Składniki: Wątroba wieprzowa

Sprawdzonym sposobem na zachowanie miękkości i delikatności wątroby wieprzowej jest duszenie jej w śmietanie i cebuli. Takie danie spodoba się nawet tym, którzy tak naprawdę nie przepadają za wątrobą.

Wątroba to bardzo cenny produkt pod względem właściwości biologicznych. Ze względu na obecność w swoim składzie specyficznych białek proteoidów żelaza, takich jak ferrytyna

Ciasto z wątróbki wieprzowej to najlepsza wakacyjna przekąska. W jego przygotowaniu nie ma nic skomplikowanego, ale zajmie to trochę czasu i dobrze