Składniki: polędwica wołowa
Zawartość kaloryczna na 100 gramów (kbzh):
18.6 G.
Białko16.0 G.
Tłuszcze0.0 G.
Węglowodany218
kcalTradycyjne danie tatarskie z różnymi nadzieniami przygotowuje się zarówno z ciasta drożdżowego, jak i ciasta z dodatkiem kefiru lub kwaśnej śmietany.