Jak gotować ryż - 10 przepisów na kruchą owsiankę ryżową w rondlu

W tym artykule pokażemy, jak gotować kruchy ryż w rondlu. Zgodnie z dowolnym z proponowanych 10 przepisów, owsiankę ryżową uzyskuje się ziarno po ziarnku. Zjedzenie takiej owsianki to przyjemność.

Jak ugotować kruchy ryż na przystawkę?

Owsianka ryżowa jest często używana jako dodatek do różnych dań mięsnych i rybnych. Aby ryż był kruchy, musisz przestrzegać kilku zasad, a także wybrać odpowiednie płatki.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

• 
  Ryż dobrze opłucz zimną wodą.
• 
  Przełóż ryż do rondla, wlej 2 szklanki wody.
• 
  Dodaj sól do wody.
• 
  Zagotuj wodę, gotuj przez 3-5 minut, a następnie zmniejsz ogień.
• 
  Ryż gotuj na minimalnym ogniu przez 25 minut, a następnie pozostaw owsiankę na kolejne 15 minut pod przykryciem. Do gorącej owsianki dodaj masło, wymieszaj i podawaj.

Smacznego!

Ryż na wodzie w rondelku - prawidłowe proporcje

Jak ugotować ryż, aby się nie palił, nie okazał się wodnisty i nie sklejał się - wiele gospodyń domowych zadaje te pytania. W rzeczywistości nie jest to bardzo trudna sprawa, wystarczy zwrócić uwagę na kilka drobiazgów opisanych w tym przepisie.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Ryż - 1 łyżka.
• Woda - 2 łyżki.
• Sól - 0,5 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Ryż opłucz kilka razy zimną wodą.
2. Wlej wodę do rondla i zagotuj. Dodać sól.
3. Przełóż umyty ryż do wrzącej wody. Gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
4. Następnie zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 7-10 minut. Następnie zdejmij patelnię z ognia, zawiń i odstaw na 10 minut.
5. Ryż jest piękny i kruchy.

Smacznego!

Jak ugotować kruchą owsiankę ryżową w powolnej kuchence?

Jeśli boisz się zepsuć owsiankę podczas gotowania w rondlu, użyj wolnej kuchenki. Wiele osób nazywa tę technikę nawet „kucharzem”. Owsianka ryżowa zawsze okazuje się w niej gęsta, krucha i aromatyczna.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Ryż - 480 gr.
• Woda - 960 ml.
• Sól dla smaku.
• Masło do smaku.

Proces gotowania:

1. Możesz wziąć dowolny rodzaj ryżu: okrągłoziarnisty lub długoziarnisty.
2. Do odmierzania składników możesz użyć miarki, która jest dołączona do każdego modelu multicookera.
3. Ryż opłucz kilka razy pod bieżącą wodą.
4. Włóż ryż i wodę do miski multicooker. Natychmiast dodaj sól i masło.
5. W menu multicooker wybierz tryb „Owsianka”, zamknij pokrywę multicookera i poczekaj na sygnał dźwiękowy, że ryż jest gotowy. Natychmiast podawaj gorącą owsiankę.

Smacznego!

Jak prawidłowo ugotować brązowy ryż w rondlu?

Ryż brązowy - ryż w konserwowanej osłonce otrębowej o jasnobrązowym kolorze. To właśnie ta skorupa daje ryżowi wiele korzyści zdrowotnych wraz ze zwykłym białym ryżem. W tym artykule przedstawimy wzór na zrobienie sypkiego brązowego ryżu.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Ryż brązowy - 200 gr.
• Woda - 400 ml.
• Sól - 1 łyżka stołowa
• Zira - 1 łyżka stołowa
• Szafran - 1 szczypta

Proces gotowania:

1. Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do ugotowania ryżu.
2. Ryż dokładnie opłucz w zimnej wodzie i namocz przez kilka godzin.
3. Po 3-4 godzinach ryż należy ponownie umyć. Włóż ryż do rondla, wlej wodę. Gotuj ryż przez 40-50 minut.
4. Następnie dodaj sól, kminek i szafran, wymieszaj, przykryj patelnię pokrywką i pozostaw owsiankę na kolejne 15-20 minut.
5. Brązowy ryż jest gotowy, podawaj ze świeżymi ziołami.

Smacznego!

Pyszna owsianka ryżowa na parze

W tym przepisie spójrzmy na przepis na gotowanie na parze owsianki ryżowej. Ryż parboiled gotuje się szybciej dzięki wstępnemu gotowaniu przed zapakowaniem i dostarczeniem na półki sklepowe.

Czas gotowania: 20 minut.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Ryż parboiled - 0,5 łyżki.
• Woda - 1 łyżka.
• Sól dla smaku.
• Masło - 10 gr.

Proces gotowania:

1. Posortuj ryż i spłucz.
2. Przełóż ryż do rondla.
3. Wlej wymaganą ilość wody do rondla.
4. Umieść garnek na kuchence i włącz ciepło. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i dodaj sól.
5. Kontynuuj gotowanie ryżu przez 7-10 minut. Gdy większość wody się zagotuje, dodaj masło i mieszaj owsiankę, aż całkowicie się rozpuści. Umieść pokrywkę na garnku.
6. Po 5-7 minutach owsianka ryżowa będzie gotowa.

Smacznego!

Sypka kaszka ryżowa z ryżu długoziarnistego

Sypka owsianka ryżowa to niedrogie danie na każdy dzień. Może to być lekkie śniadanie z mlecznej owsianki lub kruchą przystawkę do dań mięsnych, ryb lub innych owoców morza.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Ryż długoziarnisty - 1 łyżka.
• Woda - 3 litry.
• Sól dla smaku.
• Masło - 30 gr.

Proces gotowania:

1. Płucz ryż, aż woda stanie się czysta.
2. Do rondla wlej 1,5 litra wody. Podpal patelnię, gdy woda się zagotuje, dodaj sól.
3. Następnie dodaj ryż do rondla. Gotuj ryż przez 20-25 minut.
4. Do czajnika wlać 1,5-2 litry wody, zagotować. Gotowy ryż wrzuć do durszlaka i opłucz wrzątkiem z czajnika.
5. Włóż ryż z powrotem do rondla, dodaj masło i wymieszaj. pyszna owsianka ryżowa jest gotowa.

Smacznego!

Jak gotować ryż okrągłoziarnisty w rondlu na kuchence gazowej?

Ryż to najpopularniejsze zboże na świecie. Jedzenie owsianki ryżowej korzystnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci. Ryż okrągły to odmiana delikatna, skrobiowa, nie krusząca się, dlatego lepiej gotować z niego owsiankę, sushi lub budynie.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Ryż okrągłoziarnisty - 2,5 łyżki.
• Kurkuma - 1 łyżeczka
• Słodka papryka - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 50 ml.
• Sól - 1 łyżka stołowa
• Gałka muszkatołowa - 0,3 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Ryż wsypać do rondla, zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut.
2. Po 10 minutach spuść ciepłą wodę i spłucz ryż pod bieżącą wodą. Następnie napełnij ryż świeżą wodą tak, aby przekraczał poziom zboża o 2-2,5 centymetra.
3. Dodaj przyprawy: kurkumę, paprykę i gałkę muszkatołową. To nada owsiance niepowtarzalny aromat i piękny kolor.
4. Wlej również olej roślinny i sól, wymieszaj.
5. Przykryj rondel pokrywką i gotuj ryż na średnim ogniu przez 20-25 minut. Owsiankę ryżową podawać z warzywami i ziołami.

Smacznego!

Prosty i szybki sposób na ugotowanie ryżu w kuchence mikrofalowej

Jeśli chcesz szybko i łatwo ugotować owsiankę ryżową na przystawkę, możesz użyć kuchenki mikrofalowej. Metoda gotowania opisana w przepisie jest jak najbardziej zbliżona do gotowania na kuchence, więc nie jest trudno ją zapamiętać.

Czas gotowania: 25 minut

Czas gotowania: 5 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Ryż - 1 łyżka.
• Woda - 2 łyżki.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Odmierz wymaganą ilość składników.
2. Ryż opłucz kilka razy zimną wodą. Następnie włóż do foremki, dodaj sól i zalej wodą.
3. Umieść pokrywkę na naczyniu i gotuj owsiankę w kuchence mikrofalowej przez 10 minut.
4. Jeśli chcesz suchy, kruchy ryż, podgrzej go mikrofalami przez kolejne 10 minut.
5. Dopraw gorący ryż masłem i podawaj.

Smacznego!

Jak ugotować słodką owsiankę ryżową z rodzynkami?

Pyszna słodka owsianka ryżowa z rodzynkami może być świetnym śniadaniem dla całej rodziny, a dzieci z pewnością ją pokochają. Aby było mniej lub bardziej gęste według własnych upodobań, możesz dodać mniej lub więcej mleka.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Ryż - 150 gr.
• Mleko - 550-600 ml.
• Woda - 250 ml.
• Rodzynki - 75 gr.
• Masło - 25 gr.
• Cukier - 25 gr.
• Sól - 1 szczypta

Proces gotowania:

1. Ryż opłucz kilka razy w zimnej wodzie, przełóż do rondla, dodaj sól i zalej wodą, podpal. Ryż dusić, aż woda wyparuje, 5-7 minut.
2. Rodzynki opłukać w ciepłej wodzie i osuszyć na ręcznikach papierowych.
3. Gdy w rondelku nie ma już prawie wody, dodaj mleko, cukier i rodzynki.
4. Doprowadź mleko do wrzenia i gotuj ryż do ugotowania, a następnie pozostaw owsiankę pod przykryciem na 10 minut.
5. Kaszkę ryżową ułożyć na talerzach, dodać masło i podawać.

Smacznego!

Jak gotować ryż na sushi w domu?

Aby zrobić sushi, ugotowany ryż powinien być lepki, ale nie rozgotowany. Jak prawidłowo go ugotować, powiemy ci w naszym przepisie.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

• Ryż okrągłoziarnisty - 250 gr.
• Woda - 275 ml.
• Ocet jabłkowy - 25 ml.
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Cukier - 2-3 łyżki

Proces gotowania:

1. Ryż opłucz i włóż do rondla z grubym dnem.
2. Zalej ryż wodą.
3. Umieść rondel na średnim ogniu i przykryj. Zagotuj wodę, zmniejsz ogień i gotuj ryż przez 15 minut.
4. Zdejmij patelnię z ognia, przykryj ręcznikiem, przykryj pokrywką i pozostaw ryż na kolejne 15 minut.
5. Połącz ocet, sól i cukier.
6. Wlej sos octowy do ciepłego ryżu i dobrze wymieszaj.
7. Następnie schłódź ryż i użyj go do przygotowania rolek sushi.

Smacznego!