Funchoza z kurczakiem i warzywami - 9 przepisów na sałatki krok po kroku

Funchoza z kurczakiem i warzywami to pyszna sałatka z makaronem ryżowym, tradycyjna azjatycka potrawa. Makaron szklany bardzo dobrze wchłania różne zapachy, dlatego sałatki z nim są szczególnie aromatyczne i soczyste. Takie danie urozmaici zwykłe menu i mile zaskoczy gości!

Funchoza z kurczakiem i warzywami – przepis na gorące danie krok po kroku

Funchoza z kurczakiem i warzywami to bardzo popularne danie w krajach azjatyckich. Może być podawany na ciepło lub jako sałatka. Makaron Funchose doskonale wchłania aromat przypraw, co nadaje potrawie szczególnego bogactwa. Co najważniejsze, makaron łączy się z warzywami i mięsem. To danie na pewno każdemu przypadnie do gustu!

Porcje: 2

Czas gotowania: pół godziny

• 
  Zagotuj wodę i zalej makaron wrzątkiem. Pozostawiamy do zmiękczenia na 3-5 minut. Spuszczamy wodę przez durszlak.
• 
  Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Na patelni w oleju roślinnym usmaż cebulę ze wszystkich stron, aż będzie miękka. Lepiej wybrać średni ogień.
• 
  Marchewki obieramy, myjemy i nacieramy (dobrze jest mieć specjalną koreańską tarkę do tego dania, ale można użyć zwykłej, tylko większej).
• 
  Myjemy kurczaka. Niech wyschnie. Pokrój na małe cienkie paski. Dodaj plastry do smażenia warzyw. Wlać trochę sosu sojowego, posolić i doprawić do smaku.
• 
  Obierz plasterek czosnku i drobno posiekaj nożem. Wlej do naczynia i gotuj, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie usmażone.
• 
  Na koniec dodaj makaron do naczynia, wymieszaj.
• 
  Smażymy jeszcze kilka minut (trochę, 2-3).

Smacznego!

Funchoza z sosem sojowym gotowana na patelni

Funchoza z sosem sojowym na patelni to soczyste i aromatyczne danie azjatyckie. Funchoza - makaron szklany o neutralnym smaku. Dobrze sprawdza się w sałatkach, ponieważ pochłania aromaty przypraw i warzyw. To danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu. I okazuje się, że jest niesamowicie jasny i pożywny!

Porcje: 6

Czas gotowania: godzina

Składniki:

• Funchoza - 200 gr.
• Kurczak - 180 gr.
• Ogórek - 1 szt.
• Pieprz - 1 szt.
• Cebula - 0,5 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Korzeń imbiru - 1 cm
• Sos sojowy - 2 łyżki
• Sezam biały - 1,5 łyżeczki
• Curry - 0,5 łyżeczki
• Zieloni - 0,5 łyżeczki.
• Sól, pieprz - do smaku
• Cukier - szczypta

Proces gotowania:

1. Myjemy kurczaka i pozbywamy się białego filmu. Pokrój mięso na małe paski w równych kawałkach.
2. Rozgrzej patelnię, posmaruj ją olejem. Rozprowadzamy kawałki kurczaka i doprawiamy przyprawami: dodajemy curry, pieprz i sól.
3. Obierz cebulę i marchewkę i umyj warzywa. Pokrój cebulę w półpierścienie i zetrzyj marchewki.
4. Myjemy pieprz, oczyszczamy wnętrze z ziaren i kroimy w cienkie paski.
5. Umieść wszystkie warzywa na patelni. Smaż na oleju roślinnym. Ale nie na długo, nie musisz smażyć warzyw, a tylko lekko smażyć przez 3-5 minut. Niech smażenie ostygnie.
6. Zagotuj wodę w rondlu.Gdy się zagotuje, posolić wodę i gotować makaron przez 2 minuty. Spuszczamy wodę przez durszlak i chłodzimy zimną wodą.
7. Wszystko wkładamy do głębokiej miski i mieszamy.
8. Ogórek myjemy i układamy na małe kawałki.
9. Dodaj do miski i wymieszaj.
10. Do naczynia wlej sos sojowy i natrzyj korzeń imbiru. Myjemy i mielimy zielenie. Dodaj do funchose. Dopraw szczyptą cukru i sezamu. Odstawiamy danie na zimno na pół godziny.

Smacznego!

Kurczak Teriyaki z warzywami i funchose

Kurczak Teriyaki z warzywami i funchose to bardzo prosty azjatycki przepis. To bardzo smaczne, soczyste danie, a sos teriyaki ma wyjątkowy delikatny smak. Możesz go kupić lub zrobić sam. Okaże się szalenie apetyczny!

Porcje: 4

Czas gotowania: 1 godzina 10 minut

Składniki:

• Mięso z kurczaka - 500 gr.
• Sos Teriyaki - 70 ml.
• Funchoza - 200 gr.
• Pieprz, sól - do smaku
• Nasiona sezamu - 10 gr.
• Olej roślinny - 40 ml.
• Zielona cebula - 15 gr.

Proces gotowania:

1. Myjemy mięso z kurczaka i kroimy na kawałki. Polej je sosem teriyaki i masuj kawałki tak, aby namoczyły się w sosie.
2. Smażyć kawałki kurczaka na oleju roślinnym.
3. Ugotuj funchozę w osolonej wodzie, jak wskazano na opakowaniu. Staraj się nie przesadzać, w przeciwnym razie makaron się wykipi. Spuszczamy płyn.
4. Dodaj makaron do kurczaka, wymieszaj. Smaż przez kilka minut, a następnie wyłącz ogień i pozostaw na 5 minut, aby funchose namoczyła się w sosie.
5. Wszystko wkładamy do miski. Opłucz cebulę i pokrój w krążki. Włóż do miski, dodaj sezam, pieprz i posol całe danie do smaku. Zamieszać.

Smacznego!

Prosty i pyszny koreański przepis na funchose z kurczakiem i warzywami

Koreańska Funchoza z Kurczakiem i Warzywami to niesamowita sałatka dla smakoszy sporządzona według tradycyjnej koreańskiej receptury. Z pewnością zaskoczy Twoją rodzinę i gości. Soczysta, pożywna, z korzennym aromatem - prawdziwa kulinarna rozkosz na świąteczny stół!

Porcje:4

Czas gotowania: 40 minut

Składniki:

• Funchoza - 150 gr.
• Filet z kurczaka - 200 gr.
• Pieprz - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Cebula fioletowa - 1 szt.
• Ogórek (mały) - 1 szt.
• Sos sojowy - 4 łyżki
• Sól, pieprz - do smaku
• Olej roślinny

Proces gotowania:

1. Z cebuli usuwamy łuskę, kroimy na małe półpierścienie i podsmażamy na oleju roślinnym.
2. Filet z kurczaka umyć i pokroić w paski. Dodaj je do cebuli i usmaż.
3. Teraz dodaj sos sojowy, dobrze wymieszaj potrawy i utrzymuj na umiarkowanym ogniu przez kolejne 5 minut.
4. Aby przygotować makaron funchose, zagotuj wodę. Zalej wrzątkiem i odstaw na 5 minut. Teraz spuszczamy wodę, schładzamy makaron pod zimną wodą.
5. Wszystkie produkty przenosimy do miski. Mieszamy.
6. Kopalnia i tryb z plastrami ogórków.
7. Marchewki pocieramy na grubej tarce, paprykę kroimy w cienkie paski, a warzywa smażymy na patelni.
8. Do sałatki dodać marchewki i paprykę.
9. Posolić i doprawić pieprzem. Wymieszaj przygotowaną sałatkę.

Smacznego!

Funchoza z kurczakiem, warzywa i nasiona sezamu

Funchoza z kurczakiem, warzywami i sezamem to soczyste, aromatyczne danie, które cieszy się dużą popularnością wśród miłośników kuchni azjatyckiej. Funchoza, czyli tak zwany makaron szklany, nadaje potrawie wyjątkową objętość i apetyczny wygląd. To danie będzie wspaniałym dodatkiem do świątecznego stołu!

Porcje: 4

Czas gotowania: 45 minut

Składniki:

• Funchoza - 200 gr.
• Filet z kurczaka - 200 gr.
• Pieprz - 1 szt.
• Cebula (fioletowa) - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Czosnek - 1 ząbek
• Sos sojowy - 4 łyżki
• Sezam - 1 łyżka stołowa
• Ogórek - 0,5 szt.
• Cebula zielona - 1 pęczek
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Makaron funchose przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Zagotuj wodę i wlej makaron, odstaw na 5 minut do zmiękczenia. (nie przesadzaj!), Teraz spuszczamy wodę przez durszlak i posypujemy makaron zimną wodą.
2. Filet z kurczaka myjemy i kroimy na małe cienkie paski. Smażyć je z obu stron w sosie sojowym na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem roślinnym
3. Czyścimy cebulę i marchewki.Cebulę kroimy na półpierścienie, ale w przypadku marchewki lepiej jest użyć specjalnej przystawki, ale jeśli nie ma jej pod ręką, zetrzyj ją na grubej tarce.
4. Smaż warzywa do miękkości.
5. Umyj pieprz i oczyść go z nasion. Pokrój w cienkie paski i również usmaż.
6. Przełóż czosnek przez prasę.
7. Na patelni wymieszać kawałki kurczaka, wszystkie warzywa, czosnek i podpalić przez 2-3 minuty.
8. Ogórek umyć i pokroić w cienkie paski.
9. Dodaj ogórek i makaron do naszego dania. Sól i dopraw pieprzem.
10. Wszystko przenosimy na talerz do serwowania. Opłucz i posiekaj zieloną cebulę. Posyp nimi, a także nasionami sezamu. Mieszamy.

Smacznego!

 Pyszna sałatka funchose z wędzonym kurczakiem i warzywami

Funchoza z wędzonym kurczakiem i warzywami to wariacja klasycznej koreańskiej sałatki. To danie od dawna cieszy się popularnością daleko poza granicami Azji. Ma bogaty, soczysty smak, od którego po prostu nie można się oderwać. Takie danie jest godne królewskiego stołu!

Porcje:4

Czas gotowania: 35 minut

Składniki:

• Kurczak (wędzony) - 250 gr.
• Makaron Funchose - 200 gr.
• Pieprz - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Czosnek - 2 goździki
• Sól, pieprz - do smaku
• Olej roślinny do smażenia

Proces gotowania:

1. Wędzonego kurczaka pokrój na małe kawałki.
2. Obierz cebulę. Teraz obieramy marchewki. Wymieszaj je i smaż do miękkości w oleju roślinnym.
3. Paprykę pokroić na połówki, wyskrobać wszystkie nasiona od środka. Pokrój w cienkie paski i smaż przez kilka minut na patelni.
4. Przełóż czosnek przez prasę. Wymieszaj z pieprzem i smaż warzywa przez 2-3 minuty.
5. Makaron zalać wrzątkiem i odstawić na 5-7 minut do zmiękczenia. Następnie spuszczamy wodę. I spłucz makaron zimną wodą.
6. Łączymy wszystkie gotowe składniki naszej sałatki: cebulę i marchewkę, czosnek z papryką, makaron i kawałki wędzonego kurczaka.
7. Sól i pieprz gotowe danie.

Wskazówka: dla urody możesz posypać sałatkę ziołami i sezamem.

Smacznego!

Jak gotować funchose z kurczakiem i warzywami w powolnej kuchence?

Multicooker Funchose z kurczakiem i warzywami to pyszna i pożywna sałatka azjatycka. Do jego przygotowania bardzo wygodnie jest używać nowoczesnych urządzeń kuchennych. W ten sposób danie przygotowuje się znacznie szybciej i zachowuje wszystkie użyteczne właściwości. To prosty i przepyszny przepis, z którym poradzi sobie każdy!

Porcje:4

Czas gotowania: 35 minut

Składniki:

• Świeże ogórki - 2 szt.
• Kurczak - 200 gr.
• Funchoza - 200 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Sos sojowy - 4 łyżki
• Czosnek - 1 ząbek
• Sól, pieprz - do smaku
• Kolendra do smaku
• Olej roślinny - do smażenia

Proces gotowania:

1. Umyj świeże ogórki i pokrój je na połówki, a następnie tryb cienkimi paskami. Napełniamy ogórki solą, aby wytworzyły się sok. Wyjeżdżamy na 30 minut.
2. Mięso z kurczaka myjemy wodą i kroimy w plastry o małej grubości. Wlej sos sojowy na talerz i wypompuj kawałki tak, aby były lekko namoczone.
3. Włączamy multicooker, smarujemy miskę olejem roślinnym i układamy kawałki kurczaka wraz z sosem. Ustawiamy tryb „smażenia”, wybieramy czas 20 minut. Zamykamy pokrywę multicookera.
4. Zacznijmy od warzyw. Dobrze je myjemy. Cebulę pokroić w półpierścienie. Natrzyj marchewki większą tarką. Oczyszczamy paprykę z nasion, kroimy w cienkie paski.
5. Wlej warzywa do miski z kurczaka. Mieszaj i smaż przez 10 minut.
6. Przed samym gotowaniem 2-3 minuty. Zasnąć czosnek przeszedł przez prasę.
7. W przypadku makaronu gotuj wodę i zalewaj wrzątkiem przez 5 minut. Następnie spuszczamy wodę. Makaron myjemy pod zimną wodą.
8. Nasz kurczak i warzywa są gotowe. Wszystko układamy na talerzu. Dodać makaron, ogórki i przyprawy, posolić danie.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na przygotowanie funchose z kurczakiem, warzywami i fasolą

Funchoza z kurczakiem, warzywami i fasolą to przepyszna sałatka z tradycyjnej koreańskiej receptury. Funchozu jest również nazywany makaronem szklanym ze względu na swój wygląd i specjalne właściwości. Doskonale wchłania soki innych produktów oraz aromat przypraw.Dzięki tej soczystej, smacznej sałatce Twoje menu zabłyśnie nowymi kolorami.

Porcje: 4

Czas gotowania:40 minut

Składniki:

• Kurczak - 250 gr.
• Makaron Funchose - 200 gr.
• Fasolka szparagowa - 200 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Ocet ryżowy - 50 ml.
• Sos sojowy - 50 ml.
• Sól, pieprz - do smaku
• Czosnek - 1 ząbek

Proces gotowania:

1. Myjemy zieloną fasolkę, kroimy ją do mniej więcej tej samej wielkości i wysyłamy do ognia, aby gotowała do miękkości (15-20 min.)
2. Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikami papierowymi i kroimy na małe kawałki. Wysyłamy je do smażenia na dość dużym ogniu. Dopraw przyprawami i solą.
3. Teraz obierz cebulę i pokrój na pół-pierścienie. Zalej nim kurczaka i usmaż.
4. Czyścimy i pocieramy marchewki grubą tarką. Pieprz, bez pestek, pokroić w cienkie paski. Wysyłamy wszystko na patelnię.
5. Przełóż czosnek przez prasę.
6. Dodaj czosnek i ugotowaną zieloną fasolkę na patelnię, usmaż. Wszystkie warzywa powinny być miękkie.
7. Napełnij makaron funchose przez 5-7 minut. gotowana woda. Odcedź wodę przez durszlak i opłucz makaron na zimno. Funchoza jest gotowa.
8. Funchose przekładamy do głębokiej miski, mieszamy z kurczakiem i warzywami.
9. Napełnij sałatkę sosem sojowym i octem ryżowym. Smakujemy i dodajemy soli do smaku. Gotowe danie odstawić na 1 godzinę w lodówce.

Smacznego!

Pyszna funchose z kurczakiem, warzywami i grzybami

Funchoza z kurczakiem, warzywami i grzybami to świetna sezonowa odmiana tradycyjnej azjatyckiej sałatki. Ze świeżymi grzybami to danie będzie mieniło się nowymi kolorami. Smak jest po prostu niesamowity! Soczyste, pożywne - po prostu chcesz jeść!

Porcje: 4

Czas gotowania: 40 minut

Składniki:

• Funchoza - 150 gr.
• Filet z kurczaka - 150 gr.
• Grzyby - 150 gr.
• Kokarda -1 szt.
• Marchewki - 1szt.
• Pieprz - 1 szt.
• Sól, pieprz mielony - do smaku
• Olej roślinny - do smażenia
• Sos sojowy - 4 łyżki

Proces gotowania:

1. Wszystkie produkty myjemy dobrze przed gotowaniem.
2. Obierz cebulę i marchew. Cebulę pokroić w półpierścienie, a marchewki zetrzeć na większej tarce.
3. Paprykę pokroić na dwie połówki i wyskrobać wszystkie nasiona od środka. Paprykę pokroić w paski o małej grubości.
4. Kurczaka należy również pokroić na małe kwadraty.
5. Rozgrzej patelnię. Posmaruj olejem i smaż cebulę, aż stanie się przezroczysta.
6. Pieczarki pokroić losowo na małe kawałki.
7. Teraz dodaj kawałki kurczaka i dalej smaż.
8. Zasypiamy papryką, a po 5 minutach. dodaj pieczarki. Sól i sezon. Smażymy wszystko, kolejne 10 minut.
9. Napełnij makaron funchose wrzącą wodą, pozostaw do zaparzenia na 7 minut. Odcedź i opłucz makaron zimną wodą.
10. Dodaj makaron do gotowego smażenia. Wszystko wyłożyć na talerz i doprawić sosem sojowym. Nalegamy sałatkę w zimnym miejscu przez około godzinę.

Smacznego!