Uda z kurczaka na patelni - 10 pysznych przepisów

Dania z kurczaka są szczególnie popularne wśród wielu rodzin. Soczyste smażone uda mogą być smacznym, żywym i pożywnym rozwiązaniem na domowy posiłek. Możesz je przygotować na wiele sposobów. Zanotuj 10 ciekawych pomysłów kulinarnych z opisem procesu krok po kroku.

Filet z udka kurczaka bez kości na patelni

🕜25 min. 10 🍴2

Uda z kurczaka są szczególnie soczyste i pożywne. Taki produkt można pokroić na kawałki i usmażyć na patelni w pachnącym sosie. Świetny pomysł na rodzinny obiad lub kolację.

Czas gotowania: 15 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje - 2

Składniki
Porcje: +2
Kroki
25 minutFoka
  • Filet z ud kurczaka musi być całkowicie wolny od nasion i folii. Pokrój produkt w cienkie paski.
  • Zanurz kawałki fileta w głębokiej misce. Posyp je solą i czarnym pieprzem, wymieszaj.
  • Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie. Smaż warzywa do miękkości na patelni z olejem roślinnym.
  • Przygotuj sos w osobnej misce. Śmietanę wymieszać z koncentratem pomidorowym i mąką do uzyskania gładkości.
  • Sos wysyłamy do cebuli i gotujemy zawartość przez około 3 minuty.
  • Następnie na innej patelni usmażyć kawałki mięsa na oleju. Gotuj składnik, aż pojawi się jasny rumieniec.
  • Przygotowany filet wysyłamy na patelnię z sosem. Gotuj na małym ogniu przez około 3-5 minut.
  • Gorące aromatyczne danie układamy na porcjowanych talerzach i podajemy.

Smacznego!

Soczyste i pyszne udka z kurczaka w sosie sojowym

🕜25 min. 10 🍴2

Chrupiące i rumiane udka z kurczaka uzyskuje się poprzez marynowanie w sosie sojowym. Przygotuj jasny i pożywny posiłek na rodzinny posiłek. Podaruj swojemu domowemu soczystemu i aromatycznemu mięsu.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 25 minut

Porcje - 8

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 2 kg.
  • Sól dla smaku.
  • Papryka do smaku.
  • Przyprawa do kurczaka do smaku.
  • Suszona bazylia - do smaku.
  • Sos sojowy - 200 ml.
  • Oliwa z oliwek - 150 ml.

Proces gotowania:

  1. Udka z kurczaka myjemy i zanurzamy w głębokiej misce. Usuń kości do woli. Aby to zrobić, musisz wykonać małe nacięcie i usunąć je ręcznie.
  2. Kawałki mięsa napełnić oliwą z oliwek i obficie posypać solą.
  3. Następnie wypełnij puste miejsce suchymi przyprawami. Ich ilość można dostosować do smaku.
  4. Dokładnie zagnieść pachnącą zawartość. Napełnij potrawę sosem sojowym, równomiernie je rozprowadzając i odstaw do marynowania na 1 godzinę w chłodnym miejscu.
  5. Po godzinie marynowania produkt jest dobrze nasycony przyprawami i sosem sojowym. Smaż przygotowane udka z kurczaka, aż się zarumienią.
  6. Chrupiący pikantny kurczak jest gotowy. Podawaj gorące potrawy ze świeżymi warzywami lub przystawką. Smacznego!

Delikatne udka z kurczaka duszone w sosie śmietanowym

🕜25 min. 10 🍴2

Aby udka z kurczaka były miękkie i soczyste, ugotuj je w aromatycznym sosie śmietanowym.To pożywne domowe danie zachwyci Cię prostym i prostym procesem kulinarnym, a także niezapomnianym smakiem.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 6 szt.
  • Śmietana - 1 łyżka.
  • Cytryna - 0,5 szt.
  • Zieloni - 0,5 pęczka.
  • Czosnek - 2 goździki.
  • Liść laurowy do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Pieprz czarny mielony - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Udka z kurczaka myjemy i dokładnie nacieramy solą i czarnym pieprzem.
  2. Ogrzewamy patelnię olejem roślinnym. Smaż kawałki kurczaka tutaj, aż będą jasnobrązowe.
  3. Następnie przenosimy produkt do naczynia z grubym dnem. Możesz użyć patelni lub małego rondla.
  4. Wlej produkt mięsny wymaganą ilością śmietany i włącz mały ogień. Czekamy, aż śmietana się zagotuje.
  5. Do masy dodać posiekany czosnek, liść laurowy i cienkie ćwiartki cytryny. Gotuj przez kolejne 10-15 minut.
  6. Gotowego kurczaka połóż na talerzach w sosie śmietanowym i podawaj. Możesz spróbować!

Soczyste i pyszne udka z kurczaka w kremowym sosie

🕜25 min. 10 🍴2

Dania z kurczaka są idealne na rodzinne obiady i kolacje. Pożywne mięsa można gotować w delikatnym sosie śmietanowym. Zachwyć swoją rodzinę soczystym rozwiązaniem kulinarnym z aromatycznym sosem.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 4 szt.
  • Cebula cebulowa - 1 szt.
  • Marchewki - 1 szt.
  • Krem - 1 łyżka.
  • Masło - 1 łyżka stołowa
  • Sól dla smaku.

Proces gotowania:

  1. Na patelni roztopić kawałek masła. Smaż tutaj posiekaną cebulę.
  2. Posiekaną cebulę uzupełniamy drobno startą marchewką. Warzywa dusić do miękkości przez około 3-5 minut.
  3. Kawałki kurczaka rozkładamy na poduszce warzywnej. Produkt posyp solą do smaku.
  4. Przykryj naczynie pokrywką i gotuj przez 10 minut, od czasu do czasu obracając.
  5. Następnie wlej śmietanę, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze ok. 5 minut.
  6. Na talerzach układamy pyszne udka z kurczaka w kremowym sosie. Gotowe, możesz służyć!

Jak usmażyć chrupiące udka z kurczaka na patelni?

🕜25 min. 10 🍴2

Soczyste udka z kurczaka są łatwe do przygotowania i mają złocistą chrupiącą skórkę. Takie mięso dobrze komponuje się z wieloma dodatkami. Podawać z dużym rodzinnym obiadem lub kolacją.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 5 szt.
  • Musztarda - 50 gr.
  • Papryka - 1 łyżeczka
  • Przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka
  • Czosnek mielony - 0,5 łyżeczki
  • Sól dla smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Uda z kurczaka dokładnie myjemy pod wodą, a następnie lekko ubijamy młotkiem.
  2. Produkt mięsny posyp solą, papryką, przyprawą do kurczaka i zmielonym suszonym czosnkiem.
  3. Zanurz przygotowane kawałki kurczaka na patelni z olejem roślinnym. Zaczynamy smażyć.
  4. Następnie przykrywamy produkt talerzem i ustawiamy ładunek ze szklanego słoika z wodą na wierzchu. Pomoże Ci to uzyskać jaśniejszy rumieniec. Gotowanie przez 7 minut.
  5. Zdejmujemy talerz z zainstalowanym ciężarem i dalej smażymy mięso z każdej strony przez kolejne 7 minut.
  6. Jasne udka z kurczaka z chrupiącą brązową skórką są gotowe. Połóż je na talerzach i podawaj!

Prosty i pyszny przepis na udka z kurczaka z cebulą na patelni

🕜25 min. 10 🍴2

Soczyste udka z kurczaka o bogatym smaku cebuli są łatwe do ugotowania w domu na patelni. Pożywny smakołyk można podawać z dodatkami. Ciesz się kulinarnym rozwiązaniem na rodzinny posiłek.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 4 szt.
  • Cebula cebulowa - 2 szt.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Niezbędne produkty przygotujemy według listy. Wcześniej rozmrozić udka z kurczaka i umyć.
  2. Czyścimy cebulę i kroimy na półpierścienie.
  3. Uda z kurczaka dokładnie natrzyj solą i aromatycznymi przyprawami do smaku.
  4. Smażyć kawałki mięsa w oleju roślinnym na złoty kolor.
  5. Tutaj również wkładamy półpierścienie cebuli.
  6. Zmniejszamy ogień i gotujemy na wolnym ogniu przez kolejne 7-10 minut.
  7. Złocisty kurczak z chrupiącą cebulą jest gotowy. Rozłóż gorące smakołyki na talerzach i podawaj!

Smażone udka z kurczaka smażone z czosnkiem

🕜25 min. 10 🍴2

Smakowe udka z kurczaka można przygotować z ząbkami czosnku. Gorące danie zachwyci Cię jasnym i pikantnym smakiem. Podawać z dodatkiem do smaku.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 3

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 6 szt.
  • Czosnek - 2 goździki.
  • Bułka tarta - 120 gr.
  • Sól dla smaku.
  • Pieprz czarny mielony - do smaku.
  • Chmiel-suneli - 1 łyżeczka
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Udka z kurczaka opłukać i lekko ubić. Następnie natrzyj produkt solą i pieprzem. Do mięsa dodajemy również chmiel suneli oraz posiekane ząbki czosnku.
  2. Na płaski talerz wsypać wymaganą ilość bułki tartej.
  3. Obtocz suche, pikantne kawałki kurczaka w panierce. Każda strona kurczaka powinna dobrze przylegać do bułki tartej.
  4. Następnie usmaż produkt na patelni w oleju roślinnym. Gotuj naczynie, aż z każdej strony powstanie jasny rumieniec.
  5. Apetyczny kurczak czosnkowy w domu jest gotowy. Zaserwuj obfity poczęstunek do stołu!

Duszone udka z kurczaka z sosem

🕜25 min. 10 🍴2

Szybkim sposobem na przygotowanie obfitego i pysznego domowego posiłku jest duszenie ud kurczaka w sosie. Dzięki temu przepisowi mięso wychodzi niesamowicie soczyste i delikatne. Sprawdź ciekawy pomysł na swój stół.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 4 szt.
  • Śmietana - 1 łyżka.
  • Woda - 150 ml.
  • Mąka - 1 łyżka stołowa
  • Masło - 1 łyżka stołowa
  • Sól dla smaku.
  • Chmiel-suneli - 1 łyżeczka
  • Papryka - 0,5 łyżeczki
  • Curry - 2 szczypty
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Na wspólny talerz wrzuć sól i suche przyprawy i wymieszaj.
  2. Zanurz każdy kawałek kurczaka w przyprawionej soli. Wkładamy produkt na patelnię z olejem roślinnym i smażymy, aż się zarumieni.
  3. Rozpuść kawałek masła na innej patelni. Do tego dodajemy również mąkę. Mieszaj i duś składniki, aż pojawi się brązowy odcień.
  4. Do podgrzanej mąki wlej przegotowaną wodę i dodaj śmietanę. Wymieszaj i zagotuj.
  5. Smażone kawałki kurczaka polać wrzącym sosem. Danie gotujemy około 5-7 minut i wyłączamy.
  6. Soczyste udka z kurczaka z sosem są gotowe. Podawaj z dodatkami i piklami.

Przepis krok po kroku na gotowanie ud z kurczaka w majonezie na patelni

🕜25 min. 10 🍴2

Rumiane udka z kurczaka można smażyć na patelni z majonezem. Danie zachwyci Cię chrupiącą skórką i soczystym sosem. Podawaj obfity talerz obiadowy z puree ziemniaczanym, makaronem lub płatkami zbożowymi.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 3

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 6 szt.
  • Cebula cebulowa - 2 szt.
  • Czosnek - 4 goździki.
  • Majonez - 200 gr.
  • Woda - 150 ml.
  • Sól dla smaku.
  • Przyprawy do smaku.
  • Zieloni - 1 pęczek.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Uda z kurczaka myjemy pod wodą. W razie potrzeby można je lekko odepchnąć młotkiem kuchennym.
  2. Produkt mięsny natrzyj obficie solą i przyprawami do smaku.
  3. Posiekaj cebulę w dowolny dogodny sposób. Smażyć warzywo na oleju roślinnym, aż się zarumieni.
  4. Smażyć osobno uda w przyprawach na złoty kolor.
  5. Kawałki kurczaka przenosimy na patelnię z cebulą.
  6. Następnie dodaj majonez i zalej trochę przegotowanej wody. Delikatnie mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 3-5 minut.
  7. Dodaj do tego posiekany czosnek i pachnące świeże zioła. Trzymaj naczynie na małym ogniu przez kolejne 5 minut.
  8. Gorące danie z aromatycznym sosem rozkładamy na talerzach i podajemy do stołu!

Jak usmażyć udka z kurczaka w cieście na patelni?

🕜25 min. 10 🍴2

Chrupiące udka z kurczaka najlepiej gotować w cieście na patelni. Sprawdź świetny pomysł na domowe biurko.Zachwyć bliskich pachnącym i pysznym gorącym daniem.

Czas gotowania: 20 minut

Czas gotowania: 15 minut

Porcje - 2

Składniki:

  • Udko z kurczaka - 4 szt.
  • Jajko - 1 szt.
  • Mąka - 180 gr.
  • Kefir - 2 łyżki
  • Sól dla smaku.
  • Papryka - 0,5 łyżeczki
  • Curry - 0,5 łyżeczki
  • Pieprz czarny mielony - do smaku.
  • Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

  1. Połącz większość mąki z kefirem i jajkiem kurzym.
  2. Potrawę ubijaj widelcem, aż powstanie gładka, płynna mieszanka bez grudek.
  3. Pozostałą mąkę wymieszać z solą, mielonym czarnym pieprzem, curry i aromatyczną papryką na osobnym talerzu. Mieszamy.
  4. Najpierw zawijaj każde udko kurczaka w suchą mieszankę, a następnie w płynnej mieszance.
  5. Umieść produkty mięsne w cieście na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym. Smażymy półfabrykaty po obu stronach, aż do uzyskania jasnej złotej skórki.
  6. Gotowe gorące mięso układamy w chrupiącej rumianej panierce na talerzach i podawaj na gorąco z wszelkimi dodatkami.
podzielić się z przyjaciółmi
icook.bigbadmole.com/pl/
Dodaj komentarz

;-) :| : x : skręcone: : Uśmiechnij się: : szok: : smutny: : rolka: : razz: : ups: : o : Pan Zielony: : kupa śmiechu: : pomysł: : szeroki uśmiech: : zło: : płakać: : fajny: : strzałka: :???: :?: :!:

Deser

Przekąska

Mięso