Kasza gryczana z kurczakiem w piekarniku - 10 przepisów kulinarnych krok po kroku

Jak smacznie gotować kaszę gryczaną z kurczakiem na blasze do pieczenia?

Na prosty i pyszny rodzinny obiad możesz ugotować w piekarniku kaszę gryczaną z kurczakiem. Dzięki pieczeniu danie wychodzi dość soczyste. Wypróbuj wszechstronny, domowy przepis.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 8

• 
  Warzywa myjemy, cebulę drobno siekamy, marchewki ścieramy na tarce.
• 
  Grykę dokładnie myjemy pod zimną wodą.
• 
  Przygotowane składniki smażymy na oleju roślinnym do miękkości.
• 
  Kurczaka myjemy i dzielimy na małe kawałki.
• 
  Na blachę do pieczenia wyłożyć kaszę gryczaną ze smażonymi warzywami, a następnie wymieszać kurczaka i posypać solą i przyprawami. Napełnij naczynie wodą, aby zboże było w nim całkowicie zanurzone i włóż je do piekarnika.
• 
  Kasza gryczana z kurczakiem pieczemy przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Następnie podajemy do stołu gorące danie. Gotowy!

Prosty i bardzo smaczny przepis na kaszę gryczaną z kurczakiem po kupieckim piecu

Przepis na kaszę gryczaną z kurczakiem jest ciekawy jako kupiecki i niezbyt trudny do przygotowania. Gotowe danie zachwyci Cię delikatnym smakiem, aromatem i sytością. Spróbuj na oryginalny rodzinny posiłek.

Czas gotowania: 2 godziny

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 4

Składniki:

• Filet z kurczaka - 500 gr.
• Kasza gryczana - 250 gr.
• Marchewki - 1 szt.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Czosnek - 3 goździki.
• Śliwki - 5 szt.
• Masło - 30 gr.
• Śmietana - 2 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Zieloni - 1 pęczek.
• Olej roślinny - 60 ml.

Proces gotowania:

1. Dobrze myjemy grykę.
2. Następnie całkowicie napełnij płatki wrzącą wodą i pozostaw je pod pokrywką, aby spęczniały.
3. W tym czasie pokrój filet z kurczaka na małe kawałki.
4. Do fileta dodać posiekany czosnek, suszone śliwki, sól, pieprz i śmietanę.
5. Zamieszaj i pozwól mu się zaparzyć.
6. Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.
7. Przełóż obrane marchewki przez grubą tarkę.
8. Podgrzej patelnię olejem roślinnym i usmaż na niej cebulę i marchewkę do miękkości. Około 2-4 minuty.
9. Wracamy do gryki. Jeśli woda całkowicie zniknęła ze zboża, to jest gotowe. Wymieszaj i natychmiast włóż do naczynia do pieczenia pokrytego masłem.
10. Do spuchniętej kaszy dodać smażone warzywa. Rozprowadzamy go równomierną warstwą.
11. Na wierzchu połóż marynowane mięso.
12. Naczynie wysyłamy do piekarnika na 1 godzinę. Pieczemy w 180 stopniach.
13. Delikatnie wymieszaj kaszę gryczaną z kurczakiem i ułóż na talerzach. Danie dekorujemy ziołami i podajemy!

Soczysty i miękki kurczak faszerowany kaszą gryczaną w piekarniku

Na oryginalny obiad lub kolację można upiec kurczaka faszerowanego kaszą gryczaną. Dzięki takiemu sposobowi przygotowania kasze wychodzą soczyste i bardzo aromatyczne. Z kolei mięso jest złociste i chrupiące.

Czas gotowania: 1 godzina 40 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 6

Składniki:

• Kurczak - 2 kg.
• Kasza gryczana - 160 gr.
• Pieczarki - 120 gr.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Czosnek - 6 goździków.
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Olej roślinny - 100 ml.

Proces gotowania:

1. Kurczaka wcześniej rozmrozić, ostrożnie pokroić w okolicy klatki piersiowej, usunąć kość, jeśli to możliwe i dokładnie opłukać pod wodą. Następnie natrzyj produkt czosnkiem, solą i pieprzem. Robimy to wewnątrz i na zewnątrz.
2. Posiekaj cebulę i pieczarki, usmaż je na oleju roślinnym na złoty kolor. Dodaj wstępnie ugotowaną kaszę gryczaną do zawartości. Sól do smaku i gotuj przez 3-5 minut.
3. Zbyt podarte części kurczaka mocuje się wykałaczką. Wystarczy zostawić mały otwór na dole.
4. Kurczaka nadziewamy kaszą gryczaną. Pozostały otwór ponownie naprawiamy wykałaczkami, przenosimy produkt do naczynia do pieczenia, posypujemy posiekanym czosnkiem i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.
5. Ostrożnie pokrój gotowego kurczaka. Podajemy rumiane kawałki wraz z soczystą i aromatyczną kaszą gryczaną. Smacznego!

Pachnąca kasza gryczana z kurczakiem, pieczona w rękawie w piekarniku

Aromatyczna i obfita kasza gryczana z kurczakiem, zapiekana w rękawie, to doskonały pomysł na zdrowy i smaczny lunch lub kolację. Kasza jest dobrze nasączona sokami mięsnymi i wyjdzie soczysta i delikatna.

Czas gotowania: 1 godzina 40 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 4

Składniki:

• Udko z kurczaka - 4 szt.
• Kasza gryczana - 1 łyżka.
• Masło - 60 gr.
• Śmietana - 1 łyżka stołowa
• Czosnek - 4 goździki.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

1. Produkty przygotujemy według receptury. Natychmiast marynować nogi w śmietanie z solą i przyprawami.
2. Zalej kaszę gryczaną wrzącą wodą i pozostaw pod przykryciem na 10-15 minut. Produkt powinien pęcznieć.
3. Opuchniętą kaszę włożyć do rękawa do pieczenia, na wierzch ułożyć nogi. Dodaj kawałki masła i ząbki czosnku. Po obu stronach zawiązujemy rękaw. Naczynie wysyłamy do piekarnika na 1 godzinę.
4. Pieczemy w temperaturze 180 stopni. Rękaw można skrócić w 10-15 minut. Więc kurczak wyjdzie bardziej zarumieniony.
5. Gotowe naczynie wyjmujemy z rękawa i kładziemy na porcjowane talerze. Gotowe, możesz służyć!

Przepis krok po kroku na gotowanie kurczaka z kaszą gryczaną w garnku

Soczystą i apetyczną kaszę gryczaną z kurczakiem uzyskuje się po upieczeniu w garnku. Od razu zrobisz się gorący i udekorowany. Sprawdź prosty i zabawny przepis na domowy posiłek.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 2

Składniki:

• Podudzia z kurczaka - 2 szt.
• Skrzydełka z kurczaka - 2 szt.
• Kasza gryczana - 1 łyżka.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Czosnek - 2 goździki.
• Majonez - 3 łyżki
• Liść laurowy - 1 szt.
• Papryka - 0,5 łyżeczki
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Ostrożnie oddziel mięso z kurczaka od kości i pokrój na małe kawałki.
2. Do mięsa dodać posiekaną cebulę i majonez.
3. Dodaj do tego sól, paprykę i zmielony czarny pieprz.
4. Wymieszaj masę i włóż do garnka.
5. Oczyść ząbki czosnku i również umieść je w naczyniu do pieczenia.
6. Kasza gryczana myjemy i wkładamy do mięsa.
7. Napełnij zawartość wodą i dodaj liść laurowy.
8. Garnek zamykamy pokrywką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.
9. Gotowe danie wyjmujemy z piekarnika. Usuń osłonę.
10. Delikatnie wymieszaj zawartość i podawaj w garnku. Smacznego!

Prosty i pyszny przepis na kaszę gryczaną z kurczakiem zapiekaną pod folią

Kurczak z kaszą gryczaną to w wielu rodzinach popularne danie obiadowe. Może być znacznie bardziej oryginalny i bogatszy w smak. Aby to zrobić, wypróbuj przepis na piekarnik foliowy. Mięso okaże się soczyste, a kasza niesamowicie aromatyczna.

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina 15 minut

Porcje - 3

Składniki:

• Udko z kurczaka - 1 kg.
• Kasza gryczana - 300 gr.
• Czosnek - 1 ząbek.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Oddzielnie opłucz pod wodą uda z gryki i kurczaka.
2. Ułóż kaszę gryczaną w naczyniu do pieczenia w równej warstwie.
3. Kurczaka dokładnie natrzyj solą i posiekanym czosnkiem.
4. Pachnące mięso wyłożyć na kaszę gryczaną, a następnie zalać przegotowaną wodą. Powinien zakrywać zad z marginesem.
5. Naczynie szczelnie przykryj folią i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Gotowanie dania przez 1 godzinę.
6. Po godzinie zdejmij folię i gotuj przez kolejne 10-15 minut, aby przyrumienić kurczaka.
7. Połóż gotowe danie na porcjowane talerze. Opcjonalnie można uzupełnić warzywami lub ziołami. Smacznego!

Obfita i niesamowicie smaczna kasza gryczana z kurczakiem i grzybami w piekarniku

Szybkim sposobem na ugotowanie obfitego i niezwykle smacznego obiadu jest pieczenie w piekarniku kaszy gryczanej z grzybami i kurczakiem. Danie wychodzi niskotłuszczowe, aromatyczne i zdrowe. Spróbuj!

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut

Porcje - 6

Składniki:

• Filet z kurczaka - 350 gr.
• Pieczarki - 200 gr.
• Kasza gryczana - 200 gr.
• Śmietana - 1 łyżka stołowa
• Twardy ser - 40 gr.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

1. Pokrój grzyby na kilka części i usmaż je z przyprawami na oleju roślinnym do miękkości. Około 5-7 minut.
2. Włóż grzyby do naczynia do pieczenia i dodaj do nich dobrze umytą kaszę gryczaną.
3. Filet z kurczaka pokroić na małe cienkie kawałki. Możesz od razu posypać solą i przyprawami.
4. Wypełnij formularz produktami wodą, aby zboże było w nim całkowicie zanurzone. Połóż filet z kurczaka ciasno na wierzchu.
5. Przykryj naczynie kwaśną śmietaną i posyp tartym serem. Wstawiamy do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni.
6. Wyjmij gotowe danie z formy na porcjowane talerze. Możesz podać go do stołu!

Jak ugotować pyszną kaszę gryczaną z kurczakiem i kwaśną śmietaną w piekarniku?

Kurczak z kaszą gryczaną w piekarniku okazuje się szczególnie delikatny i soczysty z dodatkiem kwaśnej śmietany. Danie nie jest zbyt kaloryczne, ale jednocześnie wystarczająco pożywne, co idealnie nadaje się na pyszny rodzinny obiad.

Czas gotowania: 2 godziny 30 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Porcje - 6

Składniki:

• Podudzia z kurczaka - 6 szt.
• Kasza gryczana - 300 gr.
• Śmietana - 150 gr.
• Kurkuma - 1 łyżeczka
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Koperek do smaku.

Proces gotowania:

1. Udka z kurczaka myjemy, zostawiamy do wyschnięcia i zalewamy kwaśną śmietaną.
2. Dodaj sól i kurkumę do kurczaka. Wymieszaj i pozostaw w lodówce na 1 godzinę.
3. Kasza gryczana myjemy i układamy w naczyniu do pieczenia. Napełnij płatki wodą z marginesem 1-1,5 cm.
4. Po marynowaniu kurczaka połóż go na kaszy gryczanej.
5. Posyp danie czarnym pieprzem i koperkiem. Wysyłamy na 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
6. Gorącego i aromatycznego kurczaka z kaszą gryczaną układamy w śmietanie na talerzach i podawamy. Gotowy!

Pachnąca kasza gryczana z ryżem i kurczakiem w piekarniku

Oryginalne danie na obiad można ugotować w piekarniku z kurczaka, kaszy gryczanej i ryżu. Takie kulinarne rozwiązanie wyjdzie niezwykle pożywne i aromatyczne. Sprawdź ten prosty, domowy przepis!

Czas gotowania: 1 godzina

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 3

Składniki:

• Kurczak - 400 gr.
• Ryż - 120 gr.
• Kasza gryczana - 120 gr.
• Majonez - 1 łyżka stołowa
• Ketchup - 1 łyżka stołowa
• Musztarda - 1/3 łyżki
• Czosnek - 2 goździki.
• Suszona bazylia - do smaku.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Kasze i kurczaka opłucz osobno w zimnej wodzie.
2. Następnie marynujemy mięso w majonezie, keczupie i musztardzie. Natychmiast dodaj sól, posiekany czosnek i bazylię.
3. Wymieszaj kaszę gryczaną z ryżem i ułóż równą warstwą w naczyniu do pieczenia.
4. Na wierzchu ułóż kawałki mięsa. Wlej przegotowaną wodę do formy, aby zamknęła się ze zbóż z marginesem.
5. Zamykamy naczynie folią i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.
6. Usuń folię 10-15 minut przed gotowością, aby skórka z kurczaka nabrała jasnego złotego odcienia.
7. Gotowe gorące danie połóż na talerzach i podawaj. Można uzupełnić świeżymi warzywami. Smacznego!

Soczysty i delikatny kurczak z kaszą gryczaną i warzywami w piekarniku

Kasza gryczana z kurczakiem stanie się jeszcze bardziej apetyczna z dodatkiem warzyw. Przygotuj naczynie w piekarniku, aby zachować wszystkie soki i aromaty potraw. Idealny na obfity posiłek w domu!

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje - 6

Składniki:

• Podudzia z kurczaka - 6 szt.
• Kasza gryczana - 1 łyżka.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Czosnek - 2 goździki.
• Pasta pomidorowa - 50 gr.
• Kurkuma - 1 łyżeczka
• Papryka - 1 łyżeczka
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku

Proces gotowania:

1. Udka kurczaka dokładnie natrzyj solą i wszystkimi przyprawami. Wymieszaj i zostaw mięso na chwilę.
2. Posiekaj cebulę i usmaż na patelni do miękkości.
3. Czyścimy marchewki, przepuszczamy je przez grubą tarkę, a także wysyłamy na patelnię. Gotuj przez kolejne 3-4 minuty.
4. Myjemy kaszę gryczaną i kładziemy ją na warzywach. Wymieszaj składniki i wyjmij z pieca.
5. Ułóż kaszę gryczaną z warzywami w równej warstwie na blasze do pieczenia.
6. Połóż na wierzchu pikantne udka z kurczaka.
7. Wymieszaj szklankę przegotowanej wody z koncentratem pomidorowym i posiekanym czosnkiem. Zalej to danie.
8. Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami pieczemy 40 minut (wymagana temperatura 180 stopni). Po tym apetyczne gorące danie jest gotowe do podania!