu programu natychmiast otwórz pokrywę multicookera, w przeciwnym razie makaron może się skleić. Danie podajemy do testów. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na makaron z gulaszem w rondlu

To klasyczne danie ma wiele modyfikacji, ale to nie tylko przepis i tajne składniki, ale także sposób przygotowania. Ten konkretny przepis wymaga gotowania w rondlu: znacznie uprości to pracę, zwłaszcza że nie każde mieszkanie ma ten sam multicooker.

Czas gotowania: 40 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje - 6.

Składniki:

• Makaron - 400 gr.
• Gulasz wieprzowy - 500 gr.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Woda - 3 litry.
• Sól - 20 gr.
• Zieloni - 20 gr.

Proces gotowania:

1. Zbieramy garnek z wodą i wkładamy go do ognia, czekamy, aż się zagotuje. Wlej makaron do już przegotowanej wody, zamieszaj pierwszy raz, gotuj do miękkości. Dla każdego rodzaju makaronu czas gotowania jest indywidualny: można go utopić na opakowaniu.
2. Szybko obierz i posiekaj lub posiekaj cebulę. Wkładamy go do osobnego pojemnika i na razie zostawiamy.
3. Po kilku minutach rozłóż gulasz na cebuli i wymieszaj. Patrzymy na makaron, zaraz będą gotowe.
4. Odcedź makaron za pomocą durszlaka. Wkładamy makaron na patelnię i dodajemy do niego wymieszany gulasz z cebulą. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w rondlu.
5. Rozgrzewamy się i gotujemy danie pod przykryciem, po czym makaron marynarski z gulaszem będzie wreszcie gotowy. Zmiel zioła i podawaj z nimi danie: w ten sposób będzie smaczniejsze. Możesz również użyć kwaśnej śmietany jako alternatywy lub dodatku do ziół. Smacznego!

Przepis krok po kroku na zrobienie makaronu granatowego z pastą pomidorową

Kiedy klasyczny przepis na makaron morski wydaje się nieco przestarzały, nadszedł czas, aby dodać do niego odrobinę pikanterii. W tym przypadku tym składnikiem stała się pasta pomidorowa. Nada potrawie świeżości i doda kilka nowych nut do smaku, co i tak nie jest złe, ale mogłoby być lepsze.

Czas gotowania: 35 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 6.

Składniki:

• Makaron - 300 gr.
• Gulasz wołowy - 400 gr.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Olej roślinny - 20 ml.
• Pasta pomidorowa - 1 łyżka stołowa
• Sól - 20 gr.
• Cukier - 20 gr.

Proces gotowania:

1. Obierz i pokrój cebulę o dowolnym kształcie: możesz ją posiekać lub pokroić w podłużne plastry. Weź patelnię, zwilż ją olejem roślinnym i połóż na niej już posiekaną cebulę. Smaż przez kilka minut na średnim ogniu.
2. Wybierz rondel i napełnij go do połowy wodą. Podpal i dodaj makaron. Zagotuj je, aby były aldente.
3. Do smażonej cebuli włożyć pastę pomidorową, a także dodać cukier i sól. Po kilku minutach dodaj gulasz ze słoika do cebuli i rozłóż go na kawałki tak, aby gulasz był na całej powierzchni patelni. Dodaj trochę wody pozostałej po gotowaniu makaronu.
4. Włóż makaron na patelnię z sosem mięsnym. Dobrze je wymieszaj i zmniejsz ciepło.
5. Przykryj naczynie pokrywką i gotuj przez kilka minut. Pachnące, apetyczne i satysfakcjonujące danie jest gotowe, połóż je na talerzach i posmakuj. Smacznego!

Pyszny makaron morski z duszonym mięsem i marchewką

Jeśli wiesz, że dzień będzie długi i trudny, a nie będziesz musiał długo jeść, możesz spróbować. Do standardowego zestawu składników do makaronu morskiego dodajemy marchewki: to nie tylko zwiększy wartość energetyczną dania i jego sytość, ale także doda soczystości i lekkości.

Czas gotowania: 35 min.

Czas gotowania: 15 min.

Porcje - 5.

Składniki:

• Makaron - 400 gr.
• Gulasz - 200 gr.
• Marchewki - 1 szt.
• Sól - 1 łyżka stołowa
• Olej roślinny - 20 ml.
• Woda - 1,5 litra.
• Przyprawy - 20 gr.

Proces gotowania:

1. Zbieramy garnek z wodą i wkładamy go do ognia, czekamy, aż się zagotuje. Wlej makaron do już zagotowanej wody, dodaj trochę soli, zamieszaj pierwszy raz, gotuj do miękkości. Dla każdego rodzaju makaronu czas gotowania jest indywidualny: można go utopić na opakowaniu. Gotowość makaronu można sprawdzić po jego przywarciu do garnka po wyjęciu go z wody.
2. Po ugotowaniu spłucz makaron pod zimną wodą: pomoże to usunąć pozostały gluten, aby makaron się nie sklejał.
3. Myjemy, obieramy marchewki i rozcieramy je grubą tarką.
4. Rozgrzej patelnię wysmarowaną olejem roślinnym. Połóż marchewki i dusić na niej, wymieszaj, rozprowadź na całej powierzchni patelni, dodaj ulubione przyprawy. Smażyć do miękkości.
5. Ugotowany makaron dodaj do tej samej patelni, dobrze wymieszaj, przykryj pokrywką i gotuj przez 3-5 minut. Potem nasze danie będzie gotowe. Można podawać z ziołami, różnymi sosami lub ketchupem. Smacznego!