Kompot wiśniowy - 8 przepisów krok po kroku na zimę

Domowych kompotów pod względem naturalności i użyteczności nie można porównać z zakupionymi. Ponadto jest to świetny sposób na zachowanie letnich zbiorów jagód i owoców. Ten artykuł zawiera 8 przepisów na pyszny kompot wiśniowy.

Kompot wiśniowy na zimę w 3-litrowym słoiku

Kompot wiśniowy jest słodki i aromatyczny. Trzylitrowa objętość jest najbardziej popularna podczas przygotowywania domowych kompotów, dlatego w tym przepisie porozmawiamy o kompocie wiśniowym na 3-litrowy słoik.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6-8.

• 
  Słoiki na kompot należy umyć środkiem czyszczącym i wysterylizować, pokrywki do zszywania wygotować.
• 
  Posortuj jagody, umyj i oderwij szypułki.
• 
  Jagody ułożyć w słoikach.
• 
  Wlej wodę do rondla, zagotuj, przelej do słoików i odstaw na 15 minut.
• 
  Po kwadransie spuść wodę z powrotem do rondla i dodaj cukier do słoików.
• 
  Ponownie doprowadź wodę do wrzenia, wlej do słoików i od razu zwiń pokrywki. Odwróć bułki do góry nogami, przykryj kocem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie przenieś kompot wiśniowy do przechowywania w chłodne miejsce.

Smacznego!

Pyszny kompot wiśniowy z pestkami na zimę

To najprostszy przepis na kompot z czereśni. Jagody są zwijane razem z nasionami, dzięki czemu lepiej zachowują swój kształt.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4-5.

Składniki:

• Wiśnia - 500 gr.
• Cukier - 200 gr.
• Woda - 1 litr.

Proces gotowania:

1. Posortuj jagody i umyj, nie musisz usuwać nasion.
2. Jagody ułożyć w wysterylizowanych słoikach.
3. Następnie do słoików zalać wrzątkiem, przykryć pokrywkami i odstawić na 10-15 minut.
4. Następnie spuść wodę z puszek z powrotem na patelnię, dodaj cukier. Doprowadź syrop do wrzenia, gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
5. Wlej słodki syrop do słoików i zwiń je sterylnymi pokrywkami. Odwróć bułki do góry nogami, ostudź, owijając je kocem. Przechowuj kompot wiśniowy w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Kompot wiśniowy bez sterylizacji na zimę

Zrolowany kompot na zimę to dość prosta sprawa, która nie zajmie dużo czasu i wysiłku. A zimą możesz wesprzeć swoją odporność smacznym i zdrowym napojem. Korzystając z tego przepisu, możesz zrobić kompot z czereśni bez sterylizacji.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Wiśnia - 200 gr.
• Cukier - 70 gr.
• Kwas cytrynowy - 1 gr.
• Woda - 0,75 l.

Proces gotowania:

1. Posortuj wiśnie, dobrze umyj i wyrzuć do durszlaka, aby płyn był szklany.
2. Włóż wiśnie do suchego wysterylizowanego słoika. Do słoika zalać wrzątkiem do samej góry i odstawić na 15 minut.
3. Wlej cukier i kwasek cytrynowy do rondla.
4. Odcedź wodę ze słoika do rondla, zagotuj syrop i gotuj, aż ziarenka cukru i kwasek cytrynowy się rozpuszczą.
5. Wrzący syrop wlej do słoika i zamknij sterylną pokrywką. Schłodzić bułkę kompotem do góry nogami, przykrywając kocem. Następnie wyjmij kompot w chłodne miejsce.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na kompot z białej wiśni

Gospodynie domowe nigdy nie zrezygnują z domowych preparatów.W końcu w ten sposób możesz zachować wszystkie korzystne właściwości owoców na zimę. Z białych wiśni powstanie doskonały napój.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 8-10.

Składniki:

• Wiśnia biała - 1 kg.
• Cukier - 200 gr.
• Kwas cytrynowy - 2 gr.
• Woda - 2,5 litra.

Proces gotowania:

1. Wiśnie opłucz kilka razy, usuń szypułki.
2. Jagody ułożyć w słoikach, dodać cukier.
3. Dodaj kwas cytrynowy na czubek łyżeczki.
4. Zagotuj wodę i wlej ją do słoików.
5. Przykryj słoiki pokrywkami i umieść je w garnku z wodą. Na dno patelni najpierw kilkakrotnie połóż złożony ręcznik lub drewnianą deskę, aby słoiki nie pękły po podgrzaniu.
6. Sterylizuj słoiki we wrzącej wodzie przez 10-15 minut, następnie zwiń słoiki pokrywkami.
7. Fajne szwy do góry nogami i przechowuj w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Jak przygotować kompot z czereśni i malin w słoikach?

Słodkie maliny i wiśnie doskonale się uzupełniają. Ten napój okazuje się słodko-kwaśny i niesamowicie aromatyczny. Można go podawać na dowolnej uczcie lub tak po prostu wypić.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 5.

Składniki:

• Wiśnia - 500 gr.
• Maliny - 200 gr.
• Cukier - 5 łyżek
• Woda - 1 litr.

Proces gotowania:

1. Umyj jagody, wyrzuć do durszlaka, aby wylać płyn. Z malinami należy obchodzić się bardzo ostrożnie, aby ich nie zmiażdżyć.
2. Jagody ułożyć w słoikach, zalać do góry wrzątkiem i odstawić na 10 minut.
3. Następnie spuść wodę z puszek do rondla.
4. Do wody dodaj cukier i kwasek cytrynowy. Zagotuj syrop i gotuj przez 2-3 minuty.
5. Wrzący syrop wlewamy do słoików, zawijamy pokrywkami i studzimy do góry nogami. Możesz podać ten napój w dowolnym momencie.

Smacznego!

Pyszny kompot z wiśni i wiśni na zimę

Jeśli nie próbowałeś kompotu z wiśni i czereśni, raczej weź ten przepis dla siebie. Trudno wymyślić bardziej aromatyczny i bogaty napój.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5-6

Składniki:

• Wiśnie - 1 łyżka.
• Czereśnia - 1 łyżka.
• Cukier - 1,5 łyżki.
• Woda - 3 litry.

Proces gotowania:

1. Dobrze umyj i osusz wiśnie.
2. Umyj i wysterylizuj słoiki. Jagody włożyć do słoików i zalać wrzącą wodą.
3. Po 5-7 minutach spuść wodę z powrotem do garnka.
4. Dodaj cukier do kompotu, zagotuj i gotuj przez 3-4 minuty.
5. Gotujący kompot wlać do słoików, od razu zawinąć pokrywki, odwrócić do góry nogami i ostudzić. Przechowuj kompot z wiśni i czereśni w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Jak przygotować kompot wiśniowo-miętowy na zimę?

O wiele bardziej przydatne jest picie własnego kompotu niż zakupiony sok lub lemoniada. Są w 100% naturalne. Kompoty z wiśni i mięty można zwinąć na zimę lub ugotować na tę okazję.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6-8.

Składniki:

• Wiśnia - 05 kg.
• Cukier - 1 łyżka.
• Mięta - 10 gr.
• Woda - 1,5 litra.

Proces gotowania:

1. Posortuj wiśnie, umyj i usuń ogonki.
2. Umyj i wysterylizuj słoiki. Jagody ułożyć w słoikach, dodać kilka listków mięty.
3. Zagotuj syrop. Wlej wodę do rondla, dodaj cukier i zagotuj. Wrzący syrop wlej do słoików.
4. Umieść słoiki w dużym garnku z wodą. Sterylizuj kompot we wrzącej wodzie przez 15 minut.
5. Po sterylizacji zwiń słoiki pokrywkami, zawiń je w koc i ostudź. Przechowuj kompot w chłodnym, ciemnym miejscu.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kompot z wiśni i pomarańczy

Przyjemny i orzeźwiający kompot z czereśni i pomarańczy. Jak każdy domowy kompot jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. A zimą będziesz miał na stole prawdziwy koktajl witaminowy.

Czas gotowania: 70 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 8.

Składniki:

• Wiśnia - 600 gr.
• Pomarańczowy - 0,5 szt.
• Cukier - 250-300 gr.

Proces gotowania:

1. Posortuj wiśnie, umyj i wyrzuć do durszlaka.
2. Pomarańcze zalać wrzątkiem, umyć i pokroić w plasterki.
3. Wiśnie i pomarańcze układamy w suchych, wysterylizowanych słoikach.
4. Dodaj cukier.
5. Napełnij słoiki do góry wrzącą wodą, odstaw na 10-20 minut.
6. Następnie spuść wodę z puszek do rondla, zagotuj i gotuj przez 5 minut.
7. Wrzący kompot wlać do słoików, od razu zrolować pokrywkami. Odwróć szwy, zawiń je w koc i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Kompot z wiśni i pomarańczy przechowuj w ciemnym miejscu.

Smacznego!