Filet z indyka na patelni - 10 szybkich i pysznych przepisów

Filet z indyka jest bardziej soczysty niż filet z kurczaka, ale też szybko się gotuje. Mięso dobrze smakuje, dlatego można je podawać z warzywami, grzybami, płatkami zbożowymi i ziemniakami. Przedstawiamy wybór 10 pysznych i szybkich przepisów na filet z indyka na patelni.

Jak ugotować soczysty i smaczny filet z indyka na patelni?

Ugotowany na patelni filet z indyka zachowuje soczystość pod złocistobrązową skórką. Można go podawać z dowolnym dodatkiem gotowanych płatków zbożowych lub świeżych warzyw.

Czas gotowania: 2,5 godziny.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

• 
  Umyj indyka i osusz papierowymi ręcznikami.
• 
  Pokrój mięso na średniej wielkości kawałki.
• 
  W misce wymieszać jajka, skrobię, musztardę, sól i pieprz. Masa powinna być jednorodna i bez grudek.
• 
  Filet z indyka wkładamy do miski, mieszamy i marynujemy przez 1-2 godziny.
• 
  Włóż patelnię do ognia, dodaj trochę oleju roślinnego i ułóż mięso. Smaż indyka na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Posyp filet sezamem, przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj mięso przez kolejne 10 minut.
• 
  Smaczny i soczysty filet z indyka jest gotowy, możesz go podać na stole.

Smacznego!

Miękki i soczysty filet z ud indyka na patelni

Piękne danie na święta i dni powszednie. Filet z ud indyka jest lekki, soczysty i smaczny. Aby indyk był miękki i miękki, musi być marynowany. Jak prawidłowo marynować i smażyć takie mięso, powiemy ci w tym przepisie.

Czas gotowania: 60 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 5.

Składniki:

• Udo z indyka - 500 gr.
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki
• Ocet jabłkowy - 1 łyżka stołowa
• Cukier - 1 łyżeczka
• Sól - 1 łyżeczka
• Papryka do smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Zmielony pieprz cayenne - do smaku.
• Gałka muszkatołowa - do smaku.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka umyć i pokroić na porcje. Złóż je w trójwymiarową szklaną patelnię.
2. W osobnej misce wymieszaj ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, cukier, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
3. Indyka polać marynatą, mięso wymieszać rękoma, pozostawić do zamarynowania na pół godziny. Mieszaj od czasu do czasu, aby mięso było równomiernie nasycone.
4. Dobrze rozgrzej patelnię. Połóż na nim indyka, usmaż z obu stron na złoty kolor.
5. Następnie wlej pozostałą marynatę na patelnię, zmniejsz ogień i dalej smaż mięso, aż płyn całkowicie wyparuje. Dzięki marynacie mięso nie wysycha i będzie bardzo soczyste i aromatyczne.

Smacznego!

Łatwy i szybki sposób na smażenie filetów z indyka w plastrach

Przepisy na filety z indyka wyróżniają się prostotą i przystępną ceną. W rezultacie otrzymujesz pyszne i apetyczne danie na lunch lub kolację.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 3.

Składniki:

• Filet z indyka - 500 gr.
• Cebula cebulowa - 2 szt.
• Sos sojowy - 3 łyżki
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do drobiu - do smaku.
• Woda - 1 łyżka.
• Olej roślinny - 30 ml.
• Nasiona sezamu - 1 łyżeczka

Proces gotowania:

1. Filet z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w drobną kostkę.
2. Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię, włóż posiekane mięso i smaż na dużym ogniu ze wszystkich stron. Indyk powinien być dobrze przyrumieniony.
3. Cebulę obrać i drobno posiekać. Cebulę wrzucamy na patelnię do mięsa, wszystko razem smażymy przez 2-3 minuty.
4. Następnie wlej sos sojowy, dodaj sól i przyprawy.
5. Dodaj trochę wody, przykryj patelnię pokrywką i gotuj indyka przez kolejne 10-15 minut.
6. Przed podaniem posyp mięso sezamem.

Smacznego!

Jak ugotować filet z indyka ze śmietaną na patelni?

Filet z indyka jest uważany za lekki produkt dietetyczny o właściwościach hipoalergicznych. Indyk duszony na patelni ze śmietaną to nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie, można go włączyć do diety dzieci i kobiet w ciąży.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Filet z indyka - 300 gr.
• Śmietana - 2 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Papryka do smaku.
• Marchewki - 1 szt.
• Cebula cebulowa - 1 szt.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Woda - 80 ml.

Proces gotowania:

1. Mięso opłukać pod bieżącą wodą i pokroić w średniej wielkości kostkę.
2. Obierz marchewki i cebulę. Pokrój cebulę na pół-pierścienie, zetrzyj marchewki na grubej tarce.
3. Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię, dodaj mięso i warzywa, smaż na dużym ogniu przez 3-5 minut, stale mieszając.
4. Następnie dodaj śmietanę, sól, mielony pieprz i paprykę.
5. Wlej trochę wody, wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 15-20 minut.
6. W razie potrzeby posyp indyka posiekanymi ziołami przed podaniem.

Smacznego!

Pyszny i soczysty filet z indyka z cebulą na patelni

Delikatny filet z indyka okazuje się soczysty nawet na patelni, zwłaszcza jeśli dodasz do niego cebulę. Możesz ubić takie danie. Pomimo tego, że indyk jest produktem dietetycznym, jest bardzo pożywny.

Czas gotowania: 30 minut.

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Filet z indyka - 500 gr.
• Śmietana - 10 ml.
• Cebula - 1 szt.
• Zieloni do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Przyprawa do mięsa - do smaku.
• Czosnek - 1-2 zęby.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w średniej wielkości kostkę.
2. Włóż patelnię do ognia, wlej olej roślinny, włóż mięso i usmaż ze wszystkich stron.
3. Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.
4. Gdy mięso się zrumieni, dodaj do niego cebulę, smaż dalej, aż cebula stanie się półprzezroczysta.
5. Następnie dodaj sól, posiekany czosnek, przyprawy, śmietanę i pół szklanki wody, wymieszaj zawartość patelni i gotuj 5-7 minut.
6. Na koniec dodaj posiekane zioła i podawaj z wybranym dodatkiem.

Smacznego!

Przepis krok po kroku na gotowanie fileta z indyka z warzywami

Dzięki warzywom danie okazuje się jasne i piękne. Warzywa mogą być dowolne. Generalnie mięso z indyka ma wiele zalet i należy do dietetycznych. Dlatego tak dobrze komponuje się ze wszystkimi warzywami.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 6.

Składniki:

• Filet z indyka - 800 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Pomidor - 1 szt.
• Papryka bułgarska - 1 szt.
• Sól dla smaku.
• Przyprawy do smaku.
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Masło - 30 gr.
• Czosnek - 3 zęby.
• Zieloni do smaku.
• Woda - 120 ml.

Proces gotowania:

1. Filet z indyka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Mięso posypać solą i przyprawami, wymieszać i pozostawić do marynowania na 10-15 minut.
2. Cebulę obrać, opłukać i drobno posiekać.
3. Warzywa umyć, paprykę pokroić w paski, pomidory w drobną kostkę.
4. Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię i ułóż mięso, smaż na złoty kolor na średnim ogniu.
5. Następnie dodaj cebulę na patelnię, zmniejsz ogień i smaż przez 5-7 minut.
6. Gdy cebula będzie miękka, dodaj posiekany czosnek, sól i przyprawy, zalej smażenie wodą i gotuj przez 8-10 minut.
7. Następnie włóż paprykę i pomidor na patelnię, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 10-12 minut.
8. Filet z indyka posyp warzywami z posiekanymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

Jak ugotować soczysty filet z indyka w cieście na patelni?

Filet z indyka w cieście na patelni to świetna opcja na obfity posiłek, który można przygotować dla całej rodziny. Danie jest proste, więc poradzi sobie z nim każda gospodyni. W razie potrzeby można go uzupełnić dowolnymi przyprawami i przyprawami według własnych upodobań, co sprawi, że Twój indyk będzie absolutnie wyjątkowy.

Czas gotowania: 40 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Filet z indyka - 300 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Mąka ryżowa - 3 łyżki
• Woda - 3 łyżki
• Sól dla smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Olej roślinny - 2 łyżki

Proces gotowania:

1. Najlepiej używać schłodzonych, a nie mrożonych filetów z indyka.
2. W głębokiej misce wymieszać jajko, mąkę ryżową, sól i mielony pieprz, dodać kilka łyżek wody.
3. Pokrój filet na małe kawałki i ubij z obu stron.
4. Zanurz filety w cieście.
5. Umieść filety na rozgrzanej patelni i zrumień indyka z obu stron.
6. Następnie smażone mięso wkładamy na patelnię i gotujemy przez 7-10 minut pod przykryciem. Podawaj na ciepło filety z indyka w cieście z warzywami i sosem do wyboru.

Smacznego!

Soczyste steki z polędwicy z indyka na patelni

Zapraszamy na pyszne soczyste steki z polędwicy z indyka. Marynata na bazie soku z cytryny, musztardy i miodu nadaje mięsu niezwykły smak i aromat.

Czas gotowania: 2 godziny.

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 2.

Składniki:

• Steki z podudzia z indyka - 2 szt.
• Sos sojowy - 100 ml.
• Miód płynny - 60 ml.
• Przyprawy do drobiu - 1-2 łyżeczki
• Musztarda - 30 ml
• Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
• Olej roślinny - 2 łyżki
• Czosnek - 1 ząb
• Woda - 100 ml.

Proces gotowania:

1. Umyj i osusz steki.
2. Mięso przełożyć do miski, polać sosem sojowym i przyprawami, dodać również miód i musztardę. Wszystkie składniki wetrzyj w mięso.
3. Wyciśnij na mięso sok z cytryny, ponownie wymieszaj i odstaw na 1-2 godziny do zamarynowania.
4. Następnie włóż steki z indyka na rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron.
5. Następnie wlej pozostałą marynatę na patelnię i dodaj posiekany czosnek. Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut.
6. Ugotowane mięso podawać z warzywami i ziołami do smaku.

Smacznego!

Jak szybko i smacznie ugotować filet z indyka z grzybami?

Pyszne, obfite i oryginalne danie z fileta z indyka i pieczarek. Przygotowuje się bardzo szybko i bez większego wysiłku. Idealnym dodatkiem do takiego mięsa byłyby ziemniaki lub makaron.

Czas gotowania: 50 minut

Czas gotowania: 30 minut.

Porcje: 2.

Składniki:

• Filet z indyka - 400 gr.
• Pieczarki - 200 gr.
• Cebula - 1 szt.
• Woda - 70 ml.
• Krem - 200 ml.
• Olej słonecznikowy - 2-3 łyżki
• Sól dla smaku.
• Suszona bazylia - do smaku.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.

Proces gotowania:

1. Umyj indyka i pokrój w kostkę.
2. Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy, włożyć filet z indyka, smażyć na złoty kolor. Następnie dodaj posiekaną cebulę.
3. Następnie do indyka dodać posiekane pieczarki, smażyć 3-4 minuty, następnie dodać wodę, przykryć patelnię pokrywką i gotować 10-15 minut.
4. Następnie wsypać śmietanę, posolić i doprawić potrawę, gotować dalej przez 5-7 minut, aż kremowy sos zgęstnieje.
5. Podawaj grzybowego indyka z wybranym dodatkiem.

Smacznego!

Miękkie i delikatne kotleciki z polędwicy z indyka na patelni

Filet z indyka jest dobrze wchłaniany przez organizm, dlatego lepiej jest dawać pierwszeństwo kotletom z tego bardzo delikatnego mięsa. Ponadto gotuje się niesamowicie szybko i zawsze okazuje się miękki i soczysty.

Czas gotowania: 45 minut

Czas gotowania: 45 minut

Porcje: 2-3.

Składniki:

• Filet z indyka - 500 gr.
• Twardy ser - 50 gr.
• Jaja kurze - 2 szt.
• Pieprz czarny mielony - do smaku.
• Sól dla smaku.
• Olej słonecznikowy - do smażenia.
• Mąka - do panierowania.

Proces gotowania:

1. Filety umyć i pokroić w plastry o grubości 7-8 milimetrów.
2. Pokonaj filety młotkiem.
3. Wlej trochę mąki na talerz i zwiń w nim półfabrykaty.
4. Ubij jajka osobno w misce i dodaj do nich starty ser.
5. Zanurz filety w cieście i umieść na rozgrzanej patelni. Kotlety smażymy z obu stron na złoty kolor.
6. Podawać na gorąco ze świeżymi warzywami i wybranym dodatkiem.

Smacznego!