Chleb w wypiekaczu do chleba - 10 domowych przepisów

Nowoczesne wypiekacze do chleba pozwalają na bezproblemowe wypiekanie chleba w domu. Ten proces jest prosty i nie zajmuje dużo czasu, ale zawsze będziesz mieć na stole świeży chleb. Z tych 10 przepisów stworzysz pyszne i aromatyczne chrupiące pieczywo.

Jak zrobić pyszny chleb żytni w wypiekaczu do chleba?

Cała rodzina będzie zachwycona świeżo upieczonym chlebem żytnim. Z pomocą wypiekacza chleba pieczenie chleba nie jest trudne. Włóż artykuły spożywcze do inteligentnych urządzeń kuchennych i pilnuj własnego biznesu podczas przygotowywania chleba.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 4.

• 
  Wlej olej roślinny do wiadra maszyny do chleba, lekko nasmaruj ostrza, aby wymieszać z nim ciasto. Dodaj również mleko i przesianą mąkę pszenną i żytnią.
• 
  Wlej suche drożdże.
• 
  Następnie dodaj cukier, sól, kminek i nasiona kolendry.
• 
  Gdy wszystkie składniki zostaną umieszczone w wiadrze, zamknij wypiekacz do chleba, aktywuj tryb „Czarny chleb”. Nie otwieraj wypiekacza do chleba podczas pieczenia chleba.
• 
  Wypiekacz zasygnalizuje gotowość pieczywa sygnałem dźwiękowym. Chleb schłodzić na ruszcie i podawać.

Smacznego!

Domowy chleb z mąki pszennej w wypiekaczu

Chleb z mąki pszennej można upiec w wypiekaczu w wodzie lub mleku. Wypieki są gęste i smaczne. Można go podawać do pierwszych dań i przerabiać na kanapki na śniadanie.

Czas gotowania: 3,3 godziny.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Mleko - 150 ml.
• Woda - 140 ml.
• Mąka pszenna - 500 gr.
• Drożdże suszone - 1,5 łyżeczki
• Cukier - 1,5 łyżki stołowej
• Sól - 1,5 łyżeczki
• Olej roślinny - 1,5 łyżki stołowej.
• Koperek suchy - 1-2 łyżki
• Przyprawa do czosnku - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Wlej ciepłą wodę, mleko i olej roślinny do wiadra wypiekacza do chleba.
2. Mąkę przesiać bezpośrednio do wiadra, dodać sól, cukier, suchy koperek i przyprawę czosnkową.
3. Dodaj suche drożdże.
4. Wybierz program „Basic mode”, gramatura chleba – 750 gramów, a także wybierz kolor skórki według własnych upodobań.
5. Proces gotowania zajmie 3,5 godziny. Po sygnale wyjmij chleb z wypiekacza i całkowicie ostudź.

Smacznego!

Zdrowy chleb pełnoziarnisty domowej roboty

Przewiewny i smaczny, a co najważniejsze zdrowy chleb można wypiekać w domu z mąki pełnoziarnistej. Możesz dodać pestki słonecznika lub dyni do wypieków, to tylko poprawi chleb.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Mąka pełnoziarnista - 200 gr.
• Sól - 1 łyżeczka
• Cukier - 1,5 łyżki stołowej
• Świeże drożdże - 20 gr.
• Woda - 260 ml.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Siemię lniane - 5 łyżek
• Sezam - 2 łyżki
• Pestki dyni - 2 łyżki
• Mąka - 200 gr.

Proces gotowania:

1. Drożdże pokruszyć i przykryć cukrem.
2. Następnie wlej do miski ciepłą wodę i rozpuść w niej cukier i drożdże.
3. Odmierz i przesiej mąkę.
4. Wymieszaj mąkę i sól.
5. Wlej suche składniki do wiadra automatu do chleba i włącz tryb „Chleb główny”.Kiedy zaczyna się wyrabianie, powoli wlewaj płynną mieszankę i olej roślinny.
6. Przygotuj dodatek używając mieszanki nasion.
7. Gdy ciasto w wypiekaczu będzie gładkie, dodaj nasiona i zamknij pokrywę wypiekacza i poczekaj na sygnał dźwiękowy, że chleb jest gotowy.
8. Chleb jest puszysty i ma apetyczną skórkę.

Smacznego!

Przepis na chleb żytni na zakwasie krok po kroku

Aby szybko i łatwo upiec chleb w domu, musisz zaopatrzyć się w wypiekacz do chleba. Ta sprytna technika pozwoli Ci zaoszczędzić czas i zapewni zdrowe domowe wypieki, do których każdy posiłek jest niezbędny.

Czas gotowania: 3,5 dnia.

Czas gotowania: 50 minut

Porcje: 6.

Składniki:

• Mąka żytnia - 4 łyżki.
• Mąka pszenna - 1 łyżka.
• Ciepła woda - 1,5 łyżki.
• Kminek - 1,5 łyżeczki
• Melasa - 2 łyżki stołowe
• Sól - 1,5 łyżeczki
• Ciepła mocna herbata - 0,5 łyżki.

Proces gotowania:

1. Najpierw musisz przygotować kulturę starterową. W misce wymieszać szklankę mąki żytniej i szklankę wody. Miskę przykryj ręcznikiem i pozostaw w cieple na 3 dni. Mieszaj starter co 24 godziny.
2. Trzeciego dnia zaczyn powinien stać się bardziej płynny i zacząć bulgotać.
3. Wymieszaj 1 szklankę zakwasu z 2 szklankami mąki żytniej i 1/2 szklanki ciepłej wody. Ponownie przykryj miskę ręcznikiem i pozostaw w temperaturze pokojowej na 12 godzin.
4. Teraz możesz przystąpić do umieszczania składników w wypiekaczu do chleba. Do wiadra wkładamy szklankę mąki żytniej i pszennej, kminek, melasę, sól i zalewamy ciepłą herbatą, dodajemy też szklankę zakwasu. Aktywuj program Podstawowy chleb w menu wypiekacza do chleba i poczekaj na sygnał dźwiękowy, że chleb jest gotowy.
5. Wyjmij gotowy chleb z wypiekacza do chleba, zawiń go w czysty ręcznik i ostudź całkowicie. Chleb można następnie pokroić i podać.

Smacznego!

Przaśny chleb w wypiekaczu do chleba za 750 gr

Aby urozmaicić rodzinną rację chleba, możesz skorzystać z wypiekacza do chleba i samodzielnie upiec soczysty chleb bez drożdży. Zapraszamy do wypróbowania prostego przepisu na ten wspaniały zdrowy chleb.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Kefir - 1 łyżka.
• Soda oczyszczona - 1 łyżeczka
• Sól - 1 łyżeczka
• Cukier - 0,5 łyżeczki
• Mąka - 2,5 łyżki.
• Sezam - 1 łyżka stołowa

Proces gotowania:

1. Wlej kefir do wiadra automatu do chleba i dodaj sodę.
2. Dodaj sól i cukier.
3. Przesiej mąkę do wiadra.
4. Dodaj nasiona sezamu. Możesz dodać ten dodatek do swoich upodobań. Włóż wiaderko do wypiekacza do chleba, wybierz program dla chleba o wadze 750 gramów. Po wyrobieniu posyp ciasto mąką, aż będzie chrupiące.
5. Gdy wypiekacz do chleba wyda sygnał dźwiękowy, ostrożnie wyjmij chleb i ostudź go całkowicie na ruszcie. Następnie możesz podać chleb na stole.

Smacznego!

Przewiewny chleb z suszonymi drożdżami w wypiekaczu do chleba Mulinex

Zapach świeżo upieczonego chleba tworzy w domu atmosferę ciepła i komfortu. Pieczenie chleba w domu nie jest łatwym zadaniem, ale na ratunek hostessom przychodzi sprytny wypiekacz chleba Moulinex.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Ciepła woda - 275 ml.
• Mleko - 125 ml.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Sól - 2 łyżeczki
• Cukier - 1,5 łyżki stołowej
• Mąka pszenna - 640 gr.
• Drożdże suszone - 4 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Wlej ciepłą wodę, mleko i olej roślinny do wiadra wypiekacza do chleba. Następnie dodaj sól, cukier, mąkę i suszone drożdże.
2. Wybierz program „Szybki chleb”, zamknij pokrywę, a wypiekacz Moulinex zrobi wszystko sam.
3. Wypiekacz do chleba zagnie ciasto i da mu czas na wyrośnięcie.
4. Wypiekacz zasygnalizuje gotowość pieczywa sygnałem dźwiękowym.
5. Chleb ostrożnie wyjąć z formy i całkowicie ostudzić na ruszcie.

Smacznego!

Niesamowicie pyszny chleb Borodino w wypiekaczu do chleba Panasonic

Chleb Borodino ma ciemną pikantną miąższ i chrupiącą skórkę. Chleb wypiekany jest z mąki żytniej. W domu chleb Borodino można łatwo przygotować w wypiekaczu do chleba Panasonic.

Czas gotowania: Godzina piąta.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Mąka pszenna - 210 gr.
• Mąka żytnia - 210 gr.
• Woda - 240 ml.
• Słód - 2 łyżki stołowe
• Miód - 2 łyżki
• Drożdże suszone - 1,5 łyżeczki
• Kminek - 2 łyżki
• Kolendra mielona - 1 łyżka stołowa
• Ocet winny - 2 łyżki
• Sól - 1,5 łyżki stołowej
• Olej słonecznikowy - 2 łyżki

Proces gotowania:

1. Wlej słód do miski, zalej go wrzątkiem, wymieszaj i ostudź.
2. Schłodzony słód, olej słonecznikowy i ocet winny wlać do wiadra automatu do chleba, włożyć miód.
3. Wmieszać przesianą mąkę żytnią i pszenną, dodać kminek, mieloną kolendrę i suszone drożdże.
4. Zamknij wypiekacz do chleba i wybierz program Chleb Francuski, który trwa 4 godziny 10 minut.
5. Po sygnale wypiekacza do chleba Panasonic wyjmij chleb z wiadra i pozwól mu całkowicie ostygnąć. Chleb Borodino okazuje się niesamowicie pachnący z piękną chrupiącą skórką.

Smacznego!

Delikatny francuski chleb z chrupiącą skórką w wypiekaczu do chleba Redmond

Cienka chrupiąca skórka i delikatny miąższ to cechy francuskiego chleba. Dzięki wypiekaczu do chleba Redmond Twój chleb będzie taki właśnie. I możesz zadowolić swoich bliskich pysznymi kanapkami z najświeższych wypieków.

Czas gotowania: 4 godziny.

Czas gotowania: 10 minut.

Porcje: 8.

Składniki:

• Mąka pszenna - 400 gr.
• Woda - 200 ml.
• Mleko w proszku - 2 łyżki
• Cukier - 2 łyżki
• Sól - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 2 łyżeczki
• Drożdże suszone - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Umieść łopatki ciasta w misce wypiekacza do chleba. Wlej do niego wodę o temperaturze pokojowej i olej roślinny. Następnie dodaj mleko w proszku, sól, cukier i przesianą mąkę.
2. Na końcu dodać suche drożdże.
3. Zamknij pokrywę wypiekacza do chleba Redmond i wybierz program do francuskiego chleba. Podczas wyrabiania ciasta możesz otworzyć pokrywę automatu do chleba i monitorować proces.
4. Gdy ciasto jest wyrabiane, nie zaleca się już otwierania pokrywy maszyny do chleba. Cały program trwa 3 godziny i 52 minuty.
5. Gdy sygnał dźwiękowy dla francuskiego chleba jest gotowy, otwórz wypiekacz do chleba i ostrożnie wyjmij wypieki. Chleb całkowicie schłodzić, dopiero potem pokroić i podawać.

Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na chleb kukurydziany w wypiekaczu

Wypiekacz do chleba to bardzo przydatny zakup. Z jego pomocą i bez wysiłku zawsze będziesz miał na stole świeży chleb. Możesz z nim poeksperymentować i upiec chleb na przykład z mąki kukurydzianej.

Czas gotowania: 3,5 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6-8.

Składniki:

• Mąka pszenna - 450 gr.
• Mąka kukurydziana - 100 gr.
• Mleko - 350 ml.
• Masło - 35 gr.
• Sól - 1,5 łyżeczki
• Cukier - 2 łyżki
• Drożdże suszone - 1,5 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Przesiej mąkę przez drobne sitko, aby chleb był bardziej puszysty.
2. Rozpuść masło na małym ogniu. dodaj mleko, wymieszaj i zdejmij z ognia. Schłodzić mieszaninę do 35 stopni, a następnie wlać do wiadra automatu do chleba.
3. Do wiadra wsypać mąkę i suche drożdże.
4. Zamknij wypiekacz do chleba i zainstaluj program White Bread.
5. Po sygnale dźwiękowym wyjmij gotowy chleb z formy i ostudź na ruszcie. Chleb z mąki kukurydzianej nadaje się na kanapki i pierwsze dania.

Smacznego!

Jak upiec chleb bezdrożdżowy na kefirze w wypiekaczu do chleba?

Wypiekacz do chleba pomoże Ci upiec pyszny, puszysty chleb bez drożdży. Ciasto dla niego wyrabia się z kefirem. Takie wypieki będą doskonałą alternatywą dla tych, którzy z jakiegoś powodu nie są w stanie spożywać drożdży.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 15 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Mąka pszenna - 450 gr.
• Kefir - 300 ml.
• Soda oczyszczona - 1 łyżeczka
• Sól kuchenna - 0,5 łyżeczki
• Cukier - 2 łyżeczki
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki
• Zioła włoskie - 0,5 łyżeczki

Proces gotowania:

1. Najpierw suche składniki wrzuć do wiadra automatu do chleba, przesiej mąkę przez drobne sito.
2. Następnie dodaj kefir i oliwę z oliwek.
3. Umieść wiadro w wypiekaczu do chleba, wybierz program ugniatania na 10 minut. Następnie ustaw program pieczenia na 1,5 godziny.
4. Wypiekacz zasygnalizuje gotowość pieczywa sygnałem dźwiękowym. Delikatnie wyjmij chleb z formy, aby się nie poparzyć i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
5. Mimo że w przepisie nie użyto drożdży, chleb jest puszysty i kruchy.

Smacznego!