Indyk z ziemniakami w piekarniku - 10 przepisów

Obfite danie dla całej rodziny z filetów z indyka i ziemniaków. Takie danie zapewnia ogromną przestrzeń na pyszne eksperymenty, można dodać różne przyprawy, zioła i marynatę. Zebraliśmy 10 różnych przepisów na soczystego pieczonego indyka.

Soczysty filet z indyka zapiekany z ziemniakami w piekarniku

W piekarniku mięso z warzywami jest bardzo soczyste i aromatyczne. Takie danie jest ważne na weekend, kiedy przy jednym stole zbiera się cała rodzina.

• 
  Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki i włożyć do miski. Do ziemniaków dodać bazylię, sól, posiekany czosnek i odrobinę oleju słonecznikowego, wymieszać.
• 
  Filet z indyka umyć, pokroić w kostkę, przełożyć do miski, dodać sól, curry i pieprz mielony, wymieszać.
• 
  Połącz ziemniaki i mięso, dodaj liście laurowe i rozmaryn. Umieścić indyka i ziemniaki w żaroodpornym naczyniu.
• 
  Przykryj blachę folią i wstaw do piekarnika na 180 stopni na 1 godzinę.
• 
  Następnie zdejmij folię i gotuj przez kolejne 20 minut. Przed podaniem posyp pieczonego indyka i ziemniaki szczypiorkiem.

Smacznego!

Jak smacznie upiec indyka z ziemniakami w folii?

Kolejny sposób na zrobienie soczystego pieczonego indyka z ziemniakami. Prostota tego dania tkwi w niewielu składnikach i łatwej metodzie przygotowania.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 20 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Filet z indyka - 400 gr.
• Ziemniaki - 8 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawa do drobiu do smaku.
• Majonez - 4-6 łyżek

Proces gotowania:

1. Filet z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na kilka porcji.
2. Każdy kawałek indyka układamy na folii, solimy i doprawiamy.
3. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plasterki. Na każdy kawałek filetu połóż ćwiartki ziemniaków, posol je i posmaruj majonezem.
4. Zawiń półfabrykaty w folię, zostaw mały otwór pośrodku, aby uciekła para.
5. Piecz indyka i ziemniaki w piekarniku w 180 stopniach przez 60 minut. Gotowe danie można podawać bezpośrednio w folii.

Smacznego!

Miękki i soczysty indyk zapiekany z ziemniakami w rękawie

Dzięki rękawowi do pieczenia ziemniaki i indyk nie wysychają w piekarniku. Danie okazuje się smaczne i soczyste, gdyż pieczone jest we własnym soku, nasyconym aromatem przypraw.

Czas gotowania: 110 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Turcja - 0,5 kg.
• Ziemniaki - 5-6 szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Sos sojowy - 3 łyżki
• Musztarda - 1 łyżeczka
• Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić tuszę na kawałki.
2. Posolić mięso, doprawić, dodać sos sojowy i musztardę, wymieszać i pozostawić do zamarynowania na pół godziny.
3. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w średniej wielkości ćwiartki. Dopraw ziemniaki solą i dopraw do smaku.
4. Włóż mięso do rękawa do pieczenia, a następnie ułóż na nim ziemniaki. Dodaj również obrane ząbki czosnku.
5. Zabezpiecz brzegi rękawa i włóż go do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60-80 minut.
6. Gdy danie będzie gotowe, ostrożnie pokrój torebkę i ułóż indyka i ziemniaki na wspólnym naczyniu, posyp posiekanymi ziołami i podawaj na gorąco.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na gotowanie indyka z ziemniakami w garnku

Indyk jest szczególnie smaczny w glinianych doniczkach. Takie danie można przygotować w porcjach i podawać bezpośrednio w garnkach na stole. Twoi bliscy i goście na pewno to polubią.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Filet z indyka - 600 gr.
• Śmietana - 150 ml.
• Ziemniaki - 4 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Liść laurowy do smaku.
• Rozmaryn do smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Warzywa obrać, umyć i pokroić w kostkę.
2. Filet z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w średniej wielkości kostkę.
3. Śmietanę wymieszać z solą i mielonym pieprzem.
4. W misce wymieszać mięso, ziemniaki, marchewkę i sos śmietanowy.
5. Podziel powstałą masę na doniczki. Do każdego garnka włożyć liście laurowe i rozmaryn, przykryć i wstawić do piekarnika. Piecz indyka i ziemniaki w 180 stopniach przez 60 minut.
6. Pieczonego indyka i ziemniaki podawać bezpośrednio w garnkach.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na indyka zapiekanego z ziemniakami i serem w piekarniku

Prosty przepis na filety z indyka i ziemniaki z apetyczną czapką serową. To danie jest szczególnie popularne, ponieważ jest smaczne, lekkie i piękne. Można go również przygotować na świąteczny posiłek.

Czas gotowania: 100 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 4.

Składniki:

• Ziemniaki - 3 szt.
• Cebula sałatkowa - 2 szt.
• Marynowane ostre papryczki - 2 szt.
• Filet z indyka - 600 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Ser - 100-150 gr.
• Oliwa z oliwek - 4 łyżki
• Zieloni - 1 pęczek.

Proces gotowania:

1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plasterki. Cebulę i ostrą paprykę pokroić w krążki.
2. Posmaruj oliwą z oliwek w naczyniu do pieczenia.
3. Filet z indyka pokroić w kostkę. Do foremki włożyć ziemniaki, cebulę, paprykę i mięso. Każdą warstwę dopraw solą i dopraw do smaku. Umieść naczynie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na 35-50 minut.
4. Ser zetrzyj na grubej tarce.
5. Wyjmij naczynie z piekarnika, posyp je serem i wstaw z powrotem do piekarnika na 10-15 minut. Gdy skórka serowa się zarumieni, danie jest gotowe, posyp posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Miękkie i delikatne podudzie z indyka zapiekane z ziemniakami

Mięso z indyka z kością jest bardziej soczyste niż filet, dzięki czemu łatwiej je ugotować i nie musisz się martwić, że wyschnie. Zapraszamy do spróbowania wspaniałego dania z podudzia z indyka i ziemniaków pieczonych w piecu.

Czas gotowania: 100 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 1.

Składniki:

• Podudzie z indyka - 800 gr.
• Przyprawa do drobiu - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej słonecznikowy do smaku.
• Ziemniaki - 5-6 szt.
• Przyprawa do ziemniaków - do smaku.
• Czosnek - 3-4 zęby.

Proces gotowania:

1. Udka z indyka umyć, wytrzeć papierowymi ręcznikami, zdjąć skórę, zrobić głębokie nacięcia w mięsie i włożyć do nich ząbki czosnku.
2. Skórkę odłóż na pierwotne miejsce i natrzyj podudzie solą i przyprawami. Mięso włożyć do naczynia żaroodpornego.
3. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w ósemki. Połącz ziemniaki z odrobiną oleju słonecznikowego, soli i przypraw.
4. Następnie umieść ziemniaki na patelni z indykiem. Przykryj formę folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 220 stopni.
5. Piecz naczynie przez 50 minut. Potem kolejne 20-25 minut bez folii.Schłodzić upieczone podudzia z indyka z ziemniakami i podawać.

Smacznego!

Jak ugotować soczyste udo z indyka z ziemniakami w piekarniku?

Indyk z piekarnika z ziemniakami to proste i obfite danie, które można od razu ugotować dla całej rodziny. Do pieczenia nadają się różne części indyka, takie jak uda. Mięso okazuje się soczyste i aromatyczne, a ziemniaki zamieniają się w świetny dodatek.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 2.

Składniki:

• Uda z indyka - 2 szt.
• Ziemniaki - 4-5 szt.
• Czosnek - 4 zęby.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Szałwia - 2 gałęzie.
• Rozmaryn - 2 gałązki.
• Pietruszka do smaku.
• Rosół z kurczaka - 2 łyżki.
• Olej roślinny do smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku.

Proces gotowania:

1. Włącz piekarnik, aby ogrzał go do 200 stopni. Udka indyka umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami.
2. Szałwię, rozmaryn i pietruszkę posiekać, mięso posmarować ziołami. Posyp indyka solą i przyprawami.
3. Umieścić indyka w żaroodpornym naczyniu i piec w piekarniku przez pół godziny.
4. Gdy mięso piecze się w piekarniku, posiekaj ziemniaki, posiekaj cebulę i czosnek. Połącz warzywa w misce, dodaj do nich olej słonecznikowy, sól i przyprawy. Wyjmij mięso z piekarnika, odwróć na drugą stronę i połóż na nim warzywa.
5. Wlej bulion z kurczaka do formy i ponownie wstaw do piekarnika na kolejne 40 minut. Danie okazuje się bardzo soczyste i aromatyczne.

Smacznego!

Soczysty i pyszny indyk z ziemniakami i pieczarkami w piekarniku

Szykowne danie na każdą okazję. Turcja należy do produktów dietetycznych, więc potrawy z niej są lekkie, pożywne i nietłuste. Sugerujemy pieczenie mięsa z indyka w piekarniku wraz z ziemniakami i grzybami.

Czas gotowania: 90 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Filet z indyka - 350 gr.
• Pieczarki - 150 gr.
• Cukinia - 1 szt.
• Czosnek - 5-6 zębów.
• Ziemniaki - 7-8 szt.
• Sos sojowy - 3 łyżki
• Olej słonecznikowy - 2 łyżki
• Papryka - 1 łyżeczka
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Twardy ser - 50 gr.
• Zieloni - do serwowania.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka pokroić w kostkę, przełożyć do miski, dodać sos sojowy, pieprz mielony, wymieszać i pozostawić do zamarynowania na pół godziny.
2. Gdy indyk marynuje, posiekaj warzywa. Warzywa włożyć do miski z mięsem, posolić, doprawić do smaku i dodać odrobinę oleju słonecznikowego, wymieszać.
3. Umieść indyka i warzywa w naczyniu do pieczenia. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, pieczemy naczynie 35-40 minut.
4. Sprawdź, czy mięso i ziemniaki są gotowe. Posyp naczynie startym serem i włóż do piekarnika na kolejne 15-20 minut.
5. Pieczonego indyka posyp ziemniakami i pieczarkami z posiekanymi ziołami i podawaj na obiad lub kolację.

Smacznego!

Delikatny i miękki indyk zapiekany z ziemniakami w śmietanie

Dania mięsne są bardzo smaczne, jeśli pieczesz je w piekarniku. A jeśli weźmiesz filet z indyka, nie tylko pysznie nakarmisz swoją rodzinę, ale także zrobisz to z korzyścią dla organizmu. Oferujemy pieczenie indyka razem w ziemniakach i śmietanie.

Czas gotowania: 110 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 1-2.

Składniki:

• Turcja - 100-150 gr.
• Ziemniaki - 4-5 szt.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Czosnek - 2 zęby
• Śmietana - 3-4 łyżki
• Masło - 0,5 łyżki.
• Koperek do smaku.
• Liść laurowy do smaku.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do drobiu - do smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz i opłucz ziemniaki, cebulę i czosnek pod bieżącą wodą. Ziemniaki pokroić w średniej wielkości plastry, cebulę i czosnek posiekać nożem. Pokrój indyka w kostkę.
2. Weź gliniany garnek lub inne naczynie żaroodporne. W pierwszej warstwie ułożyć ziemniaki, następnie indyka i cebulę.
3. Jeśli rozmiar formularza na to pozwala, powtórz warstwy ponownie w tej samej kolejności. Dopraw każdą warstwę odrobiną soli i dopraw.
4. Dodaj liść laurowy, masło i śmietanę. Garnek wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut.
5. Następnie przykryj garnek pokrywką i gotuj przez kolejne 30-35 minut. Następnie dodaj trochę wody, dodaj czosnek i piecz przez kolejne 40 minut.
6. Gotowe danie połóż na talerzu, posyp posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Mięso z indyka francuskiego z ziemniakami i skórką serową

Główną cechą francuskiego mięsa jest pyszna skórka serowa, która powstaje na wierzchu podczas pieczenia potrawy w piekarniku. Jeśli nie lubisz tłustego mięsa, zwykłą wieprzowinę i wołowinę możesz zastąpić lżejszym indykiem.

Czas gotowania: 80 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 3-4.

Składniki:

• Filet z indyka - 550 gr.
• Cebula cebulowa - 3-4 szt.
• Pomidor - 1 szt.
• Ziemniaki - 2-3 szt.
• Twardy ser - 100 gr.
• Przyprawa do drobiu do smaku.
• Śmietana - 2-3 łyżki stołowe
• Olej roślinny do smarowania formy.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka pokroić w plastry, ubić, posmarować solą i przyprawami.
2. Pomidory i cebulę pokroić w plastry.
3. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki.
4. Przykryj naczynie do pieczenia folią, posmaruj olejem roślinnym, ułóż warstwę ziemniaków, sól i dopraw do smaku. Połóż mięso na wierzchu, posmaruj je kwaśną śmietaną.
5. Następnie ułóż warstwę pomidora i cebuli, posol i dopraw. Obficie posyp startym serem.
6. Przykryj formę folią i piecz w piekarniku w 200 stopniach przez 30 minut. Następnie zdejmij folię i gotuj przez kolejne 15-20 minut. Mięso francuskie jest doskonale upieczone i świetnie smakuje.

Smacznego!