Królik w śmietanie w piekarniku - 5 przepisów na gotowanie krok po kroku

Mięso królika jest produktem niskotłuszczowym i zdrowym, bogatym w niezbędne witaminy i minerały. To danie nadaje się na pożywny lunch lub kolację, a także będzie doskonałą opcją na menu dla dzieci. Możesz pysznie ugotować produkt w piekarniku z kwaśną śmietaną. Zwróć uwagę na wybór 5 prostych przepisów z opisem procesu krok po kroku.

Jak smacznie ugotować królika w śmietanie w piekarniku?

Zdrowy i pożywny królik to świetny pomysł na rodzinny obiad lub kolację. Interesujące jest pieczenie mięsa z dodatkiem śmietany. Proces kulinarny nie zajmie dużo czasu, a gotowe danie zachwyci Cię swoim jasnym smakiem.

• 
  Myjemy tuszę królika i dzielimy na części. Obierz cebulę.
• 
  Mięso rozprowadzamy w głębokiej misce, posypujemy solą i pieprzem do smaku. Ugniataj dokładnie tak, aby przyprawy były równomiernie rozłożone.
• 
  Przygotowane kawałki przełóż do naczynia do pieczenia.
• 
  Następnie pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.
• 
  Napełnij mięso kwaśną śmietaną. Rozłóż równomiernie na króliku.
• 
  Połóż krążki cebuli na wierzchu.
• 
  Obrabiany przedmiot wysyłamy do piekarnika na 50 minut, który podgrzewamy do 180 stopni.
• 
  Różowy i soczysty królik w śmietanie jest gotowy. Niech smakołyk ostygnie i podawaj!

Duszony miękki królik z kwaśną śmietaną w rękawie

Prostym i niesamowicie smacznym daniem na Twój stół jest królik z kwaśną śmietaną w rękawie. Mięso wyjdzie miękkie i miękkie. Wykorzystaj kulinarny pomysł na rodzinny obiad lub imprezowy stół.

Czas gotowania: 2 godziny

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Królik - 1 kg.
• Czosnek - 4 goździki.
• Śmietana - 300 ml.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Wytrawne białe wino - 1 łyżka.
• Masło - 50 gr.
• Oliwa z oliwek - 100 ml.

Proces gotowania:

1. Tuszę królika myjemy i dzielimy na średniej wielkości kawałki. Smażyć je na oliwie z oliwek i maśle na dużym ogniu. Wystarczy 2-3 minuty. Gotowanie tylko dla pojawienia się rumieńca.
2. Mięso przesuwamy na chwilę w dowolnym naczyniu, aby odpocząć.
3. W tym momencie zacznijmy od sosu. Wlej wytrawne wino do pozostałego na patelni oleju. Po podgrzaniu dodaj śmietanę, sól i przyprawy. Dusić na małym ogniu przez około 3 minuty, cały czas mieszając.
4. Włóż królika do rękawa do pieczenia.
5. Wypełnij złote kawałki kwaśną śmietaną. Zawiązujemy półfabrykat po obu stronach. Wysyłamy go do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na półtorej godziny.
6. Pachnący i soczysty królik w śmietanie jest gotowy. Wyjdź z piekarnika i spróbuj!

Pieczony królik z ziemniakami w śmietanie w piekarniku

Gotowe pożywne danie na Twój stół - pieczony królik w śmietanie z ziemniakami. Pyszne i aromatyczne smakołyki nadają się również do świątecznego menu. Sprawdź prosty pomysł na gotowanie.

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 50 minut

Porcje - 4

Składniki:

• Królik - 1 kg.
• Ziemniaki - 1 kg.
• Marchewki - 1 szt.
• Fasolka szparagowa - 200 gr.
• Czosnek - 3 goździki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Śmietana - 200 ml.
• Woda - 100 ml.
• Olej roślinny - 2 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Pokrój marchewki na cienkie belki. Przygotowanie zielonej fasoli.
2. Obrane ziemniaki myjemy i dzielimy na średniej wielkości ćwiartki.
3. Kroimy królika na kawałki. Posyp je solą, przyprawami i posiekanym czosnkiem. Mieszaj starannie.
4. Połóż ziemniaki z innymi warzywami na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
5. Ułóż przygotowane mięso na wierzchu.
6. Połącz śmietanę, wodę i przyprawy na osobnym talerzu. Mieszaj, aż będzie gładka.
7. Wlej składniki nadzieniem z kwaśnej śmietany.
8. Gotowanie naczynia przez 45-50 minut w 180 stopniach.
9. Po określonym czasie danie będzie gotowe. Podziel na porcje i podawaj!

Delikatny królik ze śmietaną i czosnkiem w piekarniku

Chude i smaczne mięso królika można ugotować ze śmietaną i czosnkiem. Upieczone danie wyjdzie delikatne i aromatyczne. Zdobądź pomysł na rodzinny obiad lub kolację.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 4

Składniki:

• Szynka z królika - 1 kg.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Czosnek - 3 goździki.
• Cytryna - 1/3
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Śmietana - 150 gr.
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki

Proces gotowania:

1. Przygotujmy niezbędne składniki. Wcześniej myjemy kawałki królika i obieramy warzywa.
2. Królika wkładamy do głębokiej miski, nacieramy solą i przyprawami do smaku.
3. Mięso zalać kwaśną śmietaną i dodać posiekane ząbki czosnku. Wymieszać i pozostawić do zamarynowania na 20 minut.
4. Drobno posiekaj cebulę i marchew.
5. Umieść mięso w rękawie do pieczenia. Wyciśnij tutaj sok z cytryny.
6. Kładziemy warzywa. Zawiązujemy rękaw i gotujemy naczynie w 180 stopniach przez 50-60 minut.
7. Gotowe naczynie wyjmujemy z rękawa i kładziemy na talerzach. Możesz spróbować!

Soczysty królik w śmietanie w garnku w piekarniku

Aby upieczony królik był soczysty i delikatny, ugotuj go w garnku ze śmietaną. Pachnące danie urozmaici Twój domowy stół. Podaruj sobie i swoim bliskim pyszny pomysł kulinarny.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 2

Składniki:

• Królik - 0,5 kg.
• Śmietana - 200 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Olej roślinny - 40 ml.

Proces gotowania:

1. Tuszkę królika rozmrażamy i myjemy, dzielimy siekierą na małe części.
2. Patelnię dobrze rozgrzać olejem. Smażymy w nim mięso przez kilka minut na dużym ogniu, aż pojawi się rumieniec.
3. W tym czasie pokrój cebulę w cienkie paski.
4. Mięso z królika z cebulą włożyć do garnka żaroodpornego. Zasypiamy, produkt z solą i przyprawami do smaku. Wlej śmietanę i wodę. Ten ostatni powinien całkowicie pokryć wszystkie składniki.
5. Po 2 godzinach potrawa będzie gotowa w 200 stopniach. Podawaj soczystego i delikatnego królika z wybranym dodatkiem.