Ciasto rybne - 10 prostych i pysznych przepisów ze zdjęciami krok po kroku

Ciasto dla ryb

Ciasto rybne to specjalne ciasto, które sprawi, że danie będzie bardziej atrakcyjne w wyglądzie i bardziej apetyczne w smaku! Istnieje wiele odmian jego przygotowania, dzięki czemu każdy może wybrać swoją idealną. Robienie ciasta jest całkiem proste! I nawet najprostsze danie stanie się z nim naprawdę pyszne!

Ciasto rybne z mąki i jajek

🕜31 minut 15 🍴4

Ciasto do ryb z mąki i jajek to klasyczny, dobrze znany przepis na pyszną i soczystą rybę. To jeden z najprostszych przepisów sprawdzonych przez doświadczone gospodynie domowe. W tym samym czasie ryba jest otoczona i smażona w głębokim tłuszczu. Skórka stanie się niesamowicie rumiana i chrupiąca, a filet zachowa swoją wartość odżywczą. Prawdziwa rozkosz!

Porcje: 4-6

Czas gotowania: 15 minut.

Wskazówka: aby ciasto wyszło dobrze, a skórka podczas smażenia była chrupiąca, woda powinna być bardzo zimna, a najlepiej lodowa.

Składniki
Porcje: +4
Na porcję
Kalorie: 281 kcal
Białka: 17.1 g
Tłuszcze: 16.4 g
Węglowodany: 15.2 g
Kroki
31 minutFoka
  • Bierzemy głęboki pojemnik i wbijamy do niego jajko.
  • Wlej 1/3 płynu i dodaj sól. Wymieszaj masę, aby była całkowicie jednorodna.
  • Zaczynamy stopniowo dodawać mąkę. Zagniatamy ciasto, które konsystencją jest bardzo podobne do ciasta naleśnikowego.
  • I uzupełnij resztę wody.

Smacznego!

Ciasto z majonezem

🕜31 minut 15 🍴4

Ciasto z majonezem od dawna jest ulubionym dodatkiem do dań rybnych wielu gospodyń domowych. W końcu to właśnie dodatek majonezu nadaje rybie pożądaną soczystość i delikatny smak. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego przepisu, pamiętaj, aby zwinąć rybę w cieście majonezowym, wynik będzie po prostu niesamowity!

Porcje: 10-12

Czas gotowania: 20 minut.

Składniki:

  • Majonez - 300 ml.
  • Jajka - 5 szt.
  • Mąka - 10-12 łyżek.
  • Sól, pieprz - do smaku

Proces gotowania:

  1. Przesiej mąkę na głęboki talerz za pomocą sitka.
  2. Teraz połącz jajka i majonez w innym głębokim pojemniku.
  3. I zaczynamy stopniowo napełniać mąkę, wprowadzać ją małymi porcjami, aby nie tworzyły się grudki. Dobrze wymieszaj.
  4. Na koniec dodaj sól i przyprawy do smaku.

Wskazówka: doświadczone gospodynie domowe dodają 1 łyżeczkę do ciasta, aby uzyskać prawdziwie złocisto-brązową i chrupiącą skórkę. wódka.

Smacznego!

Bujne ciasto na piwie

🕜31 minut 15 🍴4

Bujne ciasto piwne to świetny przepis na pyszną rybę morską i rzeczną. Ciasto piwne okazuje się słodkawe w smaku z lekką goryczką. Nadaje rybom wyjątkową lekkość i sprawia, że ​​filety są soczyste i miękkie. Wypróbuj ten prosty, ale pyszny sposób! Twoja rodzina na pewno to polubi!

Porcje: 8

Czas gotowania: 15 minut.

Składniki:

  • Mąka - 200 gr.
  • Jajko - 2 szt.
  • Piwo (jasne) - 150 ml.
  • Mleko - 5 łyżek. l.
  • Sól, pieprz - do smaku

Proces gotowania:

  1. Wbij jajka do głębokiej miski, dodaj sól i pieprz do smaku i ubij masę trzepaczką na lekką pianę.
  2. W innej misce wymieszaj piwo i mleko.
  3. Wymieszaj dwie mieszanki w jedną i zacznij dodawać mąkę małymi porcjami. Wszystko dokładnie wymieszaj. Masa powinna przypominać ciasto naleśnikowe.

Smacznego!

Ciasto powietrzne na wodzie mineralnej

🕜31 minut 15 🍴4

Lekkie ciasto na wodzie mineralnej to doskonały przepis na pyszną i delikatną rybę. Woda mineralna jako część ciasta sprawi, że skórka będzie szczególnie chrupiąca i złocista, ale filet pozostanie soczysty i miękki. A co najważniejsze, tak wykwintne danie można przygotować w kilka minut!

Porcje: 6

Czas gotowania: 20 minut.

Składniki:

  • Jajko - 1 szt.
  • Woda mineralna (gazowana) - 150 ml.
  • Mąka - 150 gr.
  • Sól dla smaku

Proces gotowania:

  1. Wkładamy wodę mineralną do lodówki i najlepiej jest wysłać ją na kilka minut do zamrażarki. Ale upewnij się, że nie zamarza.
  2. Teraz wbij jajko do miski i lekko ubij widelcem lub trzepaczką.
  3. Mąkę przesiej i dodaj do masy małymi porcjami.
  4. Dodaj schłodzoną wodę mineralną. Zagnieść ciasto.
  5. Sól dodajemy bardzo ostrożnie, upewnij się, że będziesz jej dodatkowo potrzebować, ponieważ sama woda mineralna zawiera sól.

Smacznego!

Ciasto mleczne

🕜31 minut 15 🍴4

Ciasto mleczne - złocista, chrupiąca skórka dla ryb. Ryba smażona w głębokim tłuszczu okazuje się niesamowicie apetyczna i bardzo delikatna! Filet to prawdziwa rozkosz! Idealne danie na świąteczny stół i kolację!

Porcje: 8-10

Czas gotowania: 15 minut.

Składniki:

  • Jajka - 4 szt.
  • Mleko - 125 ml.
  • Mąka - 200 gr.
  • Sól dla smaku
  • Pieprz mielony - opcjonalnie

Proces gotowania:

  1. Mąkę należy przesiać, podobnie jak naleśniki, sitkiem.
  2. Jajka ubić osobno na lekką pianę.
  3. Dodaj do nich mleko. Zamieszać.
  4. Stopniowo małymi porcjami wsypać mąkę i zagnieść ciasto. Konsystencja powinna przypominać ciasto do robienia naleśników.
  5. Na koniec posolić i popieprzyć ciasto.

Gotowy! Możesz zacząć gotować ryby!

Smacznego!

Ciasto kefirowe

🕜31 minut 15 🍴4

Ciasto kefirowe to doskonałe ciasto do gotowania soczystych ryb smażonych w głębokim tłuszczu! Ciasto doskonale nadaje filetowi miękkość i miękkość oraz sprawia, że ​​skórka jest zaróżowiona i chrupiąca. Takie danie stanie się naprawdę pyszną ucztą!

Porcje: 6-8

Czas gotowania: 15 minut.

Składniki:

  • Kefir - 200 ml.
  • Jajka - 1 szt.
  • Mąka - 150 gr.
  • Skrobia - 1 łyżka. l.
  • Sól - szczypta
  • Przyprawa do ryb - opcjonalnie

Proces gotowania:

  1. Kefir powinien być zimny, więc dobrze, jeśli pochodzi prosto z lodówki.
  2. Mieszamy kefir i jajko.
  3. Dodaj mąkę i skrobię. Produkty luzem wprowadzamy stopniowo, dodając porcjami, aby uniknąć niepotrzebnych grudek. Zamieszać.
  4. Dopraw ciasto solą i przyprawami. Mieszamy.

Gotowy! Smacznego!

Ciasto bez jajek

🕜31 minut 15 🍴4

Ciasto bez jajek to świetne rozwiązanie dla wegetarian, aby ugotować pyszną rybę smażoną w głębokim tłuszczu. Dzięki temu danie zachowa jak najwięcej przydatnych witamin i minerałów. Prawdziwy przysmak dla smakoszy! Spróbuj sam!

Porcje: 6

Czas gotowania: 15 minut.

Składniki:

  • Mąka - 100 gr.
  • Soda - 0,25 łyżeczki
  • Woda - 100 ml.
  • Czosnek - 0,5 szt.
  • Sól dla smaku
  • Mieszanka pieprzu mielonego - do smaku

Proces gotowania:

  1. Mąkę przesiej do głębokiego pojemnika i wymieszaj z solą i mieszanką papryki.
  2. Drobno posiekaj czosnek nożem.
  3. Dodaj wodę do mieszanki, wszystko dobrze i bardzo dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Ciasto powinno być gładkie.
  4. Na koniec dodaj czosnek i wymieszaj.

Smacznego!

 Chude ciasto rybne

🕜31 minut 15 🍴4

Chude ciasto rybne pozwoli przygotować niezwykłe danie dla rodziny i przyjaciół. Gotowanie jest bardzo łatwe i szybkie, ale ryba nabiera zupełnie innego smaku. Soczysty i pożywny, świetnie nadaje się na rodzinny obiad!

Porcje: 6

Czas gotowania: 15 minut.

Składniki:

  • Mąka - 100 gr.
  • Soda - 0,5 łyżeczki.
  • Czosnek - 1 ząbek.
  • Sól, przyprawy do smaku.
  • Woda - 100 ml.

Proces gotowania:

  1. Mąkę należy najpierw przesiać, aby masa była przewiewna i bez grudek.
  2. Do mąki dodaj sodę, przyprawy i sól, wymieszaj.
  3. Delikatnie zacznij dodawać wodę. Tutaj ważne jest, aby wszystko dobrze wymieszać, aby ciasto było jednorodne w składzie.

Smacznego!

Ciasto rybne z kwaśną śmietaną

🕜31 minut 15 🍴4

Ciasto rybne ze śmietaną to niezwykle apetyczne i zdrowe danie. Ryba to skarbnica odżywczych minerałów i witamin. A ciasto doskonale pozwala je zachować podczas smażenia! Rozpieszczaj siebie i swoją rodzinę pysznym i delikatnym przysmakiem!

Porcje: 8

Czas gotowania: 15 minut.

Składniki:

  • Mąka - 5 łyżek. l.
  • Jajko - 2 szt.
  • Śmietana - 2 łyżki. l.
  • Woda - 100 ml.
  • Sól - 1/3 łyżki. l.

Proces gotowania:

  1. Wbij jajka do głębokiego pojemnika i lekko ubij widelcem.
  2. Do jajek dodaj śmietanę i sól. Zamieszaj miksturę.
  3. Teraz wprowadzamy wodę.
  4. Stopniowo małymi porcjami zaczynamy dodawać mąkę do ciasta. Masę dokładnie wymieszaj, w przeciwnym razie wyjdzie niejednorodna i z grudkami.

Smacznego!

 Ciasto serowe dla ryb

🕜31 minut 15 🍴4

Ciasto serowe do ryb to jeden z najsmaczniejszych przepisów na ciasto smażone w głębokim tłuszczu. Takie ciasto nie ześlizguje się, sprawia, że ​​skórka jest szczególnie rumiana i apetyczna, a filet nadaje delikatności i soczystości. Szybkie i łatwe gotowanie takiego dania to prawdziwa przyjemność!

Porcje: 6-8

Czas gotowania: 20 minut.

Składniki:

  • Jajka - 2 szt.
  • Twardy ser - 50 gr.
  • Mąka - 3 łyżki. l.
  • Sól, pieprz - do smaku

Proces gotowania:

  1. Rozbij jajka i ubij trzepaczką lub widelcami na lekko kremową konsystencję.
  2. Ser natrzyj na drobną tarkę.
  3. Wymieszaj jajka i ser, dodaj sól i przyprawy według uznania i według upodobań.
  4. Na koniec dodaj mąkę i zagnieść ciasto. Mąkę wsypać ostrożnie porcjami, aby nie było zbędnych grudek.

Gotowy! Smacznego!

podzielić się z przyjaciółmi
icook.bigbadmole.com/pl/
Dodaj komentarz

;-) :| : x : skręcone: : Uśmiechnij się: : szok: : smutny: : rolka: : razz: : ups: : o : Pan Zielony: : kupa śmiechu: : pomysł: : szeroki uśmiech: : zło: : płakać: : fajny: : strzałka: :???: :?: :!:

Deser

Przekąska

Mięso