Składniki: Jelita wieprzowe

Chcesz zaskoczyć swoich bliskich lub gości jasnym i smacznym rozwiązaniem kulinarnym? Przygotuj kupaty. To specjalny rodzaj tłoczonych surowych kiełbasek w kuchni gruzińskiej.

Kiełbasy kaukaskie mielone w jelicie wieprzowym nie na próżno cieszą się popularnością. Takie danie można jednak ugotować zarówno na grillu, jak i w piekarniku

Kupaty to szczególny rodzaj gruzińskich kiełbas surowych, które wymagają obróbki cieplnej. Okazują się bardzo smaczne, jeśli ugotuje się je na węglu drzewnym lub grillu.

Kiełbasa domowej roboty uwielbiana jest za swój naturalny skład i niepowtarzalny smak. Gotowy produkt w jelicie może być smażony, pieczony, więdnięty lub wędzony.