Kompot z aronii ma przyjemny cierpki smak z lekką kwaskowatością i pięknym rubinowym kolorem. Możesz zwinąć go na zimę i wypić ten wspaniały napój o każdej porze roku. Aby to zrobić, zebraliśmy w artykule 5 doskonałych przepisów.
Kompot z aronii na zimę w 3 litrowym słoiku
Zdrowy i piękny napój. Wśród różnorodnych szwów poczesne miejsce zajmuje kompot z aronii. Nie tylko dobrze smakuje, ale także pomaga wzmocnić układ odpornościowy w zimnych porach roku.
- Aronia 300 gr.
- Cukier granulowany 400 gr.
- Woda 2.5 l.
-
Umyj jarzębinę i wyjmij jagody z gałęzi. -
Wlej wodę do rondla, zagotuj i dodaj jagody. Gotuj jagody przez 5 minut. -
Następnie przenieś jagody do wysterylizowanego trzylitrowego słoika, dodaj również cukier. -
Następnie do słoika wlej wrzątek i zwiń metalową pokrywką. -
Odwróć słoik do góry nogami, zawiń go w ciepły koc i pozwól mu całkowicie ostygnąć. Przechowuj kompot w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Kompot z aronii z jabłkami na zimę
Przepis na wspaniały kompot witaminowy o pięknym rubinowym kolorze. Ta bułka zachowuje wszystkie zalety jabłek i aronii przez całą zimę.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 12.
Składniki:
- Jarzębina o czarnych owocach - 1,5 łyżki.
- Jabłka - 3-4 szt.
- Cukier - 2 łyżki.
Proces gotowania:
- Usuń czarne jagody aronii z gałązek.
- Jagody umyć i wyrzucić do durszlaka.
- Umyj jabłka.
- Osadzić z pestkami i pokroić jabłka na małe ćwiartki.
- Jagody aronii i plastry jabłka włożyć do wysterylizowanego słoika.
- Słoik zalać wrzątkiem i przykryć czystą pokrywką. Pozostaw kompot na 20 minut.
- Wsyp cukier do rondla.
- Przykryj słoik specjalną pokrywką z otworami, aby wygodnie było spuścić płyn.
- Spuść wodę ze słoika do rondla z cukrem i zagotuj syrop.
- Napełnij słoik wrzącą wodą i natychmiast zwiń pokrywkę. Po schłodzeniu szwu przechowuj go w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Jak przygotować kompot z aronii z pomarańczami?
Jagody aronii są bardzo zdrowe, ale mają neutralny smak i trochę dziergania, więc najlepszym sposobem na zachowanie ich walorów na zimę jest rolowanie kompotu. Aby smak był jaśniejszy, dodaj do preparatu pomarańczę.
Czas gotowania: 25 minut
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje: 12.
Składniki:
- Jarzębina o czarnych owocach - 400 gr.
- Cukier - 400 gr.
- Woda - 3 litry.
- Pomarańczowy - 1 szt.
Proces gotowania:
- Jagody aronii umyć i wyrzucić do durszlaka.
- Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem i pokroić w plastry o grubości 1 centymetra.
- Włóż jarzębinę i pomarańczę do wysterylizowanego słoika.
- Do słoika zalać wrzątkiem do góry, przykryć i odstawić na 20 minut.
- Następnie wlej płyn ze słoika do rondla, dodaj cukier i gotuj syrop przez 4-5 minut po ugotowaniu. Następnie wlej syrop z powrotem do słoika i zwiń kompot czystą pokrywką. Przechowuj kompot w chłodnym, ciemnym miejscu.
Smacznego!
Kompot z aronii z cytryną na zimę
Kompot z aronii często uzupełniany jest innymi owocami, aby wzmocnić jego smak. Na kompot jarzębinę zbiera się późną jesienią, kiedy jagody są wypełnione sokiem i tracą cierpkość.Kompot cytrynowy to nie tylko smaczny napój, ale także dobre wsparcie układu odpornościowego zimą.
Czas gotowania: 25 minut
Czas gotowania: 25 minut
Porcje: 6.
Składniki:
- Jarzębina o czarnych owocach - 400 gr.
- Cukier - 2 łyżki.
- Cytryna - 2 szt.
Proces gotowania:
- Posortuj jagody, usuń gałązki i liście, dobrze umyj.
- Cytryny dobrze umyć i sparzyć wrzątkiem.
- Pokrój cytryny w ósemki i usuń pestki.
- Włóż cytrynę i jarzębina do wysterylizowanego słoika, napełnij je wrzącą wodą, pozostaw przedmiot na 15-20 minut.
- Następnie wlej wodę do rondla, dodaj cukier do słoika. Zagotuj odsączoną wodę i napełnij nią słoik. Zwiń słoik z wysterylizowaną pokrywką, potrząśnij nim i odwróć do góry nogami. Po schłodzeniu szwu przechowuj go w chłodnym miejscu.
Smacznego!
Pyszny kompot z aronii z liśćmi wiśni
Aronia to jagoda wyjątkowa w swoich właściwościach, kompot z niej jest bardzo smaczny i zdrowy. Oprócz jarzębiny w tym przepisie zostaną użyte liście wiśni. Otrzymasz pyszny napój o lekkim, wiśniowym smaku.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 12.
Składniki:
- Liście wiśni - 5-7 szt.
- Cukier - 3,5 łyżki.
- Jarzębina o czarnych owocach - 500-600 gr.
Proces gotowania:
- Przejrzyj jagody aronii i umyj je.
- Weź małe liście wiśni bez śladów uszkodzeń. Umyj je.
- Jarzębinę, liście wiśni i cukier wrzuć do czystego 3-litrowego słoika. Słoik zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut.
- Spuść wodę z powrotem do garnka i zagotuj.
- Ponownie zalej słoik wrzątkiem i zwiń wysterylizowaną pokrywką. Zawiń roladę w koc i ostudź całkowicie.
Smacznego!
