Klasyczna mielona lasagne - 10 przepisów w domu

Domowa lasagne z mięsem mielonym

Mielona lasagne to jedna z najpopularniejszych odmian włoskiej potrawy, którą łatwo przyrządzić w domu. Zarówno gotowe arkusze lasagne, jak i lawasz, talerze z przaśnego ciasta, makaron, a nawet niektóre warzywa mogą służyć jako gęste warstwy, pomiędzy którymi układa się mięso mielone. Mięso mielone może być również inne: kurczak, wieprzowina, wieprzowina i wołowina itp.

Klasyczny przepis na lasagne z mięsem mielonym w piekarniku

🕜1 godzina 25 minut 25 8

Głównymi składnikami tego przepisu są gotowe arkusze lasagne i mięso mielone. Do nadzienia używa się tradycyjnego sosu beszamelowego, a danie piecze się pod warstwą startego sera. Do pieczenia potrzebujesz blachy do pieczenia lub prostokątnego kształtu.

Czas gotowania: 50-60 minut

Porcji w opakowaniu: 8.

Składniki
Porcje: +8
Na porcję
Kalorie: 177 kcal
Białka: 9.4 g
Tłuszcze: 11.6 g
Węglowodany: 8.6 g
Kroki
1 godzina. 25 minutFoka
  • Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju.
  • Na cebulę położyć mięso mielone, wymieszać i smażyć przez 15-20 minut. W tym czasie płyn z mięsa mielonego powinien opuścić, a sam nabierze brązowawego odcienia.
  • Oddziel pomidory od skórek. Ten proces zakończy się sukcesem, jeśli zastosujesz sprawdzoną metodę: zrobisz nacięcia na owocach, oparzysz je wrzątkiem, a następnie spokojnie zdejmiesz skórkę i uporasz się z obroną miazgą.
  • Pokrojone pomidory bez skórki włożyć do blendera i zmiksować.
  • Włóż kleik pomidorowy do mięsa mielonego, wymieszaj z nim. Połącz masę z pastą pomidorową, dodaj niezbędne przyprawy. Mogą to być zioła prowansalskie, pieprz mielony, zarówno czarny jak i czerwony, oregano i inne. Mięso mielone gotujemy z przecierem pomidorowym i przyprawami przez około 15 minut na małym ogniu.
  • Podczas przygotowywania nadzienia przygotuj sos do nadzienia. Kawałek masła roztopić na patelni, wymieszać z mąką, smażyć minutę i zacząć wlewać mleko, rytmicznie mieszając. Sos należy zagotować, po czym zmniejszyć ogień, a beszamel gotować do gęstej konsystencji przez kilka minut.
  • Nasmaruj blachę lub naczynie do pieczenia, dodaj niewielką ilość sosu i ułóż trzy arkusze lasagne. Być może zakupiłeś produkt, który wymaga wstępnego ugotowania - zostanie to wskazane na opakowaniu. Ponadto arkusze mogą być grube, a następnie można je układać jeden po drugim. Ponownie rozłóż część nadzienia na arkuszach, a następnie przykryj warstwą mięsa mielonego. Powtarzaj więc po kolei, aż zużyjesz wszystkie arkusze i mięso mielone.
  • Ostatnią warstwę płatów posmarować sosem, posypać startym serem i wstawić naczynie do pieczenia w piekarniku. Temperatura w piekarniku mieści się w granicach 180 stopni, czas pieczenia to około pół godziny.
  • Lasagne ze skórki serowej pokrój na porcje i podawaj z warzywami i ulubionym napojem.

Smacznego!

Lasagne z mielonym kurczakiem i sosem beszamelowym

🕜1 godzina 25 minut 25 8

Mielony kurczak w tym przepisie może być używany jako gotowy lub wykonany własnymi rękami, siekając filet z kurczaka w blenderze lub maszynce do mięsa. Klasyczny sos beszamelowy doskonale współgra z lasagne i mięsem z kurczaka, danie okazuje się satysfakcjonujące, ale nie pozostawia uczucia ciężkości.

Składniki:

  • Kurczak mielony - 300 g.
  • Lasagne - 1 opakowanie.
  • Cebula i marchewka - 1 szt.
  • Pasta pomidorowa - 1 łyżka l.
  • Czosnek - 3-4 ząbki.
  • Masło lub margaryna - 100 g.
  • Mąka - 100 g.
  • Ser - 200 g.
  • Mleko - 400-500 ml.
  • Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku.

Proces gotowania:

  1. Smażyć warzywa z posiekanej cebuli i marchewki, trzymając je na patelni z olejem przez około 10 minut, regularnie mieszając.
  2. Mięso mielone włożyć do warzyw i smażyć z nimi do prawie ugotowania. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, sól, czosnek i przyprawy i gotuj przez 7-10 minut, upewniając się, że potrawa się nie przypali.
  3. Rozpuść masło lub margarynę w rondlu lub rondlu. Włącz małą moc na kuchence i dodaj mąkę cały czas mieszając.
  4. Wlać mleko do mąki usmażonej na maśle, dokładnie wymieszać, aby nie pozostały grudki mąki. Gdy zacznie się gotować, wymieszać zawartość i trzymać na kuchence, aby zgęstniała.
  5. W przygotowanej formie układamy warstwami płaty lasagne, farsz i mięso mielone. Nasmaruj formę olejem przed rozłożeniem. Ostatnie powinny być arkusze lasagne. Musisz spróbować rozprowadzić sos, aby pozostała część do wylania wszystkich warstw razem.
  6. Zetrzyj ser i posyp na wierzch lasagne. Aby uzyskać pikantność, możesz mieszać ser z przyprawami, takimi jak oregano lub mieszanką włoskich ziół.
  7. Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni, włóż lasagne do środka i gotuj przez 30-40 minut. To soczyste włoskie danie dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami, zieloną sałatą i lekkimi napojami.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na mieloną lasagne lavash

🕜1 godzina 25 minut 25 8

Lavash jest w stanie zastąpić klasyczne arkusze lasagne. Dzięki niemu danie gotuje się szybciej i okazuje się łatwiejsze. Możesz użyć dużych arkuszy lub pociąć je na kawałki, zmieniając w ten sposób liczbę warstw i wymiary gotowego dania.

Składniki:

  • Mięso mielone - 500 g.
  • Lawasz - 3 arkusze.
  • Pomidory - 7 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Ser - 200 g.
  • Masło - 3 łyżki. l.
  • Ser mozzarella -150 g.
  • Mleko - 250 ml.
  • Czosnek opcjonalnie.
  • Sól i przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

  1. Mięso mielone i cebulę usmażyć na patelni. Na początku lepiej zrobić to bez użycia pokrywki, aby wydostał się nadmiar płynu, a składnik mięsny i cebula stały się chrupiące. Po dodaniu soli i przypraw zamknij pokrywkę i gotuj zawartość przez 7 minut.
  2. Pomidory natychmiast obieramy, parząc je wrzątkiem, lub usuwamy stopniowo, przecierając pomidory przez sito lub tarkę. Możesz użyć blendera. Do masy pomidorowej wycisnąć czosnek (lub nie używać) i gotować pomidory w osobnym pojemniku przez około 15 minut, można dodać trochę soli.
  3. Ugotuj nadzienie beszamelowe. Mąkę smażymy na oleju przez kilka minut, następnie wlewamy mleko, mieszamy i gotujemy do uzyskania gęstej konsystencji.
  4. Przygotuj wcześniej warstwę sera. Zetrzyj twardy ser, aż odstawisz. Pokrój mozzarellę na kawałki, a także odsuń na bok, aż użyjesz.
  5. Włóż do foremki kawałek chleba pita, posmarowanego masłem ze wszystkich stron i spodu. Następnie posmaruj duszoną papką pomidorową. Następnie wylej trochę sosu beszamelowego i ułóż warstwę mięsa mielonego. Na wierzchu mielonego mięsa znajduje się kawałek tartego sera.
  6. Powtórz warstwy w tej samej kolejności. A na wierzchu połóż pastę pomidorową, beszamel i kawałki mozzarelli.
  7. Włącz piekarnik na 180 stopni. Przykryj folią i piecz przez 20 minut. Następnie kontynuuj pieczenie bez folii przez kolejne 15-20 minut. Lasagne okaże się pyszna, aromatyczna, rumiana i niesamowicie smaczna.

Smacznego!

Lasagne z mięsem mielonym i grzybami w domu

🕜1 godzina 25 minut 25 8

W przypadku lasagne zadziałają wszelkie grzyby, najlepiej gotowane. Do pieczenia nadają się tylko świeże grzyby. Objętość masy grzybowej można dowolnie zmieniać.

Składniki:

  • Mięso mielone - 500 g.
  • Grzyby - 300 g.
  • Arkusze lasagne - 1 opakowanie.
  • Pomidory - 3 szt.
  • Cebula - 1 głowa.
  • Olej roślinny - 100 g.
  • Pasta pomidorowa - 2 łyżki l.
  • Sól i pieprz do smaku.
  • Ser - 300 g.
  • Mąka - 100 g.
  • Mleko - 700 ml.
  • Masło - 70 g.
  • Gałka muszkatołowa - ¼ łyżeczki

Proces gotowania:

  1. Pieczarki (wszystkie z wyjątkiem pieczarek) gotować w osolonej wodzie przez 20-30 minut, następnie opłukać i osuszyć. W zależności od wielkości pokroić na 2-4 kawałki, a małe kawałki można używać w całości. Smażyć na patelni. Jeśli gotujesz lasagne z grzybami, dobrze je opłucz, pokrój i od razu usmaż.
  2. Cebulę podsmażyć w półpierścieniach w oleju słonecznikowym, a następnie dodać do niej mięso mielone. Smaż cebulę i mięso mielone przez 10 minut bez pokrywki, mieszając kilka razy.
  3. Usuń skórkę z pomidora w dogodny dla siebie sposób: możesz zalać wrzątkiem i zdjąć lub spróbować bez wrzątku. Pokrój pomidory na kilka kawałków i umieść je na patelni na mięso mielone. Wyślij tam pastę pomidorową. Odstaw wszystko na około 15 minut.
  4. Sos beszamelowy przygotować według tradycyjnej technologii: postawić na kuchence pojemnik z masłem, dodać i wymieszać mąkę, wlać mleko i wszystko mieszając gotować masę do uzyskania wymaganej grubości. Dodaj gałkę muszkatołową do smaku podczas gotowania.
  5. Włóż warstwę płatów lasagne do głębokiej i szerokiej formy, naoliwionej olejem. Góra - sos beszamelowy, a następnie mięso mielone.
  6. Arkusze ponownie ułożyć w następnej warstwie, potem sos, a następnie pieczarki. Ostatnią warstwą w obrabianym przedmiocie powinny być arkusze lasagne pokryte sosem.
  7. Zetrzyj ser. Możesz wziąć dowolny twardy ser, ale jeśli chcesz potrawę jak najbardziej zbliżoną do oryginalnej włoskiej kuchni, weź parmezan. Posyp serem wierzchnią warstwę lasagne.
  8. Zapiekaj lasagne z pieczarkami w piekarniku przez 20-30 minut w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika gotowe danie można ozdobić ziołami.

Smacznego!

Klasyczny przepis na lasagne z mięsem mielonym i serem

🕜1 godzina 25 minut 25 8

Główną rolę w tym przepisie odgrywa ser, stosowany jest w trzech rodzajach: parmezan, ricotta i mozzarella. Zamiast sosu beszamelowego lasagne wypełniona jest włoskim sosem pomidorowym marinara, który można kupić w sklepie lub przygotować w domu.

Składniki:

  • Mielona wołowina lub wieprzowina i wołowina - 400-500 g.
  • Lasagne (arkusze) - 350-400 g.
  • Sos Marinara - 800-900 g.
  • Parmezan - 50 g.
  • Ser ricotta - 450 g.
  • Ser mozzarella - 600 g.
  • Czosnek - 2 goździki.
  • Oliwa z oliwek, sól, pieprz, oregano, pietruszka.

Proces gotowania:

  1. Mięso mielone smażymy na oleju wraz z posiekanym czosnkiem, oregano, pieprzem i solą.
  2. Wyłożyć sos marinara z mięsem mielonym, wymieszać składniki i trzymać na patelni przez kilka minut, aż sos osiągnie temperaturę mięsa mielonego.
  3. Zetrzyj parmezan i podziel na 2 części. Jedną połowę wymieszać z pokruszonym serem ricotta, drugą odstawić na bok.
  4. Pokrój mozzarellę na talerze i odstaw na chwilę.
  5. Formę wyłożyć pergaminem lub posmarować olejem i posypać mąką. Umieść część mięsa mielonego w pierwszej warstwie.
  6. Na warstwie mięsa mielonego ułożyć płatki lasagne, następnie - część ricotty z parmezanem i część plastrów mozzarelli.
  7. Powtórz warstwy jeszcze raz: mięso mielone z marinarą, płatki lasagne, następnie tarte sery i talerze.
  8. Ostatnią warstwę arkuszy przykryj cienką warstwą mięsa mielonego i wykończ układanie warstw serem.
  9. Włóż lasagne przykrytą folią do piekarnika, włącz tryb 180-190 stopni i piecz przez 15 minut, następnie zdejmij folię, zwiększ temperaturę o 10-20 stopni i gotuj przez kolejne 20 minut.
  10. Gotową lasagne podawaj z posiekaną natką pietruszki. Możesz również użyć innych wybranych ziół.

Smacznego!

Leniwa mielona lasagne - prosty i szybki przepis

🕜1 godzina 25 minut 25 8

Ten przepis wykorzystuje gotowany makaron zamiast arkuszy lasagne. Możesz ugotować takie danie z mieszanki różnych odmian makaronu. Możesz również użyć nieodebranego makaronu, który stał w lodówce.

Składniki:

  • Mięso mielone - 0,4-0,5 kg.
  • Pieczarki - 250 g.
  • Pomidory - 200 g.
  • Cebula - 100 g.
  • Ser - 200 g.
  • Makaron - 500-600 g.
  • Mąka - 70 g.
  • Mleko - 500 ml.
  • Masło - 50 g.
  • Sól, przyprawy, olej roślinny.

Proces gotowania:

  1. Zagotuj makaron do połowy ugotowanego, wyrzuć na durszlak. Zaleca się brać twarde makarony i lepiej, jeśli są duże, kręcone. Makaron spaghetti i lasagne nie zadziała.
  2. Smaż mięso mielone z pokrojoną w kostkę cebulą na patelni przez 10-15 minut.
  3. Zamień grzyby na talerze i smaż osobno. Zajmie to tylko kilka minut.
  4. Z pomidorów zdjąć skórkę, pokroić w kostkę i dodać do pieczarek. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i trzymaj na patelni pod przykryciem przez 7-10 minut.
  5. Następnie mieszamy mięso mielone oraz masę grzybową i pomidorową, wszystko dusimy pod przykryciem przez 5-7 minut.
  6. Sos gotujemy z mąki, masła i mleka. Kolejność czynności jest następująca: stopniowo dodawaj mąkę do rozgrzanego na patelni oleju i mieszaj go szpatułką. Następnie powoli wlewaj mleko, stale mieszając, nadając mieszaninie jednolitą konsystencję. Pamiętaj, aby ugniatać grudki, jeśli się tworzą. Trzymaj sos na małym ogniu, aż uzyska pożądaną grubość. Po ugotowaniu do sosu dodać sól i zmielony pieprz.
  7. Zetrzyj ser tarką. Do lasagne nadaje się każdy rodzaj twardego sera, znowu możesz użyć produktu, który utknął w lodówce.
  8. Przygotuj naczynie do pieczenia. Możesz użyć szkła, metalu lub silikonu. Każdy z nich należy posmarować olejem przed ułożeniem warstw naczynia.
  9. Umieść makaron w pierwszej warstwie. Posyp je odrobiną sera, a następnie połóż trochę mięsa mielonego z grzybami. Skrop sosem. Kontynuuj układanie warstw w tej samej kolejności, aż produkty zostaną w pełni wykorzystane.
  10. Posyp serem i wyślij do piekarnika. W temperaturze 180-190 stopni piec lasagne przez 20 minut. Danie podawać ze świeżymi ziołami lub warzywami.

Smacznego!

Pyszna lasagne z cukinii z mięsem mielonym

🕜1 godzina 25 minut 25 8

Ten przepis jest idealny dla miłośników zdrowego odżywiania i squasha. W takiej lasagne warstwy ciasta zastępowane są warstwami warzyw, co sprawia, że ​​danie jest mniej kaloryczne.

Składniki:

  • Mielona wieprzowina lub wołowina - 400 g.
  • Duża cukinia - 2 szt.
  • Pomidory - 2 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Czosnek - 3 goździki.
  • Twardy ser - 200 g.
  • Masło - 30 g.
  • Mąka - 70 g.
  • Mleko - 250 ml.
  • Olej roślinny, sól, pieprz, przyprawy.

Proces gotowania:

  1. Obierz cukinię z niepotrzebnej górnej warstwy i wewnętrznej miazgi z nasionami. Pokrój je w długie plastry, najlepiej wzdłuż naczynia do zapiekania lasagne, ale nie jest to wymagane. Smaż warzywa z obu stron przez kilka minut, aż zmiękną i nie rozpadną się.
  2. Podgrzej mięso mielone. Podsmażyć na patelni, aby usunąć nadmiar płynu, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażyć z mięsem mielonym.
  3. Do mięsa mielonego włożyć obrane i pokrojone na kawałki pomidory. Przykryj pojemnik pokrywką, gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Pod koniec duszenia dodać posiekany czosnek. Zrównoważyć smak pod względem ilości przypraw i soli.
  4. Przygotuj sos do polania lasagne. Wlej mąkę usmażoną na maśle z mlekiem i utwórz jednorodną masę ze wszystkich składników, przypominającą gęstość śmietany. Aby to zrobić, wystarczy po ugotowaniu trzymać sos nad ogniem przez 5-7 minut.
  5. W formie zabezpieczonej przed sklejaniem się olejem lub pergaminem zacznij układać warstwy lasagne. Najpierw warstwa cukinii, następnie farsz z mięsa mielonego i część sosu. Więc powtarzaj, aż zabraknie produktów.
  6. Zetrzyj ser i posyp nim wierzch warstwowego naczynia. Piec lasagne przez 20 minut w 180 stopniach. Po wyłączeniu piekarnika trzymaj przez kolejne 10 minut i podawaj w porcjach. Do lasagne z cukinii nadaje się kremowy sos czosnkowy i świeże pieczywo.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na gotowanie lasagne w sosie pomidorowym

🕜1 godzina 25 minut 25 8

Sos do tego dania przygotowywany jest na bazie soku pomidorowego, ale można też użyć świeżych pomidorów pokrojonych w blenderze. W lasagne dominować będą nuty pomidorów, a skórka serowa nada kremowy smak.

Składniki:

  • Talerze lasagne - 1 opakowanie (300-400 g.).
  • Mięso mielone - 500 g.
  • Sok pomidorowy - 0,5 l. lub pomidory - 700 g.
  • Ser - 300 g.
  • Cebula - 1 głowa.
  • Czosnek - 3 goździki.
  • Olej roślinny, sól, pieprz, bazylia.

Proces gotowania:

  1. Pierwszym krokiem jest przygotowanie sosu pomidorowego. Aby to zrobić, weź pół litra soku pomidorowego, wlej go do rondla, zagotuj, a następnie trochę odparuj przez 10-15 minut. Dodaj do niego suszoną bazylię. Jeśli używasz pomidorów, musisz usunąć z nich skórkę, przepuścić przez blender, a następnie umieścić na patelni i gotować przez 10-15 minut na małym ogniu. Następnie dopraw solą i bazylią.
  2. Mięso mielone smażymy na patelni z drobnymi kostkami cebuli. Jeśli mięso mielone jest suche, można wlać kilka łyżek wody i dusić pod przykryciem. Pod koniec gotowania do mielonego mięsa dodaj posiekany czosnek, sól i pieprz, upewnij się, że jest wystarczająco dużo wzmacniaczy smaku.
  3. Ser zetrzeć na grubej tarce i odstawić. Ponieważ jest potrzebny nie tylko do zraszania wierzchu, ale także do warstwy, można zwiększyć jego objętość.
  4. Nasmaruj olejem głęboko grubościenną formę. Rozłóż talerze lasagne, następnie kilka łyżek sosu, następnie zmiel i cienką warstwę sera. Kontynuuj tę zmianę do wyczerpania zapasów produktów.
  5. Posyp lasagne serową i polej pozostałym sosem. Piec naczynie przez 25-35 minut w piekarniku w temperaturze 180-190 stopni. Podawać z ulubionymi warzywami - świeżymi lub marynowanymi.

Smacznego!

Domowa lasagne z bakłażana z mięsem mielonym

🕜1 godzina 25 minut 25 8

W tym przepisie talerze lasagne zastępuje się warstwami bakłażana. Ponieważ to warzywo dobrze komponuje się ze wszystkimi składnikami lasagne, danie jest pyszne. Ważnym punktem w jego przygotowaniu jest przygotowanie bakłażanów, usunięcie z nich nadmiernej goryczy.

Składniki:

  • Bakłażan - 0,4 kg.
  • Pomidory - 0,3 kg.
  • Cebula - 0,1 kg.
  • Mięso mielone - 0,5-0,6 kg.
  • Ser - 200 g.
  • Bazylia, oregano, majeranek - po ¼ łyżeczki
  • Sól, pieprz, olej roślinny.

Proces gotowania:

  1. Przed gotowaniem pokrój bakłażany na podłużne talerze o grubości 2-3 mm. Włóż je do miski z wodą, dodaj sól i odstaw na 20-30 minut. Pod koniec wyznaczonego czasu wypłucz płytki z bakłażana wyjęte ze słonej wody. Pozwól im wyschnąć, a następnie usmaż na patelni, aby stały się przezroczyste. Ważne jest, aby nie przesadzać z warzywami na patelni.
  2. Zrób mięso mielone: ​​smaż z cebulą, aż się zarumienią i wilgoć wyparuje. Dodaj trochę soli i pieprzu - lepiej uzupełnić brak tych składników pod koniec gotowania.
  3. Ugotuj nadzienie pomidorowe. W tym celu przygotuj pomidory: zdejmij z nich skórkę, posiekaj w blenderze i gotuj w pojemniku pod przykryciem przez około 15 minut.Do sosu dodaj bazylię, oregano i majeranek, a także przepuszczony czosnek. czosnek.
  4. Umieść warstwę bakłażanów w naczyniu przygotowanym do użycia w piekarniku. Następnie połóż na nim część mielonego mięsa i zalej sosem pomidorowym.
  5. Powtórz kolejność układania warstw kilka razy, a ostatnią przykryj grubo startym serem. Jeśli lubisz więcej kalorii, możesz "narysować" siatkę majonezową przed warstwą sera.
  6. Piec lasagne z bakłażana przez 30 minut w piekarniku w temperaturze 180-190 stopni.

Smacznego!

Jak gotować mieloną lasagne w powolnej kuchence

🕜1 godzina 25 minut 25 8

W multicookerze lasagne przygotowuje się szybko i prosto, jedyne zastrzeżenie: trudno jest podnieść arkusze w kształcie miski urządzenia, ale można je złamać. Reszta przepisu prawie nie różni się od klasyki. Wykorzystuje również mięso mielone, mieszankę serów i włoskich ziół.

Składniki:

  • Mielona wołowina - 500 g.
  • Talerze lasagne - 400 g.
  • Cebula - 1 głowa.
  • Pomidory - 300 g.
  • Czosnek - 3 goździki.
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Sos pomidorowy - 100 g.
  • Zestaw serów: mozzarella, ricotta, parmezan - po 150 g.
  • Zioła włoskie - 1 łyżeczka
  • Sól, oliwa, pieprz.
  • Zieloni pietruszki.

Proces gotowania:

  1. Zanim wyślesz składniki lasagne do multicookera, musisz przygotować kilka potraw. Tak więc mięso mielone należy smażyć na patelni z cebulą przez kilka minut bez rozgotowywania. Na patelnię wrzuć czosnek, sól i włoskie zioła. Wyłącz kuchenkę i odstaw mięso na czas gotowania pomidorów.
  2. Przełóż pomidory przez blender.Czy konieczne jest najpierw usunięcie z nich skóry - zdecyduj sam. Mimo to w blenderze zostanie zmiażdżony tak bardzo, jak to możliwe i jest mało prawdopodobne, aby zepsuł konsystencję. Po pomidorach należy włożyć na patelnię z mięsem mielonym. Włącz średni ogień, dodaj łyżkę cukru i gotuj miksturę pod pokrywką przez 15 minut.
  3. Ser ricotta pokruszyć i wymieszać z startym parmezanem i drobno posiekaną natką pietruszki.
  4. Po nasmarowaniu olejem wlej kilka łyżek sosu pomidorowego do miski multicooker (możesz użyć ketchupu).
  5. Wyłóż dno miski talerzami lasagne, łamiąc niektóre z nich, aby utworzyć twardą warstwę.
  6. Następnie ułóż na talerzach warstwę mięsa mielonego z pomidorami.
  7. Mozzarellę zetrzyj na tarce lub pokrój w paski i ułóż warstwę na mielonym mięsie, a następnie posyp ricottą z parmezanem i ziołami. Więc powtórz warstwy kilka razy. Stylizację dokończ oczywiście serem.
  8. Ustaw tryb „Pieczenie” w multicookerze. Zamknij pokrywką i gotuj lasagne przez 40-45 minut w temperaturze 120 stopni.
  9. Lasagne podawaj porcjami z posiekanymi ziołami.

Smacznego!

podzielić się z przyjaciółmi
icook.bigbadmole.com/pl/
Dodaj komentarz

;-) :| : x : skręcone: : Uśmiechnij się: : szok: : smutny: : rolka: : razz: : ups: : o : Pan Zielony: : kupa śmiechu: : pomysł: : szeroki uśmiech: : zło: : płakać: : fajny: : strzałka: :???: :?: :!:

Deser

Przekąska

Mięso