Kurczak w sosie sojowym w piekarniku – 8 przepisów krok po kroku

Jasna marynata do mięsa z kurczaka - sos sojowy. Może być używany do pieczenia całego kurczaka lub w małych kawałkach. To soczyste i rumiane danie nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i na domowe obiady. Sprawdź 8 sprawdzonych receptur ze szczegółowymi opisami procesów.

Jak upiec całego kurczaka w sosie sojowym w piekarniku?

Na świąteczny stół często piecze się całego kurczaka. Aby produkt wyszedł pachnący i rumiany, marynuj go w sosie sojowym z przyprawami. Zachwyć swoich bliskich jasnym daniem.

Czas gotowania: 3 godziny 30 minut

Czas gotowania: 2 godziny

Porcje - 10

• 
  Kurczaka dokładnie myjemy pod wodą wewnątrz i na zewnątrz.
• 
  Wlej przyprawy do kurczaka do głębokiej siwki i dodaj tu kawałki ząbków czosnku.
• 
  Napełnij jedzenie sosem sojowym.
• 
  Dodaj do tego trochę pasty pomidorowej.
• 
  Zanurz miksturę w miodzie i soku z cytryny. Dobrze wymieszać.
• 
  Kurczaka posmarować przygotowaną masą sosu sojowego. Użyj do tego silikonowego pędzla. Marynujemy około 1 godziny.
• 
  Następnie zawijamy kurczaka w przyprawy w rękawie do pieczenia. Produkt gotujemy przez 2 godziny w temperaturze 180 stopni.
• 
  Różowy kurczak z soczystym mięsem jest gotowy. Połóż ją na półmisku i podawaj przyozdobioną świeżymi aromatycznymi ziołami.

Soczysty i miękki kurczak w sosie sojowym, pieczony w kawałkach folii

Soczysty i rumiany kurczak można uzyskać przez pieczenie w marynacie sojowej. Apetyczny produkt można pokroić na kawałki, aby był jeszcze bardziej chrupiący i soczysty w środku.

Czas gotowania: 2 godziny 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 4

Składniki:

• Kurczak - 600 gr.
• Sos sojowy - 2 łyżki
• Miód - 0,5 łyżki.
• Sól dla smaku.
• Papryka mielona - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Dobieramy dowolne kawałki kurczaka w odpowiedniej ilości. Myjemy je pod wodą.
2. Wlej sos sojowy na głęboki talerz. Dodaj do niego miód i mieloną paprykę.
3. Mieszaj przyprawy, aż będą gładkie.
4. Kawałki mięsa zalewamy masą, mieszamy i marynujemy przez około godzinę.
5. Przygotowany produkt rozprowadzamy w formie z folią.
6. Zawijamy kurczaka i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 1 godzinę.
7. 15-20 minut przed gotowością usuń górną warstwę folii i pozwól kurczakowi uzyskać rumiany odcień.
8. Apetyczne mięso w sosie sojowym gotowe. Połóż plastry na porcjowane talerze i podawaj!

Pyszne piersi z kurczaka w sosie sojowym z miodem

Na pożywny i pyszny obiad we dwoje, marynowana pierś z kurczaka z sosem sojowym i miodem. Danie wypiekane w piekarniku zachwyci Cię soczystością i aromatem.

Czas gotowania: 2 godziny

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 1 szt.
• Sos sojowy - 120 ml.
• Miód - 50 gr.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Zmierzmy wymaganą ilość wszystkich składników. Pierś z kurczaka myjemy pod wodą i dzielimy na dwie części.
2. Wlej sos sojowy do głębokiej miski. Do smaku dodaj miód i sól. Dokładnie zagnieść produkty.
3. Przygotowane kawałki piersi z kurczaka zanurzamy w marynacie. Mieszaj i marynuj przez około 1 godzinę.
4. Kawałki namoczone w marynacie sojowej wkładamy do rękawa do pieczenia. Gotuj w 180 stopniach przez około 40 minut.
5. Rumiany i soczyste kawałki kurczaka są gotowe. Połóż je na talerzach i podawaj!

Prosty i pyszny przepis na kurczaka w marynacie sojowo-musztardowej w piekarniku

Świetnym pomysłem kulinarnym na świąteczny lub duży rodzinny obiad jest kurczak pieczony w marynacie z musztardy i sosu sojowego. Produkt zachwyci Cię miękkim i aromatycznym mięsem, a także rumianą chrupiącą skórką.

Czas gotowania: 3 godziny

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Porcje - 8

Składniki:

• Kurczak - 1,5 kg.
• Sos sojowy - 100 ml.
• Musztarda - 1,5 łyżki
• Czosnek - 4 goździki.
• Papryka mielona - 1 łyżeczka
• Kurkuma - 1 łyżeczka
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Olej roślinny - 80 ml.

Proces gotowania:

1. W małej miseczce połącz musztardę z sosem sojowym, papryką i curry. Dokładnie wymieszaj mieszaninę.
2. Kurczaka myjemy pod wodą wewnątrz i na zewnątrz.
3. Posmaruj tuszę olejem roślinnym, a następnie natrzyj czarnym pieprzem i posiekanymi ząbkami czosnku.
4. Następnie zalej produkt marynatą sojowo-musztardową. Zawiąż udka kurczaka nitką. Obrabiany przedmiot marynujemy przez co najmniej 1 godzinę.
5. Przygotowanego kurczaka włożyć do woreczka do pieczenia. Danie gotujemy przez półtorej godziny w temperaturze 180 stopni.
6. Paczkę otwieramy 15-20 minut przed gotowością. Jest to konieczne do uzyskania chrupiącej skórki.
7. Apetyczny kurczak w marynacie sojowo-musztardowej jest gotowy. Podawać ze świeżymi warzywami.

Przepis krok po kroku na gotowanie kurczaka w sosie sojowym z majonezem

Aby domowy kurczak był soczysty w środku i chrupiący na zewnątrz, marynuj go w mieszance sosu sojowego i majonezu. Ciesz się prostym i apetycznym sposobem gotowania potraw w piekarniku.

Czas gotowania: 2 godziny

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 2

Składniki:

• Udko z kurczaka - 3 szt.
• Sos sojowy - 1 łyżka stołowa
• Majonez - 50 gr.
• Czosnek - 2 goździki.
• Sól dla smaku.
• Curry - 0,5 łyżeczki
• Papryka mielona - 0,5 łyżeczki
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Dokładnie opłucz udka kurczaka pod wodą. Możesz również użyć innych części kurczaka.
2. Pokrój umyte kawałki na mniejsze kawałki.
3. Połącz sos sojowy, majonez, sól, curry i mieloną paprykę w osobnej misce. Wysyłamy tutaj również posiekane ząbki czosnku.
4. Produkty dokładnie wymieszać do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
5. Wymieszaj kurczaka w przygotowanym sosie sojowym i marynacie majonezowej. Marynujemy około 1 godziny.
6. Marynowany produkt umieścić w naczyniu do pieczenia.
7. Gotuj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut, aż powstanie jasna chrupiąca skórka.
8. Apetyczny kurczak marynowany w marynacie sojowej z majonezem jest gotowy. Połóż danie na talerzu i udekoruj posiekanymi aromatycznymi ziołami.

Podudzia z kurczaka w marynacie sojowo-czosnkowej, pieczone w piecu

Ciesz się szybkim i niesamowicie pysznym pomysłem kulinarnym na domowy stół. Ugotuj udka z kurczaka w jasnym sosie sojowym i marynacie z mielonego czosnku. Gotowe mięso zachwyci Cię aromatem i soczystością.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 4

Składniki:

• Podudzia z kurczaka - 8 szt.
• Sos sojowy - 160 ml.
• Czosnek - 4 goździki.
• Oliwa z oliwek - 80 ml.
• Cytryna - 0,5 szt.
• Miód - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Przygotujemy niezbędne produkty. Dokładnie myjemy udka z kurczaka.
2. Obierz ząbki czosnku i zmiel je prasą.
3. Wyciśnij trochę soku z połowy cytryny.
4. Na talerzu wymieszać sos sojowy, posiekany czosnek, sok z cytryny i łyżkę miodu. Ugniataj dokładnie.
5. Zanurz udka z kurczaka w naczyniu do pieczenia. Posyp je mieszanką sosu sojowego i czosnku.
6. Wytnij arkusz papieru do rozmiaru naczynia do pieczenia. Papier zwilżamy wodą.
7. Przykryj golenie nasączonym papierem.
8. Danie pieczemy przez około godzinę. Optymalna temperatura to 180 stopni.
9. Na talerzach układamy pachnące rumiane łydki. Gotowe, serwujemy smakołyki do stołu!

Jak ugotować soczystego kurczaka w sosie sojowym z kwaśną śmietaną?

Soczysty i apetyczny kurczak w piekarniku uzyskuje się z dodatkiem śmietany i sosu sojowego. Jasna uczta odpowiednia na domowe obiady i świąteczne menu. Gotowe mięso wychodzi niesamowicie soczyste i aromatyczne.

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Kurczak - 600 gr.
• Śmietana - 100 gr.
• Sos sojowy - 60 ml.
• Ocet - 1 łyżka stołowa
• Olej roślinny - 50 ml.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Kawałki kurczaka wybieramy do smaku. Myjemy je i nacieramy solą.
2. Wlej sos sojowy do głębokiej miski i dodaj kwaśną śmietanę.
3. Wlej tu łyżkę octu.
4. Mieszankę uzupełniamy szczyptą soli i czarnego pieprzu.
5. Ugniataj produkty, aż będą gładkie.
6. Smaż kawałki kurczaka w oleju roślinnym, aż lekko się zarumieni przez około 5 minut.
7. Następnie włóż kurczaka do naczynia do pieczenia.
8. Dokładnie obtocz mięso sosem sojowym i kwaśną śmietaną. Gotowanie potrawy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
9. Pyszne kawałki kurczaka w sosie gotowe. Połóż je na talerzach i podawaj!

Chrupiące skrzydełka z kurczaka z piekarnika z sosem sojowym

Chrupiące i złocistobrązowe skrzydełka w piekarniku można podawać jako gorącą przekąskę lub jako główne danie na domowy stół. Aby uzyskać najjaśniejsze i najbardziej apetyczne części kurczaka, ugotuj je w sosie sojowym.

Czas gotowania: 2 godziny

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Skrzydełka z kurczaka - 0,5 kg.
• Sos sojowy - 80 ml.
• Sól dla smaku.
• Majonez - 1 łyżka stołowa
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa

Proces gotowania:

1. Skrzydełka z kurczaka dokładnie myjemy pod wodą i pozostawiamy do wyschnięcia.
2. Kawałki kurczaka posyp solą do smaku i zalej majonezem.
3. Całość polać sosem sojowym. Ugniataj dokładnie i odstaw do marynowania w lodówce na 1 godzinę.
4. Przykryj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Rozsmarowujemy tu również marynowane skrzydełka z kurczaka. Danie pieczemy przez 40 minut w temperaturze 200 stopni.
5. Różowy i soczysty kurczak jest gotowy. Połóż jedzenie na talerzu i podawaj z przystawką.