Składniki: Przyprawa „Chmeli-Suneli”
Zawartość kaloryczna na 100 gramów (kbzh):
Kawior z dyni to najpopularniejsza odmiana kawioru warzywnego. Ta przystawka ma wiele przydatnych właściwości, jest niskokaloryczna i wyjątkowa
Adjika to wspaniała przyprawa, która dobrze komponuje się z daniami mięsnymi. Ta wersja pikantnej pasty różni się tym, że używa
Saute to danie kuchni francuskiej, czyli warzywa duszone we własnym soku z odrobiną oleju. Podawaj sauté schłodzone, jak
Gruziński bakłażan z orzechami włoskimi to doskonałe pikantne danie, które można podawać na świątecznym stole. Zapraszamy do spróbowania gotowania
Pyszne i pożywne gruzińskie bakłażany można przygotować w Twojej kuchni. Warzywo tworzy jasne, gorące i zimne przekąski. Niektóre z nich pasują
Jeśli mówimy o przyrządzaniu prawdziwego kebaba, to warto wspomnieć, że smaży się go wyłącznie na węglu drzewnym w grillu. Jednak nie każdy ma taką możliwość
Ta zupa jest idealna na rodzinny obiad. Jest bardzo apetyczny, satysfakcjonujący i aromatyczny. Podstawowymi składnikami tego gruzińskiego dania są
Na pierwszy rzut oka może Ci się wydawać, że zupa kharcho niczym nie różni się od klasycznej zupy jarzynowej z rosołem drobiowym, ale jeśli ugotujesz ją obserwując
Jasna zupa kharcho słynie z wartości odżywczych, niepowtarzalnego smaku i pikantnego aromatu. Najczęściej narodowe danie gruzińskie gotuje się w apetycznym bulionie jagnięcym.
Chanakhi to danie mięsne o wspaniałym smaku i aromacie. Do jego przygotowania najlepiej użyć jagnięciny lub wołowiny, danie okazuje się bardzo satysfakcjonujące
Przepis Classic Homemade Beef Lagman Classic Beef Lagman jest idealny na obfite lunche lub kolacje.
Shurpa jagnięca w kotle nad ogniem - klasyczny przepis Prawdziwą shurpa jagnięcą najlepiej przyrządzić w kotle i nad ogniem.
Warzywa
Ajapsandal - klasyczny gruziński przepis Wszystkim miłośnikom warzywnych potraw gorąco polecam przygotowanie ajapsandalu według klasycznego gruzińskiego przepisu.
Klasyczny sos shawarma jak na straganach Nie będzie trudno zrobić w domu klasyczny sos shawarma, który przygotowuje się na straganach.
Tkemali to pikantny sos śliwkowy lub wiśniowo-śliwkowy, który doskonale podkreśla smak potraw mięsnych. Sam możesz go przygotować na zimę.
Chakhokhbili, czyli gulasz drobiowy, to dobrze znane gruzińskie danie. Częściej jest zrobiony z kurczaka, rzadziej używa się indyka. Najpierw mięso smaży się bez dodawania
Golonka pieczona w folii w piekarniku to bardzo satysfakcjonujące i pożywne danie. Może służyć jako przystawka do świątecznego stołu, jeśli rumiany podudzie
Prawdziwą perłą gruzińskiej kuchni narodowej jest zupa kharcho z wołowiną. Można się w nim zakochać „od pierwszej łyżki”, jest pachnący i umiarkowanie pikantny.
Klasyczny sos tkemali, który robi się z czerwonych, niebieskich lub żółtych śliwek, ma korzenie gruzińskie, ale zyskał dużą popularność również w kuchni słowiańskiej.
Klasyczne lobio z czerwonej fasoli to aromatyczne danie gruzińskie. Od dawna stał się popularny poza swoim krajem i dlatego otrzymał wiele