Jeśli nie lubisz pikantnego i gorzkiego smaku cebuli w sałatkach, możesz zastąpić ją marynowaną. Odmienia smak każdego dania: sałatek, kanapek, śledzi czy kebabów. Powiemy Ci, jak szybko i łatwo marynować cebulę w occie w 10 przepisach.
- Jak szybko marynować cebulę w 70% occie?
- Marynowana cebula w 9% occie do przystawek i dań mięsnych
- Pikantna marynowana cebula w occie jabłkowym
- Jak szybko i smacznie marynować cebulę na sałatkę?
- Jak pysznie marynować cebulę na śledzia w domu?
- Prosty i szybki przepis na marynowaną cebulę na kebaby
- Jak zrobić marynatę z czerwonej cebuli w domu?
- Jak szybko marynować cebulę w occie i cukrze?
- Aromatyczna marynowana cebula z octem i koperkiem
- Jak zrobić marynatę cebulową z octem winnym?
Jak szybko marynować cebulę w 70% occie?
Marynowane cebule są tak pyszne, że często podaje się je jako dodatek do mięsa lub ziemniaków. Pokażemy Ci, jak szybko marynować cebulę w 70-procentowym occie.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 3-4.
- Cebula 3 SZT.
- Woda 110 ml.
- Esencja octowa 1 łyżeczka
- Sól 1 łyżeczka
- Cukier granulowany 2 łyżeczka
- Zmielony czarny pieprz smak
- Liść laurowy 2 SZT.
-
Włóż liść laurowy do miski, dodaj łyżeczkę soli.
-
Dodaj też kilka łyżeczek cukru.
-
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
-
Przełóż cebulę do miski i zalej zimną wodą.
-
Następnie wlej ocet i dodaj mielony pieprz. Cebulę moczymy w tym roztworze przez 25-40 minut.
-
Następnie odcedź marynatę i użyj wybranej przez siebie marynowanej cebuli.
Smacznego!
Marynowana cebula w 9% occie do przystawek i dań mięsnych
Sprawdzona receptura na pyszną marynowaną cebulę, która pomoże Ci w przygotowaniu świątecznej uczty. Marynowana cebula to bezpieczny zakład na wiele posiłków i przekąsek.
Czas gotowania: 70 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Cebula - 250-300 gr.
- Ocet stołowy 9% - 5 łyżek
- Cukier - 1,5 łyżki stołowej
- Sól - 0,3 łyżki stołowej
- Woda - 250 ml.
Proces gotowania:
- Cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki.
- Umieść posiekaną cebulę w słoiku lub misce.
- Osobno wymieszać wodę, ocet, sól i cukier.
- Cebulę wlać powstałą marynatą, powinna być całkowicie pokryta płynem. Zamknąć pojemnik cebulą i pozostawić na 40-60 minut do marynowania.
- Po tym czasie cebulę można podawać ze śledziem lub dodawać do wszelkiego rodzaju sałatek.
Smacznego!
Pikantna marynowana cebula w occie jabłkowym
Marynowana cebula może odmienić każde danie, nadaje im lekką pikantność i przyjemną pikantność. A co najważniejsze bez nieprzyjemnego zapachu, nikt nie będzie wiedział, co jadłeś kilka minut temu.
Czas gotowania: 70 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 3-4.
Składniki:
- Cebula cebulowa - 1-2 szt.
- Ocet jabłkowy - 1 łyżka stołowa
- Oliwa z oliwek - 1-2 łyżki
- Sól - 0,5 łyżeczki
- Mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki
Proces gotowania:
- Usuń łuskę z cebuli, opłucz ją i pokrój w cienkie pierścienie lub półpierścienie.
- Cebulę włożyć do miski, dodać sól i zmielony pieprz, wymieszać.
- Następnie wlej ocet jabłkowy.
- Następnie wlej oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj.
- Cebulę marynuj przez 40-60 minut, po czym możesz dodać ją do potraw według własnych upodobań.
Smacznego!
Jak szybko i smacznie marynować cebulę na sałatkę?
Cebula jest niezbędnym składnikiem wielu sałatek. Proponujemy Ci przepis na szybkie marynowanie, według którego dostaniesz pyszną i chrupiącą cebulę.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 20.
Składniki:
- Cebula cebulowa - 4 szt.
- Ocet 9% - 60 ml.
- Cukier - 3 łyżki
- Sól - 0,5 łyżki stołowej
- Woda - 250 ml.
Proces gotowania:
- Cebulę obrać, opłukać i pokroić w półpierścienie.
- Wlej wodę do rondla, dodaj cukier i sól. Wlej ocet, zagotuj marynatę, gotuj przez 1 minutę i zdejmij z ognia.
- Zalej cebulę gorącą marynatą. Pozostaw cebulę w marynacie, aż całkowicie ostygnie.
- Po około pół godzinie odcedź marynatę.
- Cebula jest gotowa do dodania do sałatki.
Smacznego!
Jak pysznie marynować cebulę na śledzia w domu?
Co za śledź bez marynowanej cebuli. Co więcej, marynowanie go w domu jest tak proste, jak łuskanie gruszek. Goście osobiście docenią Twój wysiłek i pożrą śledzie z marynowaną cebulką na obu policzkach.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Cebula cebulowa - 250 gr.
- Woda - 250-300 ml.
- Ocet stołowy - 2-3 łyżki stołowe
- Cukier - 50 gr.
- Sól - 5-10 gr.
- Olej słonecznikowy - 2 łyżki
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
Proces gotowania:
- Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie.
- W głębokiej misce wymieszaj wodę, ocet, sól i cukier.
- Cebulę przełożyć do miski do marynaty, wymieszać i odstawić na pół godziny.
- Następnie umieść cebulę w durszlaku i pozwól, aby płyn spłynął.
- Przełóż cebulę do miski, pieprz do smaku i odstaw na kilka minut. z taką marynowaną cebulą śledź stanie się znacznie smaczniejszy.
Smacznego!
Prosty i szybki przepis na marynowaną cebulę na kebaby
Marynowana cebula idealnie pasuje do opiekanego grilla. Cebula według tego przepisu jest umiarkowanie pikantna, z lekką przyjemną kwaskowatością. Aby uzyskać dodatkowy smak, połącz marynowaną cebulę ze świeżymi ziołami i podawaj na gorącym kebabie.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 4-6.
Składniki:
- Cebula biała i czerwona - 2 szt.
- Woda - 250 ml.
- Cukier - 3 łyżki
- Sól - 1 łyżka stołowa
- Ocet 9% - 3 łyżki
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
Proces gotowania:
- Zagotuj wodę, schłódź do temperatury pokojowej i rozpuść w niej sól i cukier.
- Następnie wlej ocet i dodaj mielony pieprz.
- Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie. Zdemontuj pierścienie rękami.
- Cebulę polać marynatą, wymieszać, dokręcić miskę folią spożywczą i pozostawić do marynowania na 40-60 minut.
- Marynowaną cebulę wyjąć łyżką cedzakową, przełożyć do naczynia i podawać wraz z ziołami do kebaba.
Smacznego!
Jak zrobić marynatę z czerwonej cebuli w domu?
Kiszone cebule są świetną alternatywą dla surowych. Nie ma nieprzyjemnego zapachu i ostrej goryczki. Opowiemy Ci o bardzo prostej metodzie marynowania czerwonej cebuli, którą bez problemu możesz powtórzyć w domu.
Czas gotowania: 70 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 6-8.
Składniki:
- Cebula czerwona - 2-3 szt.
- Ocet stołowy - 2 łyżki
- Cukier - 1 łyżka stołowa
- Sól - 1 łyżeczka
- Woda - 1 łyżka.
Proces gotowania:
- Cebulę obrać, opłukać i pokroić w cienkie półpierścienie.
- Cebulę przełożyć do miski i zrobić marynatę.
- Wlej sól i cukier do gorącej wody, mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie wlej ocet i wymieszaj. Cebulę zalewamy marynatą, powinna być całkowicie zalana płynem.
- Po około godzinie cebula będzie w dobrym stanie. Wrzuć do durszlaka i osusz marynatę.
- Marynowaną cebulę można podawać z mięsem, rybą lub jako dodatek do sałatki.
Smacznego!
Jak szybko marynować cebulę w occie i cukrze?
Do marynowania cebuli najczęściej stosuje się ocet stołowy. Jeśli chcesz, aby smakowała bardziej delikatna i neutralna cebula, dodaj więcej cukru do marynaty, co zneutralizuje naturalną goryczkę surowej cebuli i kwasowość octu.
Czas gotowania: 70 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Cebula cebulowa - 2 szt.
- Ocet stołowy - 3 łyżki
- Woda - 250 ml.
- Cukier - 1-1,5 łyżeczki
Proces gotowania:
- Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
- Przełóż cebulę do odpowiedniej miski.
- Do cebuli dodaj cukier i gorącą wodę, dobrze wymieszaj. Następnie wlej ocet i ponownie zamieszaj cebulę.
- Przykryj miskę i pozwól cebuli marynować przez około 1 godzinę. Następnie umieść cebulę w durszlaku i pozwól, aby płyn spłynął.
- Marynowane cebule są gotowe, można je wykorzystać w sałatkach i innych potrawach.
Smacznego!
Aromatyczna marynowana cebula z octem i koperkiem
Kolejny ciekawy przepis na marynowanie cebuli. Można go podawać z lekko solonym śledziem, mięsem oraz jako dodatek do różnych przystawek i sałatek. Lub po prostu zawiń marynowaną cebulę w chleb pita, będzie to również bardzo smaczna przekąska.
Czas gotowania: 45 minut
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje: 3.
Składniki:
- Cebula - 2-3 szt.
- Koper - 10 gr.
- Sól - 0,5 łyżeczki
- Cukier - 0,25 łyżeczki
- Ocet 6% - 1,5 łyżki
Proces gotowania:
- Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie i włożyć do miski.
- Koperek umyć, drobno posiekać i dodać do cebuli.
- Wsyp cukier i sól do miski, wlej ocet.
- Wymieszaj zawartość miski i wstaw do lodówki do zamarynowania na 20-30 minut.
- Po pół godzinie można podać marynowaną cebulę z koprem.
Smacznego!
Jak zrobić marynatę cebulową z octem winnym?
Oprócz zwykłego octu ocet winny może być używany do marynowania cebuli. Otrzymasz świetny pikantny dodatek do różnych potraw. Marynowaną cebulę można przez chwilę przechowywać w lodówce.
Czas gotowania: 80 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 3.
Składniki:
- Cebula cebulowa - 3 szt.
- Ocet winny - 2 łyżki
- Cukier - 2 łyżeczki
- Koper - 1 pęczek.
- Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Proces gotowania:
- Usuń łuski z cebulek i pokrój je w pierścienie.
- Przygotuj wymagane składniki do marynowania cebuli.
- Cebulę przełożyć do miski, dodać cukier i ocet winny, wymieszać.
- Koperek umyć, drobno posiekać nożem i dodać do cebuli. Zawartość miski wymieszać i pozostawić do zamarynowania na 20 minut.
- Marynowane cebule są gotowe, ułóż je na pięknym naczyniu i podawaj z daniem głównym.
Smacznego!