Świetny pomysł na zrobienie domowego kompotu - z jabłek i śliwek. Produkty uzupełniają się i nadają napojowi bogaty słodko-kwaśny smak. Stanie się naturalnym substytutem soków i lemoniad ze sklepu. W przypadku zapasów zimowych użyj 5 sprawdzonych receptur na 3 litrowy słoik.
Kompot śliwkowo-jabłkowy na zimę w 3-litrowym słoiku
Jasny i pachnący kompot jabłkowy i śliwki są wygodnie zbierane w trzylitrowych szklanych słoikach. W ten sposób dostaniesz dużo smacznego napoju, który wystarczy dla całej rodziny lub dużej firmy.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje - 3 litry
- Śliwka 450 gr.
- Jabłka 250 gr.
- Cukier granulowany 1 Sztuka.
- Woda 2.5 l.
-
Jabłka i śliwki myjemy pod bieżącą wodą. Pozostaw jedzenie na krótki czas i pozwól mu wyschnąć.
-
Następnie kroimy owoce na połówki lub ćwiartki. Usuń kości.
-
Włóż oba produkty do umytego trzylitrowego słoika, napełnij wrzącą wodą i pozostaw na 15 minut.
-
Po chwili wlej płyn do rondla i zagotuj. Aby zawartość nie wypłynęła z wodą, stosujemy specjalną pokrywkę z otworami.
-
Dodaj tu cukier i gotuj dalej, aż się całkowicie rozpuści. Mieszaj od czasu do czasu.
-
Gorący syrop wlej do słoika z jedzeniem. Zamykamy obrabiany przedmiot pokrywką i pozwalamy mu całkowicie ostygnąć. Jasny kompot jabłkowy i śliwki w trzylitrowym słoiku są gotowe. Wyślij do przechowania! W chłodnym pomieszczeniu napój można przechowywać przez około rok.
Kompot jabłkowo-śliwkowy na zimę bez sterylizacji
Śliwki i jabłka dobrze komponują się ze sobą w domowych przetworach. Z nich możesz zrobić bogaty kompot o słodko-kwaśnym smaku. Jasna uczta będzie doskonałą alternatywą dla kupionych w sklepie napojów.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje - 3 litry
Składniki:
- Śliwka - 350 gr.
- Jabłko - 6 szt.
- Cukier - 1,5 łyżki.
- Woda - 2,5 litra.
Proces gotowania:
- Śliwki namoczyć w zimnej wodzie i dokładnie wypłukać. To samo robimy z jabłkami.
- Przygotowane śliwki wkładamy do słoika umytego wodą sodową. Napełnij je wrzącą wodą przez 15 minut.
- Wodę wlewamy do rondla i zanurzamy w niej jabłka pokrojone wcześniej na połówki.
- Wlej tu półtorej szklanki cukru i gotuj przez około 5 minut. W tym czasie suchy produkt powinien całkowicie się rozpuścić.
- Delikatnie włóż jabłka do słoika i zalej gorącym syropem. Zamykamy obrabiany przedmiot pokrywką i pozwalamy mu ostygnąć.
- Pachnący domowy kompot jabłkowy i śliwki gotowe! Aby utrzymać przedmiot przez długi czas i nie stracić swoich właściwości, przechowuj go w chłodnym pomieszczeniu.
Pyszny kompot ze śliwek, jabłek i gruszek na zimę
Z jabłek, śliwek i gruszek można zrobić pachnący i umiarkowanie słodki kompot. Jasne połączenie produktów sprawi, że domowy napój będzie bogaty i oryginalny. Receptura nadaje się do długotrwałego przechowywania w zimie. Podaruj sobie naturalny smakołyk bez konserwantów.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 3 litry
Składniki:
- Śliwka - 300 gr.
- Jabłko - 2 szt.
- Gruszka - 2 szt.
- Cukier - 0,5 łyżki.
- Woda - 2,5 litra.
Proces gotowania:
- Śliwki, jabłka i gruszki myjemy pod wodą. Produkty do kompotu na zimę powinny być wolne od wszelkich zanieczyszczeń.
- Śliwkę podzielić na połówki, jabłka na ćwiartki. Ostrożnie usuwamy kości.
- Włóż składniki do rondla z wodą. Doprowadź zawartość do wrzenia.
- Następnie dodaj wymaganą ilość cukru. Gotuj przedmiot przez 15-20 minut na małym ogniu. Mieszaj od czasu do czasu.
- Gotowy kompot natychmiast wlej do przygotowanego trzylitrowego słoika. Zamykamy pokrywką i schładzamy, następnie zabieramy do przechowywania w chłodnym miejscu.
Jak przygotować kompot ze śliwek, jabłek i winogron na zimę?
Domowy kompot o jasnym kolorze i smaku pozyskiwany jest z jabłek, śliwek i winogron. Napój o przyjemnej kwaskowatości doskonale ugasi pragnienie i stanie się naturalnym zamiennikiem produktów sklepowych.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje - 3 litry
Składniki:
- Śliwka - 100 gr.
- Jabłko - 1 szt.
- Winogrona - 200 gr.
- Mięta - 1 gałązka.
- Cukier - 0,5 łyżki.
- Woda - 2,5 litra.
Proces gotowania:
- Główne składniki myjemy pod zimną wodą. Z jabłek wyciąć rdzeń, winogrona oddzielić od gałązek.
- W rondlu lub rondlu zagotuj wodę z cukrem i kawałkami jabłka.
- Po ugotowaniu dodaj tutaj umyte winogrona i śliwki. Kontynuujemy gotowanie zawartości na małym ogniu przez około 15 minut. Mieszaj regularnie, aby zapobiec przywieraniu.
- Do masy wrzuć gałązkę mięty. Jest potrzebny tylko do smaku, więc nie trzeba go dodawać. Wyłącz ogień i przykryj patelnię pokrywką. Nalegamy przez 10-15 minut.
- Gotowy kompot z jabłek, śliwek i winogron wlej do przygotowanego trzylitrowego słoika. Może być przechowywane.
Kompot śliwkowo-jabłkowy z kwaskiem cytrynowym na zimę
Kompot śliwkowo-jabłkowy można przygotować z dodatkiem kwasu cytrynowego. Składnik nada napojowi wyjątkowy smak, a także będzie miał dobry wpływ na długotrwałe przechowywanie w puszkach.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje - 3 litry
Składniki:
- Śliwka - 150 gr.
- Jabłko - 2 szt.
- Cukier - 300 gr.
- Kwas cytrynowy - 1 łyżeczka
- Woda - 2,5 litra.
Proces gotowania:
- Dobrze spłukujemy produkty pod bieżącą wodą i pozostawiamy do wyschnięcia.
- W przypadku syropu gotuj wodę z cukrem, aż się całkowicie rozpuści. Pod koniec gotowania dodaj kwas cytrynowy. Wymieszaj i wyjmij z pieca.
- Jabłka i śliwki podzielić na połówki lub ćwiartki, ostrożnie usuwając pestki.
- Myjemy szklany słoik sody. Napełniamy go jabłkami i śliwkami, napełniamy gorącym syropem. Zamykamy obrabiany przedmiot, odwracamy go do góry nogami i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Możesz przykryć ręcznikiem.
- Następnie gotowy kompot wysyłamy do przechowywania w odpowiednim miejscu. Wypróbuj napój o każdej porze roku!