Gotowanie makaronu jest szybkie i łatwe. Ma jednak również swoje własne niuanse i osobliwości. I istnieje ogromna liczba sposobów gotowania pysznego makaronu, artykuł zawiera co najmniej 10 udanych przepisów.
- Jak ugotować makaron w rondlu, żeby się nie sklejał?
- Jak gotować rogi makaronu w wolnej kuchence?
- Jak ugotować pyszny makaron na patelni?
- Szybki i łatwy sposób na gotowanie makaronu w kuchence mikrofalowej
- Prosty i pyszny przepis na makaron z gulaszem
- Jak prawidłowo ugotować makaron i ser?
- Prosty i pyszny przepis na robienie gniazd makaronowych
- Jak ugotować makaron spaghetti w wodzie w rondlu?
- Jak gotować makaron w podwójnym kotle?
- Bardzo smaczny i łatwy sposób na ugotowanie makaronu w mleku
Jak ugotować makaron w rondlu, żeby się nie sklejał?
Główny problem z gotowaniem makaronu polega na tym, że skleja się i traci swój kształt. Pierwszą i główną rekomendacją jest wybór wysokiej jakości makaronu z pszenicy durum.
Czas gotowania: 20 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 4.
-
Wlej wodę do rondla z grubym dnem, podpal.
-
Gdy woda zacznie się gotować, posolić do smaku.
-
Zanurz makaron we wrzącej wodzie.
-
Jeśli makaron jest długi, po prostu zostaw go w wodzie, ponieważ nasiąknie wodą. Gotuj makaron przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając.
-
Gotowy makaron wrzuć do durszlaka, następnie przełóż na talerz i dodaj masło.
Smacznego!
Jak gotować rogi makaronu w powolnej kuchence?
Wydawałoby się, że może to być łatwiejsze niż robienie makaronu. Ale gotowanie makaronu w powolnej kuchence jest nieco inne niż na kuchence w rondlu.
Czas gotowania: 20 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 2.
Składniki:
- Rogi makaronowe - 100 gr.
- Woda - 500 ml.
- Sól dla smaku.
- Masło - 15 gr.
Proces gotowania:
- Wlej wodę do miski multicooker i wybierz program „makaron”.
- Dodać sól.
- Gdy woda w misce się zagotuje, dodajemy makaron, mieszamy i czekamy do końca programu.
- Następnie wymieszaj makaron łopatką i wyrzuć na durszlak.
- Do makaronu dodać masło, wymieszać i przybranie gotowe.
Smacznego!
Jak ugotować pyszny makaron na patelni?
Ten przepis jest prosty i smaczny. Zamiast tradycyjnego gotowania makaron gotuje się na patelni. Danie może stać się samodzielnym obiadem lub doskonałym dodatkiem do dań mięsnych i rybnych.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 6.
Składniki:
- Makaron - 500 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Pomidory - 2 szt.
- Pietruszka - 1 pęczek.
- Sól - 1 łyżeczka
- Przyprawy do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia
Proces gotowania:
- Pokrój cebulę i pomidory w drobną kostkę. Najpierw usmaż cebulę w oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta, a następnie dodaj pomidory. Gotuj warzywa przez 5-7 minut.
- Następnie na patelnię wrzucamy makaron, dodajemy sól i przyprawy do smaku.
- Wszystko wymieszaj i zalej szklanką wrzącej wody.
- Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Jeśli cała woda zostanie wchłonięta, ale tym razem nie wystarczy, aby makaron osiągnął gotowość, wlej kolejną szklankę wrzącej wody i gotuj przez kolejne 7-10 minut.
- Gotowy makaron posyp posiekanymi ziołami i podawaj.
Smacznego!
Szybki i łatwy sposób na gotowanie makaronu w kuchence mikrofalowej
Gotowany makaron to najłatwiejsze danie na śniadanie, obiad lub kolację. Gotowanie w kuchence mikrofalowej to nie tylko to, że dzieje się to bardzo szybko, ale także minimum brudnych naczyń i czasu na czyszczenie.
Czas gotowania: 15 minut.
Czas gotowania: 15 minut.
Porcje: 2.
Składniki:
- Makaron - 150 gr.
- Woda - 1,5 łyżki.
- Sól - 3 szczypty.
- Masło - 20 gr.
Proces gotowania:
- Wlej makaron i sól do naczynia kuchenki mikrofalowej.
- Wlej wrzącą wodę do formy.
- Umieść naczynie w kuchence mikrofalowej i ustaw minutnik na 10-15 minut. W połowie gotowania zamieszać makaron.
- Odsącz pozostałą wodę z gotowego makaronu, w razie potrzeby dodaj więcej soli.
- Dodaj masło do makaronu, wymieszaj i podawaj z dowolnymi daniami mięsnymi lub warzywami na stole.
Smacznego!
Prosty i pyszny przepis na makaron z gulaszem
Szybki i satysfakcjonujący posiłek z najtańszych składników. Gotowany makaron z gulaszem to absolutnie uniwersalne jedzenie, które można ugotować nawet w warunkach polowych. To danie bardzo dobrze komponuje się z marynowanymi grzybami lub ogórkami.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje: 4.
Składniki:
- Makaron - 250-350 gr.
- Gulasz - 1 puszka.
- Olej roślinny - 2 łyżki
- Sól dla smaku.
- Ketchup do smaku.
- Czosnek do smaku.
- Przyprawy do smaku.
Proces gotowania:
- Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki.
- Połóż gulasz na desce do krojenia i pokrój na mniejsze kawałki.
- Wlej wodę do rondla i podpal. Gdy woda się zagotuje, dodaj sól, dodaj olej roślinny i dodaj makaron. Gotuj makaron przez 10-12 minut.
- Następnie umieść makaron w durszlaku, aby spuścić wodę i włóż go do garnka.
- Do rondla do makaronu włóż również mięso, czosnek, ketchup i przyprawy.
- Zawartość rondla wymieszać i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez 5 minut.
- Podawać na gorąco.
Smacznego!
Jak prawidłowo ugotować makaron i ser?
Kremowy smak sera dobrze komponuje się z makaronem. Podobno to właśnie we Włoszech wpadli na pomysł serwowania makaronu w ten sposób. Piękno tego dania tkwi w jego prostocie.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje: 4.
Składniki:
- Makaron - 250 gr.
- Twardy ser - 100 gr.
- Masło - 25 gr.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
- W rondelku zagotować wodę, posolić i dodać makaron. Gotuj makaron przez 10-15 minut. Mieszaj makaron przez pierwsze 5 minut, aby nie przywarł do dna garnka.
- Ser zetrzyj na grubej tarce.
- Wrzuć gotowy makaron do durszlaka, aby szklanka była wodą.
- Włóż makaron do garnka, w którym został ugotowany. Dodaj masło, wymieszaj, aby posmarować cały makaron. Następnie dodaj ser i szybko wymieszaj z makaronem.
- Ułóż makaron i ser na talerzach, dodaj zioła do smaku i podawaj. Takie szybkie danie idealnie nadaje się na śniadanie lub lekką kolację.
Smacznego!
Prosty i pyszny przepis na robienie gniazd makaronowych
Makaron zawinięty w gniazda wygląda niecodziennie i apetycznie. Aby nie trzeba było używać widelca do przywracania ugotowanego makaronu do kształtu gniazd, musisz je prawidłowo ugotować. W tej formie makaron podawany jest jako osobne danie, skropiony oliwą z oliwek lub wypełniony pysznym nadzieniem.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 2-3.
Składniki:
- Gniazda makaronowe - 1 opakowanie.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy do smaku.
- Oliwa z oliwek - 1-2 łyżki
Proces gotowania:
- Weź duży rondel, włóż do niego gniazda makaronu, aby swobodnie w nim siedziały.
- Dodaj sól do rondla.
- Dodaj również oliwę z oliwek.
- Dodaj przyprawy do smaku.
- Zagotuj wodę w czajniku. Wrzącą wodę wlej do rondla tak, aby równomiernie rozłożyła się w całej objętości i całkowicie przykryła makaron. Ugotuj makaron do miękkości, 8-10 minut.
- Podawaj gotowe gniazda makaronowe z wybranymi sosami.
Smacznego!
Jak ugotować makaron spaghetti w wodzie w rondlu?
Z przygotowaniem makaronu poradzi sobie każdy. Ale w gotowaniu spaghetti jest mała sztuczka. Nie trzeba ich trochę gotować, same osiągną gotowość w wysokiej temperaturze po wyłączeniu ognia.
Czas gotowania: 20 minut.
Czas gotowania: 20 minut.
Porcje: 4.
Składniki:
- Spaghetti - 1 opakowanie.
- Woda - 2 litry.
- Sól - 1 łyżeczka
- Masło - 40 gr.
Proces gotowania:
- W rondelku zagotować wodę, dodać sól i spaghetti.
- Gotuj makaron do miękkości, 10 minut.
- Następnie wyrzuć spaghetti do durszlaka i opłucz je pod bieżącą wodą.
- Rozpuść masło na patelni.
- Następnie przygotowane spaghetti wkładamy na patelnię, cały czas smażymy, mieszając. Stopień wypalenia zależy od Twojego gustu i chęci.
Smacznego!
Jak gotować makaron w podwójnym kotle?
Za pomocą parowaru możesz ugotować prawie każde danie. Jednocześnie wartość odżywcza produktów pozostaje praktycznie niezmieniona, a smak pozostaje naturalny. Dotyczy to również makaronów.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 10 minut.
Porcje: 3-4.
Składniki:
- Makaron - 300 gr.
- Sól dla smaku.
- Olej roślinny - 1-2 łyżki
Proces gotowania:
- Przygotuj wszystkie wymagane składniki zgodnie z listą.
- Włóż makaron do miski na gotowanie na parze owsianki.
- Dodaj sól, wodę i olej roślinny.
- Zamknąć pokrywę parowaru i gotować makaron przez 15-30 minut (w zależności od rodzaju makaronu).
- Zdrowy i smaczny dodatek do każdego dania rybnego lub mięsnego jest gotowy.
Smacznego!
Bardzo smaczny i łatwy sposób na ugotowanie makaronu w mleku
Wydawałoby się, że mleko, pomidory, makaron i ser feta można ze sobą łączyć. To niezwykłe danie urozmaici Twoje codzienne menu. Jest przygotowany dość prosto.
Czas gotowania: 30 minut.
Czas gotowania: 30 minut.
Porcje: 2.
Składniki:
- Makaron - 100 gr.
- Mleko - 0,5 l.
- Pomidor - 1 szt.
- Ser - 30 gr.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy do smaku.
- Zielona cebula - 0,5 pęczka.
- Czosnek - 1 ząb
- Masło - 20 gr.
Proces gotowania:
- Postaw patelnię na ogniu, wlej do niej mleko i dodaj masło. Doprowadzić powstałą mieszaninę do wrzenia i dodać sól.
- Pokrój pomidory w kostkę. Drobno posiekaj warzywa nożem.
- Dodaj makaron na patelnię, dodaj przyprawy i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut. Gdy płyn się zagotuje, do makaronu dodać pomidory i zioła, gotować jeszcze 7-8 minut.
- Następnie dodaj starty ser feta i posiekany czosnek, wymieszaj i gotuj przez kolejne 3-4 minuty.
- Podawać na gorąco.
Smacznego!
Najczęściej kupuję makaron barilla i gotuję w zwykłym rondlu. Jak dokładnie gotować i ile minut jest napisane na opakowaniu. Czas jest inny.
Zależy najprawdopodobniej od mąki (ciecierzyca, soczewica, pszenica) oraz od kształtu i grubości. Niektóre makarony gotują się bardzo szybko, na przykład cienkie cappellini - tylko 4 minuty. I spirale fusilli - 12 minut. A ile różnych potraw można ugotować, to osobny duży temat, jest wiele przepisów i opcji.