Kupaty na patelni - 5 przepisów na smażenie kupaty

Kiełbasy kaukaskie mielone w jelicie wieprzowym nie na próżno cieszą się popularnością. Takie danie można ugotować zarówno na grillu, jak iw piekarniku, ale w tym artykule skupimy się na tym, jak gotować kupaty na patelni.

Jak usmażyć kupaty z kurczaka na patelni?

🕜60 min. 20 🍴4

Niesamowicie pyszny kaukaski kupat jest idealny do gotowania na patelni i na pewno zadowoli każdego. Klasyczny przepis jest dość prosty w przygotowaniu, więc nawet początkujący kucharze nie powinni bać się czegoś zepsuć.

Czas gotowania: 40 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje - 4.

Składniki
Porcje: +4
Kroki
60 minutFoka
  • Drobno posiekaj filet z kurczaka nożem.
  • Posiekaj czosnek i dodaj go do kurczaka wraz z solą i przyprawami. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Kurczaka ubijamy w oczyszczonym jelicie wieprzowym.
  • Najpierw gotuj kiełbaski we wrzącej wodzie przez kilka minut, a następnie wyślij je na patelnię z gorącym olejem.
  • Obróć kiełbaski usmażone z jednej strony i przygotuj. Mogą być podawane z sosem kwaśnym lub pikantnym.

Smacznego!

Soczysty smażony indyk kupaty

🕜60 min. 20 🍴4

Domowy kupat z indyka to doskonały zamiennik zakupionych kiełbasek, który wyjdzie bardzo ekonomiczny. A co najważniejsze, takie danie okazuje się wyjątkowo smaczne i idealne na każde wakacje.

Czas gotowania: 45 min.

Czas gotowania: 20 min.

Porcje - 4.

Składniki:

  • Filet z indyka - 0,5 kg.
  • Jelita wieprzowe - 1 szt.
  • Czosnek - 4 goździki
  • Tłuszcz wieprzowy - 300 gr.
  • Ziemniaki - 500 gr.
  • Cebula cebulowa - 1 szt.
  • Pieprz czarny mielony - do smaku
  • Sól dla smaku

Proces gotowania:

  1. Obierz cebulę i zmiel mikserem.
  2. Boczek pokroić w drobną kostkę.
  3. Drobno siekamy również indyka.
  4. Ziemniaki obrać i pokroić na małe kawałki. Wymieszać z boczkiem i filetem.
  5. Dodaj posiekany czosnek.
  6. Pieprz i sól do smaku.
  7. Dobrze wymieszaj mięso mielone.
  8. Jelita wieprzowe myjemy w ciepłej wodzie, do której następnie dodajemy ocet i ponownie płuczemy.
  9. Nadziewamy jelita mielonym mięsem, dobrze ubijając.
  10. Krawędzie kiełbas łączymy nitkami.
  11. Gotuj kupat przez 20 minut we wrzącej osolonej wodzie, a następnie smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kupat wieprzowy na patelni

🕜60 min. 20 🍴4

Klasyczne kupaty są wykonane z mieszanki wieprzowiny i wołowiny i są bardzo soczyste i smaczne. Warzywa idealnie nadają się jako dodatek do takiego dania, a sam kupat najlepiej podawać z kwaśnym sosem do mięsa.

Czas gotowania: 70 min.

Czas gotowania: 25 min.

Porcje - 6.

Składniki:

  • Wieprzowina i wołowina - 1,5 kg.
  • Jelita wieprzowe - 1 szt.
  • Cebula cebulowa - 300 gr.
  • Czosnek - 3 goździki
  • Skrobia - 30 gr.
  • Sól - 25 gr.
  • Kolendra - 1 pęczek
  • Woda - 200 gr.
  • Cukier granulowany - do smaku
  • Przyprawy do smaku

Proces gotowania:

  1. Wyciśnij czosnek przez prasę.
  2. Odmierzamy wymaganą ilość soli i skrobi.
  3. Pokrój obraną cebulę i mięso na duże kawałki.
  4. Mięso, cebulę i kolendrę przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.
  5. Mięso mielone mieszamy z wodą i odstawiamy na pół godziny do lodówki.
  6. Mięso mielone wbijamy do jelita wieprzowego.
  7. Kiełbasy smażymy na średnim ogniu w niewielkiej ilości oleju.
  8. Podajemy kupaty z warzywami i sosem do wyboru. Smacznego!

Jak gotować kupaty na patelni grillowej?

🕜60 min. 20 🍴4

Domowe kupaty to pyszne danie z wieprzowiny, które idealnie nadaje się na zwykły obiad, a także na wakacje lub piknik.Są przygotowywane dość prosto, a najlepszym sposobem na ich smażenie jest patelnia grillowa.

Czas gotowania: 90 min.

Czas gotowania: 50 min.

Porcje - 6.

Składniki:

  • Wieprzowina - 1 kg.
  • Jelita wieprzowe - 30 gr.
  • Cebula cebulowa - 320 gr.
  • Czosnek - 30 gr.
  • Sól - 25 gr.
  • Chmiel-suneli - 1 łyżeczka
  • Kminek - 1 łyżeczka
  • Berberys - 20 gr.
  • Ocet winny - 1 łyżka stołowa
  • Woda - 100 gr.
  • Pieprz czarny mielony - do smaku

Proces gotowania:

  1. Przygotowujemy wszystkie produkty niezbędne do dania.
  2. Mięso dokładnie myjemy i suszymy, a następnie kroimy na małe kawałki.
  3. Cebulę obrać i pokroić na średniej wielkości kawałki. Obieramy również czosnek.
  4. Zmiel wieprzowinę, cebulę i czosnek za pomocą maszynki do mięsa
  5. Do mielonego mięsa dodać sól, przyprawy, ocet i wodę.
  6. Mięso mielone zagniatamy przez 10 minut, następnie przykrywamy i wysyłamy do lodówki na kilka godzin.
  7. Jelita wieprzowe napełnić luźno mięsem mielonym i związać końce nicią kulinarną.
  8. Przed smażeniem gotuj kiełbaski przez 2 minuty we wrzącej osolonej wodzie i osusz.
  9. Połóż kupę na wysmarowanej tłuszczem patelni grillowej.
  10. Smaż kiełbaski z każdej strony i usuń nadmiar tłuszczu papierowym ręcznikiem.
  11. Gotowe kupaty podajemy do stołu. Smacznego!

Jak szybko usmażyć mrożone półprodukty kupat?

🕜60 min. 20 🍴4

Kupaty to niesamowicie smaczne danie mięsne, ale nie każdy zdąży je ugotować w domu. Możesz jednak cieszyć się pysznymi kiełbaskami, nawet jeśli są zakupione, najważniejsze jest, aby wiedzieć, jak je prawidłowo ugotować.

Czas gotowania: 30 min.

Czas gotowania: 25 min.

Porcje - 4.

Składniki:

  • Kupaty z kurczaka - 400 gr.
  • Olej roślinny - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

  1. Przede wszystkim rozmrażamy kupat.
  2. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż kupat na małym ogniu pod pokrywką przez pół godziny, obracając je co 5 minut.
  3. 5 minut przed gotowaniem wlej niewielką ilość wody na patelnię i przykryj pokrywką, aby kupat był ugotowany na parze.
  4. Gotowe kupaty podajemy z wybranym przez Państwa dodatkiem. Smacznego!
podzielić się z przyjaciółmi
icook.bigbadmole.com/pl/
Dodaj komentarz

;-) :| : x : skręcone: : Uśmiechnij się: : szok: : smutny: : rolka: : razz: : ups: : o : Pan Zielony: : kupa śmiechu: : pomysł: : szeroki uśmiech: : zło: : płakać: : fajny: : strzałka: :???: :?: :!:

Deser

Przekąska

Mięso