Jak gotować kruchą kaszę jęczmienną w wodzie - 8 przepisów krok po kroku

Owsianka jęczmienna to obfita i zdrowa przystawka, która pasuje do prawie każdego posiłku. Aby taka owsianka okazała się krucha, musisz poprawnie obserwować proporcje zbóż i wody. Oferujemy 8 przepisów krok po kroku na robienie owsianki jęczmiennej w wodzie krok po kroku ze zdjęciem, dzięki czemu możesz przygotować pyszną przystawkę lub śniadanie.

Kasza jęczmienna na wodzie w rondlu - proporcje

Porcje - 3

Czas gotowania - 15 minut

Prosta i smaczna kasza jęczmienna gotuje się bardzo szybko i okazuje się po prostu cudowna, jeśli dobierzemy odpowiednią proporcję wody do kaszy. W tym przepisie podzielimy się z Wami właściwymi proporcjami kaszy jęczmiennej, aby była krucha.

• 
  Odmierz odpowiednią ilość kaszy jęczmiennej i lekko upiecz na rozgrzanej patelni, aby dobrze wydobyć smak owsianki. Podczas smażenia kaszy postaw rondel z wodą na kuchence i pozwól płynowi się zagotować.
• 
  Dopraw solą we wrzącej wodzie i zacznij stopniowo wsypywać płatki do garnka, cały czas mieszając. Musisz gotować owsiankę jęczmienną na umiarkowanym ogniu, aż płatki wchłoną cały płyn.
• 
  W razie potrzeby dodaj trochę więcej soli do gotowej owsianki i włóż kawałek masła. W przeciwnym razie możesz dodać olej roślinny lub w ogóle nie dodawać oleju. Przykryj garnek owsianki pokrywką i pozostaw do zaparzenia na około pięć minut.
• 
  Podawaj owsiankę natychmiast, gdy jest jeszcze gorąca lub ciepła, nie podgrzewaj jej. Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi i rybnymi.

Smacznego!

Jak gotować owsiankę jęczmienną w wodzie w powolnej kuchence?

W multicookerze możesz ugotować prawie wszystko. Ale przede wszystkim to urządzenie słynie z tego, że można go wykorzystać do gotowania doskonałej owsianki z dowolnego płatka zbożowego. Owsianka jęczmienna nie jest wyjątkiem, gotowana w powolnej kuchence, okazuje się bogata i naprawdę smaczna!

Składniki:

• Kasza jęczmienna - 150 gr.
• Mleko - 300 ml.
• Gorąca woda - 150 ml.
• Masło - do smaku
• Cukier granulowany lub sól - do smaku

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotuj wszystkie produkty potrzebne do ugotowania kaszy jęczmiennej w powolnej kuchence. Składniki sypkie i płyn odmierz szklanką.
2. Płatki należy posortować, a następnie przelać do miski i zalać czystą zimną wodą. W ten sposób filtruj i płucz zboża, aż w misce będą czyste zboża bez resztek i łusek.
3. Włóż czystą kaszę jęczmienną do multicookera i wygładź dno miski.
4. Dodaj cukier granulowany lub sól.
5. Dodaj gorącą wodę do miski multicooker, a następnie wlej mleko. Zamknij pokrywę urządzenia i wybierz tryb „Owsianka”, ustawiając czas na 30 minut. Podczas gotowania owsianki nie należy otwierać pokrywy urządzenia.
6. Gdy multicooker zasygnalizuje koniec trybu gotowania, dodaj olej do owsianki i przykryj pokrywką na pięć minut. W tym czasie owsianka trochę się zaparzy i stanie się bardziej soczysta.
7. Ugotowaną gorącą owsiankę podawaj w porcjach, dodając różne składniki według własnych upodobań.

Pyszna kaszka jęczmienna na wodzie i mleku

Pyszna i soczysta owsianka jest łatwa do ugotowania z mieszanką wody i mleka. Jeśli prawidłowo zachowasz proporcje, Twoja owsianka okaże się bardzo satysfakcjonująca i będzie miała dobrą przyjemną konsystencję. Spróbuj!

Składniki:

• Kasza jęczmienna - 1 łyżka.
• Woda pitna - 1,5 łyżki.
• Świeże mleko - 2 łyżki.
• Sól - szczypta
• Cukier granulowany - 3 łyżki
• Masło - opcjonalnie

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotuj potrzebne składniki. Pamiętaj, aby posortować kasze, odmierzyć wodę i mleko i odstawić.
2. Wlej wodę do rondla, dodaj sól i zagotuj płyn. Gdy woda się zagotuje, kontynuuj przygotowywanie płatków.
3. Kasza jęczmienną włożyć do miski i zalać zimną wodą. Dokładnie spłucz zboża z gruzu, łuski. Powinieneś mieć tylko czyste płatki. Wlej do wrzącej wody i lekko zmniejsz ogień, aby owsianka była gotowana na małym ogniu.
4. Stopniowo wlewaj mleko do rondla z wrzącą kaszą jęczmienną, dodaj cukier, następnie mieszaj owsiankę i przykryj patelnię owsianką pokrywką. Gotuj owsiankę na średnim ogniu, aż wchłonie cały płyn. W ostatniej chwili możesz dodać olej do owsianki.
5. Ugotowaną owsiankę zostaw pod przykryciem na pięć do siedmiu minut, a następnie połóż na talerzach i podawaj jeszcze gorącą!

Apetyczna i obfita kaszka jęczmienna z dynią na wodzie

Apetyczne śniadanie lub obfita kolacja zależy od Ciebie, ale zdecydowanie powinieneś spróbować tego przepisu. Kasza jęczmienna, sama w sobie raczej bez smaku, doskonale uzupełnia się dynią i zaczyna bawić się nowymi kolorami!

Składniki:

• Kasza jęczmienna - 1 łyżka.
• Cukier granulowany - 1-2 łyżki
• Dynia - 300 gr.
• Masło - do smaku
• Woda oczyszczona - 3 łyżki.

Proces gotowania:

1. Najpierw obierz i opłucz dynię. Następnie należy go pokroić w drobną kostkę za pomocą ostrego noża.
2. Zanurz posiekaną dynię na dno patelni, w której zamierzasz ugotować owsiankę dyniowo-jęczmienną.
3. Następnie do rondla z dynią wrzuć umytą i posortowaną kaszę jęczmienną. Rozłóż równomiernie owsiankę.
4. Wlej całą wodę do rondla i włącz umiarkowany ogień. Dodaj cukier do owsianki i gotuj do miękkości, przykrywając patelnię pokrywką. Pod koniec smażenia dodaj do owsianki olej (do wyboru) i pozostaw naczynie pod przykryciem na 5 minut.
5. Podawaj ugotowaną gorącą owsiankę w głębokich miseczkach na porcje. Możesz podawać go ze świeżymi jagodami, podawać mleko.

Smak i kulinarny sukces!

Prosty przepis krok po kroku na kaszę jęczmienną z masłem

Soczysta i apetyczna owsianka jęczmienna na wodzie okaże się, jeśli dodasz do niej masło. Koniecznie spróbuj gotować jęczmień z masłem, a będziesz mile zaskoczony doskonałym smakiem owsianki.

Składniki:

• Kasza jęczmienna - 1 łyżka.
• Woda pitna - 2 łyżki.
• Sól dla smaku
• Masło - 40 gr.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotuj kaszę jęczmienną. Należy je starannie posortować, a następnie kilkakrotnie dokładnie wypłukać w misce z wodą, aby usunąć łuskę i wszelkie drobne resztki ze zbóż.
2. Umieść rondel na kuchence, wlej do niego całą wodę i włącz duży ogień. Gdy woda się zagotuje, dodaj do niej kaszę jęczmienną i sól, następnie zmniejsz ogień do prawie małego i gotuj owsiankę na małym ogniu do miękkości.
3. Odetnij żądany kawałek masła i włóż go do rondla z przygotowaną gorącą owsianką.
4. Garnek owinąć owsianką i masłem ręcznikiem i pozostawić do zaparzenia na dziesięć minut. Następnie danie można podać.
5. Podawaj gorącą kaszę jęczmienną w wodzie z dodatkiem świeżego oleju. Możesz go używać jako przystawki lub jako samodzielne danie.

Obfita kaszka jęczmienna na wodzie z mięsem

Aby szybko przygotować obfity, pełny posiłek, możesz nie tylko poświęcić czas na przygotowanie przystawki i mięsa, ale także ugotować wszystko razem! Kasza jęczmienna gotowana z mięsem i cebulą z marchewką będzie doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zjeść obfite i zdrowe, ale nie mają możliwości godzinami stać w kuchni.

Składniki:

• Kasza jęczmienna - 1 łyżka.
• Wieprzowina lub wołowina - 300 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Sól i przyprawy do smaku
• Woda oczyszczona - 4 łyżki.
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Opłucz świeże mięso, odetnij folie i nadmiar tłuszczu.Następnie pokrój mięso na małe, zgrabne kostki i delikatnie osusz ręcznikiem papierowym.
2. Wlej olej roślinny do rondla z grubym dnem lub rondla z grubym dnem i podgrzej go. Zanurz tam kawałki mięsa i smaż na dużym ogniu, aż powstanie złotobrązowa skórka.
3. Następnie do pojemnika z mięsem wlej dwie szklanki wody, przykryj pojemnik pokrywką i gotuj mięso na małym ogniu przez pół godziny.
4. Gdy mięso się gotuje, obierz i opłucz cebulę. Pokrój w kostkę lub paski - według własnego gustu.
5. Następnie obierz i opłucz marchewki, posiekaj je nożem lub tarką - w zależności od tego, co jest dla Ciebie wygodniejsze.
6. W razie potrzeby do mięsa można dodać inne warzywa - na przykład paprykę lub pomidory. Posiekaj warzywa w taki sam sposób jak cebulę i marchew.
7. Do pojemnika z mięsem dodaj wybrane warzywa, sól i przyprawy. Jeśli w garnku nie ma już wody, dodaj trochę wrzącej wody i przykryj garnek z mięsem i warzywami.
8. Po duszeniu warzyw i mięsa przez pięć do siedmiu minut można dodać do nich płatki zbożowe.
9. Kasze posortować i dokładnie wypłukać, aż woda będzie całkowicie czysta.
10. Do naczynia z mięsem i warzywami wrzuć kaszę jęczmienną, wlej dwie szklanki gorącej wody i gotuj pod przykryciem przez dwadzieścia minut.
11. Gdy danie jest gotowe, pozostaw je pod pokrywką i ręcznikami na dziesięć minut, aby danie było w pełni ugotowane i nasycone aromatem przypraw i mięsa. Służyć!

Pyszna dietetyczna kaszka jęczmienna na wodzie z warzywami

Otrzymasz smaczną i zdrową kaszę jęczmienną, jeśli ugotujesz ją z warzywami. Najłatwiejszy według własnego uznania, ponieważ ten przepis jest jednym z podstawowych.

Składniki:

• Kasza jęczmienna - 1 łyżka.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Sól dla smaku
• Przyprawy do smaku
• Olej roślinny - do smażenia
• Woda oczyszczona - 2,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotuj płatki. Musi być starannie odseparowany z różnych gruzu i brudu, a także łuski wyselekcjonowanej ze zbóż.
2. Następnie należy podgrzać patelnię z grubym dnem i wysłać tam kaszę jęczmienną, aby była prażona ze wszystkich stron. Należy to zrobić szybko i bardzo ostrożnie.
3. Postaw garnek z wodą na kuchence, dodaj sól. Doprowadź wodę do wrzenia na dużym ogniu, następnie wrzuć przygotowaną kaszę jęczmienną do wrzącej wody i na średnim ogniu gotuj owsiankę do miękkości.
4. Gdy owsianka się gotuje, obierz, opłucz i posiekaj cebulę i marchew. Możesz ciąć mniejsze lub większe - według własnego gustu.
5. Wyślij warzywa korzeniowe na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym i szybko smaż, aż uzyskasz przezroczysty i jasnozłoty odcień.
6. Gdy owsianka będzie gotowa, dodaj smażoną marchewkę i cebulę na patelnię, wymieszaj i pozwól jej parzyć przez dziesięć minut. Następnie podawaj gotowe danie samodzielnie lub jako dodatek do stołu.

Prosty przepis na zrobienie kaszy jęczmiennej z gulaszem

Niezwykle smaczne i sycące danie - kasza jęczmienna z duszonym mięsem. Najważniejsze w tym daniu jest prawidłowe ugotowanie owsianki i wybór najwyższej jakości gulaszu. Już za pół godziny otrzymasz pyszny i obfity lunch!

Składniki:

• Kasza jęczmienna - 1 łyżka.
• Woda pitna - 2,5 łyżki.
• Sól kuchenna - do smaku
• Gulasz wołowy - 1 puszka

Proces gotowania:

1. Najpierw przygotuj płatki do gotowania. Trzeba go dokładnie posortować, a następnie wypłukać w misce z wodą, kilkakrotnie zmieniając wodę. Możesz więc usunąć łuski i różne drobne zanieczyszczenia ze zbóż, pozostawiając tylko wszystko, co przydatne i niezbędne.
2. Następnie musisz zagotować wodę w rondlu na kuchence - emalii lub dowolnej grubości dna. Słoną wodę i dodaj do niej umytą kaszę jęczmienną. Gotuj owsiankę na średnim ogniu do miękkości.
3. Następnie weź wysokiej jakości gulasz wołowy o zawartości czystego mięsa co najmniej 60%. Włóż gulasz do rondla z owsianką i wymieszaj, zamknij pokrywkę i pozostaw naczynie do zaparzenia przez dziesięć minut.
4. Ugotowaną kaszę jęczmienną z wołowiną podawać do stołu porcjami na gorąco. Nie odgrzewaj owsianki, jedz danie tylko świeże!